Дивовижний птах-качка. Фермерам відомо про швидкий ріст, невимогливість до змісту, а головне про її смачне м’ясо. Різновид порід і зовсім вражає. Розглянемо які види бувають і їх характеристики.
Кращі породи і різновиди домашніх качок
Мускусна (индоутка)
Багато хто вважає, що назву мускусний птах дістав, завдяки схрещуванню з індиком. На ділі ж причиною цьому стала зовнішня схожість. Домашньою мускусна качка стала давно, але у нас з’явилася в 80-х роках XX століття. Відтоді поширена і улюблена птахівниками.
Мускусний птах має відмінні риси:
- широкий, витягнутий тулуб;
- широкі груди;
- витягнута голова;
- великі, темні очі;
- нарости на обличчі.
Основна мета вирощування мускусної качки-м’ясо. Вага дорослого птаха доходить до 5-6 кг
Плюси:
- не шумлять;
- корисне м’ясо;
- уживаються з іншими свійськими птицями;
- живляться зеленню;
- багато мчать.
Мінуси:
- повільно ростуть;
- не ходять стадом.
Мускусна (индоутка) широко поширена і улюблена птахівниками
Вид качки Блакитний фаворит
З’явилася у кінці 1990-х. Місце появи-Башкирія. Назву дістала за колір оперення. Порода велика. Деяким птахівникам вдавалося за півроку виростити “Блакитного фаворита” розміром з гусака такого ж віку. Відгуки фермерів про птаха позитивні. Головна причина популярності-хороша виживаність.
Виділяється “Блакитний фаворит”:
- шиєю середньої довжини;
- короткими ногами;
- великими, щільно прилеглими до тулуба, крилами;
- блакитним кольором з димним відтінком.
Плюсів у цього птаха маса:
- непримхливість в їжі;
- швидкість зростання (навіть при мізерному кормі, качка швидко набирає вагу);
- живучість;
- можливість містити в різних умовах.
З мінусів виділяється те, що “Блакитний фаворит” погано висиджує яйця.
Качка Блакитний фаворит відрізняється хорошою виживаністю
Агидель
З’явилася нещодавно. Відноситься до типу м’ясних бройлерів. Популярна в країнах, що експортують м’ясо. Швидко набирає вагу у будь-яких умовах утримання. Завдяки селекціонерам, птах адаптується до кліматичних і погодних умов. М’ясо “Агидель” має виражений смак. Качкам не страшні, поширені хвороби.
Отримала широкий довгий тулуб з переконливою масою. Колір оперення-білий. Дзьоб-яскраво-помаранчевий. На вигляд є м’ясною качкою. Двомісячне каченя важить до 3 кг
Порода відрізняється великою продуктивністю. 250 яєць-яйценоскість качки за один період.
Плюси:
- стійкість до хвороб;
- швидкий ріст;
- непримхливість в їжі;
- висока продуктивність.
Агидель отримала широкий довгий тулуб з переконливою масою
Башкирська
Один з кращих птахів по співвідношенню ціна-якість. Розводивши “Башкирок”, хазяїн отримує красивих, м’ясних качок при цьому, не витрачаючи багато грошей на утримання. Порода отримала два варіанти забарвлення : чорно-білий і “хакі”.
Башкирська качка продуктивна і несприйнятлива до хвороб, що спрощує процес розведення. В середньому вага дорослої качки-4 кг При хорошому кормі і відході ця цифра збільшується. Не вимагає спеціальних умов утримання.
До плюсів розвідники відносять:
- вартість змісту;
- привабливе забарвлення пір’я;
- можливість розведення на фермах (в цілях бізнесу);
- ніжне м’ясо.
При розведенні в домашніх умовах слід звернути увагу на температуру і освітлення. Башкирська качка має привабливе забарвлення пір’яев
Пекінська
Популярна порода. Часто зустрічається в домашніх господарствах. Багато хто називає кращою м’ясною качкою. Виведена давно, завдяки чому і встигла поширитися по всьому світу.
Зовнішні особливості:
- щільна статура;
- широка спина і груди;
- опуклий лоб;
- масивні, короткі ноги;
- потужні крила;
- оперення біле або кремове.
Дорослий самець важить до 4,2 кг, самиця-3,8. Окрім смачного м’яса, пекінські качки хороші несучки-до 130 яєць в рік.
Пекінські качки-дивовижна порода. Завдяки ним, сьогодні виведені підвиди цих водоплавних птахів.
