Мати-й-мачуха-унікальна трава, цілющі якості якої визнані офіційною медициною. Суха або свіжа сировина цього багаторічника обов’язково знайдеться в арсеналі будь-якого травника. Його широко використовують при безлічі захворювань, а також в косметичних цілях. Коли збирати мати-й-мачуху і як заварювати, що можна вилікувати за допомогою цієї рослини і кому від подібної терапії краще утриматися-відповіді на ці питання ви знайдете далі в статті.
Хімічний склад
Лікарська дія трави, яка в науковій літературі називається Tussilago farfara або підбіл звичайний, пояснюється її найбагатшим хімічним складом. Учені виявили в листі мати-й-мачухи гіркі глікозиди. Властивості цих органічних речовин дуже цінуються в медицині.
Чи знаєте ви? Траву мати-й-мачухи вважають дуже цінним ранньовесняним медоносом. Її продуктивність в цьому аспекті досягає 30 кг меду з гектарной площі. Також серед складових:
- сапоніни, які визначають головні лікувальні напрями трави;
- каротини, які при попаданні в людський організм трансформуються у вітамін А;
- яблучна, аскорбінова і галова кислоти, що відповідають за обмінні процеси;
- фитостерины-жироподібні речовини;
- слиз, цінність якого в обволікаючих і пом’якшувальних якостях;
- вітамін С;
- ефірні олії;
- алкалоїди;
- дубильні речовини.
Рідше з лікувальною метою використовуються квітконоси мати-й-мачухи. Але учені відмічають у складі цієї сировини лише дубильні речовини і рутин, який надає пелюсткам жовте забарвлення.
Попри те, що мати-й-мачуха є бур’яном для городніх культур, вона, як і деякі інші смітні рослини (осот, лобода, повитиця, мишачий горошок, кульбаби) має багато корисних властивостей..
Лікувальні властивості
Наукова медицина рекомендує використати листя і квітки , аптечні назви яких, відповідно, Folium Farfarae і Flores Farfaiae. Найчастіше їх застосовують в якості відхаркувального засобу при лікуванні кашлю і дихальних органів. Розетки цієї лікарської культури також допомагають при стенокардії, запаленні легенів, туберкульозі, дисбалансі шлунково-кишкового тракту, бронхіальній астмі.
Чи знаєте ви? Латинська назва квітки мати-й-мачухи-Tussilago-буквально переводиться як “кашлегон”. Народні лікарі радять вживати мати-й-мачуху для поліпшення апетиту у дітей, при застуді. А свежевыжатым соком трави радять лікувати нежить, золотуху, різні запалення на шкірі, гнійники, хвороби вен, печінки і бруньок.
Косметологи використовують багаторічника для омолоджування шкірних клітин і оздоровлення волосся. Якщо регулярно мити голову відваром з мати-й-мачухи, зникне лупа і пошкоджені кінчики.
Заготівля лікувальної сировини
Розетки мати-й-мачухи з’являються ранньої весни. Задовго до цього повзучі корінці рослини викидають сформовані з осені прямі квітконоси, густо покриті пурпурними лусочками. Незабаром з них утворюються яскраві сонячні квіточки, і лише потім розвиваються черешкові листочки округлої форми, що нагадує серце. Розмір однієї листової пластини дорівнює людській долоні. Упізнати листя цієї рослини можна по темно-зеленому забарвленню, гладкій холодній поверхні і сильно опушеній м’якій внутрішній стороні.
Чи знаєте ви? Нотатки про практичне використання мати-й-мачухи зустрічаються в нарисах засновників медицини. Квіткові розетки трави увійшли до реєстрів лікарської сировини п’ятнадцяти країн світу. Збір цілющої сировини починають у кінці лютого-початку квітня, коли зацвітає мати-й-мачуха. У пошуках рослини треба вирушати на пустирі, де глинистий грунт. Також його можна зустріти біля цегляних підприємств, на щебенистых місцевостях, укосах залізниць і на околицях автомагістралей. Звичайно, краще зривати екологічно чистий продукт далеко від великого виробництва і забрудненої вихлопами траси.
