Прихильники винограду прагнуть не лише знайти хороший сорт винограду, але і удосконалити їх, довести до найкращих показників стійкість кущів і якість урожаю. Одним з найвідоміших любителів селекціонувати виноградні сорти являється Е. Г.Павловский, який є автором понад 40 відомих на сьогодні сортів. Завдяки ентузіазму цієї людини, його копіткій праці і умінню дослухатися до поради досвідчених наставників, сьогодні будь-хто може порадувати себе Павлівським виноградом. Про декілька самих кращих сортів ми повідаємо нижче, і обов’язково постараємося викласти усю корисну виноградарям інформацію.
Виноград Павлівського сорту “Али-баба”: темно-червоні ласощі до Вашого столу
Виноград “Али-баба”, який швидше варто називати гібридною формою, був отриманий від схрещування такого відомого сорту, як “Талісман” з виноградом форми “К-81”. Дуже прекрасно підходить як для вирощування в промислових масштабах, так і на домашній присадибній ділянці, оскільки має двостатеву квітку.
Опис розмірів і інших характеристик грон винограду “Али-баба”
Виноградний кущ сорту “Али-баба” порадує навіть не зовсім уважного виноградаря досить великими гронами ягід. В середньому, маса одного грона складає 0,5-0,8 грам . Ягоди розміщені на гроні досить щільно, роблячи її зовнішній вигляд дуже привабливим. Варто відмітити, що ягоди також мають великі розміри-вага їх складає 10-12 грам.
Зовнішніми ознаками ягід саме цього сорту є їх темно-червоний колір і прекрасний гармонійний смак. М’якуш досить щільної структури, при вживанні її в їжу відчувається солодкість і мускатний присмак. Шкірка не відбивається на смаку, оскільки має дуже тонку структуру.
Особливості дозрівання і об’ємів урожаю винограду “Али-баба”
Виноград описуваного сорту має дуже адаптивні живці, за допомогою яких він швидко і добре розмножується. Отримані кущі винограду також ростуть швидко і сильно, даючи високі і якісні урожаї. Основний урожай винограду зазвичай визріває через 100-110 днів з моменту вступу куща у вегетацію, тобто, до середини серпня.
Проте, пасинки також можуть плодоносити, хоча цей урожай дозріває набагато пізніше і не є таким щедрим, як основний. Кількість зібраного урожаю з одного куща винограду зазвичай перевищує 4 кілограми.
Також цікаво прочитати про сорти винограду за абеткоюу
Достоїнства сорту “Али-баба”: цінність винограду
Цінується цей сорт виноградарями тому, що має велику кількість достоїнств, важливих при його вирощуванні :
– Якісні плоди і швидке дозрівання урожаю.
– Наявність квітки обох підлог.
– Висока стійкість як до хвороб, так і до низьких зимових температур (до-23ºС), придатність до транспортувань.
– Здатність зберігати смакові властивості і форму після повного дозрівання і зберіганні урожаю на кущі.
У чому мінуси сорту “Али-баба”?
Пасынковый урожай часто може знижувати розміри і якість основного, тому багато хто його видаляє. Проте, при хорошому догляді і підгодівлі можна добитися якості обох урожаїв. Багато хто до мінусів відносить ще і те, що щільність грон може бути дуже висока, надалі чого втрачається ідеальна овальна форма ягід.
Сорт столового винограду “Зефір”: особливості винограду
Ще одна форма гібридного винограду, створеного Е. Г.Павловским. Одним з батьків цього сорту є усе той же “Талісман”, але цього разу вже схрещений з виноградом сорту “Придорожній”. Також характеризується двостатевою квіткою і хорошою адаптивністю куща.
Відмінні риси зовнішнього вигляду грона винограду “Зефір”
Цей сорт також відрізняється великими і дуже привабливими гронами. Вес їх в середньо складає 0,5-0,6 кілограма, хоча при хорошому догляді за кущем і сприятливих зовнішніх умовах може мати показники більше 1,5 кілограма. Дуже великі ягоди розміщені на гроні щільно. Розміри ягід можуть значно відрізняться, проте середня їх маса складає 14 грам. Особливої краси винограду “Зефір” надає червоно-фіолетовий колір шкірки ягід.
Особливості дозрівання урожаю : в які терміни приступати до знімання?
Виноград “Зефір” відноситься до дуже ранніх сортів, оскільки дозріває в той же період, що і “Али-баба”. Проте, значною його перевагою є те, що відразу увесь урожай можна не обривати. На лозі він може також прекрасно збережеться, як і в холодильнику, до самих морозів.
Таким чином, щодня можна просто зрізувати необхідну кількість грон, що дозріли, не чіпаючи інші. При цьому варто відмітити, що кількість грон на одному кущі зазвичай формується дуже велике, що позитивно впливає на загальний високий показник врожайності.
Достоїнства, якими може похвалитися виноград “Зефір”
– Ягоды з гармонійним смаком і красивим забарвленням.
