Календула-ця найунікальніша рослина. Його частини, в основному квітки, використовуються в медичних цілях. У народі його називають нігтиками: за формою насіння. Для того, щоб квітка максимально розкрила свої лікувальні властивості, необхідно точно знати, коли збирати календулу і як її надалі висушити і зберігати.
Застосування
Рослина використовується при:
- хворобах травної системи (печінки або жовчовивідних шляхів, шлунку, кишковика);
- в якості ранозагоювального засобу, у тому числі як антисептик, який допомагає видалити з рани мікробні агенти;
- запальних захворюваннях ротоглотки;
- хворобах серця і посудин;
- стресах як заспокійливий засіб.
Застосування сушеної календули можливе навіть у випадках онкологічних захворювань. Є дані, що вона здатна на деякий час полегшити стан хворого. Але щоб зробити з цієї рослини ліки, необхідно знати, коли збирати квітки календули, а також як вони виглядають.
На замітку! Нігтики використовується не лише як лікарську сировину, але і в декоративних цілях. У зв’язку з тим розрізняють окремі види цих кольорів, що мають зовнішні відмінності.
Зовнішній вигляд
Ромашка аптечна : як збирати і сушити
Аптечна календула має яскраво-жовті або помаранчеві пелюстки, які розташовані в декілька рядів і зібрані в суцвіття діаметром близько п’яти сантиметрів. Багато хто знає ці квіти по особливому запаху. Стебло слабо розгалужене, може досягати у висоту 70 сантиметрів. Досить густо покритий листям, яке має довгасту форму.
Основні правила збору
Календула-що це, як виглядає, де росте, властивості
Питання часу є одним з найголовніших для подальшого приготування препарату. Дуже важливо знати, коли збирати квіти календули, тому що від цього залежать її властивості. Цвітіння і доступ до пелюсток є з початку літа до середини осені. За цей час можна неодноразово зробити збір з однієї рослини.
Важливо! Не збирають календулу з приходом перших морозів, тому що рослина втрачає свої корисні властивості. Найбільш відповідними вважаються теплі і сухі дні.
Як зібрати календулу правильно? Зрізувати квітки слід ближче до полудня, коли вони найбільш розкриті. Можна обривати, але краще акуратно зрізувати цілими, з невеликим фрагментом квітконіжки. Необхідно стежити за тим, щоб не видалити напіврозкриті бутони, тим самим втративши частину урожаю.
Листя і стебла також мають цілющі якості, хоч і у меншій мірі. Тому не варто забувати про це, вивчаючи питання про те, як збирати календулу для лікування. Єдина відмінність полягає в тому, що в цьому випадку час збирання не залежить від часу дня : його можна здійснювати як увечері, так і уранці. Нерідко саме ці частини рослини використовуються в аптечних трав’яних зборах. Річ у тому, що збір рослини цілком проходить простіше і швидше, відповідно, вартість підсумкового продукту нижча. Але не можна забувати про те, що при цьому страждає якість.
Збір календули
Зрізані квітки краще збирати в широкі ємності з низькими бортами, де вони акуратніше і равномернее розподіляться. Необхідно простежити за відсутністю комах і бруду.
Особливості сушки
Календула-посадка і відхід у відкритому грунті
Календула, збір і заготівля якої на першому етапі були розглянуті вище, має бути правильно висушена. Від цього процесу надалі також залежатиме, чи зможе рослина допомогти людині. Як сушити календулу в домашніх умовах? Для цього може використовуватися, наприклад, побутова техніка: духовка, електросушарка. Проте вважається, що краще всього це робити в природних умовах, коли зібраний матеріал в один шар розкладають на чистих листах паперу. Особливо потрібно звернути увагу на відсутність написів : газета для цих цілей не підходить.
Важливо! Вивчаючи питання про те, як сушити календулу, варто відмітити, що цей процес треба починати не пізніше за декілька годин після збору. Навіть щонайменший відступ від правил загрожує втратою корисних якостей. Заготівля календули вимагає уважного відношення до деталей.
На повітрі сушка триває до півтора тижнів. При цьому квітки необхідно регулярно перевертати. Якщо немає умов або часу, можна скористатися, наприклад, элекросушилкой, де вибирається режим висушування трав. Мета буде досягнута, коли квітка стане досить легко розсипатися в руках.
Зверніть увагу! Температура сушки не повинна перевищувати сорок градусів. Тільки при дотриманні цієї умови можна добитися потрібного результату.
Правила зберігання
Раніше було розглянуто питання про те, як заготовлювати календулу, але не менш важливо її зберегти. Краще всього для цих цілей підходить темне і прохолодне приміщення, обов’язковий низький показник вологості. Краще, якщо поруч не знаходитимуться інші, хай і просушені рослини, що особливо мають різкий запах. Окремо варто згадати про те, як заготовити календулу на зиму. Якщо йдеться про найближчу холодну пору, турбуватися не про що. Але важливо пам’ятати, що в сухому вигляді квітки зберігатимуться не довше, ніж до наступної зими, так що окрім параметрів приміщення дуже важливо підібрати пакувальний матеріал для сировини. Для цього ідеально підійде папір без написів, особливо канцелярського друку, мішечки з будь-яких натуральних і дихаючих тканин.
Додаткова інформація! Можна із зібраної сировини зробити сік. Для цей увесь матеріал треба пропустити через дрібні отвори м’ясорубки або, що краще, віджати за допомогою соковижималки. Отриманий сік процідити і стерилізувати на водяній лазні, яку можна самостійно спорудити на звичайній плиті. Зберігати обов’язково в холодильнику. Щоб продовжити його термін придатності, можна зробити спиртову настоянку.
Календула, як збирати і сушити яку було розглянуто вище, рослина вередлива. Тільки дотримання усіх тонкощів процесу, починаючи від правильного місця посадки, зрізу квіток і закінчуючи засушуванням і коморою для зберігання, дасть на виході максимальний лікувальний ефект. А при нарощуванні обсягів виробництва можлива реалізація заготівель або готових настоянок друзям, знайомим і навіть в аптечні мережі або комбінати, що займаються виготовленням рослинних лікарських засобів. Головне-щоб пропонована сировина була якісною.