Бузина червона-ця рослина, широко поширене в Європі, включаючи Середземномор’я і східну частину, в Азії, а також в Північній Америці. У Росії в дикій природі червона бузина росте практично по усій території, будь то Підмосков’я або Краснодарський край, хоча в Сибіру її витісняє інший вид-бузина сибірська. Вирощують її і в культурі, причому в основному в декоративних цілях. Вона популярна в ландшафтному дизайні-її висаджують і в громадських парках, і в приватних садах.
Опис культури
Бузина червона є кущами, що сильно галузяться, які найчастіше зростають до 1,5-3,5 м у висоту, рідше зустрічаються екземпляри “ростом” до 5 метрів. Кора у цих кущів має сірувато-бурий відтінок. У молодих рослин вона гладка, але у старих починає лущиться. На стеблах помітні світліші горбки, що називаються сочевичками. Це не захворювання, а природні утворення, що складаються з рихлої тканини, яка пропускає повітря. Таким чином, в щільному опробковевшем покриві виникають віддушини, через які кущі можуть дихати.
Важливо! Бузина червона відрізняється дуже ламкими гілками. Це пов’язано з тим, що велику частину їх об’єму складає рихла серцевина бурого кольору, а самої деревини в них порівняно мало. Цим рослина відрізняється від інших видів бузини, а заразом і від інших кущів, характерних для європейської частини Росії.
Бруньки у бузини червоної великі, з них потім розвивається подовжено-ланцетне або яйцевидне листя, довжина якого може складати 5-10 см Молоде листя часто має насичений червоний або навіть фіолетовий колір, що пов’язано з тим, що вони містять пігмент антоціан (до речі, він має і антиоксидантні властивості). В даному випадку важливе те, що цей пігмент може перетворювати світлову енергію в теплову, а це важливо для розвитку рослини після зими, коли сонце пригріває недостатньо. Слід також відмітити, що листя червоної бузини відрізняється характерним неприємним запахом.
Цвіте рослина красиво. Кожна квітка має діаметр в декілька міліметрів. Але квітки збираються в щільні суцвіття, найчастіше конічної форми, які досягають 20 см в поперечнику. На відміну від чорної бузини з сидячими квітками, тут вони ростуть на квітконіжках. Пелюстки у них зазвичай білі або зеленувато-жовті. Цвіте бузина червона в травні-червні, причому одночасно розпускається листя. Процес триває близько двох тижнів.
Плід бузини-це кістянка яскраво-яскраво-червоного кольору. Ягоди бузини червоною дозрівають в липні-серпні і мають невеликий розмір, до 5 мм. Від плодів чорної бузини вони відрізнятимуться не лише кольором. Такі ягоди мають неприємний запах, їх не можна їсти ні сирими, ні такими, що пройшли термічну обробку. По-перше, тому що вони містять отруйний глікозид, а по-друге-із-за неприємного смаку. Втім, він не подобається тільки людині. Птахи охоче поїдають ці ягоди-так насіння кущів поширюється далі.
Зверніть увагу! Плоди, якщо вони призначені для якихось медичних цілей, треба збирати відразу, поки до них не дісталися пернаті.
Індивідуальні особливості рослини
Бузина червона може виглядати дуже нарядно. Навесні-завдяки великим зеленуватим суцвіттям. Влітку і на початку осені-завдяки яскраво-червоним ягодам серед зеленого листя і на траві. Існують також сорти з декоративним листям, яке виглядає красиво і в проміжку між цвітінням і плодоносінням. Саме тому вони такі популярні в ландшафтному дизайні.
Червона Плюмоза Аурея
Бузина чорна : опис, сфера застосування, де росте
Дуже красиво виглядає бузина червона Плюмоза Аурея. Вона відрізняється різьбленим листям золотистого кольору і плодами рубінового відтінку. Розростається швидко, для щедрого цвітіння і плодоносіння вимагає легкої півтіні. Якщо сонця буде занадто мало, листя стане зеленим. Цей сорт добре виглядає і в поодиноких, і в групових посадках.
Ще один красивий сорт-Сазерленд Голд. Він також має золотисту крону, але любить не лише півтінь, але і сонячні ділянки. Особливо красивий у вигляді солітера або в контрастних за кольором групах.
Агротехніка для червоної бузини в цілому практично не відрізняється від правил висадки і відходу для інших рослин цього виду. Ця теплолюбна рослина, хоча багато сортів відрізняються зимостійкістю. Вони невимогливі до грунту і можуть рости на глинистому грунті.
На замітку! Розмножується червона бузина здеревілими живцями. При цьому саджанець рекомендується висаджувати у відкритий грунт восени. Заздалегідь для нього готують яму шириною близько 50 см Якщо кущів буде декілька, відстань між ними повинна складати 1,5 м. Ранньої весни рекомендується обрізання кущів.
