Кожен хазяїн хоче знайти сорт груші, який не лише буде простий у відході, але і зможе дати продукцію з відмінними смаковими якостями. Багато сортів груш хоч і відрізняються хорошою врожайністю, проте дають продукцію, що не має доброго смаку. Сьогодні ми обговоримо відмінний варіант звичної рослини-грушу “Ларинскую”, а також запропонуємо повний опис сорту, розберемося з вибором посадочного матеріалу і відходом за деревом.
Історія селекції
Осінній сорт груші був виведений в Південно-уральському НДІ плодоовощеводства і картоплярства. Матеріалом для створення “Ларинской” виступали відомі сорти : “Улюбленка Клаппа” і “Усурійська”. У Держреєстрі числиться як сорт, рекомендований до посадки в Уральському регіоні.
Чи знаєте ви? Плоди груші зміцнюють зубну емаль, оскільки містять природні з’єднання кальцію і фосфору.
Опис і відмінні риси сорту
Далі поговоримо про основні особливості надземної частини і плодів.
Дерева
Надземна частина має переконливу висоту-до 6 метрів . При цьому росте груша досить швидко, тому до моменту плодоносіння дерево матиме чималі габарити. Крона має середню загущеність, при цьому гілки формують неправильну безформну крону, оскільки згинаються у різних напрямах. Ствол має форму циліндра, найчастіше-прямій, дуже рідко можна помітити скрученість. Листові пластини досить великі, мають витягнуту форму. Колірне забарвлення стандартне.
Важливо! Опушенность у листя відсутній.
Плодів
Груші у момент знімної зрілості забарвлені в ясно-зелений колір. Після декількох тижнів придбавають яскраво-жовте забарвлення, на тлі якого є присутніми дрібні чорні точки. У момент біологічної зрілості плоди забарвлені в ясно-жовтий колір. Вага плодів коливається в межах 100-180 г , залежно від якості грунту і кількості підгодівель. Груші мають середній розмір, а за формою нагадують кулю, яка ближче до плодоніжки трохи звужується.
Цей сорт груші відносять до десертних, оскільки плоди мають соковитий солодкий кремовий м’якуш, який має невелику маслянистість. У грушах міститься великий відсоток цукру (9,7), тому їх краще всього споживати у свіжому вигляді або робити на основі плодів різні вина.
Середня врожайність одного дорослого дерева – 40-50 кг . Продукція спеет в один час. Дерево плодоносить щорічно, через що може використовуватися в комерційних цілях (постачання плодів на ринок).
Плоди зберігають свої властивості близько 2 місяців, якщо зберігаються в прийнятних умовах.
Важливо! Плодоносити починає на 4-5 рік життя.
Як правильно вибрати саджанці
Розпочнемо з того, що купувати будь-які саджанці краще в розпліднику.
- По-перше, розплідник зацікавлений в позитивних відгуках, а також іміджі, тому не ризикне продавати поганий посадочний матеріал.
- По-друге, в розпліднику вам не підсунений “липовий” саджанець, який може виявитися навіть і не грушею.
- По-третє, в розплідниках дотримуються правил вирощування, упаковки і транспортування, тому шанс загибелі саджанця в процесі доставки істотно скорочується.
- По-четверте, розплідники працюють з доставкою, тому можуть привести саджанець, що цікавить вас, прямо під двері, не витрачаючи ваш час.
Звичайно, за саджанець з розплідника доведеться заплатити у декілька разів дорожче, проте, якщо ви не живете одним днем, тоді варто розуміти, що здорове сортове дерево виправдає витрати за 1-2 сезони.
Перед купівлею саджанця треба оглянути його надземну частину і кореневище . Якщо корені знаходяться в земляній грудці, тоді руйнувати його не варто, оскільки скорочується вірогідність того, що корені пошкоджені.
Оглядаємо гілки і ствол на наявність грибка і шкідників. На втечах не повинно бути сухих плям і механічних ушкоджень. Також усі гілки мають бути живими, оскільки наявність сухої деревини говорить про те, що саджанець знаходиться не в кращому стані.
Далі звіряємо вказаний вік дерева з його зовнішнім виглядом. Якщо ви розумієте, що дерево має бути разу в 2 вище і мати велику крону на свій вік, а перед вами “карликове” деревце, тоді від купівлі варто відмовитися. Якщо на дереві є присутнім листя, уважно розглянете листові пластини. Порівняйте їх з тими, які зображені на фото груші. Якщо вони ідентичні і на листі немає ніяких ушкоджень, тоді саджанець можна купувати.
Важливо! Саджанець не повинен мати величезної кількості листя, оскільки це свідчить про надлишок азоту.
Ми настійно рекомендуємо відмовитися від купівлі дерева, якщо його корені загорнуті в поліетилен. Корені в такому укритті не дихають, а також підвищується вологість, що сприяє розмноженню грибка. Тим більше, ви не можете знати, скільки саджанець тримали в подібних умовах. Якщо кореневище відкрите, воно повинне знаходитися в змоченій водою тканині, щоб не виникало пересихання і був доступ кисню.
