У міському озелененні, а також в ландшафтному дизайні все більшу популярність набирає рослина іпомея батат, відоме також під назвою “солодка картопля”. У кліматі тропіків і субтропіків вирощується як овоч, а в холодніших регіонах-як декоративна культура. Увагу привертає листя цієї екзотичної квітки.
Опис і агротехніка культури
Іпомея батат (Ipomaea batatas) належить до сімейства Берізки, походить з Мексики і Центральної Америки. Там можна знайти половину усіх існуючих видів цієї квітки. З давніх часів бульби іпомеї споживали. Зараз це декоративне багаторічні рослина, яку в помірних широтах культивують як однорічника. Відома як іпомея декоративнолиственная. Листя у формі серця або є широко розставленими лопатями.
Зростає до 30 см у висоту і викидає батоги близько 2,5 м завдовжки. Вона цвіте ефектними пазушними кольорами, але сорти, виведені нині квітки не утворюють. Листя велике, до 15 см, мають дуже декоративний вигляд. Забарвлення у них різноманітне-від зеленої і жовтої до червоної і пурпурної. Зустрічаються і ряболисті сорти.
Цікаво! Бульби утворюються на бічних коренях іпомеї.
Рослину висаджують у відкритий грунт, частіше за допомогою розсади, коли температура повітря буде близько +20°З, а грунти +15°С. В середній смузі це приблизно кінець травня. Для посадки вибирають місця, що добре освітлюються сонцем, але недоступні вітрам.
Іпомея Батат багаторічна
Грунт краще підбирати з нейтральною кислотністю, супіщану або суглинну. Землю для висадки готують з осені-скопують і удобрюють перегноєм. Допускається застосування калійних підгодівель і суперфосфату. Грунт з підвищеною кислотністю нейтралізують вапном. Навесні, безпосередньо перед початком висадок кольорів роблять розпушування грунту і внесення аміачної селітри. Вологу рослині потрібно в невеликій кількості, воно цілком переживе посушливий час.
Популярні сорти листяного різновиду іпомеї батат:
- Ligth Green-листя яскраво-салатове, є п’ять витягнутих і гострих на кінчиках лопатей;
- Sweet Caroline Bronze-бронзового відтінку, має п’ять лопатей на сильно порізаному листі;
- Sweet Caroline Purple-листя також лопатеве, мають насичене пурпурне забарвлення;
- Sweet Heart Red-лист схожий на кленовий, колір зеленуватий з пурпурним відливом, молоде листя більше коричневого тону.
Іпомея батат відмінно розростається і її частенько використовують як грунтопокривник. Стебла здатні укорінюватися в місці вузлів. Іноді іпомею піднімають із землі на невисоку опору. Найбільш популярний спосіб її вирощування-ампельна рослина, тобто що міститься в кашпо, підвісних кошиках або контейнерах.
В основному квітку вирощують в умовах відкритого грунту, але є сорти, призначені для утримання будинку на підвіконні або на балконі :
- Кумара Рэд-потребує хорошої освітленості і наявності тепла. Удома необхідно встановити додаткове джерело світла. Листя пишне і велике, бульби мають овальну форму, жовті.
- Бургундія-є раннім сортом. Листя велике, суцвіття мають приємний запах. Колір бульб насичений червоний.
- Пурпурний-ранній сорт, відповідний для утримання в умовах квартири. Листя темно-зелене, кущ міцний і потужний. Рослина стійка до багатьох захворювань.
Кумара Рэд
Перед посадкою квітки потрібно визначитися з її метою. Гібридів батату існує дуже багато і важливо розуміти, для чого він потрібний. Усі гібриди можна розділити по групах:
- Десертні-сюди відносять сорти: Amish Red, Корейський фіолетовий, Каштановий.
- Овочеві-Beuregarde, California Gold, Японський, Південна королева.
- Кормові-Білий букет, Бразильський.
Десертна група сортів і має пікантний присмак дині, гарбуза, банана або моркви. Цей батат використовують для виготовлення джемів, різних десертів і вин. Овочева група може з легкістю замінити звичайну картоплю. До того ж вони мають більше насичений і ніжний смак. Кормовий батат вирощується на корм тваринам.
Розмноження культури
Рудбекия багаторічна: посадка і відхід
Розмножується іпомея в основному двома способами:
- Бульбами.
Восени бульби рослини потрібно викопати і покласти в прохолодне місце. У грудні на нім починають з’являтися бруньки. Тоді бульбу саджають в ємності з грунтом. Після того, як квітка проросте, можна зробити ділення і укорінити втечі в окремих горщиках. Навесні іпомею саджають у відкритий грунт або залишають в місткостях і ставлять на відкрите повітря.
Такий спосіб підходить, якщо є хороші великі бульби-можна отримати до 20 рослин з одного. У більшості декоративних сортів вони маленькі і розвиваються украй повільно. У перший рік отримати матеріал для розмноження не вийде, іпомея повинна культивуватися як багаторічника.
