У багатьох садах і на присадибних ділянках росте агрус. Це не лише корисний і смачний ягідник, він універсальний в застосуванні і використанні. Агрус відрізняється різноманіттям сортів : є культури з фіолетовими, зеленими, жовтими і навіть чорними плодами. Ягідник швидко вступає в пору плодоносіння, він урожайний і невимогливий до відходу.
Історія створення сорту
Вибираючи саджанці, садівники орієнтуються на морозостійкість, імунітет до інфекцій, вірусів і шкідників, високу плодючість. Усім цим умовам відповідає агрус “Уральський смарагд”. Він з’явився, завдяки роботі селекціонерів в науково-дослідному інституті Южно-Уральска, в 2000 р. його внесли в державний реєстр, поставивши оцінку за смаковими якостями 5 балів. Наукова назва-“Уральський смарагд ранній темно-зелений”. Цей різновид агрусу вивели для регіонів Західного Сибіру, тому він зимостійкий і стійкий до суворих природних умов, але здатний рости і добре плодоносити і в інших кліматичних зонах.
Красиві крыжовенный кущі дуже декоративні, але він не лише прикрашає сад, але і приносить велику користь здоров’ю. У його плодах вітаміну С знаходиться в 2 рази більше, ніж в лимоні. Свіжі ягоди особливо смачні, але їх використовують і для термічної обробки. З агрусом варять компот, роблять пастилу, мармелад і джем.
Агрус Уральський смарагд
Важливо! Тільки стиглі ягоди корисні, зривати недозрілі плоди не варто.
Характеристика і особливості
Кабачок Смарагд
Агрофірми і розплідники пропонують покупцям немало сортів агрусу з різноколірними ягодами, але особливий попит має агрус Смарагдовий. Опис сорту включає безліч параметрів. Кущ у нього среднерослый, не сильно розкидистий. Втечі блискучі, прямостоячі, зелені. Шпильки завдовжки від 7 до 9 см ростуть перпендикулярно і знаходяться по усій довжині гілок, окрім верхніх вузлів. Шиповатость кущів вважається середньою. Збираючи урожай, рекомендується захищати руки. Бруньки овальні невеликі з гострою верхівкою світло-коричневого кольору. Листя зморщене, глянсове, насичено-зелене, з п’ятьма лопатями, прикріплені до довгих зеленуватих черешків. Великі рожеві бутони знаходяться в одноквіткових суцвіттях, мають відігнуті незімкнуті між собою чашолистки і притягають комах обпилювачів раннім розкриттям вранці.
Великі однакові ягоди досягають 6-7,5 гр. Форма плодів довгаста, колір прозоро-зелений, смак десертний кисло-солодкий з гладкою шкіркою і невеликою кількістю насіння. Термін дозрівання агрусу ранній. Ягоди не обсипаються і легко знімаються з гілок. Призначення ягід універсальне. У них містяться 9,3% цукру, 2,2 % кислотності, на 100 р.-20,5 міліграм аскорбінової кислоти.
Ягоди Уральського смарагду
У агрусу врожайність, залежно від умов і відходу, варіюється в межах від 2 до 5 кг з одного куща. Ягоди буквально обсипають кущ. Вони дуже корисні для організму: в агрусі містяться дубильні речовини, вітаміни і пектини. Фахівці вважають, що вони можуть виводити радіонукліди. Сорт ідеально підходить для варіння “Царського варення”. Плодоносіння куща починається через 3 роки після посадки і може тривати до 20 років.
Агрус Смарагдовий зимостійкий і посухостійкий. Він рідко ушкоджується борошнистою росою, не заражається антракнозом, на нього не селяться соснові пильщиками і метелики вогнівки. Як і більшість агрусів, у цього виду часто загущалася крона, і необхідно вирізувати зайві втечі і прибирати старі темні гілки. Обрізання проводять рано навесні або після збору урожаю.
Придбавати саджанці Уральського смарагду потрібно в спеціальних розплідниках, інакше можна купити інші сорти з схожою назвою. На ринках часто пропонують саджанці під назвою “Уральський виноград”, переконуючи, що це різні назви одного сорту. Насправді це не так. Культури абсолютно різні і не схожі за своїми характеристиками. Вони відрізнятимуться від сортової рослини характеристикою по плодоносінню, розміру і смаку плодів.
Агротехніка вирощування агрусу
Агрус Командор
Вирощуючи Уральський смарагд, враховують рекомендації досвідчених садівників :
- Кущі не бояться вітру і люблять освітлені сонцем ділянки. У тіні урожай істотно знижується;
- Грунт йому потрібний родюча і в міру зволожена;
- Посадку молодих саджанців роблять восени, а розмноження-навесні;
- Відхід включає полив, обрізання і підгодівлю. Використати в якості добрива свіжий гній не можна;
- Підвищити врожайність допоможуть сусідні кущі агрусу інших різновидів.
Посадка
Агрус Смарагд не боїться стрибків температури і вітру, та зате любить рихлий грунт і хороше освітлення. Місце для нього вибирають на рівнині, низина із застоєм води і підвищення не підійдуть. Кращий час посадки-вересень-жовтень, залежно від клімату і погоди. Кущі повинні встигнути прижитися до морозів.
