Останнім часом все більшою популярністю користується вирощування курей м’ясних порід в домашніх умовах. У зв’язку з цим виникає немало питань, пов’язаних з процесом вигодовування птахів. Одне з питань, що самих, що хвилюють,-чим годувати 2 місячні бройлери. Отримати відповідь на це питання можна тільки, добре розібравшись в особливостях змісту і годування цього різновиду курей.
Загальна інформація про бройлери
Усупереч існуючій думці, бройлери не є повноцінною породою птахів (порода має на увазі виведення потомства з тим, що успадкувало основних особливостей). В основному, їх називають кросами-штучно виведеним різновидом птахів. З кожним роком виводяться нові види бройлерів з поліпшеними показниками продуктивності. Скільки порід вже існує, складно порахувати.
Розведення бройлерів в домашніх умовах
У домашніх господарствах з метою отримання якісної м’ясної продукції вирощуються два класи бройлерів : м’ясні білі породи і мясояичные кольорові породи.
Характеристика м’ясних порід бройлерів :
- Великий тулуб, широка грудна клітка, міцні лапи, біле оперення.
- Дуже швидкий і ефективний набір ваги. У віці до 3 місяців півень досягає 5.5 кг, курочки-до 5 кг ваги.
- Низька яйценоскість.
- Спокійний характер.
- Вимогливість до кормів і умов мешкання.
Цікаво. Існує певна закономірність в набиранні ваги бройлерами. У дорослих, готових до забою півнів особливо добре розвинені стегна і крила, у курочки-тушка.
Найвідоміші кроси бройлерів :
- КОББ – 500. Характеризуються ефективним і швидким набором ваги. Основні критерії: відмінна якість м’яса, жовтувате забарвлення тушки, досить жирне м’ясо, всеїдність, хороша життєздатність, висока рентабельність.
- РОСС – 308. Відомий англійський крос. Відмінна риса-короткі терміни вигодовування. Кури готові до забою у віці 3-6 тижнів. Цінуються дуже ефективним приростом м’язової маси-більше 50 р. в добу. Птахи низькорослі, компактні, не особливо великі, непогано мчать. На відміну від інших бройлерів, цей крос здатний породжувати якісне потомство.
- РОСС – 708. Нова порода, вдосконалений вид бройлерів. З’єднав в собі ефективність набирання ваги породи 308 і велика статура, непримхливість в змісті від КОББ – 500. Найпопулярніша порода для невеликих господарств.
Бройлер РОСС – 708
- Зміна. Результат роботи вітчизняної селекції. Основними характеристиками вважаються непогана результативність в прирості маси тіла, прекрасна пристосованість до потрібних умов, практично стовідсоткова виживаність курчат, смачне жирне м’ясо.
Другий варіант для домашнього господарства кольорові бройлери-це кроси мясояичного напряму. Порівняно з м’ясними породами, вони не досягають таких великих розмірів і не так швидко видужують. Позитивними характеристиками цієї бройлерної лінійки виступають висока яйценоскість, хороший набір ваги. На відміну від білих бройлерів, кольорові не потребують спеціального відходу і живлення, можуть породжувати життєздатне потомство.
Цікаво. Особливо добре набирають вагу півні. Курок, в основному, більше використовують для отримання яєчної продукції.
Найпопулярніші породи:
- Редбро. Англійська порода. Червоно-коричневе оперення. Набирають вагу до 4.5 кг Містяться як звичайні домашні кури. Яйценоскості досягають в 5-місячному віці.
- Угорський велетень. У Росію завозиться з Угорщини. Адаптується до будь-яких умов утримання, але вимогливі до якості корму. У 6-місячному віці досягають ваги 6 кг
- Фокси чик. Яскрава вогняно-руда порода. Відрізняється великими розмірами яєць, півні можуть досягати 7 кг за півроку. Важливий нюанс-птахи галасливі, погано уживаються з іншими породами.
Куры Фокси чик
Чим годувати бройлери в 2 місяці
Чим годувати бройлери після місяця
Для досягнення найбільш продуктивного результату слід добре розібратися, чим годувати 2х місячних бройлерів. Існує декілька моделей вигодовування :
- Готовими комбікормами з додаванням спеціальних добавок.
- Комплексні корми, заготовлені самостійно.
- Економічні корми.
Економічні варіанти корму
Чим годувати бройлери в 2 місяці в домашніх умовах? Комбікормові суміші-досить дорогі, істотно впливають на рентабельність вирощування бройлерів. Досвідчені птахівники намагаються замінити значну частину покупних кормів доступними і дешевими продуктами.
Комбікормові суміші
При такій відгодівлі курча тижневого віку годується стартовим комбікормом і поступово переходить на натуральне різнопланове живлення.
Надалі птахівник сам вирішує, чим годувати двомісячні бройлери в домашніх умовах.
Як необхідний протеїн використовуються м’ясні і рибні відходи. На бульйонах з цих продуктів запарюються каші з кукурудзяних, ячмінних, пшеничних і інших зерносмесей. Добре зарекомендували себе пророщене зерно, горох. Відмінно живляться і набирають масу кури на мешанках з тертого гарбуза, топінамбура, буряка, вареної картоплі, пареної кропиви. В якості соковитих кормів застосовуються лугова трава, бадилля буряка, гороху, капусти.
