Для людського організму м’ясо грає дуже велику роль. Завдяки великому змісту білку, воно сприяє росту м’язів. Слід взяти до уваги, що такі сорти м’яса, як свинина і баранина, приносять і шкода людині, оскільки в них багато холестерину, із-за якого відбувається звуження кровоносних судин. З цієї причини більшість людей вважають за краще використати у своєму раціоні м’ясо курей і індичок, оскільки воно дієтичне. Це привело до великого попиту на цей продукт. Селекціонери всього світу намагаються вивести таку породу курей, яка б давала багато і м’яса і яєць. У наш час такою породою є бройлери Хаббард.
Бройлери породи Хаббард : опис, характеристики
Порода курей Хаббард була виведена у Франції і дуже швидко стала популярною у багатьох країнах світу, завдяки тому, що вони дуже продуктивні і по яйценоскості, і з боку отримання м’ясної продукції. Ці курочки можуть швидко звикати до будь-якої місцевості і умов утримання.
Розглядаючи опис породи бройлера Хаббард, фермер дізнається, як виглядають ці птахи. Їх тіло досягає середніх розмірів, голова невелика. Її прикрашає гребінець рожевого кольору.
Бройлер породи Хаббард має біле оперення. Ці птахи відрізняються спокійним характером, не конфліктні. Мчати курочки можуть просто на підлозі, стоїть для них усього лише зробити невеликий ящик і настелити в нього соломи.
Бройлери Хаббард
У самиць, на відміну від самців, груди розвинені більше. Лапи і дзьоб забарвлені в жовтий колір. Існує два види курей цієї породи :
- Хаббард Флекс;
- Хаббард Ф – 15.
В процесі росту у курочок оперення зростає набагато раніше, ніж у півників. До двох місяців самці зростають до трьох кілограм, в той же час самиці важать на триста грам менший. Кури hubbard f 15 виводилися спеціально для того, щоб отримувати з них велику кількість м’яса. Крос в результаті селекції позбавився від гена карликовості, завдяки чому може зростати до восьми, а то і десяти кілограм. Але у більшості випадків їх вигодовують тільки вагою в п’ять кілограм.
Слід зазначити! З цих курей виходять відмінні квочки, тому їх рекомендується вирощувати в домашньому господарстві для розмноження.
Яка порода краща: Иза Хаббард або Кобб
Нчи есут бройлери яйця
Багатьох цікавить, який бройлер краще Кобб або Иза Хаббард? Слід зазначити, що бройлер Иза Хаббард швидко росте і розвивається, хоча для створення породи Ф 15 узяли курочку карликової породи. Завдяки цьому, птах iza швидко зростає, але разом з цим вживає мало кормів. Вже через сорок днів їх можна вбивати на м’ясо. В цей час бройлер Иза вже має до двох кілограм живої ваги.
Кобб так і не був позбавлений від гена карликовості, тому зростає до певної ваги і більше не росте. Метою виведення цієї породи був промисловий зміст курей. Вони досягають ваги в півтора кілограми і йдуть на забій. Виходячи з вищевикладеного, можна зробити висновок, що в домашніх умовах краще всього вирощувати породу курей Иза Хаббард.
Кобб 500
Існує ще одна порода бройлерів, приріст якої в добу складає п’ятдесят п’ять грам. Ця порода називається Рос-308. М’язова маса цих птахів починає формуватися з перших днів життя. Забивати курей можна вже на шосто-дев’ятому тижні. При цьому вага курчати вже досягне двох кілограм.
Крім того, бройлер цієї породи відмінно мчить. У рік курочки несуть до двохсот яєць.
Особливості змісту
Бройлеры падають на ноги
Попри те, що для бройлерів особливий відхід не такий важливий, все ж треба дотримуватися деяких правил. Курям в курнику має бути просторе і комфортне. На підлогу необхідно стелити тирсу або солому, при цьому їх необхідно періодично міняти, не допускаючи забруднення.
Для курей важливо, щоб світловий день тривав не менше п’ятнадцять, а то і шістнадцяти годин. Влітку буде досить сонячного освітлення, а восени і зимою день подовжують за допомогою ламп денного світла. Крім того, в пташнику необхідно встановлювати великі вікна.
Слід взяти до уваги, що по відношенню питва бройлери-дуже вередливий птах. Вода має бути постійно свіжій і чистою. Брудні напувалки-це джерело захворювань і мікробів, це головна причина хвороб у птахів.
