У народній медицині для лікування хвороб і недуг застосовуються всілякі трави, навіть ті, які відкинула традиційна медицина. Нерідко такі засоби допомагають поліпшити стан хворого, якому не допомагають аптечні препарати. Сьогодні ви дізнаєтеся про таку лікарську рослину, як чистяк весняний. Розглянемо використання чистяка в різних сферах, а також його вирощування на присадибній ділянці.
Ботанічний опис
Ви могли не чути про цю рослину з тієї причини, що його назва має просто рекордну кількість синонімів, кожен з яких поширений на тій або іншій території. Найбільш популярні: жовтець весняний, чистяк лютичный, курослепник, жабник, масляний колір, пшонка, заячий салат, чистник. Чистяк весняний-ця багаторічна трав’яниста рослина, яка відноситься до роду Чистяк сімейства Жовтецеві. Однойменний рід також включає чистяк пучковатый і чистяк справжній, проте вони не використовуються людиною. У висоту багаторічник зростає до 30 см, має зігнуте гіллясте стебло, біля основи якого формуються недорозвинені плівчасті листові пластини. Листя забарвлене в темно-зелений глянсовий колір, черешковатые, мають форму серця. Квітки великі, досягають в діаметрі 3-3,5 см Бутон повністю забарвлений в чисто-жовтий колір без вкраплень або затемнених ділянок. Вінчик складається з 8-12 пелюсток овальної форми. Біля основи пелюсток помітні невеликі лусочки жовтого кольору. Цвітіння проходить в квітні-травні. ае. Важливо! Якщо чистяк росте в тіні, то після цвітіння плоди не формуються. Плід є збірною сім’янкою, яка складається з безлічі невеликих горішків. У кожному горішку знаходиться тільки одна насіннячка. Окремо варто сказати про те, що сплутати обговорюваного багаторічника можна з калюжницею болотяною. Головна відмінність-відсутність у калюжниці помітних ущільнень на коренях у вигляді бульб. Багаторічник росте переважно в помірній кліматичній зоні; він зустрічається і в північних зонах, але рідше. Рослину можна знайти в Європі, країнах СНД.. К сімейству Жовтецеві також можна віднести такі рослини як: клопогон, жовтець, княжик, рутвицю, купальницю, аконіт вовчий, клематис і простріл. На території РФ чистяк поширений по усій європейській частині, від Кубані і до Баренцового моря. Чистяк віддає перевагу вологим грунтам, тому виявити його можна в листяних або змішаних лісах, уздовж потоків або в заростях кущів. У степах зустрічається тільки у безпосередній близькості від яких-небудь водойм. Нерідко бувають масові скупчення чистяка.
Склад
Склад рослини обумовлює його використання в тому або іншому напрямі. Проте обговорюваний багаторічник погано вивчений офіційною медициною, тому його склад представлений лише основними компонентами-детального опису усіх хімічних елементів, які містяться в чистяке, ми надати не зможемо. До складу надземної частини входять наступні з’єднання:
- Сапоніни – складні органічні сполуки рослинного походження, які використовуються як пінотворні агенти, стабілізатори в харчовій промисловості, а також дієтичних добавок. Ці з’єднання застосовуються у виробництві халви і пива, а також входять до складу різних вакцин як додатковий елемент.
- Каротин – жовтий або помаранчевий пігмент, який є вуглеводом. Зустріти його можна у складі багатьох овочів, зокрема-в моркві. Каротин є антиоксидантом, тому його вживання прискорює виведення з організму вільних радикалів. Використовується в харчовій промисловості в якості фарбувальної добавки Е160а.
- Аскорбінова кислота або вітамін С – це органічна кислота, яка входить до складу багатьох овочів і фруктів. Вона потрібна організму людини для нормального функціонування сполучної і кісткової тканин. У традиційній медицині аскорбінова кислота входить до складу вітамінних комплексів, які прописують людям з пониженим імунітетом. Також ці комплекси вживаються в зимовий час, коли отримати цей вітамін з продуктів харчування не представляється можливим.. Витамин З невід’ємна частина таких рослин як: йошта, апельсин, айва, малина, капуста Кале і виноград.
- Протоанемонин – складне летке з’єднання з різким запахом і пекучим смаком. Це з’єднання експериментально використовувалося у ветеринарії для лікування гнійних ран. Причина використання цього з’єднання-антибіотичні і антибактеріальні властивості. При цьому ця речовина є найсильнішим подразником, через що тестовані тварини отримали отруєння цією речовиною різного ступеня тяжкості.
- Анемонін – складне з’єднання, яке є кристалами різної форми. Отримують цю речовину з рослин сімейства Жовтецеві шляхом різних хімічних реакцій. Речовина в чистому вигляді отруйно.
В кореневище містяться крохмаль і різні цукру. Чи знаєте ви? Квітки чистяка за деякий час до початку дощу починають складати пелюстки так, щоб вони прикривали тичинки. Таким чином, по квітучому багаторічникові можна визначити, будуть опади або ні.
Корисні властивості
Фармакологічні властивості чистяка :
- сечогінне;
- відхаркувальне;
- легке проносне;
- протизапальне;
- антибактеріальне;
- ранозагоювальне;
- кровоочисне.
Дізнайтеся більше про такі, лікувальні рослини як: талабан, вахта трилиста, сухоребрик, оносма, гірчак повзучий, золототисячник, астрагал, вогнище, підмаренник, леспедеца, змієголовник, осока, книфофия, щупак, глуха кропива і зубрівка..
Застосування
На основі вказаних вище корисних властивостей багаторічника сформувалося його застосування в кулінарії і народній медицині.
