Як альтернатива гарбузу, кабачок став улюбленим овощем для багатьох. Його використовують у великій кількості різних блюд і маринують на зиму у тому числі. Сьогодні існує величезний вибір сортів цього корисного і смачного овоча. Особливою популярністю користуються іноземні гібриди. У цій статті поговоримо про один з таких представників голландського походження-кабачок “Кавили” і особливостях його вирощування.
Опис і характеристика сорту
Сорт є селекційним і зазвичай позначається особливою маркіровкою F1. Листя кабачка темно-зеленого забарвлення з білуватими плямочками, їх покриває шорстке опушування. Вони досить великі і розкидисті.
Стебло товсте, колюче і має світліший відтінок. Міжвузля “Кавили” маленьке. Коренева система рослини поверхнева, займає більше площі, ніж сам кущ. Чи знаєте ви? Вес одного плоду кабачка ” Кавили ” може досягати 500 грамів! >
Квітки об’ємні, яскравого помаранчевого кольору з 5 пелюстками. Вони мають властивість протягом доби розквітати, згортатися в трубочку і відмирати. Рослина двостатева, однорічна.
Плід цього виду має середній розмір. Він довгастий, правильної циліндричної форми. У момент дозрівання плід досягає в довжину 15-22 см Колір плоду ясно-зелений, іноді оливковий. М’якуш ніжний, білого забарвлення.
Вона відрізняється хоч і не яскраво вираженим, але дуже приємним смаком, може стати ласощами не лише в термічній обробці, але і в сирому вигляді. Виробники насіння стверджують, що кожен кущ сорту може давати одночасно 4-7 штук плодів.
Спеют вони швидко. Плодоносить сорт досить довго, приблизно впродовж 1,5-2 місяців. Урожай можна чекати з початку липня по серпень. До числа популярних сортів кабачка відноситься і гібридний сорт “Іскандер F1”. Єдиним недоліком сорту є тільки те, що, як з будь-якого гібриду, з його насіння нічого виростити не вийде. З настанням нового сезону необхідно купувати нові зерна.
Особливості
Хоч опис кабачка “Кавили” і дуже схоже на характеристику будь-яких інших видів овочів цієї культури, сорт все-таки має деякі селекційні особливості:
- Представники рослин “Кавили” являються партенокарпиками. Це вид гібридів, який здатний плодоносити навіть без запилення. В даному випадку плід не матиме насіння. Така здатність є безумовною перевагою цього сорту кабачків, адже городникам не треба турбуватися про його місце посадки і сусідів, можна спокійно займатися тепличним вирощуванням без комах.
- Кабачок хороший тим, що він розростається кущем. Ви не страждатимете від надзвичайно об’ємних і незручних плетінь, які займуть усю ділянку і перешкоджатимуть при зборі урожаю.
- 95 % квіток “Кавили” жіночі, що робить сорт максимально урожайним.
- М’якуш кабачка залишається ніжним, дуже соковитим і не твердне, навіть якщо він перезрів.
- Ранньостиглий сорт (плід дозріває за 40-45 діб).
- Вимагає велику кількість світла і тепла.
- Має гарний товарний вигляд.
- Насіння продає вже обробленим, вони мають бути рожевого кольору.
Чи знаєте ви? Кабачок відомий своєю користю для дітей, вагітних і годуючих мам. У його складі, окрім великої кількості інших мікроелементів, міститься калій.
Агротехніка
Виростити цей сорт кабачка не важко, головне, дотримуватися певних правил агротехніки. Для цієї справи можна вибрати відкриту ділянку або тепличне приміщення.
Висадка насіння
Гібридний сорт вимагає підготовки грунту ще з осені. Кабачкам властиво добре розвиватися на легенях піщаних і суглинних грунтах, вони здатні добре адаптуватися в нейтральному середовищі.
Це полягає в тому, що треба перекопати грунт і внести в нього компост. Можливий і другий варіант заготівлі землі для посіву насіння. Це розпушування за допомогою дрібного сена, суперфосфату, золи, тирси не хвойного дерева. Важливо! Кабачок не любить кислого грунту, тому її треба змішувати з доломітовим борошном.
Навесні ще раз перекопувати площу немає необхідності. Грунт треба просто розпушити за допомогою грабель до кінця травня-початку червня. Алгоритм посіву насіння наступний:
- Зробити лунки в землі за тиждень до процесу посадки.
- Поглиблення треба обробити гуміновим добривом або ж селітрою.
- Зерно закласти в лунку на глибину до 6 см
- Злегка присипати сім’я грунтом.
- Рясно полити місце посіву.
- Лунку треба ущільнити.
- Місце мульчувати різними матеріалами: торф’яна крихта, подрібнене сіно, дерев’яна тирса.
Варто звернути увагу на відстані між насінням. Зерна мають бути розташовані з розрахунку 3 штуки на 1 кв. м. Таким чином, майбутній кущ кабачка нормально розвиватиметься. Узнайте більше про правильну посадку кабачків у відкритий грунт. Заздалегідь замочувати або обробляти насіння “Кавили” не рекомендується. Річ у тому, що на фазі виробництва насіння гібридів завжди піддається підживленню вітамінами і фунгіцидами. Посадочний матеріал не повинен замочуватися, тому що захисний шар препаратів змиється, що зробить зерна менш якісними, уразливими, а, можливо, з них зовсім нічого не проросте.