- Живцями.
Розмножується іпомея
Живці можна зрізувати з пророслих бульб і укорінити, а також з купленої розсади рослини, захоплюючи при цьому два листові вузли. Їх заносять в приміщення з температурою в середньому +23°Із з хорошим рівнем освітленості. Приблизно у березні, втечі, що занадто витягуються в кімнатних умовах, знову обрізують на живці, отримуючи вже свою розсаду. На початку червня рослини висаджують у відкритий грунт. Відстань між ними витримують в 20 см
Важливо! Іпомея повністю формує кореневу систему за 4 дні.
Практикують також вирощування іпомеї з насіння, але цей спосіб не дуже поширений.
Посадка насіння : правила посадки рослини насінням
Гортензия кущова багаторічна : посадка і відхід
Насіння цієї декоративної рослини забарвлене в чорний або бурий колір і мають круглу форму. Вони зберігають схожість впродовж 4 років. Посівний матеріал замочують в теплій воді на добу, а потім висаджують на розсаду. Можна знезаразити в розчині марганцівки. Якщо зерна не набрякають, їх потрібно проткнути голкою і знову помістити у воду на добу. Проробляють цю процедуру в другій половині лютого. Насінню може потрібно тривалий час на проростання, у іпомеї цей процес не швидкий.
Посадка багаторічної іпомеї батат і подальший відхід здійснюються таким чином. Земля має бути родючою і мати рихлу структуру. Підійде субстрат, що складається з піску, дернової землі і перегною. Звичайний садовий грунт не підійде-він бідний на поживні речовини і може бути джерелом зараження хворобами і шкідниками.
Посадка насіння
Грунт поміщають в невеликі горщики і саджають туди по 2-3 насіннячка. Їх поглиблюють на 1,5-2 см, трамбують і поливають. Потім ставлять в тепле місце і накривають плівкою. Допускає укривати посадки склом. Потрібно своєчасно доглядати за рослинами, регулярно поливати, не дозволяючи землі пересихати.
Розсаді необхідно робити провітрювання-відкрити плівку і видалити з неї конденсат. Температура має бути не менше +20°С. Через півтора тижні можна чекати сходів.
Відхід за культурою, цвітіння
Агротехніка іпомеї досить проста і включає наступні правила:
- Полив повинен проводитися регулярно і бути помірним. Застою води квітка не терпить. З вересня іпомею поливають тільки після висихання землі.
- В період активного росту іпомеї потрібні підгодівлі. Вперше це аміачна селітра, а потім мінеральні комплекси. Для квітучих сортів важливо не вносити великої кількості азотних добрив під час бутонізації, інакше усі сили рослина пустить на формування листя.
- Кущі потрібно чистити-видаляти старе усохле листя і втечі. Обрізання роблять восени і весною. За умови, що рослина обробляється як багаторічника.
Чому не цвіте іпомея
У квітки є ряд хвороб і шкідників, яким він піддається при правильному догляді. Якщо іпомею занадто рясно поливати, з’являються грибкові захворювання. Від них потрібно обробити грунт фунгіцидом, а уражені частини рослини видалити. У разі, коли йдеться про м’яку гнилизну або кореневий, а також при вірусній поразці іпомею вже не врятувати. Її потрібно знищити, щоб хвороба не перейшла на здорові посадки.
При надмірному поливі і прохолодній погоді на листі можуть виникати пухирі білого кольору. Щоб уникнути цього квітку мають в розпорядженні на тих, що прогріваються сонцем світлих ділянках.
Рада! Щоб листя іпомеї було густим і пишним, квітку вимагається прищипувати.
З шкідників іпомея піддається атакам попелюхи і павутинового кліща. Проти попелюхи допомагає мильний розчин, а кліща змивають водою. При сильних ушкодженнях квітку можна обробити інсектицидами.
З ипомей створюються красиві квіткові композиції у поєднанні з іншими рослинами. Кращими сусідами для неї будуть:
- петунія пурпурна або рожева;
- эурофобия;
- лобулярия морська;
- портулак крупноквітковий;
- декоративні злаки.
Зимівля рослини : як підготувати квітку до холодної пори року
Іпомею в кліматі середньої смуги ростять як однорічника-вона гине при перших холодах. Після цвітіння наземну частину рослини видаляють, а землю перекопують. Іпомея здатна розмножуватися самосівом і може вирости на тому ж місці наступного року. Якщо все ж хочеться зберегти рослину, його викопують і взимку містять в кімнатних умовах при температурі близько +20°С. Важливо забезпечити іпомеї достатню освітленість.
Незважаючи на боязнь заморозків і відсутність цвітіння, іпомею вирощують заради декоративного листя багато садівників. За бажання можна навіть споживати її бульби, хоч у декоративних сортів вони і маленькі за розміром.