Выращивание турнепсу на своїй ділянці не представляє яких-небудь складнощів. Коренеплід не примхливий і дає великі урожаї. Сьогодні вирощують як їдальні, так і кормові сорти турнепсу.
Вибір ділянки і грунту для турнепсу
Турнепс вважає за краще помірні температури і сильна жара тільки зашкодить йому. Тому для коренеплоду підійде ділянка з півтінню, щоб під час спеки він був захищений від сонця. Турнепс може рости і в прохолодне літо з щедрими осіданнями. Л учше усього йому підійдуть низовинні місця з хорошим зволоженням, але без застою вологи. Нестача вологи знизить схожість насіння, вкорінення, розвиток і ріст рослини, а надлишок приведе до появи гнилизни.
В силу своєї непримхливості описана рослина може рости на будь-яких грунтах, але найбільші і якісні урожаї можна отримати при посадці турнепсу на дерново-підзолисті грунти або окультурені торфовища.
Чи знаєте ви? Турнепс був окультурений ще у бронзовому столітті. Цей коренеплід вирощували древні скандинави, прирівнюючи його до хліба. Він відрізнявся високою поживністю і надавав почуття ситості.
Підготовчі роботи
Для отримання хорошого урожаю турнепсу при вирощуванні з насіння, необхідно правильно підготувати грунт під посадку. Усі підготовчі роботи проводять восени. Грунт на ділянці ретельно і глибоко перекопують, удобрюють гноєм (третина відра на метр квадратний), що перепрів. Свіжий гній використати не варто. До органічного удобрениюможно додати і мінеральне: приміром, на 1 квадратний метр досить 400 грам нітрофоски. Фосфорні і калійні склади взагалі не рекомендується додавати, а азот можна внести тільки під попередника. Насіння у коренеплоду не велике, але щоб вони добре лягали в грунт, при посадці їх змішують піском.
Кращі попередники для турнепсу
Турнепс-це коренеплід, який часто називають кормовою ріпою, хоча є і столові сорти. Турнепс дворічна рослина, сімейства Капустяних. Саме тому його не можна саджати після капусти або інших хрестоцвітних. Посадка після таких рослин можлива тільки через чотири роки.
Для турнепсу кращими попередниками вважаються: суниця, буряк, зернова ярина і озимі культури, однорічні трави.
Цікаво! Найбільший турнепс був вирощений парою фермерів Робб, він важив 17.7 кг Рекорд був зафіксований на ярмарку біля р. Палмер в 2004 році і занесений в книгу рекордів Гіннесу.
Посів насіння турнепсу у відкритий грунт
Коли сіють турнепс у відкритий грунт, на гектар землі беруть близько трьох кілограм насіння, заділ роблять на глибину до двох сантиметрів, а між рядами залишають відстань в півметра.
Весняний посів
Весняний посів насіння проводять у кінці весни (кінець квітня-початок травня). Сіють на околицях городу прогрітих сонцем і з хорошою вологістю.
Літній посів
Літній посів турнепсу проводять на початку липня. Зазвичай в цей період насіння турнепсу сіють після збору урожаю озимих культур.
Відхід за турнепсом на ділянці
Турнепс нескладно вирощувати і відхід за ним припускає проведення тих же процедур, що і при вирощуванні інших городніх культур.
Поливши грунти
В період активного росту і розвитку турнепсу потрібний регулярний полив, після чого бажано проводити розпушування. Не переборщуйте з вологою, і не допускайте посухи, грунт навколо коренеплоду має бути помірно вологим. Турнепс без достатнього поливу буде гірким на смак. Частоту поливу регулюйте, орієнтуючись на опади, в середньому, повинно побут два поливи в тиждень.
Важливо! Намагайтеся поливати так, щоб не змити грунт, що укриває верхню частину коренеплоду, оскільки залишившись без укриття, він позеленіє і втратить поживні речовини.
Підгодівля турнепсу
В період активного росту турнепс підгодовують розчином пташиного посліду з водою (1:15). Якщо у вас немає можливості застосувати органіку, використайте нітрофоску. Удобрювати турнепс треба двічі за сезон. Кормова ріпа добре відгукується на додаткове внесення міді, бору і марганцю, після чого грунт на грядці треба добре розпушити.
Важливо! Якщо ваш коренеплід росте на родючому і поживному грунті, можна обійтися без підгодівель.
Прибирання і зберігання турнепсу
Врожайність турнепсу при правильному догляді порадує будь-якого фермера. На невеликих ділянках коренеплоди збирають вручну, на великих фермерських полях за допомогою техніки. Бадилля рослини перед прибиранням зрізують і згодовують худобі. Далі за допомогою копалок або вил викопують і самі овочі, відкидаючи їх убік. Після цього усі коренеплоди збирають, обтрушують від землі і просушують.
На зберігання турнепс прибирають в льохи з температурним режимом +1…+2 °С.
Як захистити турнепс: шкідники і хвороби
Турнепс схильний до таких захворювань як чорна ніжка, кила, мозаїка і судинний бактеріоз. Найнебезпечніші паразити, що докучають рослині – крестоцветные блішки, мухи, попелюха і рапсові клопи.
Від шкідників турнепсу можна позбавитися народними методами: часниковим настоєм, настоєм чорнобривців і календули, розчином золи. З хімічних препаратів допомагають “Актеллик” і “Актара”. Від хвороб коренеплід позбавлять обробки фунгіцидами : “Фитоспорином”, “Фундазолом”, “Квадрисом”, а краща профілактика для культури-дотримання сівозміни.
З цієї статті ви вже дізналися, як виростити турнепс, і напевно зрозуміли, що це не лише кормова культура. Коренеплоди рослини можуть значно різноманітити ваш раціон, адже їх додають і в салати, і в другі блюда. Крім того цей продукт має цілющі властивості.