Кращі поради по вирощуванню картоплі в Сибіру


Сибір-величезний регіон з переважанням різко континентального клімату. Для сільськогосподарського землеробства це територія підвищеного ризику. Виростити в суворих умовах хороший урожай дуже проблематично. Проте посадка і вирощування картоплі в Сибіру займає істотне місце в розвитку сільського господарства.

Кращі сорти картоплі для вирощування в Сибіру

На території Росії вирощується більше 400 сортів картоплі, і кожен з них має як достоїнства, так і недоліки. Проте не усі сорти можуть рости в умовах суворих сибірських холодів. Для вирішення цієї проблеми учені провели величезну роботу по виведенню морозостійких сортів культури. Ідеальні сорти картоплі для вирощування в Сибіру мають бути максимально зимостійкими і при цьому урожайними:

  • “Олена” : урожайний сорт картоплі, що відрізняється стійкістю до парші, раку картоплі і ризоктониозу. Характеризується великими овальними бульбами, покритими гладкою рожевою шкіркою, добре переносить посуху і транспортування.
  • “Приекульский ранній” : в народі називають “сорокодневкой” за швидкість визрівання. Це округло-овальний коренеплід, покритий гладкою світлою шкіркою. Сорт цікавий тим, що дозріває до початку поразки його можливими захворюваннями.
  • сорт картоплі приекульский ранній

  • “Удача” : добре переносить будь-яку погоду, відмінно зберігається, не схильний до захворювань. Великий сорт раннього дозрівання, має округлу форму і тонку світлу шкірку.
  • “Адретта” : вважається самим “живучим” сортом насінної картоплі і ідеально підходить для посадки в Сибіру. Має округло-довгасту форму з насичено жовтим м’якушем. Дозріває коренеплід впродовж 70 днів, має хороші смакові якості і придатний для будь-яких видів термообробки.
  • “Жуковский ранній” : невибагливий, скоростиглий сорт довгого зберігання. Має відмінні смакові якості, не розварюється при варінні. Бульби покриті ясно-рожевою гладкою шкіркою, великі, з ідеально білим м’якушем.
  • сорт картоплі жуковский ранній

>

Чи знаєте ви? Сорти картоплі відрізняються за розміром, смаком, кольором, формою, вмістом хімічних речовин і крохмалю. Окрім звичної білої і жовтої картоплі, є різновиди червоного, чорного і навіть синього кольорів. Виведені морозостійкі види, що витримують пониження температури до-10 °З, і сорти, байдужі колорадському жукові.

Час посадки картоплі в Сибіру

Згідно з агротехнікою вирощування картоплі період посадки коренеплоду в Сибіру настає набагато пізніше, ніж в інших, південніших регіонах країни. Проте середніх термінів посадки немає , оскільки Сибір розташовується в трьох вартових поясах. У західних районах посадка картоплі починається вже на початку травня, в східних районах Сибіру приступають до посадки через два тижні.

Важливо! Висаджувати картоплю в Сибіру можна в прогріту на 15 см углиб землю, що досягла 6-8 градусів тепла, щоб уникнути поганого розвитку коренеплодів.

Вибір місця для вирощування картоплі

Картопля – світлолюбна рослина , тому важливо підготувати для його висадки ділянку, не затінену деревами або кущами. Саджати бульби треба в легкий, рихлий грунт, добре удобрений гноєм.

Важливо! Гній вносити необхідно по осені під перекопування. Якщо внести його навесні, картопля загине.

Навесні можна удобрити землю перегноєм, компостом, торфом, курячим послідом.

Не можна висаджувати картоплю після близьких за походженням рослин, пасльонових, у них можуть бути аналогічні шкідники або хвороби. Не треба саджати культуру там, де минулого року земля була заражена нематодою, паршею і іншими захворюваннями. Картопля добре росте після капусти, буряка, моркви, салату або огірка.

Чи знаєте ви? Рослина картоплі отруйна, воно здатне накопичувати соланін. Передусім, багаті соланіном ягоди, але і бульби під впливом сонячних променів можуть його акумулювати (це характеризується зеленим кольором шкірки).

Підготовчі роботи на ділянці

Для того, щоб за зиму позбавити грунт від бур’янів і шкідників, необхідно перекопати її осені. Скопувати треба глибоко, на повний багнет лопати. У процесі бажано виймати усі кореневища бур’янів, знаходити і знищувати личинок хруща, дротяника.

Після перекопування на ділянці не повинно бути западин, щоб під час дощу вода в них не скупчувалася, викликаючи гниття картоплі. Гній, внесений під перекопування, не повинен залишитися вгорі, інакше він висохне і втратить свої властивості.

Органічні добрива сприяють росту картоплі, але вони повільно розкладаються, тому не використовуються на початку росту картоплі. Для забезпечення культури корисними речовинами на початку її росту використовують мінеральні добрива, такі як суперфосфат, сульфат калію, аміачна селітра, деревна зола.

