Айва: корисні властивості і протипоказання для жінок і чоловіків


айва Що притягає своєю незвичністю фрукт айва, який зовні схожий чи то на яблуко, чи то на грушу лимонного або темно-жовтого кольору, є одним з найбагатіших на вітамінні запаси плодів. Величезна кількість корисних речовин, що міститься в плоді, робить її унікальною і досить затребуваною часткою тижневого раціону.

Калорійність, вітаміни і мінерали

Серед переваг фрукта перед іншими йому подібними можна назвати низьку калорійність, високий рівень вітамінних і мінеральних комплексів, надзвичайно необхідних для нормальної і ефективної життєдіяльності організму. айва Калорійність айви складає усього 42 ккал на 100 г продукту , тому фрукт ефективний у своєму вживанні для тих, хто турбується про зайву вагу і практикує дієтичне харчування.

Високий вміст пектинів, солей мінералів і інших хімічних елементів, насичених і органічних кислот, моно – і дисахаридов, вітамінів різних груп, а також ненасичених вуглеводнів з групи каротиноїдів (бетакаротина) і аскорбінової кислоти робить айву справжньою і незамінною скарбницею цілющих речовин.

/p>

Чи знаєте ви? Хто б міг подумати: кількість аскорбінової кислоти в айві в п’ятикратному розмірі перевищує кількість вітаміну С в його найвідоміших цитрусових джерелах-апельсинах і лимонах (у 100 г одного з фруктів міститься 23 міліграми вітаміну).

Харчова і вітамінна цінність продукту виглядає таким чином:

  • вода-84 г;
  • клітковина-3,6 г;
  • вуглеводи-9,6 г;
  • жири-0,5 г;
  • білки-0,6 г;
  • мінерали: солі магнію, міді, натрію, фосфору, заліза, калію і кальцію;
  • сахариди: фруктоза, глюкоза;
  • вітамінний комплекс: вітамін РР (нікотинамід), вітамін А, вітаміни групи В (В1-тіамін, В2-рибофлавін, В3-нікотинова кислота, В5-пантотенова кислота, В6-піридоксин, В9-фолієва кислота), вітамін Е (потужний антиоксидант), вітамін С;
  • карбонові і оксикарбонові кислоти: яблучна, лимонна, тартроновая.

айва

Важливо! Що містяться в айві мідь і клітковина стабілізують метаболічні процеси в організмі, що сприяє зниженню ваги тіла і швидкому приведенню себе у форму. До того ж, регулярне вживання фрукта сприяє істотному зменшенню рівня холестерину в організмі.

Чим корисна

Сьогодні невеликі кущі з сімейства Рожевих з великими кольорами білого і рожевого кольору, овальним листям і жовтими плодами, що прийшов до нас з азіатських країв-це не просто прикраса саду і деревце, що радує нас смачними плодами в теплу пору року, але і унікальний фрукт, що відбиває достаток корисних властивостей.

Плоди айви славляться терпким кисло-солодким, терпким смаком. На столі його можна побачити як у свіжій, вареній, печеній, смаженій формі, так і у вигляді соків, компотів, варення, желе. Іноді скибочки фрукта кладуть в чай, а наступна рада згодиться справжнім кулінарам і просто гурманам : підсмажена або запечена айва є дуже смачним доповненням до м’ясних блюд, а також незвичайною ноткою нового смаку в соусі.

Читайте також про склад, властивості і застосування екзотичних фруктів : інжиру, фініків, кумквата, папайї, лічі, арбутуса, фейхоа, лонгана, мушмули, кивано, гуави, ананаса..

Як у плодах і зернятках, так і в листі міститься безліч корисних властивостей фрукта, які зберігаються краще, звичайно ж, в природному свіжому вигляді, але ненабагато зменшуються в переробленому. Детальніше ми можемо уявити собі, чим корисна айва , розглянувши наступний список:

  • загальнозміцнююча дія на увесь організм;
  • знезаражувальний ефект;
  • антифлогистическое властивість;
  • заспокійливий засіб;
  • антигеморрагирующее дія;
  • терпкий і сечогінний ефект;
  • антиэметическое (протиблювотне) властивість.

пиріг з айвою

Ці ефекти знаходять своє вираження при застосуванні плоду в народній медицині, а потужні антиокислительные властивості плоду використовуються в косметологічних цілях. Окрім цього, айвовий листовий відвар має фарбувальні властивості, здатні зафарбувати сивину.