Властивості культури
Бузина червона-рослина красива, але отруйне. Його суцвіття відрізняються неприємним запахом, а плоди ні в якому разі не можна їсти. Якщо ягоди чорного різновиду-продукт, не занадто їстівний тільки в сирому вигляді, то ці плоди у будь-якому випадку отруйні. Офіційна медицина навіть не визнає лікувальні властивості червоної бузини. Тим паче, що і хімічний склад її плодів вивчений слабо. Відомо тільки, що в ці ягоди входить глікозид самбунигрин, який надає токсичність і іншим плодам цього виду, оскільки служить основою для вироблення синільної кислоти. Проте червона бузина все одно застосовується в народній медицині, правда, в лікарських цілях використовуються тільки квітки, листя, кора і корені рослини. При цьому застосовують засоби на їх основі з обережністю, дотримуючись прописаної натуропатом або фітотерапевтом дозування.
Черная бузина: опис, посадка і відхід
У вказаних частинах рослини є присутніми і корисні речовини, з науково доведеними лікувальними властивостями. Це вітамін С, рутин, органічні кислоти, фітонциди і дубильні речовини. Тому застосування бузини червоним виходить за рамки ландшафтного дизайну. З листя, кори і квіток рослини роблять настої і відвари, їх використовують для лікування суглобів, болів, викликаних зміщенням хребців, бронхіту, ревматизму, ангіни, шпори п’яти.
Важливо! З плодів бузини червоною роблять спиртову настоянку (1/4 об’єми-ягоди, решта-горілка). Для внутрішнього вживання така настоянка не годиться, оскільки вона може тільки викликати отруєння. Але її використовують для компресів або втирають в шкіру.
Квітковий відвар і настої з листя можуть застосовуватися в якості потогінного засобу при ГРВІ. Вони позбавляють від мігрені, використовуються в лікуванні бронхіальної астми. При лікуванні бронхіту застосовують настій кори. Приготувати його легко-1 ст. ложка рослинної сировини заливається склянкою окропу і настоюється впродовж двох годин, а потім засіб проціджують і приймають по 70 мл тричі в день.
Відвар на бузині
У засобів на основі бузини є і протипоказання. По-перше, ця наявність алергічних реакцій, по-друге-вагітність і період лактації, по-третє-захворювання органів ШКТ і гепатобилиарной системи.
З бузини червоної можна зробити не лише ліки. З її гілок з рихлою серцевиною традиційно виготовляють котушки і коклюшки для рукоділля. А в садах цю рослину висаджують ще і як інсектицидний засіб, ефективний проти різних шкідників. Зараз рекомендується декілька кущів помістити ближче до туалету або вигрібної ями-тоді там не буде мух. За старих часів її висаджували у комор, оскільки вважалося, що бузина відлякує мишей (хоча опис її хімічного складу не дає можливості підтвердити цей факт).
Можуть існувати і інші способи застосування насіння, плодів і інших частин рослини. Наприклад, в деяких європейських країнах з насіння роблять олію, яка застосовується в технічних цілях. З плодів теоретично можна отримати спирт, а з листя-натуральний зелений барвник.
Важливо! Червоні ягоди бузини допомагають відмивати шкіру рук від будь-яких забруднень-досить просто потерти ягоди в долонях. При цьому з них виділяє сік, який розчиняє бруд, що навіть в’їдається, включаючи рослинні смоли.
Усе, що роблять з бузини червоної-безпечно для здоров’я людини. Ця рослина є небезпечною тільки у тому випадку, якщо вживати плоди всередину. У такому разі можливе отруєння.
Хвороби і шкідники
Бузина чорна Ауреа: опис і характеристики сорту
Так само, як і бузина чорний, червоний різновид стійкий до хвороб, якихось специфічних патологій для неї немає. Що стосується шкідників, то тут можливо тільки зараження попелюхою, яка може уподобати верхівку рослини. Це явище можна запобігти. Для цього навесні кущі обробляють карбофосом або якими-небудь рослинними засобами (наприклад, часниковим або дігтярним розчином).
Шкідники на бузині
Чим відрізняється червона бузина від чорної бузини
Спершу слід зазначити, що з біологічної точки зору бузина червона є окремим видом. Але на практиці різниця між видами полягає у відповіді на питання, бузина червона отруйна або ні. Чорна бузина для людини безпечна, її плоди широко застосовуються в харчовій промисловості, з них роблять напої, варення, повидло, їх додають у виноградне сусло. Плоди червоної бузини з’їсти сирими небезпечно, а після термічної обробки глікозид частково руйнується, але вони все одно приємним смаком не відрізняються. Кисіль з них використовується як послаблюючий засіб, що саме по собі говорить про їх вплив на людину.
Таким чином, різний хімічний склад плодів, кори і листя зумовив і різницю в застосуванні двох цих видів рослини.