Вважається, що кури-самі невибагливі птахи з усіх, що живуть на приватних подвір’ях, але це зовсім не означає, що їх можна годувати чим попало. Щоб не погіршити стан здоров’я пернатих, варто дотримуватися деяких правил годування, зокрема, і при введенні в раціон капусти. У якому виді її можна використати, скільки давати і чи принесе вона користь-читайте далі в нашій статті.
Чи можна курям давати
Капуста-один з найулюбленіших продуктів домашніх курей. Вони можуть їсти її практично в необмеженій кількості, з’їдаючи майже усе, що їм дають. Звичайно, прийнятнішим буде свіже листя, хоча птахи непогано скльовували і капусту в квашеному виді, особливо якщо додати її в сухі корми і мешанки.
Розглянемо різні варіанти застосування цього овоча і його вплив на здоров’ї свійської птиці.
Квашену капусту
Свіжа капуста-хороше джерело вітамінів, але у такому вигляді її не вийде використати круглий рік. Тому щоб запастися вітамінами на холодний час, зібране капустяне листя квасить і маринує.
При правильній підготовці і обробці вітамінів в такому продукті буде ненабагато менший, ніж у свіжому, тобто свійська птиця зможе поповнити свої запаси. Віджату і добре промиту дрібно нарізану квашену капусту зазвичай дають курям як доповнення до вологих мешанкам або сухих кормів.
Пернаті із задоволення поїдають таке блюдо.
І підростаючим курочкам і курям-несучкам квашена капуста буде однаково корисною, адже вона:
- поставляє в пташиний організм кальцій, калій, залізо, фосфор і магній;
- є джерелом вітаміну С, До, А;
- завдяки наявності синтезованої молочної кислоти сприяє кращому засвоєнню усіх корисних речовин;
- активізує нормальну діяльність шлунку і кишковика;
- здатна пригнічувати розвиток гнильних бактерій за рахунок присутності у складі оцтової і молочної кислот (з’являються під час бродіння).
Що стосується розміру порцій, то тут розрахунок проводиться виходячи з кількості птаха в курнику. Приміром, на 10 курочок можна приготувати 2-3 кг мешанки і додати до неї 300-400 г капусти.
Важливо! При нестачі вітамінів в звичному раціоні харчування кури можуть поїдати свої ж яйця, особливо якщо вони вже були пошкоджені. Тому за наявності в курнику порожніх шкаралуп варто розглянути варіант згодовування капусти і зелені, здатних компенсувати нестачу корисних речовин.
Свіжу капусту
У свіжому вигляді капуста не лише може, але і має бути присутньою в раціоні курей, оскільки є відмінним джерелом вітамінів. У найпростішому варіанті качан просто підвішують в курнику на такій висоті, щоб курочки самі могли скльовувати листя, що вони із задоволенням роблять.
Дрібно нарізані капустяні листочки можна додати в подрібнену картоплю, буряк або змішати з будь-якою іншою вологою мешанкой, оскільки при самостійному поданні птах просто забуде про існування інших кормів.
У помірних кількостях (до 1 кг корму можна додати близько 100 г капусти) така їжа буде однаково корисна усім курям, у тому числі і несучкам. Серед основних можливостей свіжої капусти можна виділити наступні:
- поставляє в організм важливі для нього вітаміни (А, Е, З, В1, В2, В6, В9) і мікроелементи (калій, кальцій, сірку, фосфор, хлор, бром, молібден);
- налагоджує роботу шлунку і сприяє кращому переварюванню їжі;
- завдяки присутній у складі тартроновой кислоті знижує накопичення жиру;
- стимулює роботу кишковика і швидко виводить з організму шлаки і токсини.
Періодично додаючи в раціон пернатих свіжу капусту, незабаром ви зможете помітити, як покращають їх зовнішній вигляд і апетит.
Чи знаєте ви? У одному яйці може знаходитися відразу два жовтки, але, незважаючи на це, здорових курчат-близнюків отримати не вдасться. Вони або загинуть на початкових етапах розвитку, або трохи пізніше, оскільки поживних речовин на двох не вистачить.
