Лук-незамінний продукт, який вживається в їжу практично щодня. Лук Геркулес високо цінують і за його смак, і за тривалість зберігання . Він має масу переваг, а відхід за ним украй простий. Що ж з себе представляє цей сорт?
Опис і характеристика лука Геркулес
Згідно з описом, лук Геркулес-це середньоранній гібрид . Термін повного дозрівання 70-80 днів.
Висота рослини до 35 см Вес стиглої цибулини 120-160 грам.
Характеристики: цибулина велика, з щільною шкіркою, є витягнутим овалом золотисто-жовтого кольору.
М’якуш білий і соковитий, смак солодкий з остринкой, без гіркоти , залишає пікантний післясмак.
Геркулес-це середньоранній гібрид, термін повного дозрівання 70-80 днів
Переваги і недоліки сорту
Геркулес виділяють як кращий представник свого виду. Він має ціле рядом переваг :
- висока врожайність (на 1 кв. метре можна зібрати до 8кг урожаю);
- тривалий термін зберігання (при цьому смак залишається незмінним до кінця зберігання);
- стійкий захворюванням, шкідникам і інфекціям;
- утворює потужну кореневу систему (навіть при нечастому поливі сорт дасть високий урожай);
- не примхливий (не вимагає особливого відходу, може рости в посушливому кліматі);
- хороші смакові якості.
До недоліків Геркулеса можна віднести:
- це гібридний сорт, отже, його насіння не дасть урожай;
- ціна дещо вищий, порівняно з іншими сортами.
Геркулес-це гібридний сорт, його насіння не дасть урожай
Час посадки
Як і більшість овочевих культур, висадження сорту Геркулес в землю відбувається навесні . Коли повітря почне прогріватися, і температура підніматиметься вище +10С слід приступити до посадки.
Геркулес так само можна вирощувати розсадою . Це дає перевагу в отриманні раннього урожаю, і захищає саджанці від різких перепадів температур.
Цей сорт можна висаджувати і під зиму . Восени висаджують дрібні цибулинки. Додатково можна покрити землю перегнилою тирсою.
У озимих посадок не утворюватимуться стрілки, а зібраний урожай довго зберігатиметься.
Підготовка ділянки до посіву
Насамперед визначите місце під посадку лука. Вибирайте рівну ділянку, не затінену деревами і будівлями .
Досвідчені садівники рекомендують щороку міняти місце посадки лука. Хорошими попередниками будуть-томати, картопля, бобові.
Вибрану ділянку землі слід розпушити, а також видалити бур’яни. Далі необхідно внести добрива, орієнтуючись на склад грунту, де відбуватиметься посадка.
Вибрану ділянку землі слід розпушити, видалити бур’яни, внести добриваия
Склад добрива для суглинного грунту:
- 4 кг перегною;
- 1 ст ложка суперфосфату;
- 1 ч/л сечовини;
- 5 кг торфу.
Ці пропорції розраховані на 1 кв. м землі. Такий склад допоможе підвищити родючість грунту.
Склад добрива для піщаного грунту на 1 кв. м.:
- відро торфу;
- відро перегною;
- 2 відра глинистого грунту;
- 1 ст ложка сечовини;
- 1 ст ложка суперфосфату.
На глинистому грунті лук не росте.
Після того, як були внесені добрива землю слід накрити плівкою і залишити на 5 днів. Укритий грунт прогріється і буде готова до посадки.
Особливості посадки
Для посадки використовують невеликі луковицы-севок розміром 2-2,5 см Їх також можна заздалегідь виростити з насіння.
Не треба брати сухі або підгнилі цибулинки . Перед посадкою цибулинки зігрівають і висушують 4 дні у батареї.
Посадка сорту Геркулес у відкритий грунт робиться в квітні-травні . У лунки, розташовані на 10 см один від одного помістити севок, грунт добре зволожити.
Глибина посадки 3-5 см Відстань між рядами не менше 20 см Таке розташування не утруднить ріст цибулин і дасть найбільш високий урожай.
Посадка сорту Геркулес у відкритий грунт робиться в квітні-травні
Відхід
Цей сорт не вимагає спеціального відходу. Досить буде час від часу прибирати бур’яни і розпушувати грунт . Регулярне розпушування зменшить гіркоту м’якуша.
Можна засипати землю мульчей (тирса, солома або спеціальний склад). Вона утрудняє ріст бур’янів і захищає грунт від висушення.
Геркулес не вимагає частого поливу, двох раз на тиждень буде досить. Зайва волога приведе до загнивання цибулин. В середині липня полив треба припинити.
Підгодівлі слід проводити двічі . Перший раз при посадці, а потім після появи першого листя. Для прикорму використовуються комплексні склади з мікроелементами, курячий послід.
Досвідчені садівники рекомендують у кінці серпня опустити пір’я рослини до землі . Завдяки цьому процес дозрівання цибулин прискориться.
Регулярне розпушування зменшить гіркоту м’якушати
Хвороби і їх профілактика
Лук Геркулес має велику стійкість до захворювань. Для профілактики і захисту урожаю від паразитів треба обробити цибулини перед висадженням в грунт .
Замочіть цибулини на 10 годин в розчині з 1 столової ложки нітрофоски на 10 літрів води. Після закінчення часу дістати, просушити.
Потім помістите на 10-15 хвилин в слабкий розчин мідного купоросу, знову просушите. Севок готовий до висадки.
Збір урожаю і правила зберігання
Збір урожаю цієї культури здійснюють у кінці літа . Визначити, що лук дозрів підкажуть листя-вони пожовтіють і пригнутися до землі.
Зібрану цибулю треба просушити. Можна це зробити прямо на грядці в сонячну погоду. Коли лук трохи обсохне, обтрусіть від землі і перемістіть під навіс.
Урожай треба викласти в один шар на брезенті або іншому матеріалі. Після просушування лук можна перенести в основне місце зберігання.
Відповідально віднесіться до вибору приміщення. Головні критерії: сухе і прохолодне. Оптимальна температура від +15 до +20 градусів. При високій вологості лук почне гнити, а в теплі почне пересушуватися.
Дотримуючись цих нескладних хитрощів ви збережете зібраний урожай на усю зиму.
Збирають урожай у кінці літа, перед зберіганням просушують на сонці
Не даремно садівники називають лук Геркулес кращим серед різноманіття сортів. Його можна вирощувати як початкуючим садівникам так і досвідченим фермерам. І в обох випадках він дасть високий урожай, який до того ж, витримає зберігання аж до наступного року.
Виведений голландськими селекціонерами , сорт увібрав в себе усі самі кращі якості для споживачів. Прекрасний гоструватий смак лука дозволяє використати його у свіжому вигляді в салатах, легких закусках.
Не втрачає він смакових якостей і після термічної обробки в супах або маринадах.