Кожному птахівникові хочеться мати у себе в господарстві курей, що мають подвійну продуктивність-відмінних несучок, які в той же час дають м’ясо високої якості. Що ще важливо-вони мають бути невибагливими в змісті і мати декоративний вигляд. У статті ми розповімо про різновид свійської птиці, яка відповідає усім вищеописаним побажанням. Це-царськосельська порідна група курей.
Трохи історії
Почало порідній групі царськосельських курей належало ученими-селекціонерами Всеросійського НДІ генетики і розведення сільськогосподарських тварин Санкт-Петербургу (у 1980-1990 рр.). За основу були узяті кури гібриду бройлер – 6, а також порід полтавська глиниста і Нью-Гемпшир. Результатом копіткої селективної роботи стало отримання птахів, що мають яскраво-руде забарвлення з деякою смугастістю, а також що мають відмінні продуктивні характеристики яйценоскості, смачне м’ясо, хорошу виживаність потомства і непримхливість в змісті. > Ще однією вимогою до породи була хороша стійкість до низьких температур-це завдання також вдалося вирішити.
Читайте також про порідну групу аврора блакитна..
Опис
Порода царськосельських курей має оригінальні екстер’єрні показники, які притягають птахівників анітрохи не менше, ніж продуктивність.
Зовнішні особливості
- Корпус досить великий, трапецієвидний, подовжений, широко і глибоко посаджений.
- Невелика голова, посаджена на довгу шийку.
- Груди, животик і спинка широкі.
- Ноги середні, не опушені, жовто-сірого кольору.
- Стегна добре розвинені.
- Дзьоб сіро-жовтий.
- Пилчастий гребінець у вигляді листочка або розовидный, яскраво-червоний.
- Великі сережки і мочки вух яскраво забарвлені в червоний колір.
- Збите, пишне пір’я, що робить поверхню тіла обтічної.
- Забарвлення у курочок дещо світліше, ніж у півнів. Пір’я рудого відтінку, з темними смугами, що плавно перетікають у світлі.
- Кіски в хвості і у півнів, і у курей можуть бути чорного забарвлення або крапчастого (з сірими вкрапленнями).
Важливо! В ході виведення царськосельських курей було помічено, що у особин з розовидным гребенем більш висока стійкість до низьких температур довкілля.
Характер
У характері у цієї свійської птиці простежується деяке благородство :
- Спокійна вдача, прихильність і відсутність агресії до людини.
- Іноді півень може влаштувати розбирання з побратимом, якщо неправильно сформована сім’я, або якщо для сімейства недостатньо площі організованого простору.
- Дружелюбність по відношенню до інших мешканців скотного двору.
- Активність, цікавість і сміливість.
- Мала схильність стресам.
- Безстрашність і готовність встати на захист свого сімейства у разі небезпеки.
Інстинкт насиджування
Царськосельські квочки не мають проблем з розведенням: вони хороші і дбайливі матусі, не кидаючі свої гнізда в процесі насиджування і виховання потомства, що вилупилося.
Для отримання яєць і м’яса підходять такі породи курей, як плимутрок, маран, амрокс, лакенфельдер, вельзумер, австралорп, котляревская, пушкінська..
Продуктивні характеристики
Ця порода має високі продуктивні характеристики, в чому неважко переконатися.
Набирання ваги і смакові якості м’яса
М’ясо царськосельських курей має відмінні смакові якості, м’яке і соковите. Самці і самиці мають наступні показники в набиранні ваги :
- вага півнів в середньому досягає понад 3 кг;
- курочки можуть набрати 2,8 кг
Статева зрілість і середньорічна яйценоскість
Показники продуктивності у царськосельських курок такі:
- З 5-6-місячного віку самиці починають активно мчати 3-4 рази в тиждень.
- Виробництво яєць-до 180 штук в рік.
- Яйця великі, вагою 58-60 грамів, з шкаралупою світло-коричневого або коричневого забарвлення.
- З самого початку яйцекладу молоді несучки роблять досить великі яйця, і можуть мчати навіть в найхолодніший період року.
Важливо! Досвідчені заводчики підтверджують високий відсоток яйценоскості царськосельських курей у будь-якому віці.