Кущі Уральського смарагду
Для розмноження навесні пригинають відведення до землі, закріплюють і засипають землею. До осені вони укоріняться, і їх можна відокремити і пересадити на постійне місце. При посадці до ями додають перегній і золу. Якщо грунт бідний, копають велику яму і на третину заповнюють її перегноєм і компостом, змішаним із землею, знятою згори. Додають і склянку золи. Кущі не бояться заглиблення, це йде йому тільки на користь: бокові пагони, опинившись в землі, швидко укорінюються. При весняній посадці вносять 100 р. сечовини або 500 р. комплексних добрив, але не до ями, а згори під кущ, інакше вони з поливом підуть вниз, а кореням нічого не дістанеться. Біля тільки що посадженого кущика роблять валик із землі для затримки води і добре поливають.
Як доглядати за Уральським смарагдом
Відхід полягає в звичайних процедурах для усіх ягідних культур. Сорт стійкий до основних захворювань і потребує тільки обрізання, поливи, підгодівлі і прополки.
Відхід за агрусом навесні
Влітку під кущі вносять калій і фосфор. Сечовиною користуються за сезон 3 рази з тижневим інтервалом. Її розводять водою і ллють під кожен кущ по 2 відра. Якщо прогнозується холодна зима, восени підгодовують кущі азотом.
Агрус поливають 2 рази в тиждень, витрачаючи по одному відру на кожен кущ в уранішній і вечірній час. Особливо кущі потребують поливи під час плодоносіння в липні-серпні. В цей час закладаються ще і квіткові бруньки, що відповідають за плодоносіння наступного року. Нестача вологи відіб’ється на урожаї.
Проводять санітарне і омолоджуюче обрізання кущів. Обрізання повинне запобігти густині крони і збільшити врожайність. Ягоди утворюються на гілках до 7 років, потім їх кількість зменшується.
Після цього є 2 шляхи:
- Видалити кущ і посадити новий саджанець;
- Омолодити агрус за допомогою обрізання.
Залежно від щільності посадок і відстані між рослинами, в кущах залишають від 8 до 20 гілок. В першу чергу, видаляють старі гілки, що заважають приросту молодняка. Через 6 років після посадки на кущах видаляють по 2-3 втечі щороку. Замість них зростає молода втеча, і врожайність залишається на одному рівні, не знижуючись.
Хвороби і шкідники
Хвороби і шкідники Уральському смарагду докучають не сильно, але профілактичні заходи проводити все ж потрібно.
Рано навесні після сходу снігу і пізно восени проводять комплексний захист обприскуванням мідним купоросом. Полив має бути щедрим, щоб, стікаючи по гілках, розчин знищив шкідників і їх личинки.
Для профілактики від хвороб використовують препарат Радомил.
Увага! Для агрусу не можна використати препарати з сіркою в складі, вона для кущів шкідлива.
До профілактики відносяться заходи:
- Прополка. У бур’янах можуть ховатися шкідливі комахи;
- Весняне і осіннє перекопування грунту навколо кущів з внесенням золи;
- Обрізання і спалювання сухих гілок;
- Знищення опалого листя.
Збір і переробка урожаю
Смарагдові ягоди відрізняються неповторним смаком і дивовижним ароматом. Діти із задоволенням їдять їх у свіжому вигляді прямо з куща. З агрусу варять освіжаючі компоти, закривають на зиму у банках у вигляді джему і варення, віджимають сік. Агрус можна заморожувати.
Гілка Уральського смарагдового агрусу
Збирають його тільки в суху погоду. У зібраних після поливу або дощу плодів термін зберігання знижується. Для транспортування потрібна тара з товстими стінками.
Переваги і недоліки
Агрус бесшипный
Серед багатьох сучасних культур вважається лідером агрус Уральський смарагд. Опис сорту включає безліч переваг, а недоліків у нього практично немає.
До достоїнств сорти відносяться:
- Велика врожайність-при належному відході з куща можна зібрати до 5-6 кг ягід. Мінімально їх буває 2 кг Ягоды легко збирати, вони не тримаються за гілки сильно;
- Рано дозріваючі великі ягоди;
- Унікальний смак і аромат;
- Стійкість до шкідників і захворювань;
- Сорт самоплоден і не потребує обпилювачу;
- Морозостійкість;
- Простота розмноження.
Дачники відмічають особливість агрусу легко переносити невелике затінювання, тому його використовують для ущільнення посадок, саджаючи в міжряддях. Але розташування на сонці робить ягоди більше і солодше. Агрус не треба запилювати, але якщо посадити рядом сорту Командор і Берил, врожайність збільшиться.
Недоліками кущів вважаються:
- Велика кількість шпильок;
- Густа крона, що вимагає регулярного обрізання;
- Жестковатая шкірка плодів;
- Сорт не любить перезрівання, збирати ягоди потрібно вчасно.
Найбільше багатьох садівників лякають великі шпильки агрусу, і вони намагаються знайти бесшипные сорти, але варто знати, що зовсім без шпильок жодного сорту агрусу вивести ще не вдалося. Вибираючи сорт, краще орієнтуватися на смак і врожайність, а в цьому відношенні агрусу Уральський смарагд рівних знайдеться трохи.