У кулінарії
Оскільки чистяк є ранньою рослиною, його молоді листочки, які формуються ранньої весни, використовують як вітамінну добавку. За відсутності інших природних джерел вітамінів, листя багаторічника прекрасно підходить для різних салатів і супів. Їх можна додавати в зелений борщ або щі.
У народній медицині
Відразу відмітимо, що в традиційній медицині чистяк не використовується,-відповідно, усі рецепти узяті у народної медицини.
Лікувальна мазь. Використовується при укусах змій і для позбавлення від наступних недуг: ексудативний діатез, шкірні висипання, вугри, опухання залоз. Береться 1 ст. л. вершкового масла або іншого натурального жиру, після чого розтирається з 3 ст. л. подрібненого в порошок листя. Застосовується цей засіб виключно зовнішньо. Лікування проводять, поки стан не покращає. Втирати мазь краще перед сном.
Відвар на основі молочної сироватки. Використовується для лікування наступних хвороб : жовтяниця, бронхіт, діатез. Беруться по половині столової ложки подрібнених коренів і листя чистяка, після чого додаються 200 мл молочної сироватки. Вариться близько 2 годин на слабкому вогні. Далі відвар відстоюється до охолодження і фільтрується. Приймати слід по 1 ст. л. тричі в день до їди. 
Настій. Водний настій використовується для лікування геморою. Беруться 2 ст. л. подрібненого листя і заливаються 0,5 л окропу, після чого настоюються 3 години. Після охолодження рідина фільтрується. Застосовується зовнішньо у вигляді примочок. Краще всього проводити процедуру перед сном.
Шкода і протипоказання
Необхідно знати: уся продукція з цієї рослини, яка використовується в харчових або медичних цілях, є безпечною лише до закінчення цвітіння. Після цього зміст отрут, які знаходяться в листі і коренях, різко збільшується, через що чистяк стає небезпечним. Важливо! Ви можете отруїтися навіть невеликою кількістю сировини, якщо воно зібране після цвітіння. У сухому листі міститься менше отруйних речовин, оскільки вони випаровуються разом з вологою. Проте повністю вони не зникають. Тому при вживанні всередину лікарських засобів з чистяка потрібно строго дотримуватися дозування. Протипоказання:
- вагітність і період грудного вигодовування;
- дитячий вік;
- захворювання шлунку, бруньок і кишковика в період загострення.
Вирощування
Чистяк висаджується не лише для отримання лікарської сировини, але і в якості декоративної рослини. Якщо вам важливо, щоб багаторічник був красивим, тоді вибирайте сорти “Гвінея Голд” або “Глори”. Відразу варто уточнити, що розмноження робиться виключно кореневищем, тому краще придбавати сегмент кореневої системи, а не насіння, яке може просто не зійти.
Для посадки слід вибрати вологу ділянку, але не болото. Поживність субстрату не має значення, проте варто враховувати структуру грунту. На піщаниках і суглинках багаторічник буде рости погано. У першому випадку йому не вистачатиме вологи, в другому-кисню для кореневої системи. Вирощуйте удома шавлія, горобинник і звіробій. Висаджують чистяк рядами, між якими повинно бути не менше 25 см, щоб не отримати сильно загущену посадку. Краще всього саджати рослину ранньої весни, проте, якщо у вашому регіоні ранньої весни тримаються люті морози, краще відкласти посадку до кінця квітня-травня. Що стосується шкідників і хвороб, то чистяк в плані “живучості” порівнянний з бур’янами. Це означає, що він на ні що не хворіє, і його лише в окремих випадках вражають шкідники.
Чи знаєте ви? У 100 г листя чистяка міститься близько 190 міліграма вітаміну С. При цьому добова потреба дорослої людини складає від 60 до 100 міліграма. У мандарині, приміром, міститься всього 38 міліграм вітаміну С на 100 г продукту.
Заготівля
Ви вже знаєте, що чистяк може завдати шкоди вашому організму, якщо його збирати не у той час. Тому зараз розповімо про те, коли проводять заготівлю, і як правильно підготувати сировину до зберігання. Збір листя і коренів роблять під час цвітіння, щоб отримати сировину, в якій буде оптимальна концентрація корисних речовин і мінімальна концентрація отрут. Стебла, як правило, заготівлі не підлягають, оскільки їх складно подрібнити як слід, та і листя з одного куща вам буде досить.
Після збори листя і кореневище слід просушити. Для цього сировину викладають одним шаром під навісом, щоб сонячні промені не потрапляли на частини рослини. В процесі сушки треба регулярно перевертати листові пластини і корінці, щоб вони не запріли. Також важливо, щоб місце просушування добре продувалося. Сушити можна і в приміщенні, проте у такому разі слід викладати сировину на протязі. Використати електричні прилади для просушування не рекомендується.
Після того, як листя і корені висушаться, їх треба скласти в паперові або полотняні мішечки. Далі слід зберігати в приміщенні зі зниженою вологістю. Термін придатності-1 рік. Чистяк весняний є хорошою лікарською рослиною, яку, втім, важливо правильно збирати і використати. Пам’ятайте про те, що до складу коренів і листя входять отрути, присутні навіть в тій сировині, яка зібрана в потрібний час. Якщо у вас проявляються щонайменші симптоми алергії, відразу ж припините використати лікарські засоби на основі чистяка.
Відгуки користувачів мережі
Росте по усій ділянці. Сіється бешенно. Росте далеко не на вологих місцях. 
> Галченок http://forum-flower. ru/showthread. php? p=179079&postcount=22
Рослина цвіте навесні, після цвітіння листя відмирає. При тому, що доторкається бульби легко розсипаються, таким чином рослина розмножується. /> Флиора https://forum. bestflowers. ru/t/chistjak-vesennij.182666/#post-11811322