Дріжджі-цілком звичайний для нашого раціону харчування продукт. Ми регулярно споживаємо його у складі випічки, хліба, квасу, а також багатьох інших продуктів харчування. По суті, дріжджі-це грибки, багаті білком, залізом, макро – і мікроелементами і амінокислотами.
Чи знаєте ви? Дріжджі-прекрасне джерело багатьох природних бактерій, здатних прискорити інтенсивність розвитку рослин і що є природним стимулятором їх імунітету. Останнім часом дріжджі все частіше використовуються як добриво для томатів. У чому ж секрет грибів, що традиційно застосовуються для випічки, і як правильно використати добрива з дріжджами-на ці і багато інших питань ми постараємося знайти відповіді в цій статті.
/p>
Користь застосування дріжджів в городі
Ще зовсім нещодавно дріжджі рослинники застосовували тільки для підгодівлі картоплі і помідорів. Але з часом з’ясувалося, що використання дріжджів як добрив ефективно для усіх видів садово-городніх культур. Якщо вас цікавлять питання, як підгодувати помідори дріжджам і як удобрювати помідори дріжджами, то уважно прочитайте цю статтю.
Важливо! Пам’ятайте: при приготуванні дріжджової підгодівлі не можна використати занадто гарячу воду, оскільки вона уб’є грибок, що зробить добриво абсолютно даремним. Підгодівля рослин дріжджами ефективна на всіх стадіях розвитку, але особливо її потребує розсада, оскільки в цей період найбільш важливо закласти в паростках як можна більша кількість корисних речовин, що сприятиме якіснішому і інтенсивнішому розвитку їх наземної частини і коренів.
Застосування добрив для томатів з дріжджами сприяє їх щедрішому плодоносінню. Підгодівля розсади томатів дріжджами дозволяє не лише заощадити засоби на придбання дорогих хімічних добрив, але і значно скоротить період її вегетації, прискорить цвітіння і дозрівання плодів, що дозволить набагато раніше отримати урожай. Окрім цього, підгодівля помідорів дріжджами впливає на солодкість томатів, що дозволяє отримати рослиннику помідорчики, що мають більш високі вкусо-ароматическими характеристики.
Дріжджі як добриво : терміни підгодівлі
Грибки, що входять до складу дріжджів, при введенні в грунт покращують його будову, активують діяльність грунтових бактерій, створюють для їх життя сприятливіше середовище, сприяють якіснішій переробці органіки і інтенсивнішому виділенню азоту і калію.
Переваги підгодівлі томатів дріжджами в теплиці і на відкритих грунтах:
- підвищення витривалості розсади;
- відмінний розвиток паростків навіть при недостатній освітленості ділянки;
- скорочення їх вегетативної фази;
- посилене коренеутворення;
- щедріше цвітіння і щедре плодоносіння;
- скорочення термінів отримання урожаю.
Важливо! При підгодівлі рослин дріжджами не рекомендується їх спільно вводити з гноєм, пташиним послідом і подрібненою травою, оскільки це понизить ефективність дії грибів. Внесених в грунт поживних речовин паросткам вистачить максимум на два місяці. Томати поливають дріжджами один раз в 30 днів, за сезон проводиться не більше трьох підгодівель. Якщо понизити концентрацію розчину підгодівлі, то її вводити можна трохи частіше. Після першого введення позитивний результат можна помітити на третій день, при цьому зловживати добривами все ж не рекомендується.
Як правильно приготувати добриво для томатів
Дріжджова підгодівля є досить ефективним добривом для помідорів, але щоб добитися максимального результату, необхідно знати точний рецепт її приготування.
На приготування добрива у вас піде не більше 15 хвилин. Дріжджі для підгодовування можна брати як спиртові, так і сухі. Окрім цього, для приготування добрива можна використати хліб або сухарі, також підійдуть булки або дріжджові пиріжки.
Чи знаєте ви? Рецепт приготування дріжджового підгодовування винайшли в 70-х роках минулого століття рослинники пострадянського простору, але після появи на рослинницькому ринку різних хімічних добрив інтерес до нього трохи згас. Для приготування розчину вам потрібно буде узяти 10 літрів теплої води, 10 грамів сухих дріжджів, 0,5 літра золи і 75 грамів цукру. Усе змішуємо і даємо йому настоятися 10-15 хвилин. Але у такому вигляді розчин використати не можна. Необхідно узяти 1 літр концентрованого дріжджового підгодовування і розвести його ще раз в 10 літрах теплої води. Розчин можна лити під самий корінь, оскільки він не містить ніяких небезпечних інгредієнтів, здатних викликати опік кореневої системи.
Традиційний рецепт приготування дріжджової підгодівлі дещо відрізняється від першого. Для приготування цього виду добрив необхідно узяти 1 кілограм спиртових (мокрих) дріжджів і розчинити їх в 5 літрах теплої води. У чистому вигляді підгодовування не використовують, а розводять в співвідношенні 1 х 10 з теплою чистою водою.
Чи знаєте ви? Відмінних результатів в культивуванні томатів можна добитися, якщо підливати кущі пивом, проте це занадто дороге задоволення, а тому цей напій можна замінити пекарними дріжджами. Також городники часто готують брагу на основі дріжджів, вона значно покращує зовнішній вигляд рослин і підвищує інтенсивність їх розвитку. Щоб приготувати брагу, треба узяти 100 грамів спиртових дріжджів і 100 грамів цукру, після чого розчинити усе в трьох літрах теплої води. Накриваємо ємність з добривом марлею і залишаємо в теплому місці на 7 днів. Для поливу рослин розводимо склянку підгодовування в 10 літрах теплої води і підливаємо під кожну рослину не більше одного літра.
Як правильно удобрювати томати дріжджами: вивчаємо нюанси
Давайте розглянемо, як поливати помідори дріжджами правильно. Для молодих томатів цілком достатньо половини літра, а дорослий кущ повинен отримувати мінімум 2 літри підгодовування за один раз.
Першу підгодівлю розсади томатів слід проводити після пікіровки через тиждень. Підгодівля розсади помідорів після пікіровки дозволяє прискорити інтенсивність росту розсади, поліпшити розвиток коренів і їх наземної частини. Другий раз її введення здійснюють перед початком цвітіння вихованців. Експериментально було доведено, що корені у розсади, одержуючої дріжджове підгодовування, формуються на два тижні раніше, а їх кількість вдесятеро більше.
Пам’ятайте!
- Дріжджі проявляють активність в теплому середовищі, у зв’язку з цим внесення підгодівлі слід здійснювати в добре прогрітий грунт.
- Для введення використовується тільки свіжоприготований розчин.
- Не рекомендується занадто часто застосовувати дріжджові добрива.
- Підгодовування дріжджами слід поєднувати з внесенням золи, вона заповнить нестачу калію і кальцію, які активно поглинаються під час процесу бродіння.
Ми витрачаємо величезні засоби на придбання дорогих хімічних добрив, але навіть не замислюємося про те, що величезну користь нам можуть принести звичайні дріжджі, які коштують до того ж сущі копійки.