Амераукана-порода курей, виведена в Сполучених Штатах майже 50 років тому, коли в цю країну були завезені кури породи Араукана німецької і англійської ліній.
Історія породи
Проводилася пташина виставка і в руки американських заводчиків потрапило декілька сімей елітного поголів’я цих порід, привезених із-за океану. У свою чергу порода Араукана була вивезена з Південної Америки європейцями 200 років тому. Адаптована в Європі і розділилася на дві лінії: німецьку безхвосту з відсутністю куприка і англійську хвостату з чубком на голові.
Родоначальниками і селекціонерами породи Араукана було плем’я індійців з аналогічною назвою. Розводили вони цю породу і покращували шляхом відбору птахів з кращими показниками упродовж декількох сотень років, ще до відкриття Америки Колумбом. Показників було два: курочки оставлялись на плем’я з найбільш насиченим блакитним кольором яйця, а півники, самі забіякуваті і задиристі, безхвості для участі в півнячих боях.
Амераукана
Американські любителі-курівники схрещували курей породи Араукана з місцевими американськими безліч разів, поки не отримали від них потомство з яйцями різного кольору і відтінків : від рожевого і жовтого, до синього і оливкового. Колір шкаралупи не мав ніякої закріпленої і успадковної ознаки, одна і та ж курка могла нести яйця будь-якого кольору і не передавати цю здатність своєму потомству. Так і народилося сімейство курок, названих згодом в народі “пасхальними”.
З часом селекціонери більш менш упорядкували свою роботу і отримали породу із закріпленими ознаками, повністю успадковними нащадками, яку назвали Амерауканой і внесли в американський стандарт в 1984 р. Особливої фантазії американці не проявили, придумуючи назву нової породи від складання двох слів-Америка і Араукана.
Первинні балощі і плутанина не пройшли у американців дарма, і скрупульозні європейські експерти цю американську породу досі не визнають породою, на виставках птаха без зайвих розмов заносять усіх Амераукан в групу пасхальних безпородних курей. Американські заводчики ображаються на подібну поведінку європейців і давно вже позначили, що порідний птах Араукана несе тільки яйця блакитних відтінків з шкаралупою, що повністю фарбує, а не тільки зовні як у Араукан. Тому любителеві-європейцеві, хоч би з поваги до праці своїх заморських побратимів, не варто плутати курей цієї породи з курками під назвою ЇЇ. Так в Америці називають офіційно пасхальних курей, побічних нащадків цієї породи, у яких відсутні закріплені в стандарті ознаки.
Цікаво! Курка ЇЇ цілком може нести в одній кладці яйця, що відрізняються один від одного інтенсивністю забарвлення і відтінками. Це, мабуть, визначає набір генів, що випав на це яйце.
Саме із-за цієї різноманітності в забарвленні яєць кури і носять в побуті назву пасхальних, таких, що несуть різноколірне яйце, за подібність з фарбованих яєчок, прийнятих подавати на стіл у свято Пасхи. Причому будь-якого кольору-коричневе, рожеве, блакитне, синіше, зелене. Тобто пасхальні-це просто кури, які несуть пасхальні яйця.
Порода курей Амераукана є унікальною, має власні стандарти по забарвленню, складанню, зовнішнім ознакам. У цій породі є присутнім різновид карликових декоративних курей, так звані бентам, в ужитку у любителів ласкаво іменовані бентамками.
Амераукана-порода курей : опис
Фокси Чик (порода курей) : опис
Ця куряча порода позиціонується як яєчно-м’ясна. У американському стандарті закріплені 8 основних забарвлень:
- колір шкіри буйвола (жовто-коричневий),
- білий,
- чорний,
- срібло,
- блакитний,
- пшеничний,
- червоно-коричневий,
- пшенично-блакитний.
Нині виведені і види інших забарвлень, наприклад, лаванда, але в стандарті вони доки не закріплені.
Лавандове забарвлення Амераукана
Основні зовнішні ознаки породи :
- Щільне оперення по тілу, три характерні пучки пір’я на голові, що асоціюється з борідкою і баками. Пучки ці можуть бути досить довгими і навіть із завитими.
- Міцні ноги з чотирма пальцями можуть мати різні кольори залежно від забарвлення-білі, синьо-сірі.
- Очі червоні або коричневого відтінку дивляться дуже виразно, надають курям самовдоволеному вигляду.
- Гребінь стручковидний або у вигляді горошини.
- Мочки рожево-червоні, у півнів яскравіше, ніж у курей.
- Хвіст у півнів красивої серповидної форми, довгий, але не надмірно.
- Крила розвинені і сильні цілком дозволяють махнути через огорожу.
- Колір яєчної шкаралупи в основному блакитний, причому шкаралупа блакитна не лише зовні, але і усередині.
Маса курей цієї породи досягає 2,5 кг, півні на 1 кг більші, ніж курочки. Яєць несучка несе від 200 до 250 штук в рік, що є дуже високим показником. Має триваліший період високої продуктивності, чим кури інших яєчних порід. Статеве дозрівання досить раннє, мчати починають в 5-6 місяців.
Яйценоскість породи
Вдача у самиць цієї породи спокійна, при постійному спілкуванні з людиною звикають до рук і стають абсолютно ручними. Півні більше дикі, схильні до прояву агресії. У них, поза сумнівом, позначається індіанський предок, але над характером півнів американці продовжують працювати, не пускаючи найбільш агресивні особини в розмноження.
Інстинкт висиджування яєць у курок цієї породи низький, але буває, що окрема особина проявить якості і інстинкт дбайливої матусі. Це виключення, тому основне поголів’я курчат доведеться інкубувати або підкладати під квочок інших порід, схильних до висиджування і виховання свого потомства.
Птах цієї породи виглядає зарозумілим і ставним, незважаючи на це добре фуражує на вигулі і, якщо потрапить в сад або город, то дуже швидко завдасть шкоди або згубить на кореню майбутній урожай. Також прекрасно впорається із завданням дістати фрукти з дерев в саду, міцні крила їй в цьому допоможуть. Тому прогулочні вольєри для курок породи Амераукана краще робити з накритим сіткою верхом.
Прогулочні вольєри для курок
Особливості вирощування
Аям Цемани (порода курей) : опис
Кури цієї породи сильні, міцні і витривалі. Кращий зміст для них-з вигулом. Вони прекрасно переносять і жаркий, і холодний клімат. Люблять грестись, купатися в пилі, не втратять можливості забратися в город і пройтися, спустошуючи грядки. Дуже красиві і привабливі на вигляд, справжня прикраса сільської садиби.
Корми мають бути орієнтовані на тип несучки, оскільки яєчний напрям все ж має перевагу. По можливості більше давати зелені-подрібнені трави і овочі.
У їжі для курей має бути високий вміст протеїну (16-20%) і багато білку :
- риба і відходи від неї, рибне борошно;
- мясокостная борошно ;
- молочні продукти і відходи від молочного виробництва.
Амерауканы кури не схильні до ожиріння, тому що дуже активні і весь день знаходяться в русі. Дуже чутливі до якості води, тому вона має бути чистою і свіжіше. Літом напувалки треба часто мити. Це ж відноситься і до курчат цієї породи, в першу декаду життя їм взагалі рекомендована кип’ячена вода.
Амерауканам не страшні морози, тому до − 5-7°З вільно можуть виходити у вольєру на прогулянку. Курник на зиму має бути просторим і утепленим, без протягів. На підлозі підстилка не менше 10 см Підійдуть солома, тирса, сухий бур’ян.
Линька буває восени і триває пару місяців. Курочки, що вилиняли, починають по новій нести яйця. Період максимальної продуктивності перші 2 роки, тому треба вчасно замислитися про повноцінну заміну батьківського стада.
До хвороб кури породи Амераукана не схильні, оскільки мають на генному рівні високий імунітет і міцне здоров’я. Завдати шкоди поголів’ю можуть тільки блохи, кліщі, пухоеды і гельмінти. У силах людини запобігти і попередити захворювання, влаштовуючи профілактичні дезинфекції в курнику, тримаючи в чистоті посуд, сідала і гнізда, а також періодично пропоюючи курей антигельмінтними препаратами.
Антигельмінтні препарати
Купувати породистих курей треба у перевірених заводчиків, оскільки коштують вони дорого, через що можна нарватися на шахраїв, що спекулюють екзотичністю різновиду. У Росії велике поширення отримали саме пасхальні кури, зовні дуже схожі на породу. По суті, побічними нащадками і помісями цієї породи вони і являються, ось тільки яйця у них дійсно різноколірні. Ціна на них цілком демократична, і інкубаційні яйця коштують недорого.
Переваги і недоліки породи
Легбар (порода курей) : опис
Кури-американці породи Амераукана мають ряд переваг :
- незвичайний колір яйця;
- красивий зовнішній вигляд з множиною забарвлень;
- високі смакові якості яєць, прекрасне біле смачне м’ясо, перепелине, що нагадує;
- стандартні корми без досліджень;
- відмінна адаптація до холодного клімату;
- швидкий набір маси;
- немає схильності до ожиріння;
- генетично висока імунна система;
- раннє статеве дозрівання і високі показники яйценоскості.
До недоліків породи відносяться наступні чинники:
- немає інстинкту материнства, розмноження природним чином дуже слабке;
- схильність негативному впливу протягів і вогкості;
- підвищена агресія у самців;
- курчата до 10-денного віку досить хисткі.
Розводити або ні цю дивовижну породу кожен птахівник вирішує сам. Для цього варто зважити усі плюси і мінуси різновиду. Не останню роль у виборі грають особливості відходу і змісту. Інструкція вище допоможе тим, що сумніваються і підкаже як діяти далі після виводка перших курчат.