Грунт-це не лише джерело урожаїв, але і унікальна біосистема. Грунти можуть бути різними за своїми характеристиками, але усе їх об’єднує те, що вони потребують підгодівель. Серед них значаться різні засоби і склади, але досвідчені агрономи все ж віддають перевагу “зеленому підживленню” у вигляді окремих видів рослин. Розглянемо, чим корисна гречка в якості сидерата, і що обіцяє її агротехнічний опис.
У чому цінність сидератов
Перш ніж перейти до розгляду культури, з’ясуємо, яку користь обіцяє використання культур-сидератов в сівозміні. До цієї групи входить близько 300 видів-це гречані і бобові, капустяні і злакові. Рідше використовуються крестоцветы за типом олійної редьки. Будь-яка з цих рослин проявляє свою цінність в наступному:
- збагачують грунт азотом і органічними речовинами (перші “працюють” на зелену масу майбутніх посівів, тоді як органіка покращує родючість);
- розпушуючи верхній шар, нормалізують циркуляцію повітря і вологи. У цьому плані лідерство за злаками;
- проникаючі углиб корені насичують родючий шар мінералами;
- за рахунок густої маси зводять до мінімуму кількість бур’янів і утримують вологу;
- запобігають ерозії і вивітрюванню;
- влітку не дають землі пересихати і тріскатися, восени оберігають від розмивання. У холодний же сезон зберігають грунт в теплі;
- нарешті, усі ці культури виділяються непримхливістю, стрімким ростом і дешевизною (інші типи внесень при їх вирощуванні просто не потрібні).
Важливо! Для грунтів з піщано-глинистим складом ідеально підходить люпин. У таких умовах він в змозі замінити гній, хоча при більшому змісті глини ця рослина втрачає свої якості.
Подібні рослини дуже часто використовуються господарствами, що розширюються, які вводять в оборот нові площі. Річ у тому, що сидераты не лише захищають, але і відновлюють грунт (приміром, якщо на ділянці залишилися сліди будівельних робіт або земля за довгі роки була щільно утрамбована технікою).
Гречка як сидерат: плюси і мінуси
Зазвичай приведених аргументів вистачає, щоб фермер серйозно замислився про подібний прийом. Але ще до того, як обзавестися насінням, слід гарненько обдумати усе “за і проти” цього кроку.
На користь гречки найчастіше приводять такі аргументи:
- потужна коренева система-стержневий корінь відбиває безліч гіллястих відростків подрібніше. В сумі вони проникають на глибини в 32-37 см, практично не залишаючи простору для бур’янів;
- підземна частина рослини в процесі росту виділяє цінні кислоти: лимонну, мурашину і інші (вони дозволяють “спадкоємцям” цієї культури засвоювати надалі складні фосфорні з’єднання);
- нормалізує мікрофлору грунту, особливо після щільного засіву зернових. Простіше кажучи, плодоносний шар очищається від мікроорганізмів, що провокують хвороби рослин;
- добре приймається і діє на будь-яких грунтах, у тому числі і важких солончаках;
- короткий період вегетації-деяким сортам для повного дозрівання вистачає 70-75 діб (хоча є і види, що ростуть по три місяці);
- застосовується в садах і виноградниках. Тут криється подвійна вигода-в підстовбурних кругах і міжрядді довше зберігається волога плюс цвітіння, що незмінно притягає бджіл на красиві суцвіття;
- висаджені між багаторічниками рослини оздоровлюють грунт, який трохи ослаблений їх присутністю;
- після скошування залишки у вигляді коренів і прилеглих до горизонту стебел активно перегнивають, збагачуючи грунт великими дозами азоту і калію.
Звучить принадно. Але перш ніж цікавитися, коли саме посіяти такий корисний сидерат, як гречка, не перешкодить згадати і про властивих їй недоліках . Серед них значаться:
- чутливість до посухи. Тобто, в сезон з рідкісними дощами вона просто не проявить усієї своєї користі;
- культура погано переносить холоди;
- при великій концентрації посіву корені часто переплітаються між собою, що ускладнює подальшу обробку грунту;
- незважаючи на свою універсальність, ця культура як попередник підходить далеко не усім рослинам. Не знаючи цих нюансів, є ризик залишитися без урожаю (а то і нормальних сходів на полі).
>
Як бачите, є і достоїнства, і мінуси. Але останні легко звести до мінімуму, знаючи усі тонкощі агротехніки.
Чи знаєте ви? Використання зеленого добрива-це частина концепції органічного землеробства, яка практикувалася людством ще з самих витоків агронауки. Відхід від схеми стався на рубежі XIX-XX віків, коли у боротьбі за урожай стали масово застосовувати хімічні склади.
Технологія вирощування
Насамперед треба точно знати, яким є легко-водний баланс на конкретній ділянці. Добре, якщо довелося мати справу давно знайомим полемо, “характер” якого вивчений до дрібниць. Завдання ускладнюється, якщо в планах засіяти ще не введений в обіг грунт: будь-який городник знає, що навіть на одному майданчику різними можуть бути не лише температура шару, але і глибина залягання вод. Не забуваємо і про такий чинник, як мікрофлора-буває, що в глибоких шарах частенько опиняються гниючі корені від давно зрубаних дерев, що притягає шкідливих комах.