Протипоказання і шкода
При нормальному самопочутті птаха ніяких протипоказань до годування капустою немає, але що стосується видаваної кількості, то тут варто знати міру. При видачі в чистому вигляді або додаванні в мешанки у великій кількості можливий розлад шлунку, хоча таке зустрічається нечасто. Якщо ж у птаха вже помітні проблеми, тоді не треба посилювати ситуацію ще більше і краще на якийсь час відмовитися від капустяного листя в раціоні пернатих.
Чим ще можна годувати курей
Оскільки кури-практично всеїдні птахи, то недивно, що в їх раціоні може бути присутньою безліч продуктів. Так, до звичних круп часто додають картоплю, бобові (особливо горох і квасоля), а також рибу і навіть м’ясні обрізки. Давайте з’ясуємо, наскільки корисним і доречним буде подібне живлення для курей.
Дізнайтеся, чи можна і як давати курям картоплю, горох, сіль, лук, буряк, овес, висівки, траву, часник, мясокостную борошно, риб’ячий жир..
Картопля
Картопля-дуже поживний продукт, який допомагає швидко наситити птаха і відмінно поєднується з іншими видами їжі (крупами або зеленню). Єдине, про що не варто забувати при його видачі,-попередня термічна обробка. При підвищених температурах руйнується небезпечна речовина соланін, яке у великій кількості міститься в шкірці і верхніх шарах картоплі. Починати прикорм курчат коренеплодом можна вже з 15 дня їх життя, використовуючи спочатку 100 г вареної їжі, а потім поступово збільшуючи цю кількість.
У чистому вигляді картоплю не дають, найчастіше змішуючи його з вологими мешанками.
Важливо! Картопляні очищення краще не давати, оскільки вони дуже грубі і довго перетравлюються пташиним шлунком.
Риба
Рибу і рибні продукти курочки завжди сприймають дуже добре, причому іноді навіть б’ються за такий вид корму. Це відмінне джерело кальцію, який буде однаково корисний молодняку,-під час зміцнення кісткової тканини, і курям-несучкам-для міцності яєчної шкаралупи. Зрозуміло, не йдеться про щоденне згодовування риби, але 1- 2 рази в тиждень її варто додавати в раціон, дотримуючись наступних правил:
- солона і копчена риба-табу для курей;
- перед видачею рибки її треба добре проварити, щоб усі кістки стали досить м’якими;
- згодовувавши птахові рибу, потурбуйтеся про достатню кількість чистої води, оскільки вона викликає сильну спрагу;
- для кращої засвоюваності продукту його бажано подрібнити і змішати з іншим кормом.
Точну норму споживання риби курями прорахувати досить складно, але в середньому до 1 кг мешанки можна додати 100-150 г подрібненого вареного продукту.
Горох
Горох-багате джерело рослинного білку, який потрібний курям не менше інших поживних речовин. У раціон цей продукт починають вводити спочатку у вареному виді і невеликими порціями. У міру дорослішання птаха і її адаптації до корму можна помалу замінювати розпарений або відварений горох сухим, а щоб птахи краще його поїдали, спробуйте змішати горошини з іншими сухими кормами.
Ті птахівники, які вже випробували подібне меню, говорять про підвищення яйценоскості курей, але, звичайно ж, одним горохом годувати пернатих не можна. В середньому досить кілька разів в тиждень досипляти по 200-300 г на 1 кг іншого корму.
Чи знаєте ви? Горох використали як корм для худоби ще в Древній Греції, тобто в IV-III вв. до н. э., а ще в ті часи він вважався основною їжею бідних жителів.
Квасоля
Як і горох, квасоля також є непоганим джерелом білку, тому в певних кількостях може бути присутнім в раціоні курей. Краще всього додавати її у вологі мешанки у вареному виді, доповнюючи таким чином картоплю, комбікорми, кропиву і іншу використовувану їжу. В цілому, доля квасолі повинна складати ¼ частину від загальної кількості видаваної пернатим їжі.
Кури потребують збалансованого харчування анітрохи не менше людей, тому якщо ви хочете, щоб пернаті завжди були здоровими, то по можливості намагайтеся якомога більше різноманітити їх раціон, включаючи в нього не лише капусту і картоплю, але і усі інші названі продукти, розуміється, дотримуючись норми їх видачі.