Раціон годування
Розробляючи раціон харчування пернатих вихованців, важливо враховувати їх вік, який впливає на склад щоденного меню. У дорослого стада і молодняка воно різниться.
Раціон дорослих курей
Збалансоване годування дорослих несучок забезпечать наступні корисні поради :
- Годування потрібно робити в три прийоми, між якими має бути проміжок не більше 6 годин.
- У день на одного птаха повинне доводитися до 80 грамів пшениці, а також зерна і плоди наступних культур (у невеликих кількостях) : вівса, іржі, кукурудзи, ячменю, гороху, пшона, соняшнику.
- Готувати мешанки з овочами або подавати овочі окремо.
- У корми додавати макуху, висівки, зелень і ряску.
- У зимовий період сушена зелень додається в раціон у вигляді гранул або борошна.
- Взимку корисними будуть дріжджі і пророщене зерно.
- У зимовий час потрібні вітамінні (особливо мультивитаминные) добавки в корми.
- Обов’язкова присутність додаткових ємностей з подрібненою крейдою або дрібними черепашками. Вони послужать джерелом мінералів для нормального функціонування скелета птахів, а також формування яєчної шкаралупи.
- Чиста вода в напувалках-теж необхідний атрибут.
- Періодично можна наливати в напувалки кисле молоко.
Раціон курчат
Живлення курчат повинне мати високий вміст білкової їжі і здійснюватися 5-6 раз на день. У перші п’ять днів життя їх їжа повинна складатися з наступних кормів :
- Комбікорм з подрібненими овочами і зеленню.
- Дрібно нарізане круте яйце, змішане із зеленню кропу.
- Яйце з додаванням вареного пшона, пшеничного або кукурудзяного січення.
- Чиста вода в напувалках, іноді з додаванням марганцівки ясно-рожевого розчину.
С п’ятого дня в меню для молодняка можна додати ще деякі продукти:
- Вологі і сухі мешанки.
- Молочні продукти-свіжі сир і кисле молоко.
- Пекарні дріжджі.
- Трав’яне і хвойне борошно.
- Бадилля, моркву, зелень, ряску.
- Риб’ячий жир, перемішаний із зерновим січенням.
- Мультивітаміни.
Чи знаєте ви? Відповідь на питання, чому курка не літає, як інші птахи, прихований в масі її тіла: живучи на приватному подвір’ї і будучи всеїдною, несучка настільки заростає підшкірним жиром, що просто не може піднятися в повітря, незважаючи навіть на добре розвинені крутеневі крила.
Умови утримання
Як вже було сказано, царськосельські пернаті невибагливі, витривалі, і не вимагають особливих умов для утримання. Та все ж основні вимоги по організації їх життєдіяльності повинні дотримуватися.
Вимоги до курника
Приміщення для утримання свійської птиці має бути обладнане таким чином:
- Пташник повинен розміщуватися на високому місці ділянки, щоб не було підтоплення під час злив і весняного паводку.
- Для споруди обов’язковий добротний бетонний фундамент, щоб в приміщення, через підкоп, не могли проникнути хижаки.
- Стіни сарайчика бажано спорудити з дерев’яних дощок або колод.
- Площа пташника має бути розрахована, виходячи з кількості птахів-1 кв. м на 7-10 особин.
- Пол облаштовується дерев’яний, устилається сеном, соломою або деревною тирсою.
- Підстилку треба періодично міняти, щоб у будиночку для курей завжди були чистота і сухість.
- Розміщуються гнізда на метровій висоті від підлоги, з розрахунку 1 гніздо на 5 квочок.
- Розташування напувалок має бути зручним, трохи на підвищенні, щоб птахи їх не перевертали і не могли намочити оперення і підлогу.
- Годівниці потрібно обладнати бортами.
- Освітлення пташника в зимовий час обов’язкове, оскільки воно здатне продовжити час висиджування яєць.
- Особливих вимог до утеплення курника немає, оскільки птахи цієї породи стійкі до низьких температур.
Вигульний дворик
Як і інші домашні кури, царськосельські вихованці люблять вільний вигул, який можна організувати двома способами :
- Випускати їх пастися на лугу.
- Організувати їм вигульний дворик або вольєру.