Чи знаєте ви? Айву ще називають “залізним фруктом”, оскільки рівень змісту заліза в одному зрілому плоді відповідає добовій нормі людини (30 міліграм в 100 г плоду).

інші статті  Особливості вирощування ялівцю віргінського

Фрукт рекомендується вживати як в профілактичних цілях, так і людям, що страждають певними захворюваннями: розлади серцево-судинної, травної, дихальної систем, склероз, запалення підшлункової залози, підвищений кров’яний тиск, гострі респіраторні захворювання. варення з айви Завдяки високому рівню змісту заліза, продукт слід вживати тим, хто страждає недокрів’ям, а включені до її складу антиоксиданти перешкоджають передчасному старінню і появі злоякісних пухлин. Для чоловіків айва грає лікувальну роль при запаленнях передміхурової залози і сечовивідної системи.

Чи знаєте ви? Айва звичайна має іноземних родичів: японського і китайського види, що розрізняються між собою суцвіттями. Айва японська була згадана ще в старогрецькій міфології: саме вона була тим золотим яблуком-подарунком Париса, піднесеним Афродіті. З давніх часів цей фрукт вважається знаменням одруження, любові і родючості.

Вживання при вагітності

Усім нам відомо, що вагітність-це один з найвідповідальніших періодів в житті кожної жінки, оскільки усі поживні речовини, необхідні для нормального розвитку і швидкого росту дитинча отримує через маму, знаходячись в утробі. Саме тому харчовий раціон вагітної жінки має бути ретельно проаналізований і включати продукти, що мають усі необхідні вітамінні і мінеральні комплекси, чинять сприятливу дію на організми обох. вагітність Одними з таких джерел є овочі і фрукти, а одним з найбагатіших представників останнього виду-айва. Далі ми розглянемо вплив компонентів, що містяться в цьому плоді, на майбутню маму і її чадо при вагітності :

  1. Залізо підтримує нормальний процес кровообігу, постачання киснем органів і інших систем організму матері і дитини, внаслідок чого допомагає уникнути кисневого голодування малюка. Айву також вживають при матковій кровотечі для заповнення речовин, яких позбувся організм під час крововтрати.
  2. Велика кількість вуглеводів і вітамінів, а також маленька цифра жирів, що знаходяться у складі айви, сприяють повноцінному харчуванню організму матері і дитини, не викликаючи підвищення ваги.
  3. Фолієва кислота зменшує ризик розвитку у дитини розщеплювання неба, психічних захворювань, білково-енергетичної недостатності організму.
  4. Тіамін полегшує переносимість токсикозу під час вагітності.
  5. Аскорбінова кислота окрім відомих антивірусних, імуностимулюючих властивостей, має також здатність прискорювати засвоєння заліза і стабілізацію кровотворної функції.
  6. Вагітним жінкам, що страждають набряками, зіграє на руку сечогінну властивість айви.
  7. Для заміни лікарських препаратів при гострих простудних захворюваннях, грипі використовується відвар із зерняток фрукта, що допомагає також при опіках і запальних процесах очей.
  8. І найголовніше-енергетичним джерелом для майбутньої мами і плоду є глюкоза, що міститься в айві.

> айва Незважаючи на яскраво очевидну користь айви для здоров’я, її вживанням під час вагітності не варто захоплюватися, оскільки вона може викликати алергічні реакції: 2-3 вживання в тиждень буде достатні з урахуванням індивідуальних особливостей материнського організму і стану розвитку плоду. Правда, щоб ненавмисно не завдати собі шкоди, краще заздалегідь проконсультуватися з лікарем, який вас спостерігає.

Важливо! Недостатня кількість калію в організмі може привести до розвитку неприємних наслідків : нестачі живлення клітин організму; порушенню водно-сольового балансу; уповільненню діяльності м’язів; перевтомі; риску розвитку ниркових захворювань; підвищеному артеріальному тиску; ерозії шлунку; цукровому діабету; повільному загоєнню ран; тьмяності і ламкості волосся.

Вживання в народній медицині

Народні засоби, приготовані з насіння верхнього шару плоду, суцвіть і молодого листя, а також м’якої частини плоду, допоможуть позбавитися від різних порушень в організмі, а також зміцнять імунітет людини. Нижче ми поділимося з вами деякими рецептами цілющих засобів, приготованих з фрукта :

Настій з листя при бронхіальній астмі і запаленнях ШКТ

Необхідні компоненти: листя кущів (5 г), гаряча вода, доведена до окропу (1 склянка).