Плюсів у неї багато. Ось головні:
- непоганий ріст;
- непримхливість в їжі і змісті;
- хороші несучки і квочки;
- дуже смачне м’ясо.
До мінусів відноситься не найбільша вага за сьогоднішніми мірками.
Пекінська качка відрізняється дуже смачним м’ясом
Муларды
Муларды з’явилися, завдяки схрещуванню индоуток і інших домашніх порід. Це дозволило отримати швидкорослі і великі особини. Мулардов легко і дешево розводити. Качок просто відрізнити від іншої свійської птиці. Мають велике тіло і довгу шию. Оперення-чорний або білий колір.
Не варто заводити мулардов для отримання потомства. Вони проявляють статевий інстинкт, але запліднення яєць не відбувається.
До плюсів породи, окрім ваги, відноситься:
- дієтичне м’ясо;
- швидкий ріст (при хорошому кормі качка важить до 3 кілограмів вже в два місяці);
- для утримання вистачить просторого майданчика.
Мінуси:
- вартість качат;
- вирощувати складніше, ніж інші породи.
Муларды мають дієтичне м’ясо
Черри Велли
Мають попит фермерів в Росії і країнах СНД. Витривалі і сильні качки. Швидко набирають вагу і стійкі до хвороб. За 50 днів каченя здатне набрати до 3 кг Виділяється яйценоскістю-до 150 в рік. Виживаність качат складає 95%.
Для швидкого росту, качок треба забезпечити різноманітною їжею і водою. Годувати краще в одне і теж час. Їжа повинна містити вітаміни.
М’ясо дорослої качки отримало відмінний смак, хоча злегка жестковато. У нім міститься багато вітамінів, особливо якщо робити забій особини в 7 тижнів.
М’ясо Черри Велли злегка жестковатото
Старий 53
Нежирне м’ясо, непримхливість в кормі і відході, забій на 50 дні життя – це зробило французьку породу “Старий 53” дуже популярною серед фермерів. Природжені особливості і правильний догляд допоможуть виростити качку вагою до 4,5 кг
“Старий 53” має швидкий обмін речовин, завдяки чому засвоєння вітамінів відбувається блискавично. У качок не накопичується жир, що робить м’ясо дієтичним.
Зовнішній вигляд породи досить типовий. Потужні груди-перше, що впадає у вічі. Оперення білого кольору. Виділяється масивна спина..
Основні плюси:
- непримхливість до корму;
- швидкий ріст;
- несприйнятність до хвороб.
Мінуси:
- не люблять тісних приміщень;
- потрібно регулювання температурного і світлового режиму.
Качки Старий 53 не люблять тісних приміщень
Благоварская
Порода поєднала в собі продуктивність і красу. Фермери відмічають прибутковість при закладі цих качок. Порода з’явилася нещодавно і виведена на території Росії. Мають виражений м’ясний тип і чудові смакові якості. Молодняк швидко росте і втрачає мінімум ваги під час оперення.
Птахівникам не доводиться витрачатися на корми. У їжі особина невибаглива, продуктивна-з 80% яєць з’являється потомство.
При правильному комбінуванні корму приріст у вазі складає 1 кг
Плюси:
- для утримання досить обладнаного сарая;
- качки спокійні і урівноважені;
- активний ріст.
Благоварская качка не примхлива в їжіе
Індійський бігунок
Породі 2 тисячі років. Качки швидко бігають і плавають. Наявність водойми необов’язкова. При бігу не розпрямляють крила, що дивує птахівників. Порода спокійна-тривожаться тільки при небезпеці.
Вес дорослої особини близько 2 кг Продуктивності-280 яєць в рік. М’яса мало, але вважається делікатесом. Порода-яєчна.
Плюси “Бігунків” :
- спокійний характер;
- продуктивність;
- легкість у відході;
- здатність жити з іншими пернатими;
- привабливий зовнішній вигляд.
Мінуси:
- Невелика вага.
Індійський бігунок має досить цікавий зовнішній вигляд
Українська сіра
Штучно виведена порода. Відрізняється міцним здоров’ям і любов’ю до свободи. Має розвинену мускулатуру. Багато часу проводить у воді. Виділяється густим оперенням і красивим забарвленням. Розмір-середній. Ніжки короткі, але потужні.
