Багато видів свійської птиці не відрізняються декоративністю. Зусилля селекціонерів спрямовані на збільшення продуктивності, а не на поліпшення зовнішнього вигляду курей. При цьому існують порода, яка може здивувати як зовнішнім виглядом, так і продуктивністю. Розглянемо кучерявих курей, їх особливості і вимоги. Розповімо про годування і вирощування молодняка.
Історія походження
Древня порода курей, яка бере свій початок в Південно-східній Азії. Напевно невідомо, в якій країні “народилася” порода, проте у багатьох джерелах вказується Індія. 
Після попадання кучерявих курей в Європу, вони швидко отримали популярність, після чого їх почали розводити у багатьох господарствах як для отримання продукції, так і в якості домашніх улюбленців.
/p>
Зовнішні характеристики курей
Розглянемо зовнішній вигляд птаха, а також характерні відмінності. Розповімо про ген курчавості.
Чи знаєте ви? Кури є емоційними тваринами. Вони можуть співпереживати іншим, а також сумувати, якщо ним самотньо.
Забарвлення
За європейськими стандартами допустиме наступне забарвлення : чорний, сріблястий, білий, палевий, блакитний. У деяких джерелах також згадується коричневе забарвлення в якості допустимого.
Вадою вважається занадто тьмяне або розмите забарвлення, а також наявність плям або смуг, які за кольором відрізняються від загального забарвлення.
Пір’я
Головна “родзинка” породи – загнуте пишне пір’я , які є як у півнів, так і у курок. За наявність такого оперення відповідає відповідний ген, який передається у спадок. Якщо кучеряві кури злучаються з породою, яка має стандартне оперення, тоді молодняк матиме середню курчавість. При наступному схрещуванні курчавість проявлятиметься все менше. При цьому стандарт для цієї породи припускає наявність у особин середньої курчавості, яка досягається при правильному схрещуванні особин з низькою і високою курчавістю.
У цієї породи стержень пера має дугоподібну форму, тому кожне перо загнуте під певним кутом. Міра курчавості впливає не лише на зовнішній вигляд, але і на крихкість оперення, тому сильно кучеряві кури мають непрезентабельний вигляд, оскільки їх пір’я випадає при щонайменшому дотику.
Чи знаєте ви? Існує порода курей, яка має особливий ген. Цей ген забарвлює оперення, шкіру, внутрішні органи і навіть кістки в чорний колір. Розводять птаха в Індонезії.
Тулуб
Голова середньої величини, овальна. Дзьоб трохи загнутий, середньої величини, сильний. Гребінь невеликий, короткий, мають форму листа або троянди. Райдужка очей забарвлена в темно-червоний колір. Сережки довгі, круглі, яскраво-червоного кольору. Спина плоска, середньої довжини, в плечовому відділі широка. Груди повненькі, злегка опуклі. Крила довгі, трохи опущені. Хвіст розпатланий, широкий. Ноги середньої довжини, оперення може бути присутнім або бути відсутнім.
Характер
Птахи цієї породи не полохливі, цікаві, не проявляють агресію по відношенню до людини, проте можуть битися з курями інших порід, тому міститися окремо. Півні можуть битися між собою за територію і курок, тому важливо правильно формувати сімейство. Курки не відрізняються агресивністю як по відношенню до “побратимів”, так і до птаха інших видів.
Цікаво ознайомитися з декоративними породами курей : китайська шовкова, гудан, аппенцеллер, брекель, барневельдер, мильфлер, шабо, падуан, бентамка, сибрайт, павловская, султанка..
Продуктивність
Шершеток (альтернативна назва породи) відносять до мясо-яичной групі , оскільки вони порівняно добре мчать, а також дають м’ясо високої якості.
Середня яйценоскість-120-140 яєць в рік. Маса яйця-50-55 р. Статевої зрілості досягають в шестимісячному віці. При цьому міра курчавості впливає на дозрівання молодняка. Чим вище курчавість, тим пізніше курочки починають відкладати яйця.
Середня маса півня-3 кг Середня маса курки-2 кг
Важливо! При схрещуванні з високопродуктивними породами показники яйценоскості можуть збільшитися. Ген курчавості ніяк не впливає на продуктивність.
Особливості змісту
Розглянемо вимоги породи до умов утримання і кормової бази. Вкажемо, які чинники можуть негативно вплинути на продуктивність.
Облаштування гнізд
Оскільки птах має закручене пір’я, вона не може літати . Відповідно, розміщувати гнізда на висоті не можна. Це не дозволяє використати для великого поголів’я порівняно маленьке приміщення, маючи в розпорядженні гнізда висхідними рівнями. Усі сідала повинні розташовуватися на підлозі, тому приділяється додаткова увага якості підстилки, яку треба частіше міняти. Гнізда мають бути досить великими, щоб зменшити ламкість пір’я.
Температура
Оскільки оперення не прилягає до шкіри, воно не здатне захистити курку від низьких температур. При пониженні температури в курнику до 9-8°З, птах починає випробовувати дискомфорт. Якщо стає холодніше-починає хворіти. Проте, під час сильної жари шершетки почувають себе в рази краще, ніж інші породи курей, оскільки їх оперення не виконує функцію термоса.
Також звернете увагу на товщину підстилки, оскільки в холодну пору року птах може захворіти із-за контакту з “крижаною” підлогою.
Ферментативна підстилка (великий шар тирси, обробленої бактеріями) створює свого роду “теплу підлогу” в курнику..
Вологість
Кучеряві кури украй негативно реагують на підвищену вологість , оскільки їх оперення не виконує захисну функцію. Через це навіть незначне підвищення вологості в курнику веде до простудних захворювань.
У теплу пору року птах не повинен знаходитися на заболочених або підтоплених ділянках, що також негативно позначиться на здоров’ї.
Линька
Шершетки линяють швидко, тому перерва в яйцекладі невеликому. Проте під час зміни оперення кури уразливі до перепадів температури і вологості, через що слід ретельно контролювати умови утримання, а також поліпшити раціон. На продуктивності може позначитися “позапланова” линька, яка може початися у поголів’я із-за поганого харчування або зараження пухоедами. У такому разі треба в кротчайшие терміни виявити причину, після чого пролікувати птаха або поліпшити раціон.
Чим годувати
Кучеряві кури не відрізняються примхливістю, тому їм можна пропонувати те ж меню, що і іншим невимогливим породам, зберігаючи при цьому баланс вітамінів і мінералів.
Дізнайтеся більше про живлення курей : приготування корму для курей-несучок, норма корму на добу..
Запам’ятайте, що для цієї породи характерний поганий апетит , який неможливо поліпшити. Також шершетки чутливі до якості корму, тому вони не їстимуть дешеві суміші.
Денне меню повинне складатися з наступних кормів:
- Цілісне зерно або промислові комбіновані корми.
- