Не усі овочеві рослини висаджують на ділянках тільки із-за урожаїв. Існують культури, які одночасно дозволяють вирішити багато проблем. Серед таких овочів-боби. Їх плоди містять багато активних речовин, тому корисні для організму людини. А самі рослини покращують структуру грунту і збагачують його легко засвоюваним азотом приблизно на 80%. Коренева система бобів швидко розростається, утворюючи дрімучі зарості. У таких умовах бур’ян не може рости, тому грядки з цими овочевими рослинами не доводиться полоти.
Боби: вирощування і відхід у відкритому грунті
Російські боби відрізняються непримхливістю і скороспілістю, через 60-65 днів після появи перших сходів вже можна збирати щедрий урожай. Про те, як виростити боби будинку і у відкритому грунті, буде розказано нижче.
Вибір і підготовка місця для посадки
Вирощування бобів у відкритому грунті розпочинається з вибору і підготовки ділянки. Для бобів кращим місцем буде грядка з родючим і рихлим суглинком з нейтральною реакцією. Якщо ж на городі грунт занадто кислий, то в неї з осені при перекопуванні слід внести вапно або доломітове борошно.
Російські чорні боби можуть вирощуватися і на бідній поживними речовинами землі. Але в цьому випадку, при їх обробітку, треба забезпечити внесення в грунт калію. Цей мікроелемент допомагає розвиватися кореневій системі бобів, сприяє активному нарощуванню вегетативної маси і щедрій появі стручків. Якщо в грунті бракує калію, то його вносять при посадці насіння або після появи паростків.
Бобові
Професійні овочівники рекомендують при підготовці грядок під цю овочеву культуру вносити деревну золу і органіку.
Важливо! Бобам для успішного росту і плодоносіння потрібно багато сонячного світла, тому саме сонячне місце на городі готують саме для них.
Ділянка не повинна знаходитися в низині, де земля погано прогрівається сонячними променями, може скупчуватися холодна вода після щедрих дощів, або занадто близько до поверхні підходять грунтові води. Вологий піщаний грунт також не підходить для цих овочів, оскільки насіння може просто погнисти в таких умовах.
Перед посадкою бобів в грунт не варто вносити добрива що містять азот, тому що російські чорні боби погано реагують на цей мікроелемент-вони самі його виробляють в достатній кількості.
Підготовка місця для бобів в домашніх умовах
Як виростити боби в домашніх умовах-таке питання цікавить тих, у кого немає садових ділянок, а споживати плоди, вирощені самостійно, хочеться. Удома саджати цю культуру можна як навесні, так і зимою, тому що завжди можна створити необхідні умови для росту і плодоносіння. Головне-забезпечити необхідні умови для росту цієї культури (необхідне освітлення, температура в приміщенні, графік поливів).
Розсада квасолі
У домашніх умовах слід підготувати рихлий поживний грунт, що містить усі мінеральні елементи, окрім азоту. Таку землю можна зробити самостійно, а можна купити готовий поживний субстрат в спеціалізованих магазинах.
Контейнери з рослинами ставлять на підвіконня з хорошим освітленням впродовж дня.
Як правильно саджати боби
Саджати сім’я бобів на дачі або у будинку просто, тому що воно велике-при посадці легко дотримуватися потрібної відстані між майбутніми сходами. В результаті, загущеність посадок проявляється тільки при зовсім недбалому відношенні до посіву.
На грядки в городі посадку бобів роблять з першої декади квітня-коли сніг розтанув, а земля прогрілася хоч би до +5°С.
На замітку! Весняні похолодання цій культурі не страшні, оскільки посіви можуть витримати пониження температури до − 3°С.
У середній смузі нашої країни, на Уралі і в Сибіру, краще заздалегідь вирощувати розсаду в квартирі, а потім пересаджувати у відкритий грунт в другій декаді травня. В цьому випадку посадку насінного матеріалу роблять приблизно за місяць до передбачуваної пересадки на постійне місце.
- При посадці бобів на грядки слід посадочні лунки робити на відстані до 0,4 м один від одного, щоб підростаючі рослини в майбутньому не заважали один одному розвиватися.
- Для бобів карликових різновидів можна скорочувати відстань до 20 см Ширина міжрядь має бути не менше 0,5 м.
Важливо! Можна саджати боби через певний проміжок часу. В цьому випадку урожай визріватиме також поетапно.
Краще всього посадити цю культуру на грядці в 2 ряди. При такому способі висадки врожайність культури буде вища, та і доглядати за рослинами простіше.
Краще всього посадити цю культуру на грядці в 2 ряди
Слід зауважити, що в 2018 році сприятливі дні для посадки цієї овочевої рослини у відкритий грунт: в квітні-16,17,18, 21,22, в травні-19, 20, 23 числа.
Агротехніка
Боби як вирощувати цю культуру надалі? Якщо погода посушлива, то після посадки насіння слід регулярно розпушувати верхній шар грунту, щоб зламати кірку, що утворюється на поверхні. Одночасно з цим, розпушування заважає розвитку бур’яну, який на ранніх етапах може встигнути підрости. Після появи паростків процедуру розпушування повторюють ще пару разів : після появи 3 постійних листів і через тиждень після першого боронування. Надалі боби зміцняться і бур’яни їм стануть не страшні.
Щоб отримати щедрий урожай, треба регулярно поливати і підгодовувати кущики бобів. Як підгодівлі використовують:
- суперфосфат;
- солі калію;
- аміачну селітру.
Підгодівля бобових
Боби агротехніка вирощування має на увазі проведення усіх необхідних процедур по посадці і подальшому догляду за цими рослинами. Також слід своєчасно розпочинати боротьбу із захворювань і шкідників.
Вимагається регулярно поливати, розпушувати грунт біля рослин і в міжряддях, а також вносити підгодівлі кілька разів за сезон. При вирощуванні бобів агротехніка дуже важлива, оскільки дотримання усіх процедур допомагає правильно ростити цю культуру і отримувати хороші урожаї.
Важливо! До закінчення періоду вегетації кущі зрізуються під корінь, збираються в снопи і підвішуються в сараї. Так стручки “доходять”. Після зрізування коренева система може дати нові сходи. Завдяки цьому на півдні країни нерідко отримують по два урожаї бобів за сезон.
Відповіді на поширені питання
Спаржа-вирощування і відхід у відкритому грунті
Багато овочівників цікавляться-чи допомагають боби від кротів. Фахівці відповідають, що подібний спосіб боротьби неефективний, оскільки кроти спокійно обійдуть таку перешкоду.
Користь від цієї культури в іншому:
- збагачення грунту азотом і поліпшенні її складу;
- боби відмінні сидераты-після них добре ростуть інші рослини;
- у бобах міститься легко засвоюваних білок, необхідний набір амінокислот, більшість вітамінів, які потрібні організму людини.
Активно використовують цю культуру і в з/х виробництві-її вирощують для вживання в корм великій рогатій худобі.
Популярність бобових культур в Росії знаходиться на досить низькому рівні. Рідкісні садівники цілеспрямовано вирощують горох, сочевицю або квасолю у великих об’ємах. І вже тим більше мало хто звертає увагу на боби. Між тим, ця рослина є дуже цікавою і може принести немало користі.