Ознайомтеся з радами з вибору і купівлі, самостійного виготовлення і облаштування курника : як спорудити сідала, гнізда, годівниці і напувалки; зробити обігрів і вентиляцію, запустити ферментативну підстилку; побудувати курник на зиму своїми руками. и.
Простір для вигулу у вольєрі оформляється таким чином:
- Відгороджується сухе місце під вигул за допомогою дрібнопористої металевої сітки, приєднуючи огорожу упритул до курника. Важливо, щоб сітка була без ушкоджень, інакше про них птахи себе ранитимуть.
- Закріплюється низ сітки шляхом вкопування її в землю приблизно на 50 см
- Споруджується навіс над вигульним простором, який укриватиме пернатих мешканців від злив і пекучого сонця.
Як переносять холод
Характерна особливість царськосельських курей-витривалість і стійкість до холодів. Ця порода, як вже згадувалося вище, була виведена спеціально для вирощування і змісту в північних регіонах Росії. Тому птахи комфортно себе почувають в холодному курнику, пристосовуючись до нього без особливих труднощів.
Плюси і мінуси породи
Велика кількість позитивних якостей робить цю породу привабливою для розведення. Ось список основних достоїнств :
- Високий яйцеклад.
- Яйця габаритної ваги.
- Високий відсоток запліднюваної яєць і виживання потомства.
- Стійкість до низьких температур.
- Непримхливість в живленні.
- Висока адаптація і невимогливість до змісту.
- Хороший інстинкт насиджування потомства.
- Сильний імунітет і стійкість до захворювань.
- Швидкий набір ваги і високоякісне м’ясо.
- Декоративний вид.
Існують і деякі недоліки:
- Порода в процесі опрацювання, тому ще не має підтвердження порідних ознак.
- Трудності в придбанні яєць, молодняка і дорослих особин із-за рідкості і нечисленності породи.
Чи знаєте ви? Причина, чому кури і півні так різняться в забарвленні, йде коренями в ті часи, коли птахи, нині домашні, жили серед дикої природи. Метою скромного забарвлення курочок була здатність залишатися непоміченою при висиджуванні потомства. Самці ж своїм яскравим забарвленням притягали самиць, відлякували ворогів і відволікали хижаків.
Відео: царськосельські кури
Відгуки про царськосельських курей
Цього року узяла в 15шт царськосельських курчат, ровненькие, міцненькі і забарвлення вже видиме чітко, а ним всього 2 міс. дуже симпатичні пташки. Сидять разом ще з 4мя породами, з 2х порід були втрати і нерівномірність росту, а ці доки радують, один позитив, раджу.
PCHELKA-1
https://fermer. ru/comment/885176#comment-885176
Для подвір’я на яйце і мясо – прекрасний птах. У мене вони в загальному стаді, виділяються великим (трохи меншим розміром від Юрловских) розміром і формою тіла, не дикі, яйце велике. Іноді підводить забарвлення, але якщо людям не на виставку, то вони щасливі. Цього року хочу ще узяти яйце і спробувати індивідуально з нею зайнятися.. PCHELKA-1 https://fermer. ru/comment/1073741849#comment-10737418499
У сільський інтер’єр дуже навіть впишуться yes3 Опитувала думки тих, хто купив молодок-у кого на вільному вигулі, радіють, що розумна пташка, куди не потрібно-не лізуть, і не бешкетують, добре фуражують. У одного дядька собака чужа пробралася в двір, багато яких порід поклала sad, а Царськосельські усі врятувалися-півень вчасно помітив небезпеку і швиденько відвів усіх своїх пані в укриття. е. Лешика https://fermer. ru/comment/1074374779#comment-10743747799
Я перший раз їх узяла на пробу. Ріст вражає ростуть як бройлери при зтом невибагливі їдять усе підряд. Не полохливі заходиш кидаються прямо під ноги. Дуже рекомендую. /> Катерина Пальшина https://fermer. ru/comment/1074864746#comment-10748647466
Отже, незважаючи на нечисленні мінуси, царськосельські кури мають велику кількість переваг. Це робить їх привабливими для багатьох ентузіастів розведення свійської птиці, що має природну красу і відмінні продуктивні характеристики.