Важливо! Чорноземи чутливі до постійного перегодовування: щосезонні внесення компосту укупі з посадкою сидератов дадуть відчутний результат лише впродовж перших пари років, після чого урожай може довго залишатися приблизно на одному рівні.
Переконавшись в повній готовності ділянки, треба точно визначитися, які рослини використовуватимуться як основні, і дізнаються, наскільки вони сумісні з гречкою.
Для яких культур краще використати
Сама по собі гречка вважається кращим попередником практично для усіх городніх видів : картоплі і томатів, огірків і полуниці. Морква і буряк теж не будуть проти.
Таким чином можна підготувати грунт і до посадки зелені-кропу з щавлем, селери з петрушкою, а також пряного кмину і фенхелю. Ефективна гречка і напередодні висадки плодових кущів і дерев.
Використання цієї рослини перед посівною за участю зернових допускається тільки на рихлих і доглянутих грунтах.
Як сидератов також використовуються такі культури, як гірчиця, жито, фацелія..
Коли і як сіяти сидерат
Після усіх підрахунків самий час дізнатися, як на практиці вирощуються сидераты, а також коли їх сіяти, і коли краще всього закопувати таку цінну рослину, як гречка.
Для засіву підбирається момент, коли заморозки остаточно відступили, а грунт прогрівся углиб хоч би на 9-10 см (звичайно це середина травня).
Якщо температура повітря стабільно тримається вище +10, можна приступати:
- по ділянці проходить плоскоріз або культиватор, ножі яких виставлені на широкий ряд в 10-15 см;
- насіння закладається на 3-5 см (для важкого грунту) або на усі 6 см (для доглянутого). Норма витрати для видалення бур’янів-від 10 до 15 г/1 кв. м (виходить по 1-1,5 кг на сотку);
- посів накочується катком. На городі і зовсім можна обійтися тильною стороною грабель.
Чи знаєте ви? Біологи підрахували, що усього лише на 1 сотці землі, незайманої “хімією”, набереться близько 200 кг бактерій і така ж кількість черв’яків. Разом вони здатні дати більше 500 кг цінного біогумусу за сезон.
Процедура спрощується до межі, якщо ясно, що ось-ось гряне сильний дощ-тоді насіння можна просто розкидати, не звертаючи уваги на чіткість рядів. Багато хто проводить посів і упродовж усього літа, благо, погода дозволяє. А ось питання, коли саме сіяти гречку, як повноцінний сидерат не літа, а вже восени (як варіант-після картоплі), упирається в один нюанс. При такому підході інтервал між посівом і першими заморозками повинно бути не менше 1,5 місяців. Правда, по частині ефективності сходи все ж поступатимуться травневим-рослини розцвітуть, але навесні краще циркулює волога.
Дізнайтеся більше про корисні властивості звичайної і зеленої гречки, а також гречаного меду..
Як доглядати
Зважаючи на коротку вегетацію і непримхливість, рослини не доставляють особливих турбот.
Головне – забезпечити нормальне зволоження. У регіонах з помірно дощовитим кліматом полив не вимагається зовсім. Складніше в областях, де тепла пора року стабільно супроводжується посухами: тоді припаде хоч би 1 раз на тиждень поливати засів за допомогою распрыскивателя.
Але доводити грунт до стану густого бруду все ж не коштує-такі сходи погано переносять як посуху, так і надлишок води.
Важливо! Терміни посіву і прибирання зміщуються з оглядкою на погодні умови в конкретному регіоні. У теплому поясі цілком реально добитися 3-кратної посадки за сезон-після цього пирію не буде видно ще декілька років.
Регулярно оглядайте сходи: вони з’являються вже на 7-10 діб після посадки, а ще через місяць “в теплі” на нижніх втечах можна побачити квітки. Через 2-3 дні колір пускається і по бічних відростках.
Період цвітіння займає в середньому місяць (вивчивши дані по різних сортах, легко побачити різницю-одні види відцвітають за три тижні, а інші ледве укладаються в 40 діб). Якраз в цей період і проводиться прибирання.
Коли прибирати
Прямо під час цвітіння. На родючих і увлаженных грунтах цю роботу краще проводити в перші декілька днів після появи перших квіток.
Виглядає усе це так:
- зелень скошується;
- корені підрізають на глибину в 7-10 см, після чого маса змішується із землею так, щоб частина покриву залишилася на поверхні як мульча;
- рослини, що залишилися, грають роль компосту.
Після скошування обов’язково треба витримати перерву в 2-3 тижні, і тільки потім переходити до посадки городніх культур. Цього часу вистачає, щоб грунт засвоїв максимум корисних речовин з подібної “заготівлі”.
Чи знаєте ви? У шумерських літописах, є маса сюжетів, пов’язаних із землеробством. Один з них виглядає з позиції наших днів фантастикою: описано, що тамтешні селяни за допомогою звичайної рогатої палиці домагалися урожаїв пшениці мало не по 300 центнерів з гектара. Наскільки це правда-історики з археологами сперечаються досі.
Дізнавшись, про те, чим корисна гречка як сидерат, як її засівати і коли скошувати, ви зможете без особливих зусиль збільшити врожайність на своїй ділянці. Сподіваємося, результат від її застосування буде відчутним. Успіхів в полі і на городі!