Важливо! У жарку пору, окрім чистої води, можна в окрему напувалку наливати сироватку.
Такий підхід до вирощування птаха досить трудомісткий і дещо розтягнутий в часі (бройлери набирають оптимальну масу приблизно за 4 місяці). Плюсом цього способу є дешевизна вигодовування. Друга перевага-добрий, натуральний смак м’яса. Воно виходить досить жирне, м’яке і еластичне.
Годування курей
Рецепти для бройлерів від 1 до 14 днів
Перший етап-передстарт, дуже важливий в усьому процесі вирощування птаха. У перший тиждень пташенята найуразливіші до безлічі захворювань. Щоб не втратити виводок, рекомендується в цей період годувати курчат готовим передстартовим набором БР – 1. Другий тиждень безпечніший, можна підгодовувати вареним яєчком, нежирним сиром.
Годування проводиться приблизно раз о 2-3 годині. Їжу, що залишилася, викидають. В якості питва можна використати слабкий розчин марганцівки.
Важливо! З 5-6 дня в їжу вводиться глюконат кальцію.
Раціон від 14 до 30 днів
Другий етап-старт. Це період інтенсивного росту курей. В якості готового корму можна використати стартовий набір ПК – 5. Він добре зарекомендував себе, як збалансований корм. Живлячись цим набором, відмінно додає у вазі не лише курча, але і індиченя, і каченя.
Старт для курей
При самостійному приготуванні кормових сумішей треба дотримуватися деяких пропорцій:
- близько 50%-меленої кукурудзи.
- 20%-макухи соняшникової.
- 10-13%-меленої пшениці.
- 5-7%-рибного або кісткового борошна.
- 5%-дріжджів.
- 3-5%-трав’яного борошна (люцерна).
Не припиняється годування сиром, сироваткою, додається подрібнена яєчна шкаралупа. Поступово вводяться соковитий корм (кульбаба, кропива, люцерна), мешанки з тертого гарбуза, морквини. Для профілактики в питво додається марганцівка.
На замітку. Для збереження якісності корму слід використати спеціальні годівниці із сталі і регулярно їх вимивати.
З 14 дня в питві додаються вітамін В і засіб Байококс. Додатково вводиться Биовит – 80.
Фінішне годування від 30 до 45 днів
Третій етап вигодовування-фінішний. У цей період кури набирають основну масу, тому дуже важливо визначитися, чим годувати двомісячні бройлери.
З готових сумішей позитивні відгуки отримали БР – 3 і ПК – 6.
Фінішне годування
Склад комбікорму відрізняється співвідношенням складових, основа практично однакова:
- 40-45%-кукурудзи.
- 15-17%-макухи.
- 17-20%-кісткового або рибного борошна.
- 10-15%-пшениці.
- 3-5%-дріжджів.
- 1%-мела.
- 1%-трав’яного борошна.
Проблема, чим годувати бройлери в 2 місяці, вже не така гостра, як в перші періоди. У раціон можна вводити інші культури-ячмінь, сою, горох. До того ж їх можна не подрібнювати. Додається багато зелені, сезонних овочів. Не можна забувати про крейду і черепашок.
Ракушняк
Основні помилки в годуванні
Зміст бройлерів в домашніх умовах
Бувають випадки, коли при вирощуванні бройлерів бажаної продуктивності отримати не вдається.
На цей результат можуть вплинути деякі чинники:
- Хвороби бройлерів. Курчата цих кросів уразливі до безлічі хвороб. Своєчасна профілактика може врятувати велику частину поголів’я.
- Відсутність вітамінних добавок. Може привести до рахіту і відмінка.
- Дефіцит натрію. Призводить до зниження апетиту. Можна виправити додаванням кухарської солі в їжу.
- Недостатня кількість амінокислот.
- Занадто питльове мливо зерна. Птахам незручно клювати корм, він більшою мірою розсипається.
- Неправильна консистенція корму. Липкі і в’язкі продукти (варена картопля, хліб) можуть привести до порушення травлення. Слід змішувати їх із зерновим борошном.
- Свіжість кормів. Бройлери треба годувати досить часто. Краще давати менші порції, але свіжі. Залишки кормів слід прибирати. Це правило торкається і води.
- Умови утримання. Бройлери слід містити в клітинах або невеликих обгороджуваннях. На відкритих вигулах вони багато рухаються, менше їдять і не набирають потрібну масу.
- Низька температура. Кроси дуже чутливі до нестачі тепла. При низьких температурах вони хворіють, зупиняються в рості. Не рекомендується вирощування бройлерів в зимовий період для домашніх господарств-часто власники не можуть забезпечити оптимальних умов для продуктивного вирощування птаха.
- Невідповідний температурний режим. Це стосується маленьких курчат. Перегрівши, як і переохолодження погано впливають на розвиток курей.
- Недолік освітлення. Бройлери потребують постійного неяскравого світла.
Розведення і вирощування бройлерних курей-досить прибуткове і продуктивне заняття. За умови правильного підходу і детального вивчення деяких нюансів годування і змісту цього птаха реально отримати дієтичне і смачне м’ясо, в якості якого можна бути упевненим.