Корисні властивості і заготівля ягід гуми


Напевно багато хто з вас чув про ягоду гуми, що також має назву лох багатоквітковий. Що є цією рослиною? Спробуємо розібратися, яку користь і шкоду таїть в собі ця ягода.

Опис

Ягода відноситься до високоврожайним плодовим рослинам , що зберігає свою декоративність упродовж усього року. Ріст кущів відбувається досить нестримно, плодоносіння також відбувається швидко.

Важливо! Після зняття ягід з куща зберігати їх поза холодильником можна не більше 3 днів. Пізніше вони втратять корисні властивості і почнуть псуватися.

Кущ рослини має середню раскидистость, його висота складає близько 1,5 м. У червні на лоху багатоквітковому з’являються медоносні блідо-рожеві квітки. На гуми зав’язуються їстівні плоди, ягода придатна для споживання і має наступний опис: подовжений плід кріпиться на довгій плодоніжці, його м’якість соковита і ароматна. На смак ягода кисло-солодка, трохи схожа на дерен, з присмаком вишні, яблук і ананасів, одночасно перетертих з додаванням невеликої терпкості.

Дозрівання плодів починається у кінці липня і закінчується у кінці серпня. Досить часто листя кущів зустрічається з першим снігом, так і не встигнувши обпасти. Якщо рослина молода-слід потурбуватися про його укриття.

Під час цвітіння на кущі розташовується безліч запашних кремових квіток, що звисають з втеч на кшталт сережок. Плоди мають приблизно такий же розмір, як вишня, а ось за формою можуть бути як круглими, так і витягнутими циліндричними.

Рекомендуємо ознайомитися з особливостями вирощування і застосування лоха сріблястого..

Хімічний склад

Гуми є найближчим родичем обліпихи. Проте за смаком вони ніяк не схожі. Так само як, і “побратими”, плоди мають великий вітамінний комплекс і корисні біологічно активні речовини. Лох багатий на пектини, антоцианы, дубильні речовини, а також аскорбінову і хлорогенову кислоти. У плодах і листі містяться:

  • безліч кольорових металів, таких як цинк, кадмій, мідь;
  • велика кількість чорних металів : марганець, цирконій, хром, золото, нікель;
  • представники рідкоземельних металів : селен, рубідій;
  • калій, бром, сірка, кальцій.
інші статті  Свідчення і спосіб застосування препарату "Апирой"

Лідером за змістом вітаміну С серед ягід завжди була чорна смородина. Проте і в цьому питанні гуми обійшла її-в листі рослини в два рази більше вітаміну С, чим в смородині.

Гуми є ягодою, що містить корисні мікроелементи у великій кількості.

Дізнайтеся більше про цілющі властивості червоних ягід : полуниці, малини, агрусу, мамури, барбарису, горобини..

Чим корисна ягода

Гуми активно використовується в народній медицині як засіб боротьби з багатьма захворюваннями . Плоди мають загальнозміцнюючу, протизапальну, тонізуючу дію, попереджають розвиток склерозу, роблять позитивний вплив на кровоносну систему, лікують серцево-судинні захворювання і допомагають позбавитися від проблем з шлунком. Єдине протипоказання – індивідуальна непереносимість. Також не рекомендується вживати рослину, якщо хворий страждає цукровим діабетом.

Гуми є рослиною, корисні властивості якої складно переоцінити. При правильному підході до лікування і дозованому вживанні ви завжди почуватимете себе в хорошій формі.

Чи знаєте ви? Про заварюванні листя гуми виходить напій, що має приємний смак і вітаміни. Завдяки наявності великої кількості вітамінів в Японії кущі асоціюються з молодістю і довголіттям.

Шкода і протипоказання

Враховуючи досвід вживання плодів і численні дослідження, вдалося з’ясувати, що ягоди гуми не несуть шкоди організму. Проте не варто вживати їх в занадто великій кількості-надлишок вітамінів може зашкодити навіть здоровому організму.

Ознайомившись з цією статтею, ви дізналися, що таке ягода гуми, а також які користь і шкода можгут бути для вашого організму при вживанні плодів кущів.


2019 Сад і город