Особливості змісту породи Хаббард
Кури Хаббард відрізняються від своїх побратимів тим, що вони не ненажерливі і їдять стільки, скільки вимагає їх організм, але не більше. Якщо говорити про приміщення, де проживають кури, то воно завжди має бути чистим і провітреним. Не можна допускати того, щоб повітря було спертим і затхлим. Це також призводить до захворювань. З цієї причини в курнику встановлюються кватирки для провітрювання, а також вентиляція.
Відхід за курчатами
Бройлери місячні чим годувати
При вирощуванні курчат-бройлерів треба відразу поставити перед собою мету. Якщо ростити їх на м’ясо, то відхід буде ефективним усього лише упродовж вісімдесяти днів. Саме упродовж цього періоду пташенята ростуть, розвиваються і набирають вагу. Пізніше вони просто живляться, що абсолютно не вигідно. Другим варіантом буде розмноження курей бройлерів. І у одному, і в іншому випадку треба дотримуватися правил за їх змістом.
Важливо! Щоб бройлери швидко росли і набирали вагу, корми для них закуповують в спеціальних магазинах. Тільки в цьому випадку кури отримають правильно збалансоване харчування.
Особливості:
- Приміщення, де ростуть курчата, необхідно прибирати щодня, щоб не допустити появи бактерій.
- Щоб було зручно міняти підстилку, рекомендується під солому або тирсу постелити церату.
- Щоб курчата нарощували масу, вони повинні мало бігати, вигулюють їх в невеликих вольєрах, всього дві години в добу.
- На першому тижні життя температура в приміщенні має бути не нижча тридцяти трьох градусів тепла. На другому тижні її знижують до тридцяти градусів, а потім до двадцяти.
Більшість пташників утримують молодняк в клітинах, таким чином вони набагато швидше набирають вагу.
Відхід за курчатами
Годування
З першого дня життя курчат Хаббард годують тільки такими продуктами, як:
- пшоно;
- пшенична крупа;
- відварені яйця;
- подрібнена кукурудза.
Важливо! Після закінчення трьох днів життя курчатам необхідно дати по одній краплі тривитамина.
На другому тижні малюкам можна давати вже інші корми:
- корм з магазину;
- мешанку;
- відходи;
- хліб;
- відварена картопля.
Для маленьких курчат важливо давати стільки корму, скільки вони зможуть з’їсти. Адже надлишки, які залишаються, в першу чергу,-це зайва витрата грошей, по-друге, вони прокисають і стають джерелом інфекції.
Вирощування породи Арбор Айкрес
Порода Арбор Айкрес була виведена селекціонерами з Франції, які створили і бройлерів Иза Хаббард. Цей бройлер відрізняється швидким ростом, при цьому вони зростає дуже великим. У курей ноги занадто короткі, але при цьому потужні і розвинені. Груди і спина широкі. Шкіра курей цієї породи має жовтий відтінок, завдяки чому тушки швидше розкуповують.
Птахи цієї породи ростуть дуже швидко-вже за місяць особина важитиме два кілограми. Дорослий бройлер важить не менше шість кілограм.
Вирощування породи Арбор Айкрес
Курчата Арбор Айкрес швидко ростуть і мають імунітет до захворювань. Тому власник не переживає, що може виникнути відмінок поголів’я. Єдине, що відрізняє цих пташенят від інших,-це їх годування. Маленьким бройлерам не можна вигодовувати відварені яйця, крупи, овочі. Усі ці продукти призводять до розладу шлунку.
Для того, щоб поголів’я бройлерного молодняка росло і розвивалося, йому необхідно купувати збалансований курячий корм в спеціальному магазині. Разом з цим треба давати багато вітамінів і мінералів.
На замітку! Дорослим курям треба давати зерно, шрот, комбіновані корми. Комбікорми можна замінити зеленню і овочами.
Крім того, бройлери дуже чутливі до перепадів температури і протягів, а також до високої вологості в приміщенні. Тому в курнику має бути постійно стабільна температура, яка взимку не повинна опускатися нижче відмітки в чотирнадцять градусів.
Крім того, пташник має бути постійно чистим, щоб уникнути розмноження інфекцій. Одним з важливих нюансів є те, що маленькі курчата повинні нарощувати масу у спокої, тому їх не вигулюють до тих пір, поки вони не виростуть.
Вирощування бройлерів буде дуже вигідною і прибутковою справою, якщо дотримуватися усіх правил їх розведення і відходу. Що саме головне, так це правильно годувати птаха, щоб вона зростала і давала багато м’ясної продукції.