Купуючи саджанець з відкритими коренями, уважно розглянете їх. Якщо помітні які-небудь незрозумілі плями, пухлини або механічні ушкодження – відмовіться від придбання . Також не варто купувати посадочний матеріал, які має дуже малий об’єм кореневої системи.
Ознайомтеся з тонкощами посадки і відходу за сортами груш : “Червонобока”, “Вікова”, “Брянська красуня”, “Білоруська пізня”, “Дюймовочка”, “Россошанская десертна”, “Ніжність”, “Медова”, “Гера”, “Петрівська”, “Красуля”, “Пам’яті Жегалова”, “Дитяча”..
Вибір відповідного місця
Розпочнемо з того, що висаджувати молоду рослину можна як навесні, так і осінню, проте якщо у вашому регіоні осінь дуже холодна, тоді краще висадити навесні, давши дереву більше часу на акліматизацію. Доросле дерево має розкидисту крону і, в той же час, не любить сусідства, тому висаджувати грушу ми будемо на відкритому місці, яке добре прогрівається сонячними променями. При цьому вибране місце повинне добре продуватися вітром, щоб груша рідше хворіла на грибкові захворювання.
Що стосується висоти підземних вод, то для дерева це є особливо важливим, проте висаджувати саджанець в місці, де їх висота менше 2 м, не бажано. Також відмовіться від низин, оскільки в них постійно скупчуватиметься велика кількість вологи.
Важливо! При посадці звернете увагу на те, що груші потрібно обпилювачі, на роль яких підходять сорти “Казкова” і “Мешканка” півночі.
Що стосується субстрату, то висаджувати слід на легких грунтах. Якщо не виходить підібрати родючий грунт, зробіть так, щоб грунт хоч би не затримував вологу, інакше деревце просто погниє.
Підготовка ділянки
Ділянку треба очистити від рослинних залишків і будівельного сміття. Далі слід видалити усі бур’яни. Оцінити, чи падає тінь від сусідніх рослин на підготовлену ділянку; якщо так, тоді підрізувати гілки, щоб ділянка максимально добре освітлювалася сонцем. Далі перекопуємо на багнет лопати невеликий квадрат, який буде пристволовим кругом, і беремося за посадочну яму.
Яму краще викопувати за декілька днів до посадки, щоб позбавитися від патогенних організмів і шкідників, які знаходилися в грунті. Лунка повинна мати глибину не менше 1 м і діаметр близько 80 см
Верхні 30 см грунту треба відокремити і скласти в окрему ємність, а нижній-прибрати на іншу ділянку. Далі викладаємо на дно ями дренаж, який може бути представлений керамзитом, дрібною галькою або дрібним щебенем. Головне-дренажний матеріал не має бути занадто великим.
Після цього готуємо почвосмесь . Беремо відкладений грунт і змішуємо його з 10 л перегною (беремо відро), склянкою суперфосфату (склянка на 300 мл), ½ склянки калійних солей і з однією літровою банкою деревної золи. Усі інгредієнти треба добре перемішати, щоб кореневище саджанця не контактувало з добавками.
Читайте також про особливості вирощування груш різних сортів : “Рогнеда”, “Отрадненская”, “Серпнева роса”, “Кокинская”, “Олена”, “Мармурова”, “Ника”, “Велеса”, “Лада”, “Улюбленка Яковлєва”, “Москвичка”, “Кафедральна”..
Покрокова інструкція посадки саджанців
Перед самою посадкою в центрі лунки насипається невеликий горбок, після чого на нього ставлять центр кореневища. Далі корені розпрямляють, збільшуючи тим самим площу всмоктування. Засипати яму треба повільно, злегка трамбуючи після чергової “порції” почвосмеси. Це робиться для того, щоб позбавитися від повітряних подушок, які не дають кореням контактувати з грунтом.
Після закапування треба подивитися, де знаходиться коренева шийка. Вона повинна розташовуватися строго вище за субстрат на 3-5 см , інакше шийка загниє.
У кінці посадки не зайвим буде спорудити пристволовий круг, висипавши нижній грунт, який ми брали з дна лунки, у вигляді кругової “огорожі”, щоб вилита під корінь вода не розтікалася. Далі під корінь вливають 20 л води, щоб зволожити усі необхідні шари грунту.
Після посадки слід вбити фіксувальний кілочок біля саджанця, який не дасть йому нахилитися.
Особливості сезонного відходу
Обговоримо основні моменти відходу за сортовою грушею. Також розглянемо умови високої врожайності і швидкого росту.