Між сусідніми рядами посадки відстань не може бути менша, ніж 1,2-1,5 метра.
Важливо! З метою уникнення хвороб і грибків щорічно необхідно для насіння вибирати нове місце.
Вирощування розсади
Для вирощування розсади помістите насіння в тару діаметром не менше 20 см До часу появи перших сходів, а це приблизно 4 дні, ємність з насінням треба тримати в теплі, при температурі +23…+27 °С. Пікірувати кабачки не треба.
Землю для цього процесу готують точно так, як і для насіння. Розсаду рекомендується захистити від вітру, холоду і надмірностей вологи.
Навіть при незначному зниженні температури треба обов’язково укрити сходи, інакше їх ріст сповільниться або вони і зовсім не розвиватимуться. Цей спосіб вважається набагато кращим, ніж вирощування насінням, адже він скоротить час дозрівання самих плодів на 1,5-2 тижні. Приблизно за тиждень до висадки на основне місце рослину необхідно загартувати.
З цією метою рекомендується перенести ємності з кабачками в приміщення, де денну температуру можна підтримувати в межах +18 °З, нічну-близько +14 °С. Розсада кабачків має бути висаджена на глибину до перших листочків-сім’ядоль.
Специфіка вирощування
Сотр має декілька специфічних особливостей вирощування :
- Досвідчені городники радять, що з метою продовження збору продукції такого скоростиглого сорту, треба сіяти зерна “Кавили” частинами з проміжком в 2-3 тижні.
- Врожайність буде набагато вища, якщо заздалегідь “утеплити” грядки. Це можна зробити, якщо в невелике поглиблення в грядках покласти компост і присипати землею.
- Обов’язково забезпечте кущі кабачків світлом. Інакше, вони можуть втратити свої смакові якості.
- Якщо ви помітили млявість листів куща або їх нездоровий вид, відразу ж видалите уражені частини. Це допоможе уникнути загибелі усієї рослини.
- Ні в якому разі не можна поливати “Кавили” холодною водою, її температура має бути вища 20 °С.
Розмноження
Як вже було раніше позначено, гібриди насінням розмножувати не можна. Відповідно, для цієї однорічної рослини інших способів, окрім розсади, не залишається.
Відхід
Кабачок не є примхливою рослиною у відході, йому потрібний регулярний полив, підгодівля і розпушування землі. Вам напевно буде цікаво дізнатися, що треба робити, якщо з’являється пустоцвіт на кабачках..
Поливши
Поливати “Кавили” рекомендується дуже рясно, але не дуже часто. Щоденного зволоження кабачки вимагають тільки в жарку погоду. Вони стійкі до посухи, але все таки листя може пов’янути.
Полив робиться уранці або увечері з розрахунку 7-10 літрів води на 1 кв. м площі. Варто дотримуватися правила, що вода повинна потрапити не безпосередньо під корінь, а навколо стебла рослини.
Підгодівля
Підгодівля відіграє важливу роль під час вирощування будь-якої культури, і кабачки не виключення. Удобрювати кущі треба 2-3 рази в період росту за допомогою мінеральних речовин.
Рекомендується проводити цей процес таким чином (1 л на 1 дорослу рослину) :
- Перший етап добрива робиться ще до періоду цвітіння “Кавили”. Розведіть в 8-10 л чистої холодної води 20 г нітрофоски і 1 л рідкого гною.
- Другий етап підгодівлі співпадає з періодом цвітіння культури. Для цього необхідно підготувати на 10 л чистої холодної води 40 г деревного і 20 г комплексного мінерального добрива.
- Перед плодоносінням потрібна остання процедура підгодівлі. Візьміть 9 л чистої холодної води і 30 г нітрофоски.
Розпушування
Розпушування землі дозволить кореневій системі кабачків мати доступ до кисню. Будьте обережні під час цього процесу, щоб не зачепити цю саму систему і не зашкодити їй. Розпушувати грунт можна кілька разів в місяць, при цьому підгортаючи кущі кабачків.
Хвороби і шкідники
В цілому, сорт кабачків “Кавили” відрізняється непоганою стійкістю до захворювань, грибків і комах-шкідників.
Існує невелика вірогідність зараження пероноспориозом. Це проявиться у вигляді плям білого кольору на листах, які з часом ростуть і стають бурими.
Згодом лист починає кришитися і обпадати. Для того, щоб врятувати рослину, необхідно вчасно вжити заходи: обприскати кущ 0,2 % суспензією 80 % “Цинебу”. Як профілактику від цієї хвороби, роблять повне прибирання ділянки від залишків рослин ще з осені.
Плоди кабачка може уразити антракноз. При цьому вони матимуть плями рожевого відтінку. В цьому випадку зіпсовані кабачки вживати, звичайно ж, заборонено.
Саму рослину необхідно обприскувати бордоской рідиною (1 %) або суспензією хлороокису міді. Для боротьби з павутиновим кліщем “Кавили” обробляють інсектицидом “Іскра подвійний ефект” або “Конфидором”. Доглядайте правильно за кабачками сорту “Кавили”, і на вашому столі обов’язково з’являться його дивовижні плоди.