Зустрічається більше 250 дикого і окультуреного вигляду гібіскуса. Серед них є декоративні кущі і дерева, трав’янисті культури. Гібіскус каркаде, розелла, суданська троянда, Hibiscus sabdariffa, червоний щавель, троянда шарон-усі ці назви належать одній культурі, відомій своїми суцвіттями, пелюстки яких використовуються для приготування чаю. У них містяться корисні для здоров’я цукру і органічні кислоти. Корисний напій відрізняється і приємним смаком.
Корисна інформація! Родом суданська троянда з Індії, хоча є думка, що її батьківщина-Африка. Відомо, що в африканських країнах (Судан, Єгипет) високо оцінили властивість приготованого з гібіскуса напою угамовувати в жару спрагу, знімати втому.
Вносимо ясність в плутанину
Багатьох цікавить, гібіскус-це каркаде або ні. Плутанина в поняттях виникла, тому що назву “Гібіскус каркаде” часто скорочують, називаючи рослину гібіскусом або каркаде. Із-за скорочення, що прижилося, люди, що вирощують декоративні кущі, намагаються приготувати ароматний і корисний чай з його суцвіть. І, звичайно, розчаровуються в смакових властивостях. Суданська троянда і гібіскус-це одне і те ж, якщо мається на увазі Hibiscus sabdariffa, розелла. У інших випадках різниця є.
Гібіскус
Вирощування розеллы
Виростити каркаде удома здається принадним (у упаковках з пелюстками навіть попадається насіння). Тоді можна буде милуватися квітами, насолоджуватися їх ароматом, зривати м’ясисті чашки суцвіть і заварювати чай. Але любителів смачного напою, бажаючих готувати чай зі свіжих пелюсток прямо в квартирі, чекає розчарування. У природних умовах суданська троянда витягується до 3,5 м у висоту і вирощувати її як кімнатна рослина неможлива.
Розелла
Фуксія-що це, опис рослини
Пити червоний напій, приготований зі свіжозірваних пелюсток можна, якщо вирощувати розеллу на садовій ділянці. Приживеться вона не на кожній ділянці, а тільки на сонячному, а регіон вирощування має бути з кліматом, близьким до тропічного.
Як посадити розеллу в саду
Спочатку вирощують саджанець, посадивши сім’я в невеликий контейнер. Коли сіянець зійде, почне рости і для нього горщик стане малий, його пересаджують в іншу, просторішу ємність. Так поступають неодноразово впродовж 5-6 років. На літо горщик з розеллой виносять в сад і прикопують разом з горщиком, а при похолоданні захищають укриттям. Ранньої осені ємність з молодою рослиною відкопують і заносять в тепле приміщення на дорощення.
Під час вирощування саджанця :
- його рясно поливають навесні і літом, помірно в холодний період;
- підтримують комфортну для рослини температуру-влітку не допускають різких перепадів, укриваючи, взимку-опускання нижче +12 °C;
- у приміщенні не допускаються протяги і пряме попадання сонця на рослину;
- обприскують листя і розпушують в місткості верхній шар землі;
- підгодовують добривами.
Після 5-6 років саджанець висаджують у відкритий грунт. Такий тривалий термін вирощування нехай не спантеличує-ця рослина живе більше 20 років.
Важливо! Зацвітає суданська троянда на 3-4 рік.
Чим корисний каркаде
Садові рослини-опис, сорти
Напій з Hibiscus sabdariffa:
- зміцнює посудини кровоносної системи і нормалізує артеріальний тиск-гарячий підходить гіпотонікам (він піднімає тиск), а холодний чай корисний гіпертонікам;
- добре пити при простудних захворюваннях із-за аскорбінової кислоти, що міститься у великій кількості;
- позитивно впливає на стан нервової системи;
- допомагає при безсонні;
- очищає організм від шлаків, покращує роботу травного тракту;
- нормалізує обмінні процеси. Як результат прийому червоного чаю-нормалізація рівня холестерину в крові і ваги;
- має жовчогінний і сечогінний властивостями і застосовується в лікарських зборах;
- освіжає і допомагає переносити жару.
Важливо! Є протипоказання до регулярного прийому чаю : це вагітність і період менструації, діагнози гастрит з підвищеною кислотністю, виразкова, желчнокаменная, сечокам’яна хвороби, алергізація організму
Суцвіття використовуються в медицині і косметології. Є і домашні рецепти краси. Один з них : прикладати до зони під очима пелюстки з міцно завареного напою на 20 мін (суцвіття треба завертати в марлю).
Hibiscus sabdariffa
Щоб готувати чай, не обов’язково купувати каркаде-розеллу можна виростити на садовій ділянці. Для цього треба потрудитися років 5, дорощує і пересаджуючи саджанець в просторіші ємності. Зате рослина нагородить красивим видом, ароматними суцвіттями, корисним напоєм з пелюсток. Треба пам’ятати, для напою каркаде треба ростити не кущі гібіскус, а Hibiscus sabdariffa-суданську троянду.