Відхід за грунтом
Для молодого дерева важлива вологість грунту , тому в перші декілька років поливати грушу треба регулярно, щоб грунт не пересихав. Доросле дерево має хорошу стійкість до посухи, тому потребує поливи тільки в особливо жаркі дні, коли грунт сильно пересихає і тріскається. Видаляти бур’яни під час прополки важливо на початковому етапі, коли коренева система дерева не дуже розвинена і страждає від присутності бур’янів. Коли груша досягне висоти 2-3 метрів, прополку як таку не потрібно, оскільки навіть великі бур’яни не здатні забрати у груші поживні речовини.
Проте у разі, якщо ви не збираєтеся мульчувати грунт, прополювати кілька разів за сезон все ж коштує, особливе у момент внесення підгодівель.
Розпушувати грунт слід уранці і увечері, коли на вулиці дуже жарко і грунт покривається повітронепроникною кіркою. Якщо ж верхній шар грунту сипкий, розпушування не потрібно.
Мульча допомагає зберігати вологу в грунті і позбавляє від бур’янів, які просто не ростуть. При цьому мульча також захищає від різких перепадів температури і служить непоганим декоруючим елементом у разі, якщо використовуються тирса або інший яскравий матеріал.
Проводити мульчування або ні-суто ваш вибір, проте варто розуміти, що мульча істотно полегшує відхід за рослиною на початковому етапі.
Чи знаєте ви? Оскільки груша і троянда відносяться до порядку Розоцвіті, їх можна вважати “сестрами”, хоча троянда є кущами, а груша-деревом.
Підгодівля
Оскільки ви на етапі посадки заклали до ями достатню кількість органіки і “мінералки”, дереву в перші 2 роки добрива не потрібно . Проте буває так, що груша стає занадто “ненажерливою” і швидко витягає з грунту усі поживні речовини, через що виникає гальмування росту і розвитку, які дуже помітні. У такому разі треба внести додаткові добрива, інакше ріст повністю зупиниться.
Оскільки наш саджанець не досяг віку плодоносіння, йому не потрібно велику кількість фосфору. Обійтися можна внесенням перегною (одне відро на 10 л) і азотно-калійних добрив. При цьому варто узяти склад, в якому буде не дуже велика кількість азоту, інакше втечі почнуть сильно витягуватися і деформуватися.
Далі, після настання моменту плодоносіння, грушу варто весною підгодовувати азотно-калійними добривами, а у момент формування плодів-фосфорними.
Профілактичне обприскування
Краще всього завдати превентивного удару, ніж лікувати запущену хворобу, тому через рік після посадки, кожну весну, обприскуйте дерево складом мікроелементів, які підвищать стійкість до захворювань, і 10% розчином сечовини. Сечовина підвищить і без того хороший імунітет і відлякає хвороботворні бактерії і гриби.
Також можна використати наступні препарати, які мають в складі усі необхідні мікроелементи і кислоти : “Еколист”, “Салюбор” і “Кристалон”. Вони допомагають вивести дерево із стресового стану у момент погіршення погодних умов або “капризів” клімату.
Обрізання і формування крони
Обрізувати саджанець треба вже через рік після посадки . Центральний пагін укорочують до 100 см, а усі гілки, які розташовані нижче півметра,-видаляють. Таким чином, дерево формуватиме хорошу крону без непотрібних нижніх гілок.
На другий рік усі пагони коротшають на 1/3, щоб зменшити споживання речовин, які йдуть на постачання втеч, і збільшити розміри кореневої системи.
З третього року грушу слід обрізувати ранньої весни, до початку сокодвижения. Віддаляються гілки, що померзнули, сухі і хворі, а також проводиться загальне коригування крони залежно від того, якої форми ви домагаєтеся. Загальні правила . Після видалення великих гілок під час омолоджуючого обрізання, слід замазати місця спилов оліфою або глиною, щоб дерево не уразив грибок або інфекція. Усі гілки віддаляються так, щоб на їхньому місці не залишалося “пеньків”, оскільки це не лише псує зовнішній вигляд, але і шкодить дереву.
Захист від холодів і гризунів
Щоб захистити грушу від гризунів, треба після обпадання листя прикрити нижню частину ствола руберойдом або ялиновим гіллям. Ці матеріали захистять не лише від шкідників, але і від морозів.
Оскільки доросле дерево не боїться навіть лютих морозів, досить просто укутати нижню частину ствола. Гілки не треба обмотувати утеплювачем або пригинати до землі. А ось молоде деревце краще все ж укрити.
Для цього гілки зв’язуються разом і трохи пригинаються до землі. Якщо зими снігові, накривати втечі не треба, якщо ж немає-їх прикривають ялиновим гіллям або матеріалом, який пропускає повітря.
На цьому ми закінчуємо обговорення прекрасного сорту груші, який може бути використаний як для особистого вживання і поодинокого вирощування, так і для створення масових посадок і постачання товару на ринок. Цей сорт не боїться морозів, посухи або шкідників, тому вимагає лише своєчасного поливу, формування крони і внесення добрив. Як говорилося вище, сорту потрібний обпилювач, тому висаджувати його варто тільки у тому випадку, якщо на вашій ділянці вже росте не самобесплодная груша.