Квіткові кошики заготовлюють в перші місяці весни, а листя-на початку літа. Не треба поспішати із заготівлею. Дочекайтеся, поки листочки повністю розкриються і трохи втратять повстяну ворсистість. Краще зривати черешки із старими листовими пластинами з рослин, які мешкають на залитих сонцем ділянках. У них більше насичений лікувальними компонентами хімічний склад. Сушити лікувальну сировину можна на вулиці, але не під прямими сонячними променями. Ідеальний варіант-добре провітрюване горище, де завжди півтінь, сухо і тепло. Якщо такої можливості немає, можна скористатися електричною сушаркою, виставивши при цьому 30-34 °С. Деякі розкладають зібрану сировину на клапоть тканини або картону і сушать його в кімнатних умовах.
Дізнайтеся, як правильно сушити яблука, сливу, шипшину, абрикоси, грушу, дерен в домашніх умовах, щоб зберегти корисні властивості..
Після сушки розетки лікувальної трави упаковують в паперові пакети і відправляють на зберігання в сухі і добре вентильовані місця. Збір не втрачає своїх цілющих якостей упродовж трьох років.
Застосування мати-й-мачухи в народній медицині
Одні вживають зілля для лікувальних потреб, а інші-для краси, зміцнення організму і профілактики різних захворювань. У рецептурі часто зустрічаються відвари, чаї, настоянки, у тому числі спиртові. Розберемося, як правильно приготувати ліки і в яких випадках треба застосовувати ту або іншу його форму.
Сік
У такому вигляді мати-й-мачуха частіше знаходить застосування в похідних умовах, коли необхідно залікувати гниючу рану, фурункули, опіки і інші запалені рани на шкірі. Крім того, травники радять пити сік з трави при знесиленні, ослабленому імунітеті, в якості тонізуючого і загальнозміцнюючого засобу, а також в профілактичних цілях.
Важливо! Свіжий сік мати-й-мачухи допомагає при нежиті. Рідину в міру необхідності закопують в ніздрі. Щоб отримати цілющий сік, насамперед треба гарненько промити листочки, потім злегка обшпарити і дрібно нарубати. Після виконаних маніпуляцій зелену масу занурюють в марлю і ретельно віджимають. Отримана рідина сильно концентрована, тому для внутрішнього лікування її бажано розвести рівною частиною кип’яченої води. Деякі знахарі радять вже розлучений розчин прокип’ятити 3 хвилини. Зілля приймають після їди тричі в день. Курс терапії 10 днів.
Чай
Чай з мати-й-мачухи дуже дієвий від простудних захворювань і кашлю. Напій готують зі свіжої або сушеної сировини, заварюючи окропом. Причому для цих цілей використовують усю трав’яну розетку, разом з листочками і кольорами. Пити зілля треба теплим до трьох раз на добу.
Відвар
Трав’яні відвари, як і чаї, мають імунізуючі властивості. Їх рекомендують для лікування і профілактики захворювань, а також для відновлення організму після хвороб.
Важливо! При заготівлі трав’яної сировини остерігайтеся пошкодженого, покритого жовтими або темними плямами листя, а також недорозвинених підозрілих квіткових розеток. Готують корисну рідину з 30 г подрібненої сухої сировини, яку заливають 200 г киплячої води, доводять до кипіння і витримують на вогні 10 хвилин. Потім укутують рушником і дають настоятися впродовж години. Готове зілля вживають всередину 4 разу в день після їди. Напій допомагає при циститах, міозитах, набряклості, водянці і катарі шлунку, чинить сечогінну дію.
Настій
Настій готується з сухого листя рослини. 30 г сировини заливають склянкою окропу і витримують на пару 15 хвилин. Потім відціджують через марлю. Отриману рідину змішують з рівною частиною негарячої кип’яченої води. Щодня випивають по 100 г засобу двічі в день після їди.
Настоянка на спирту
Для отримання спиртової настоянки знадобиться узяти рівні частини сухого листя і горілки. Усі інгредієнти сполучають і настоюють тиждень в темній кухонній шафці. Потім зілля відціджують і вживають внутрішньо по 40 крапель за 20 хвилин до їди. Водою не запивають.
Важливо! Незалежно від захворювання максимальний курс терапії засобами з мати-й-мачухи триває 45 днів. Повторювати лікування можна лише через рік.