– Відсутність горошения.
– велика Кількість урожаю виноградних грон.
– Відмінна стійкість сорту до грибкових захворювань виноградників.
– Хороша переносимість кущами морозів, а урожаями-транспортування.
– Тривалі терміни зберігання урожаю.
У чому недолік винограду “Зефір”?
Як і у безлічі інших сортів, урожай винограду “Зефір” дуже погано переносить високу вологість. Тому, при сильних осіданнях і нестачі сонячного світла ягоди можуть розтріскуватися.
Павлівський виноград “Красуня”: секрети привабливості сорту
Виноград, що відноситься до надранніх сортів, був отриманий Е. Г.Павловским в результаті запилення виноградного куща сорту “Вікторія” сумішшю пилку різних форм європейських і амурських виноградних сортів. В результаті був отриманий привабливий сорт винограду з сильнорослым кущем.
Описові характеристики зовнішнього вигляду грон “Красуні”
Грона, з помірно щільно розміщеними ягодами, в середньому мають масу 0,5-0,7 кілограма, що дозволяє вважати їх середніми. Трохи подовжені по своїй формі ягоди важать приблизно 5-7 грам, мають хороше темно-рожеве забарвлення шкірки. Відмінною рисою ягід цього сорту є характерний тільки ним фіолетовий кінчик. Також, на смак вони дуже солодкі, хоча і мають приємний мускатний аромат.
Особливості плодоносіння виноградного куща сорту “Красуня”
Кущ цей сорти зазвичай не розростається дуже сильно, хоча його і важко назвати середнім по його розмірах. Завдяки цьому і хорошому визріванню плодоносних пагонів, число яких із загальної кількості складає близько 90%. Унаслідок наявності обох підлог у квітки винограду, запилення проходить якісно, забезпечуючи стабільність урожаїв. Таким чином, з одного куща “Красуні” в звичайні роки збирають близько 4 кілограмів якісних грон.
При усьому цьому, приступати до збору виноградного урожаю можна вже в перших числах серпня.
Завдяки раннім термінам дозрівання виноград описуваного сорту можна вирощувати навіть в кліматичних регіонах з коротким терміном теплої пори року..
Позитивні якості винограду “Красуня”
– Має столове призначення, прекрасний зовнішній вигляд грон і смакові якості ягід, що дозріли.
– Надранні терміни дозрівання.
– Хороша стійкість до такої грибкової хвороби виноградників, як мілдью.
– Без ушкоджень переносить опускання зимових температур нижче 20ºС.
Недоліки винограду “Красуня”: з якими несподіванками може зіткнутися виноградар?
Не дивлячись на усі принади цього сорту, головним недоліком є те, що він є дуже молодим. Унаслідок цього, досі немає точних дослідницьких даних про стійкість винограду перед захворюваннями. Таким чином, виноградний кущ вимагає багато уваги і відходу, які можуть допомогти впорається з несподіваними появами ознак захворювання.
Особливості винограду “Озон”: відмінні риси і характеристики сорту
Цей виноград практично є родичем сорту “Али-баба”, оскільки для його створення використовувалися ті ж “Талісман” і “К81”. Проте, завдяки якимсь особливим старанням Е. Г.Павловского, на світ з’явився абсолютно новий і не схожий “Али-бабу” сорт.
У чому особливості виноградних грон винограду “Озон”?
На відміну від своє родича, цей сорт має набагато більші і привабливіші грона. Зокрема, їх маса коливається від 0,5 до 1,5 кілограма. Найбільш характерною для них формою є цилиндроконическая. Ягоди також мають великі розміри і масу близько 12 грам. Від “Али-баби” відрізняється жовтим кольором забарвлення шкірки. Смак у винограду “Озон” простий, але з приємним ароматом мускату.
Показники врожайності винограду “Озон”: терміни дозрівання урожаю?
Врожайність на кущі винограду “Озон” формується рясно і стабільно. Щоб добитися великих розмірів грон рекомендується нормувати кількість зав’язі. Без нормування кількість урожаю залишиться високою, проте в рази може знизиться його якість відносно розмірів ягід. Велику роль у формуванні хорошого урожаю грає наявність квітки двох підлог і відмінне визрівання лози виноградного куща.
Дозрівання урожаю проходить в дуже короткі терміни, приблизно за 105-110 днів. Таким чином, вже в першій половині серпня можна ласувати плодами винограду “Озон”.
Головні достоїнства сорту “Озон”: коротка характеристика
– Великі грона гарного товарного вигляду і смачні ягоди.
– Тривале збереження урожаю на лозі.
– Ягоди не розтріскуються при високій вологості, не вражаються осами.
– За період випробувань кущ винограду “Озон” практично не вражався грибковими захворюваннями.
– Переносить морози до-23ºС.
У чому криються недоліки винограду “Озон”?