Чи знаєте ви? Картопля неповторювана своєю сумісністю з іншими продуктами і піддається усім способам термообробки. З унікальної бульби можна приготувати більше двох тисяч не лише перших і других блюд, а ще і десертів.

Підготовка посадочного матеріалу

З кінця березня можна готувати насінну картоплю для посадки. Коли до висадки бульб залишається приблизно 30-35 днів, можна діставати з підвалу картоплю на пророщування в Сибіру.

Важливо! Сходи повинні вийти швидко і отримати енергію весняного сонця. Тому висаджують тільки той посадочний матеріал, у якого розвинулися паростки і зачатки корінців.

Для посадки потрібні бульби середнього розміру. Якщо бульби занадто великі, їх можна розділити на 2-3 частини безпосередньо перед посадкою.

Перш ніж саджати картоплю в землю, посадочний матеріал необхідно знезаразити . Дезинфікувати бульби можна борною кислотою, перманганатом калію (марганцівкою) або настоєм часнику.

Надалі це узабезпечить рослину від шкідників і послужить стимулятором його росту. Обробити бульби можна або замочивши їх в дезинфікуючому розчині на дві години, або шляхом обприскування.

Важливо! Обприскувати посадочний матеріал можна тільки тоді, коли на бульбах ще немає паростків.

Для активного проростання культури по усій її бульбі робляться додаткові надрізи . Вони робляться двома способами-поперечним і кільцевим.

Поперечний глибокий надріз робиться перпендикулярно осі бульби. Нерозрізаною залишається невелика його частина, завтовшки не більше одного сантиметра.

Цікаво буде прочитати про інші овочі: рокамболь, лук, бамію, лагенарію, перец-чили, помідори, капусту, кабачки, вігну..

Кільцевий надріз дієвіший і робиться оперізувальним способом на глибину флоэмного шару, до 1 см

Стимулюючі надрізи робляться десь за два місяці до висадки бульб, поки не почали проростати очки.

Важливо! Для запобігання поширенню захворювань треба відбирати здоровий насінний матеріал і обробляти ніж.

Процес і схема посадки картоплі в Сибіру

Як відомо, щоб правильно саджати картоплю в Сибіру, як мульча використовується солома, листовий опад або сіно після скосу трави. Існує як мінімум три способи посадити картоплю в цьому регіоні.

Однорядковий-найпоширеніший метод. Посадочний матеріал висаджується рядами на відстані один від одного близько 25 см Ширина міжрядь 60-70 см Глибина посадки картоплі при такому способі найбільш відповідна для різкого клімату в Сибіру-всього 7 см

Стрічковий-спосіб посадки, використовуваний в промислових масштабах. Посадка робиться двома рядами з відстанню між ними 30 см Подальші борозни розміщують на відстані 110 см При підгортанні трактором картоплі, посадженої у такий спосіб, корені культури не ушкоджуються.

Гребневый-аналогічний методу висадження у борознах (робляться гребені на відстані 70 см). Відмінність лише в штучно створеній висоті ряду, що досягає 20 см Цей спосіб посадки використовується на перезволоженому “важкому” грунті, він дозволяє зібрати урожай раніше на два тижні.

Важливо! Тільки коли земля добре прогріта, треба саджати картоплю в Сибіру.

Товщина покривала з соломи (мульча) залежить від її якості-листя повинне укрити землю на 15 см, злакових до 40 см

Вирощування і особливості відходу за картоплею в Сибіру

Доглядати за картоплею в Сибіру починають до появи сходів. Відхід за культурою ділиться на декілька етапів: полив, прополка і розпушування, підгортання кущів, внесення добрив і захист від шкідників.

Поливши

Один з найважливіших чинників, що впливають на результативність урожаю. Перший полив робиться через півмісяця після появи сходів.

Коли почнеться фаза бутонізації, рекомендується контролювати вологість грунту. Якщо земля висохне на глибину 7 см унаслідок посушливої погоди, необхідно зробити другий полив. Поливати бажано увечері, витрачаючи до 7 л води на кожен кущ. Якщо сезон видався посушливим, то поливати картоплю треба до п’яти разів.

Через день після поливу землю потрібно розпушити.

Важливо! Картопля особливо потребує поливи в період бутонізації і клубнеобразования.

Прополка і розпушування грунту

Необхідно періодично розпушувати грунт, даючи бульбам доступ до кисню. Одночасно треба чистити її від бур’янів. Проводити ці процедури потрібно систематично у міру росту наземної частини рослини.

Збагачення повітрям коренів сприяє збільшенню бульб картоплі. Розпушувати грунт бажано після кожного дощу або поливу, видаляючи бур’яни і розбиваючи кірку. Це дає можливість понизити тиск землі на бульби.

Важливо! Не можна полоти картоплю, якщо він ще не показався із землі-можна пошкодити точку росту проростка, і він загине.

Підгортання кущів

У північному регіоні часто бувають червневі заморозки, тому треба періодично підкладати мульчу із скошених бур’янів, сена і трави.

