Важко собі уявити країну, в якій не вживали б картоплю. Один з популярних сортів, використовуваних в державах Європи і Азії,-Свитанок Київський. Його бульби мають хороші смакові якості, без втрат зберігаються до нового урожаю.
Походження і характеристика
Це продукт селекції українських учених. У кінці восьмидесятих років він був успішно випробуваний в Російській Федерації. У 1987 році внесений в Держреєстр Росії. Продукт ідеальний для районів з помірним і континентальним кліматом. Особливо любимо в таких країнах, як Україна, Росія, Білорусія, Молдова.
Кущ прямостоящий, з добре розвиненою структурою. Його особливість в тому, що він не розвалюється, навіть до кінця вегетації. Листя середнього розміру, гамма темно-зелена. Рослина рясно усипана кольорами рожевого і фіолетового відтінку. Категорія дозрівання-середньоранній культивар. Його і деякі інші ранні cорта вважають за краще вирощувати Московська область і Москва, оскільки тепловий період в цьому регіоні короткий.
Опис плоду
За формою бульба кругла, на кінці злегка витягнута. Поверхня плоду рівна, з очками рожевого або червоного кольору. Шкірка дуже тонка, через неї злегка видніється м’якуш картоплі. Усередині плід вершкового кольору.
Середня вага бульби-100 грам. При правильній агротехніці досягає 130-140 грам. Містить в собі різні вітаміни і мінеральні речовини. Плід крохмалистий, його рівень досягає 20%. Картопляний крохмаль допомагає понизити міру холестерину в крові.
Картопля Свитанок київська
Додаткова інформація. Сучасні технології дозволяють замовити насінний матеріал культивару через інтернет-магазин. При цьому необхідно звертати увагу, щоб у продавця був сортовий сертифікат.
Картоплю Свитанок Київський має високу врожайність. Залежно від погодних умов з 1 гектара знімається від 200 до 300 кілограм картоплі. Окрім погоди, дозрівання залежить від кліматичної зони і агротехніки вирощування. У теплих регіонах до збору коренеплодів приступають у кінці червня; у холодних-дозрівання відбувається у кінці літа.
Достоїнства і недоліки сорту
Картопля Алена
Картопля з назвою Свитанок має наступні достоїнства:
- у нього прекрасні смакові якості;
- значна кількість крохмалю, мікроелементів, вітамінів, мінералів;
- навіть за несприятливих умов висока врожайність;
- плоди товарного виду;
- сорт невимогливий у відході, посухостійкий;
- він стійкий до хвороб.
До недоліків сорту можна віднести дію на нього колорадського жука, капустянки, дротяника.
Картоплю Свитанок київський дає великий урожай
Агротехніка вирощування
Культура пристосована для відкритого грунту. Земля прийнятніше супіщана. Залежно від регіону посадки і погодних умов, насінний матеріал висаджується в середині квітня або в травні.
Картофель Ківі
Картопля саджається на глибину не більше 10 сантиметрів, відстань між бульбами-30-35 сантиметрів. Ширина міжрядь-60 сантиметрів. Рослина може використовуватися на одній і тій же ділянці декілька років, не перероджуючись. Врожайність від цього не втрачається.
Висаджувати картоплю рекомендується на землях, на яких росли бобові растения-сидераты : горох, люцерна, вика, люпин. Ці культури збагачують землю, що надалі впливає на урожай картоплі.
Кілька разів за сезон грунт необхідно підгодувати коров’ячим або пташиним послідом, мінеральними добривами. Підгодівлі робляться перед поливом грунту. Позитивна властивість цього культивару в тому, що він легко переносить невелику посуху. Його не рекомендується надмірно поливати щоб уникнути появи тріщин на бульбах.
Посадка картоплі
Обов’язково робити прополку бур’янів, розпушування грунту, підгортання кущів. Чим частіше здійснюється обробка грунту, тим більше бульби, і тим більша кількість їх виросте.
Профілактика від хвороб і шкідників
Свитанок Київський відноситься до сорту картоплі, яка з легкістю переносить захворювання пасльонових культур. Проте, необхідно проводити профілактичні дії проти хвороб, наприклад, щороку саджати бульби на різних ділянках.
Картофель Люкс
Стебла і листя картоплі можуть бути піддані дії колорадського жука, а бульби-капустянки, дротяника. Фахівці в області сільського господарства рекомендують застосовувати гербіциди до висадки насінного матеріалу в грунт для мінімізації збитку від шкідників.
Увага! Якщо при зборі коренеплодів на території посадки залишаться бульби, вони можуть стати середовищем для розмноження гнильних бактерій. З цієї причини ділянку необхідно ретельно очищати.
За рахунок непримхливості і високих смакових якостей цей різновид картоплі знайшов велике застосування в промисловому господарстві і на особистих ділянках дачників. Коренеплоди після термообробки стають розсипчастими, мають ніжний смак. За рахунок цих якостей сортовый картопля широко використовується в кулінарному виробництві.