Кабачки: партенокарпічні сорти


Усіма улюблений кабачок-це різновид гарбуза, тільки форма плодів у нього не кругла, а витягнута, і різноманітність їх кольорів вражає: зелений і жовтий, білий і майже чорний, смугастий і двоколірний.

Овоч з ніжним і солодкуватим м’якушем вживається у свіжому (сиром) і приготованому (термічно обробленому) вигляді. Користь його давно доведена, реклами не потребує.

Батьківщина кабачка-Мексика, проте в стародавні часи аборигени ялини тільки b[ насіння. Європа познайомилася з дивовижним плодом в середні віки, а італійці і зовсім зробили “відкриття”-з 18 століття овоч став вживатися в їжу цілком.

Кращі партенокарпічні кабачки

Кущові кабачки (ті, що не дають довгі і потужні батоги), якщо вони ще і партенокарпічні-знахідка для городників.

Зверніть увагу! На пакетику частенько пишуть розшифровку слова “партенокарпічні”-що самоопыляемые. Це невірне тлумачення. Партенокарпічний сорт-означає невинний плід, запліднення не вимагає запилення.

Кабачки раннього терміну дозрівання

Найпопулярнішими скоростиглими, невибагливими і урожайними визнані Цукеша, Аеронавт, М’ячик (за форму плоду), Іскандер.

Партенокарпічні сорти

Кабачки середнього терміну дозрівання

Чемпіони: Золотинка (жовтий кабачок), зберігається в знятому виді до 50 днів. Інші кабачки, жовті сорти : Желтоплодный, Якір, кабачок Ананасний-опис свідчить, що у плоду неповторний солодкуватий смак (не всякий овоч так називатиметься селекціонерами) і чарівний вид. Це різновид цукіні.

Заслуговує на увагу і Чорний красень із зеленим м’якушем відмінного смаку.

Кабачки пізнього терміну дозрівання

Улюблені сорти серед пізніх: В’єтнамський кабачок (Лагенарія)-незвичайного виду, іноді йде на виготовлення ваз і витіюватих посудин, оскільки його м’якуш усихає, а оболонка стає твердою; Спагетти (естетам сподобається його серцевина, яку можна накручувати на вилку, ніби спагетти).

В’єтнамський кабачок

Цукіні і кабачки-в чому відмінність

Кабачки у бочці-вирощування

Відмінність цукіні від кабачків полягає в:

  • термінах дозрівання (цукіні-скоростиглі);
  • забарвленні (цукіні-жовті, зелені, деякі сорти прикрашає темна смуга);
  • розмірі (зрілі цукіні невеликого розміру).
інші статті  Як зробити годівницю для корови своїми руками

Відхід за партенокарпічними сортами

  • Головною умовою отримання хорошого урожаю є поживний грунт, удобрений органікою. При її високій насиченості, кабачок витримає навіть півтінь.
  • Інший важливий чинник-щедрий полив, особливо в жарке літо.

Після чого краще саджати кабачки навесні

Це відноситься до кабачків будь-якого партенокарпічного сорту. Висаджуючи їх на ділянці, городник переслідує головну мету-отримання раннього урожаю, економію дорогоцінних метрів на ділянці, ці якості поєднують кущові рослини.

Щедрий полив в жаркий час

Рейтинг популярних сортів

Коли саджати огірки і кабачки

Ранньостиглі, невибагливі і урожайні:

  • Бурштин (самий невибагливий і морозостійкий);
  • Цукеша (зелені плоди, ранній, багатий урожай, по відгуках городників мінусів у сорту немає, відповідає вимогам-кращі сорти цукіні для відкритого грунту);
  • Водоспад (сорти цукіні, стійкий до грибкових захворювань);
  • Негреня (м’якуш має жовтуватий відтінок, раннього терміну дозрівання, багатий на зав’язі, відмінно росте у відкритому грунті);
  • Цукіні сорту Аеронавт (можна сіяти при +12 градусах, плодоносить усе літо);
  • Кабачки партенокарпічні сорти Грибовский (середньоранній, плетистий, білий або ясно-зелений, використання універсальне, переносить невеликі заморозки).

Багато городників сходяться на думці, що коли йдеться про кабачки цукіні-кращі сорти: Цукеша, Золотинка, Аеронавт, Зебра і Добродій. Проте скільки людей, стільки смаків. Серед величезної кількості варіантів цукіні сортовий ряд дуже широкий-кожен може знайти “свій” сорт, і він не входитиме в цей список! Але з думкою, що кабачки-партенокарпики-ідеальний варіант для посадки-посперечатися важко.

Способи формування куща і особливостях вирощування у відкритому грунті

  • Кущові кабачки не вимагають прищипування, оскільки плоди формуються навколо єдиного стебла. В процесі росту можна прорідити листя, що сильно розрослося, вирізувати їх секатором-це посилить провітрювання куща і додасть світла.
  • Плетисті кабачки прищипують над 4-м або 6-м листом, іноді прищипують основне стебло і залишають декілька бічних, оскільки вони приносять основний урожай.
  • Прикорм рослинам потрібно, особливе в період розвитку зав’язей. Його можна уникнути тільки у тому випадку, якщо кущ посаджений на компостній купі.
інші статті  Полуниця Ананасна

Умови зберігання

Для тривалого зберігання плодів потрібні наступні умови:

  • зібрати їх до настання холодів;
  • хвостик залишити завдовжки приблизно 5 см;
  • протерти ганчірочкою, мити не можна;
  • скласти їх на полиці в льосі або кімнаті далеко від обігрівачів так, щоб вони не стикалися один з одним; можна їх підвісити в сітках.

Рада! При дотриманні цих умов кабачки пролежать 4-5 місяців, а приготування вишуканого блюда в холодну пору року доставить насолоду.

Профілактика і лікування хвороб, боротьба з шкідниками

Захворювань і шкідників кабачків немало:

  • Борошниста роса,
  • Біла мозаїка,
  • Бактеріоз,
  • Мідянка,
  • Маслинова плямистість,
  • Сіра гнилизна,
  • Неправдива борошниста роса,
  • Коренева гнилизна,
  • Павутиновий кліщ і так далі

Для профілактики приготувати грунт бажано заздалегідь: знадобиться глибоке перекопування восени, знищення бур’янів, розпушування, внесення добрив.

Важливо дотримуватися правильної сівозміни, проріджувати листя рослини. При появі перших ознак доведеться удатися до обприскування спеціальними препаратами.

Важливо! Лікуються майже усі хвороби, окрім Білої мозаїки. Хвора нею рослина доведеться видалити.

Важливо не забувати вчасно зривати кабачки, що достигли. Кущ за це віддячить новими зав’язями. До речі, молоденькі плоди, що досягли тільки молочної стиглості, особливо смачні і ніжні!


2019 Сад і город