Міжрядна обробка бульб захищає молоду рослину від заморозків, позбавляє від бур’янів, накопичує вологу і дає хороший приплив повітря коренеплодам.

Перше підгортання роблять відразу після появи молодих сходів картоплі.

Коли рослина підніметься із землі на 15-17 см, його необхідно підгорнути другий раз і прополоти бур’яни.

Чи знаєте ви? Найбільша бульба була вирощена в Лівані і важила більше 11 кг

Внесення добрив

Картоплю необхідно підгодовувати органічними і мінеральними добривами.

За сезон удобрювати картоплю рекомендується три рази. Перша підгодівля робиться для хорошого розвитку молодого бадилля. Зазвичай для цього використовується сечовина.

Другий раз картопля удобрюється для прискорення процесу цвітіння у момент бутонізації. Використовується при цьому зола і сульфат калію.

Третя підгодівля в період цвітіння прискорює процес утворення бульб. Робиться за допомогою суперфосфату.

Важливо! Удобрювати картоплю слід тільки після поливу або дощу.

Захист від шкідників

Передусім, не можна висаджувати картоплю в одному і тому ж місці ділянки, краще чергувати з ділянками під часник і гарбуз, наприклад. Так можна запобігти ранній появі шкідників картоплі.

Існує велика кількість хімічних препаратів, що допомагають позбавитися від шкідників і захворювань картоплі. Деякі городники все ж обходяться лояльними способами, такими як мильний розчин і купорос. Основні перешкоди на шляху до вирощування багатого урожаю картоплі-це капустянка, колорадський жук, дротяник, парша і фитофтороз.

Колорадського жука називають вбивцею картоплі. Позбавляються від нього збором і знищенням комах від яєць до дорослих особин. Також використовують відвари чистотілу для обприскування висаджених ділянок і підсаджують до картоплі рослини, що відлякують шкідника своїм запахом (бобові або коріандр).

У боротьбі з шкідниками картоплі вам допоможуть інсектициди: Битоксибациллин, Инта-вир, Карбофос, Актара, Би – 58..

Для захисту від дротяника , личинки жука-щелкуна, використовують добрива, що містять аміак. Необхідно постійно розпушувати грунт і позбавлятися від бур’янів. Бажано знизити кислотність землі внесенням в неї вапняного розчину або доломітового борошна.

Капустянка – це шкідник, що поїдає бульби і корені картоплі. Позбавляються від неї глибоким перекопуванням землі восени, відлякуванням різкими хвойними або часниковими запахами, обов’язковим своєчасним збором урожаю. Іноді в нори заливають сольовий 10 % розчин солі, розчин мідного купоросу або отрута від комах.

Парша – це грибкове захворювання, воно вражає бульби картоплі. Позбавитися від нього допоможе обробка культури з’єднаннями марганцю або борною кислотою. Інфіковані паршею бульби слід викопати разом з грунтом і спалити. Це запобіжить поширенню захворювання на сусідні кущі і рослини наступного сезону.

Фитофтороз , чи картопляна гнилизна-це грибкове захворювання, що розвивається при вологій і теплій погоді.

Важливо! Фитофтороз-хвороба, що вражає і бульбову, і листяну частину картоплі. Від нього походять щорічні втрати урожаю об’ємом до 15 %.

Позбавитися від грибка можна за допомогою фунгіцидів або розчину діамантового зеленого.

Запобігти появі фитофтороза можна уникненням скупчування вологи на грунті і висадження картоплі поряд з іншими пасльоновими культурами, добривом грунту калієм і фосфором.

Прибирання і зберігання урожаю

Збирання врожаю відбувається після того, як почне підсихати бадилля. Ранні сорти картоплі збирають в Сибіру з середини серпня, інші, залежно від погоди, збирають з середини вересня по першу декаду жовтня.

Чи знаєте ви? У Мінську, Мариинске і Бесекеже (Польща) споруджені пам’ятники картоплі. У Коростені (Україна) є монумент картопляних драников. У Брюгге (Бельгія) і Блэкфуте (США) відкриті музеї, присвячені картоплі.

За пару тижнів до прибирання бадилля необхідно скосити. Це запобігає виникненню грибкових захворювань, сприяє кращому дозріванню коренеплодів і ущільненню їх шкірки. Викопувати картоплю лопатою або вилами треба дуже акуратно, щоб не пошкодити його, оскільки при зберіганні пошкоджені бульби вражаються хворобами.

Відповідна температура для зберігання картоплі в Сибіру 2-4 °З, вологість повітря 90-92 %. Зберігають картоплю зазвичай в льохах, комірках або подпольях. Тривале збереження картоплі забезпечить його попереднє осушення, очищення від залишків землі і усунення хворих або травмованих коренеплодів.

Виростити хороший урожай картоплі в умовах Сибіру цілком реально. Головне-дотриматися певних правил вирощування і вибрати відповідний сорт.

інші статті  Обрізання дерев весною, осінню, літом

2019 Сад і город