– Так само як і попередній сорт “Красуня”, виноград “Озон” є молодим і при вирощуванні може проявляти властивості, ще не відмічені ученими.
– Вимагає нормування, від чого сильно залежать розміри грон і ягід.
Сорт “Ромео” : особливості вирощування
Батьківськими формами цього сорту є не дуже відомий виноград “Деметра”, схрещений з “Нистру”. Отримана гібридна форма за своїми якостями має столове призначення.
Особливості форми і маси грон винограду “Ромео”
Грона у цього сорту формуються дуже великі, середньою вагою в 1 кілограм. Природно, що за поганих погодних умов і відходу їх розміри і якість снижатся, а при хороших-тільки збільшуватися. Середня маса однієї ягоди-близько 16 грам, часто зустрічаються 18-ти грами. Форму у ягід дуже цікава, сосковидна, з бузковим кольором забарвлення. Смак у них простий і гармонійний.
Особливості дозрівання винограду “Ромео” і характеристика урожаю
У відмінності від усіх попередніх гібридних форм Павлівського винограду, “Ромео” дозріває в середньо-пізні терміни, тобто-до першої частини або середини вересня . Завдяки сильнорослым кущам і хорошому визріванню пагонів, один виноградний кущ здатний порадувати високими урожаями. Крім того, кущ дуже швидко вступає в плодоносіння, чому зобов’язаний прекрасній здатності до вкорінення живців.
Відмітні якості і головні достоїнства винограду “Ромео”
– Наявність квітки обох підлог.
– Красиві і великі урожаї.
– Хороша адаптивність куща.
– Висока стійкість до грибкових захворювань.
– Стійкість перед морозами до-23ºС.
Недоліки винограду “Ромео” : що важливо знати перед його посадкою?
Відносно урожаю цього винограду існує один дуже значний недолік: він дуже погано транспортується. Тому, висаджувати його для продажу ми рекомендуємо.
Рекомендації по посадці виноградних саджанців сортів Е. Г.Павловского
Оскільки усі сорти, виведені Е. Г.Павловским, є відносно новими, розмножувати їх краще всього за допомогою куплених в розсадниках саджанцях. Завдяки цьому можна буде виростити саме той сорт, який Ви вибрали. Час для посадки Павлівського винограду підійде як осіннє, так і весен її. Різниця лише в тому, що восени набагато простіше підібрати саджанець потрібного сорту, тому частіше їх осені і висаджують.
Місце для посадки повинне знаходиться з південного боку будівель і не затінюватися іншими рослинами.
Виноград дуже боїться холодних наскрізних вітрів, тому біля куща має бути будова, яка б закривала його від вітру..
Грунт треба підбирати родючу або самостійно вносити в неї необхідні добрива.
Опис етапів посадки виноградних саджанців
– Яму варто підготувати заздалегідь. Оптимальна глибина і ширина-80 сантиметрів. Велика частина ями засипається сумішшю добрив і грунту. Після її осідання приступаємо до посадки саджанця.
– Перед посадкою саджанець тримається доба у воді і поринає в стимуляторі утворення коренів. Далі, він опускається до ями (залишаючи кореневу шийку над поверхнею) і обережно засипається грунтом.
– Посаджений виноградний кущ поливається, підв’язується до опори, а грунт навколо нього мульчується.
Особливості відходу за виноградними кущами селекції Павлівського
– Будь-якому сорту винограду потрібно вологу. Без неї буде не можливим ріст куща і формування урожаю. Тому, як перед цвітінням, так і після нього кущ обов’язково треба поливати. Також, поливи потрібно і в сухі посушливі сезони.
– Підгодівля винограду-не завжди обов’язкова, але все таки дуже корисна для винограду частина відходу. Часткове добриво поступатиме до коней винограду завдяки мульчуванню грунту навколо штамбу. Як мульча найчастіше використовується перегній, хоча їм краще підгодовувати кущ під перекопування. Краще всього використати почорнілу тирсу або мох. Оптимальна товщина шару мульчі-3 сантиметри. Також, добре підгодовувати виноград за допомогою фосфатних і калійних добрив.
– Будь-який виноградний кущ дуже важливо щоосені обрізувати. Обрізання потрібне кущу для того, щоб він був здатний добре плодоносити. Адже, таким чином, кущ здатний забезпечувати урожай набагато більшою кількістю поживних речовин. Обрізання залежить від сили росту куща : сильнорослый кущ обрізується на 6-8 очок, среднерослый-на 4-5. Також, за допомогою обрізання формується форма куща.
– На зиму виноград обов’язково треба укривати, особливо якщо у Вашому кліматичному регіоні можливі опускання температури нижче-20ºС. Саджанці ховаються діжами або флягами з-під води і засипаються грунтом. Великі кущі краще всього укривати плівкою, створюючи над ним щось схоже на тунель.
– Для профілактики різних хвороб виноградників, кущ обприскується не рідше за 3-і рази в сезон.