Містити качку можна в спартанських умовах. У їжі вона невибаглива. Багато хвороб їй не страшні. Вага може досягати 3,5 кг
До мінусів можна віднести любов до води. Пернатих необхідно постійно випускати на вільний вигул.
Українська сіра може жити в спартанських умовах
Російська чубата
Порода цікава багатьом селекціонерам і фермерам. Головна особливість-чубок на голові. Качка має цікавий зовнішній вигляд і спокійний характер. Птах не зростає великим-максимальна вага 2,5 кг Дуже рухлива, завдяки розвиненій мускулатурі.
Фермерами помічено, що чим більше чубок, тим менше продуктивність.
У їжі невибаглива. До водойм відноситься спокійно. Не варто їх сильно розгодовувати-вийде тушка, що заплила жиром.
Плюси:
- непримхливість в їжі і змісті;
- продуктивність;
- швидкий ріст.
Мінуси:
- маленька вага.
Російська чубата не примхлива як в їжі, так і в змісті
Каюга
Яскрава і дуже красива порода качок. Забарвлення качок-зелений колір з металевим відтінком. Порода відноситься до мясояичному виду, але використовують її частіше в декоративних цілях. М’ясо із-за чорних пеньків має не дуже апетитний вигляд.
Ще одна відмітна особливість-Каюги несуть чорні яйця. За рік можуть знести близько 150 штук. Качки охоче їх висиджують.
В цілому, качки невередливі, що дозволяє утримувати їх у будь-яких умовах.
Плюси породи :
- краса;
- висока продуктивність;
- прекрасні квочки;
- непримхливість.
Мінуси:
- невелика вага;
- схильні до хвороб.
Каюга-яскрава і красива порода качок
Темп
Популярна порода, що не вимагає серйозного відходу. Впоратися з качатами зможе навіть початкуючий фермер. Їм не потрібна водойма і спеціальні корми. Пташенята ростуть швидко, несприйнятливі до хвороб, рухливі. Дуже добре качки переносять низькі температури.
Особини швидко набирають вагу-за 7 тижнів до 3,5 кг М’ясо дієтичне і не має запаху. За рік качка може знести до ста яєць.
При змісті в холодні місяці необхідно забезпечити обігрів. Інакше корм не даватиме надбавки у вазі. Качка Темп за рік здатна нести 100 яєцьиц
Московські білі
Порода м’ясної спрямованості. Дуже плідні качки, що мають високу якість м’яса. Мають привабливий зовнішній вигляд. Здатні набирати вагу до 4,5 кг Відмінна яйценоскість-до 150 штук в рік.
Порода невибаглива в їжі і може обходитися без водойми. Стійка до хвороб. Характер має спокійний. Придбати качок можна за невисоку ціну. При правильному кормі “Московські білі” зростають до 2 кг за 2 місяці.
Плюси:
- ціна;
- непримхливість;
- яйценоскість.
Недоліки:
- максимальна вага.
Московські білі качки можуть обходитися без водойми
Чорна белогрудая
З’явилася ще в середині минулого століття, але не змогла здобути популярності серед фермерів, хоча має непогані характеристики. “Чорна белогрудая” дуже швидко росте і не вимагає спеціальних кормів. Вага дорослої особини може досягати 4 кг М’ясо ніжне і приємне на смак.
Яйценоскість птаха складає 130 штук за цикл, але відноситься вона до бройлерів. Дуже висока виживаність потомства. З легкістю переносять холоди. Головне для них-суха підстилка.
Годувати можна практично усім. Необхідно розраховувати кількість їжі, щоб отримати велику, здорову особину.
Чорна белогрудая качка особлива хорошою виживаністю потомства
Хаки-кемпбелл
Порода яєчно-м’ясної спрямованості. Дуже поширені в Росії. Вирощуються і на фермах, і на приватних подвір’ях. Качки дуже активні і рухливі. Мають невеликі розміри. Колір оперення-“пісочний”.
Плюси:
- вага до 3,5 кілограм;
- яйценоскість до 200 яєць в рік;
- смачне м’ясо.
Мінуси:
- не висиджують яйця;
- потрібно багато місця і водойму.
Качки Хаки-кемпбелл не висиджують яйця
При виборі породи качки головне знать, що Ви хочете отримати від неї у результаті-м’ясо або яйця. Багато водоплавних птахів схожі між собою, і помітить відмінності лише досвідчений фермер. Продуктивність же будь-яких качок залежить тільки від старань хазяїна.