Вона відрізняється непримхливістю і невимогливістю до клімату і погоди, добре витримує різні природні умови, має смачне і поживне м’ясо. До недоліків відносяться неякісна бараняча шерсть і невелика народжуваність.
Історія породи
Вона була виведена в Таджикистані. Зроблено це було на пасовищах далеко в горах із застосуванням народної селекції. Особливі порідні якості овець обумовлені оригінальними природними і кліматичними умовами існування і тривалим життям без змішування з різними породами.
На території Російської Федерації серед різновидів найбільшою популярністю користується м’ясна. Це обумовлено тим, що такий жир тут не знайшов широкого поширення.
Гиссарская порода овець
Зовнішній вигляд і характеристика
Эдильбаевская порода овець
Вважається, що саме барани гиссарские є найбільшими у світі. Їх ріст в загривку складає 85 см При цьому глибина грудини дорівнює 35 см
Цю породу розводять в Середній Азії, а також в південних районах Росії. Гиссарские вівці потрібні заради смачного м’яса і для отримання сала.
Опис породи дає наступну інформацію. У цих овець неякісна і груба шерсть. Вага самця зазвичай складає 140 кг, самиць-90 кг Будова тіла, конституція міцна. Груди у овець цієї породи потужні і широкі, при цьому трохи висунена вперед. Є короткий хвіст, довжина якого не перевищує 9 см
Гиссарская порода овець
Голова у овець велика і масивна. У баранів є невеликі роги. Гиссарские вівці їх не мають.
У курдюці, прикріпленому до крижових кісток, скупчується жир. Його кількість може доходити до 20 кг Його роль полягає в тому, що це запас поживних речовин для виживання в несприятливих умовах.
Вівці і барани, як правило, мають бурий колір. При цьому відмінності в забарвленні можуть бути різними. Проте у гиссарской породи колір не грає важливої ролі. Оскільки шерсть у овець низькоякісна, її не стрижать в промислових масштабах, і для вівчарства вона не має значення.
Важливо! Якщо овець не підстригати, до шерсті чіплятимуться паразити. Тому фермерові їх необхідно регулярно стригти і робити це треба не рідше двох раз на рік.
Гиссары барани здатні легко пристосовуватися до нових умов. Зокрема, вівці гиссарской породи можуть без втрат долати тривалі відстані між літніми і зимовими пасовищами. У цих випадках відстань може досягати 500 км.
Продуктивність
Ця порода має складові її різновиди:
- м’ясна;
- сальна;
- м’ясо-сальна.
У гиссарских овець є присутніми відмінності по розмірах, статурі, місці розташування курдюка.
У м’ясо-сальних овець курдюк має великі розміри і підтягнутий майже до рівня спини. У м’ясних овець ситуація інша: курдюк значно менше по розмірах і майже не виділяється зовні.
Курдюк у овець сального напряму при проведенні спеціальної відгодівлі може мати розміри до третини їх тіла.
На замітку! При нагулі і наборі маси тіла вівці, що відносяться до м’ясного різновиду, мають швидкість накопичення ваги більше, ніж у представників інших напрямів.
Забій молодих баранчиків роблять на третій або четвертий місяці їх життя, при цьому вага досягає 48-50 кг Така баранина відома своїм вишуканим смаком і високою поживністю.
Вівці гиссары мають високу молочну продуктивність.
Вівці гиссары мають високу молочну продуктивність. У тому випадку, якщо баранчика перекласти на штучне вигодовування, вони щодоби здатні давати молока до двох з половиною літрів за один день.
Характеристики гиссарской породи овець говорять про те, що їх шерсть низького рівня якості. У ній відносно високий вміст бракованого волосся. Впродовж одного року з одного баранчика можна настригти не більше двох кілограмів шерсті. Оскільки якість низька, її використовують тільки для виробництва грубої кошмы, а також повсті.
Зміст
Романовская порода овець
Вважається, що шерсть цих овець продати практично неможливо. Проте, незважаючи на це обставина, стрижку вимагається робити двічі в рік.
Це робиться не лише тому, що стара шерсть сприяє появі паразитів, але і у зв’язку з тим, що її наявність заподіює вівцям значні незручності.
Для боротьби з паразитами проводиться особлива обробка, з використанням дезинфікуючого шампуню і особливих крапель. Процедури проводяться для усього стада одноразово. Після цього овець переганяють на нове пасовище.
Процедури проводяться для усього стада одноразово.
Зазвичай, незалежно від конкретного різновиду, овець містять однаково. З весни по осінь вони містяться на літніх пасовищах. З настанням зимових холодів овець переганяють на високогірні луги, де немає снігу.
Вони добре переносять як високу, так і низьку температуру. Зливи їм також не страшні. Однією з особливостей баранів цієї породи є те, що вони здатні швидко сохнути, який би дощ перед цим не пройшов.
Вівці люблять пастися на полях, знаходиться в сухих місцях. Погано відносяться до заболочених ділянок і до будь-яких проявів підвищеної вологості.
Важливо! Отара веде практично кочовий спосіб життя. Навіть перезимувати може у відкритій вольєрі. Вівці гиссарской породи можуть обходитися без яких-небудь приміщень.
Така терпимість майже до будь-якої погоди пов’язана з тим, що овечки мають густу шерсть, яка може служити надійним захистом від негоди.
Для їх розведення потрібна наявність великих пасовищ. Там, де такі умови забезпечити не можна (наприклад, в лісовій зоні), гиссарскую породу не використовують.
Раціон
Якщо вік ягняти менше напівроку, їх годують щодня таким чином:
- півкілограма сена;
- 4 р. солі;
- 150 р. макухи;
- 300 р. комбікорми;
- 0,5 кг подрібнених свіжих овочів.
Починаючи з напівроку, можна додавати по 300 р. подрібненого зерна.
Для прискореного накопичення м’язової ваги в раціон включають концентрати, до складу яких входять горох, ячмінь і кукурудза.
Розведення
Розведення овець
Барани і вівці в отарі выпасаются спільно. Приплід можна отримувати впродовж усього річного періоду.
Нині використовуються не лише чистопорідні вівці гиссарской породи, але і ведеться робота над їх схрещуванням з метою поліпшення характеристик.
Розведення
Одному самцеві зазвичай потрібні приблизно п’ятнадцять самиць впродовж однієї доби.
Виношування триває впродовж 145 днів.
При розведенні овець цієї породи клопоту зовсім небагато. Проте, щоб отримати здорових овець, необхідно робити щеплення, стригти тварин і виконувати інші роботи, пов’язані з їх змістом.
Окот у овець гиссарской породи
Гиссарские ягнята розвиваються дуже швидко. Вже на другий день новонароджені можуть пастися, поїдаючи траву на пасовищах. Упродовж перших двох місяців життя щоденний приріст ваги у ягняти може досягати 600 р. за кожну добу.
Гиссарские ягнята
Плодючість у цієї породи овець невисока. Вона складає не більше 115%. При цьому народження трьох або більшої кількості ягнят є досить рідкісним явищем.
Термін виношування потомства складає 145 днів. Ягнята народжуються не частіше за один раз впродовж року.
Гиссарская порода овець невибаглива і майже не потребує особливого відходу. При цьому вівці дають якісне м’ясо, молоко і сало.