інші статті  Для чого потрібна медогонка?

Послідовність дій : залити листя водою; кип’ятити суміш на водяній лазні з накритою кришкою в посудині з емалі упродовж 15 хвилин; охолодити (45 хвилин для цього вистачить); процідити відвар крізь товстий шар марлі; у проціджений відвар долити таку кількість води, щоб вийшов об’єм, який був на самому початку. настій листя Срок придатності : не більше 3 діб при температурі не вище +5°C.

Застосування: перед вживанням їжі (приблизно тричі в день) по парі столових ложок.

Відвар з кори фрукта при пародонтите

Необхідні компоненти: айвова кора (1 чайна ложка), вода (300 мл).

Послідовність дій : варити суміш близько 30 хвилин на слабкому вогні.

Застосування: полоскати ротову порожнину 2 рази в день.

Чи знаєте ви? Характерний айві приємний аромат виходить від ефірних олій, які в певній кількості містяться в шкірці фрукта.

Сироп з айви від анемії

Необхідні компоненти: плоди, вода.

Послідовність дій : плоди вимити, нарізувати на невеликі шматочки, залити водою і кип’ятити до розм’якшення; процідити відвар через марлю, видаливши м’якуш; кип’ятити до загусання. айва

Насінний відвар при розладах ШКТ, захворюваннях дихальних шляхів

Необхідні компоненти: насіння (1 чайна ложка), вода (300 мл).

Послідовність дій : нагрівати залите водою насіння айви (це займе приблизно 15 хвилин); накрити посуд водяної лазні кришкою, обкутати рушником, настоювати приблизно 2 години; процідити відвар через марлю.

Застосування:

  1. по половині склянки тричі в день перед їдою під час сніданку, обіду і вечері всередину;
  2. у компресному виді;
  3. для примочок при опіках, ранах.

Дізнайтеся більше про корисні властивості фруктів : вишні, полуниці, малини (чорною), агрусу, смородини (червоною, білою, чорною), обліпихи, морошки, брусниці, журавлини, мамури, йошты, годжи, шовковиці, аронии, сливи, аличі, персика, нектарина, абрикос, груші, яблук, мандаринів..

Настій з листя при призаболеваниях сердечної системи і посудин

Необхідні компоненти: свіже листя кущів (100 г), горілка (половина склянки).

Послідовність дій : залити листя горілкою; настояти суміш упродовж 3 тижнів.

Застосування: вживати настій у кількості 60 крапель в день, розбитих на 3 прийоми (по 20). чай з айви

Сечогінний чай з листя і насіння айви при розладах в роботі бруньок

Необхідні компоненти: суміш з сушеного листя і насіння фрукта (1 столова ложка), закипіла вода (200 мл).

Послідовність дій : залити сухе листя і насіння закипілою водою, кип’ятити упродовж 5-6 хвилин; остудити, процідити за допомогою марлі або ситечка.

Застосування: пити його треба не як звичайний чай, тобто не в довільній кількості, а по 1 столовій ложці 3-4 рази в день.

Важливо! При приготуванні блюд з цього фрукта обов’язково простежите за тим, щоб насіння було видалене. У них міститься найнебезпечніший для людського організму елемент-глікозид амігдалін. Потрапляючи в травну систему, він має здатність перетворюватися на ціанід, що спричиняє за собою серйозне отруєння.

Кровоспинний відвар зі свіжого або висушеного насіння

Необхідні компоненти: насіння айви у свіжому або сушеному вигляді (7-8 шт), вода (1 склянка).

Послідовність дій : кип’ятити насіння, залите водою, упродовж 3-5 хвилин.

Застосування: 3 рази в день. відвар насіння айви

Застосування в косметології

Антисептичні і підсушуючі, поживні властивості м’якуша, насіння і листя айви успішно проявляють себе в області косметології. Ось деякі секрети, які допоможуть за допомогою цього дивовижного плоду навести красу :

Айвові лосьйон/маска для шкіри жирного типу

Необхідні компоненти: айва (1 шт), горілка (1 склянка).

Послідовність дій : дрібно нашаткований фрукт залити горілкою, наполягати упродовж 7-10 днів.

