Груша-багатьма улюблене фруктове дерево, що вирощується в різних країнах світу. Селекціонери без втоми працюють, виводячи нові сорти, яким властиві індивідуальні переважні особливості. Незважаючи на великий асортимент, одним з найбільш затребуваних і популярних сортів є груша Чижевского (її ще називають Чижовского, Чижова). Активно вирощується в Центральних і Північно-західних регіонах Росії, а також Середньому Поволжі. Груша Чижова універсальна у вирощуванні, має чудові адаптаційні властивості, а також характеризується високими показниками плодоносіння. Фрукти вживають у свіжому вигляді, заморожують і сушать, а також з них готують компоти, киселі і варення.
Груша сорт Чижовская : його повна характеристика
У описі груші сорту Чижовская говориться, що різновид був внесений в російський державний реєстр в 1993 р. В промислових масштабах і на дачах вирощується у Володимирській, Московській і Самарській областях. Характерні особливості сорту : щедре плодоносіння, урожай можна збирати у кінці літа.
У вирощуванні фруктове дерево невибагливе, має хороші показники морозостійкості, не вимагає особливого відходу. Сорт був виведений вітчизняним селекціонером С. Т. Чижовим шляхом схрещування двох сортів-Лісова красуня і Ольга.
Груша Чижовская
Культура среднерослая, висота дорослого дерева досягає не більше 2,5 м. Молоді дерева мають пірамідальну або конусовидну форму крони. Гілки обліплені листям невеликого розміру зеленого забарвлення. Ствол дерева забарвлений в сірі тони, гілки світліші. Груші формуються на кольчатках.
Кора на втечах має коричнево-червоний колір, на яких в хаотичному порядку утворюються сочевички. Їм властива середня товщина і довжина, а також трохи зігнута форма.
Листя овально-подовженої форми без ворсистого покриву. Товщина середня, по лінії помітні жилки. Квіти білого кольору чашовидної форми, виділяють ніжний і приємний аромат. Дерево починає цвісти в травні.
Характерні особливості плодів :
- Грушам не властиві великі розміри, як правило, вага не перевищує 130 р.
- Стандартної грушовидної або оберненояйцевидної форми.
- Поверхня плодів гладка, матова і рівна.
- М’якуш має маслянисту структуру, соковитість середня, а забарвлення ясно-жовте.
- Смакові якості відмінні з медовим присмаком.
Зверніть увагу! Сорт груші Чижовская часто вирощується в промислових масштабах з метою продажу. Обумовлено це привабливим зовнішнім виглядом, чудовими смаковими якостями, а також можливістю піддавати транспортуванню на тривалі відстані. Лежкость при дотриманні правил зберігання хороша. Оптимальний температурний режим для цього 1-2°С.
Сорт відноситься до гібридних середньостиглих видів, які визрівають у кінці літа або восени. Він самоплоден, тобто плоди формуються при перехресному запиленні. Для забезпечення великого і якісного урожаю поряд з грушею висаджують певні сорти-обпилювачі, наприклад, Ладу, Рогнеда, Мешканка півночі. Їх саджають на відстані не ближче 4-6 м.
Правила агротехніки
Груша Чижовская в цвіту
Груша Абат: опис сорту
У описі груші Чижевского немає якихось особливих вимог у вирощуванні цього сорту. Перш ніж приступати до посадки, треба правильно вибрати місце. Цей сорт любить сонячні ділянки з рихлим грунтом і достатньою концентрацією поживних речовин, а також щоб підземні води були розташовані далеко від поверхні землі.
Важливо! Посадити саджанець вважається правильнішим не навесні, а з настанням осінньої холоднечі. Чому? Обумовлено це закінченням вегетаційного періоду : дерево відразу йде в сплячку перед зимою, а навесні пробуджується з новими силами і пускається в ріст. Зрозуміло, можна робити це і навесні, але до початку вегетаційного періоду (до початку пробудження бруньок).
Розмір ями має бути не менше 60х60х80 см Якщо грунт на дачній ділянці не відповідний, розміри лунки доцільно збільшити на 20-30 см Якщо грунт глинистий, то для повноцінного розвитку дерева знадобиться дренаж. Його роблять з дрібного щебеня, гравію або піску. Товщина шару може варіюватися від 10 до 15 см
Для посадки рекомендується використати саджанці віком від 1 до 3 років. Чим молодше рослина, тим швидше воно адаптується і пристосується до нових умов. Безпосередньо перед висадкою кореневу систему рекомендується обробити стимулятором росту. Для цього корені замочують на 3-12 ч. Окрім цього їх треба уважно оглянути на наявність гнилизни.
Важливо! До посадочної ями корені груші повинні вільно поміщатися і лежати там в розпрямленому виді. Для засипання використовують суміш грунту, гною, що перепрів, сірчанокислого калію, суперфосфату. У міру засипання грунт треба трамбувати, щоб вона щільно облягала кореневу систему.
Посадка груші
Після посадки землю навколо саджанця рясно поливають і мульчують, щоб волога довше залишалася в грунті. Для цих цілей підійдуть тирса, деревна тріска, лушпиння і торф.
Зверніть увагу! Відхід за грушею обмежується регулярним внесенням органічних/мінеральних добрив, поливами, обрізанням, а також дотриманням профілактичних заходів проти хвороб і шкідників.
Впродовж перших 3-4 років після висадки молоді дерева потребують постійних полив. При цьому треба, щоб грунт був зволоженим на усю глибину залягання кореневої системи. Для росту молодому дереву потрібні сонце і вода, потім полив можна скоротити до 1 разу в місяць. Дорослі дерева потребують поливи не більше 3-7 разів за увесь вегетаційний період: до цвітіння і під час формування плодів, а також з настанням осені. Після кожного поливу грунт слід розпушувати на глибину не більше 10-15 см, щоб не пошкодити кореневу систему.
Переваги і недоліки сорту
Груша Мармурова
Груша Чижовская має велику кількість переваг, які з лишком перекривають короткий перелік недоліків. До плюсів різновиду досвідчені садівники відносять:
- Рослину можна вирощувати в північних регіонах завдяки чудовим показникам стійкості до різких температурних перепадів.
- Доросле дерево здатне витримати пониження температури-30°З, а плоди-до-3°С.
- Дозрілі груші практично не обсипаються, що істотно полегшує процес збору урожаю.
- Фруктове дерево рясно плодоносить. При дотриманні правил посадки і подальшого догляду з одного дерева вдасться зібрати до 55 кг плодів.
- Груші можуть зберігатися тривалий час (від 3 до 5 місяців).
- Чудові смакові якості, м’якуш соковитий і солодкий.
- Фруктове дерево починає плодоносити через 3 роки після посадки.
Важливо! До найбільш суттєвого недоліку сорту можна віднести зменшення ваги плодів зі збільшенням віку фруктового дерева. Вага плодів молодого дерева може складати від 11 до 140 г, а у старих дерев не перевищує 90 р.
Описаний вище грушевий сорт в чомусь кращий і гірший за інші різновиди. Ясне одне, що він чудово підходить для північних регіонів, де не так-то просто взагалі виростити яке-небудь фруктове дерево!