Зовнішній засіб
У випадках виникнення на тілі гнійників і запалених ран, які погано гояться, врятує ситуацію свіже листя багаторічника. Їх ретельно миють і прикладають до хворого місця. Подібні компреси бажано робити на ніч, фіксуючи бинтом.
Якщо недуга сталася з вами взимку, коли молодого листя ще немає, можна приготувати мазь з сухої сировини. Його гарненько змізерніють і готують настоянку. Потім проціджують. Рідину, що вийшла, змішують з 100 г жиру тваринного походження, а для поліпшення ефекту додають трохи меду. Усі компоненти ретельно розмішують. Готовий засіб зберігають в темному місці в ємності з щільною кришкою. Якщо у вас немає бажання займатися приготуванням домашніх мазей, можна їх замінити відварами. У такому разі серветку змочують цілющою рідиною і прикладають її до рани.
Застосування в косметології
Багато сучасних пані віддають перевагу натуральному догляду за шкірою обличчя, тілом і волоссям. Справжньою криницею здоров’я для них є мати-й-мачуха. До того ж зовсім не складно для себе коханій зробити відвар, настоянку або маску з цілющої рослини.
Важливо! У початкових стадіях гіпертонії мати-й-мачуху використовують для нормалізації артеріального тиску. Якщо регулярно на особу наносити маски з цієї рослини, шкіра стане свіжій і чистою, зникне втома і мішки під очима. Для приготування універсального засобу для усіх типів шкіри знадобиться жменя листя у будь-якому вигляді залити 0,5 л окропу і дати настоятися. Через півгодини процідити і додати 2 чайних ложки рідкого меду (продукт, що зацукрувався, треба ледве підтопити на водяній лазні). Усе перемішайте до однорідної консистенції. Потім просочіть маскою серветку і нанесіть її на обличчя. Через 25 хвилин можна змити теплою водою.
Багато красунь просто втирають свежевыжатый сік в шкіру відкритих ділянок тіла. В результаті сяють красою і здоров’ям. До того ж, епідерміс отримує необхідне живлення, що дозволяє йому зберігати пружність і колір. 
Чи знаєте ви? При задушливому кашлі деякі знахарі радять готувати з подрібненої трави самокрутки і палити їх. В якості альтернативи можна висипати сухе листя на розжарену поверхню і вдихати їх дим. Пані у віці косметологи рекомендують кожного тижня на 15 хвилин накладати маску з 1 жмені сировини і 1 склянки кислого молока або сметани. Після закінчення вказаного часу засіб акуратно знімають вологою серветкою і обробляють особу зеленим чаєм. Після виконаних маніпуляцій умиваються.
Щоб позбавитися від лупи, голову миють трав’яними відварами. Їх готують за класичною схемою. А ось щоб зміцнити і оздоровити волосся, приготованою рідиною необхідно щодня проводити дворазову обробку сухих волосяних коренів. До того ж в цей період бажано не користуватися феном.
Позбавитися від лупи також допоможе кропива, цибуля, мангольд, портулак, верба, ехінацея, огіркова трава, деревій, часник..
Застосування в кулінарії
Навесні, коли організм страждає від нестачі вітамінів, на столі дуже актуальні збагачені поживними речовинами продукти. Листя і квітконоси підбілу звичайного використовують як інгредієнт для салатів, а також додають в овочеві супи, рагу, м’ясні блюда, готують з нього соуси. Хазяйки, які піклуються про здорову їжу своєї сім’ї, широко вживають свіжого багаторічника в якості прянощів нарівні з петрушкою і кропом. Причем приправляють ним і омлети, і рулети з фаршем, і піроги з картоплею. Трава добре комбінується з іншими овочами. Її можна поєднувати як з чорносливом, так і з часником і медом. Ласуни знайшли їй застосування навіть в сирній запіканці і шербеті.
Протипоказання
Не рекомендують терапію мати-й-мачухою при вагітності і в період лактації, а також дітям до 12-річного віку. Обмеження поширюються на людей з хронічною алкогольною залежністю, цирозом печінки, що страждає, і при індивідуальній непереносимості тих, що становлять рослини.
Незважаючи на безперечну користь підбілу звичайного, не займайтеся самолікуванням. Консультація фахівця важлива в усіх випадках. Будьте завжди здорові і життєрадісні!