інші статті  Дізнайтеся усе про правильний догляд і посадку дербенника

Застосування:

  • отриманою сумішшю протирати особу в якості лосьйону;
  • маска: ватні диски змочити рідиною, розмістити на обличчі, потримати 15-20 хвилин. Після висихання процедуру повторити 1 раз.

Якщо шкіра чутлива до спиртових виробів, розвести рідину кип’яченою водою, так щоб співвідношення лосьйону/маски до води було 1 до 3.

Дівчатам буде корисно дізнатися, як використати в косметологічних цілях розмарин, липу, майоран, мати-й-мачуху, кульбаби, чорнобривці, ромашку, піон, календулу, кропиву, любисток, энотеру, барвінок, чабер, черемху, пастернак, салат, цукіні, волоські горіхи, бджолиний віск..

Маска з айви для сухого і нормального типу шкіри

Необхідні компоненти: м’яка частина плоду в натертому виді (1 столова ложка), яєчний жовток (1 шт), вершкове масло (1 столова ложка), мед (1 чайна ложка).

Послідовність дій : жовток змішати з вершковим маслом, що трохи розтануло, медом і м’якушем айви; добре перемішати суміш.

Застосування: перед нанесенням шкіра має бути ретельно очищеною, маска на обличчі залишається упродовж 20 минут-получаса; знімається засіб за допомогою трохи вологої серветки, після цього необхідно обполоснути особу теплою водою, легенький протерти сухою серветкою. косметологія

Айвовий лосьйон для будь-якого типу шкіри

Необхідні компоненти: айва (1 шт), горілка (1 склянка), трояндова вода (1 склянка).

Послідовність дій : зняти верхній покрив з плодів, потім залити останню горілкою, наполягати впродовж 14 днів; процідити, додати рівну з розчином кількість трояндової води.

Застосування: лосьйон застосовується шляхом протирання особи і зони декольте.

Важливо! Сік, витягнутий з плодів айви у свіжому вигляді, дуже добре впливає на колір обличчя, а також зменшує выделенность веснянок. Обличчя набуває ніжної і чистої структури, а також виглядає бадьоріше.

Лосьйон для догляду за шкірою рук

Необхідні компоненти: айва (1 шт), горілка (1 склянка), гліцерин (1 столова ложка).

Послідовність дій : нарізаний невеликими шматочками фрукт залити горілкою, наполягати в місці, захищеному від сонячних променів, упродовж 14 днів; після проціджування додати гліцерин.

Протигрибковий, протизапальний насінний відвар з айви Необхідні компоненти: насіння айви (30 г), окріп (1 склянка).

Послідовність дій : залити насіння окропом, настоювати 3 години.

Застосування: протирати запалення на шкірних ділянках, при потребі-використати для умивання. догляд за шкірою рук Застосування айви також дуже популярно при догляді за волоссям :

Зміцнюючий відвар з листя кущів

Необхідні компоненти: листя айви в сухому вигляді (100 г), окріп (1 літр).

Послідовність дій : залити сухе листя окропом, настоювати 60 хвилин.

Застосування: 2-3 рази в 7 днів.

Цей відвар справляє забарвлююче враження-темний відтінок

Айвовий настій проти себореи

Необхідні компоненти: насіння айви (30 г), вода (1 склянка).

Послідовність дій : з’єднати компоненти, дати постояти 30 хвилин, а потім на слабкому вогні довести рідину до кипіння, після чого процідити.

Умови зберігання : в холодильнику.

Застосування: в підігрітому виді настій необхідно втирати в шкірну поверхню голови щодня упродовж 7 днів. Вода кімнатної або теплої температури без шампуню допоможе змити настій. догляд за волоссям

Протипоказання і шкода

Окрім маси корисних лікувальних властивостей, а також чудодійних косметологічних ефектів, айва має протипоказання до застосування, яких необхідно дотримуватися, щоб не зашкодити собі.

Перед вживанням навіть одного плоду цього фрукта, варто переконатися, що у вас немає ніяких застережень :

  • ускладнене спорожнення кишковика;
  • плеврит;
  • індивідуальна непереносимість;
  • алергічні реакції;
  • вживання плодів у свіжому вигляді при захворюваннях слизовою оболонкою шлунку і інших органів ШКТ;
  • підвищена вокальна активність.

Цей воістину цікавий фрукт не даремно ще в Древній Греції називали даром богів. Айва, поза сумнівом, найунікальніший плід, що має найбільшу кількість біологічно активних речовин і елементів, які такі потрібні організму.


2019 Сад і город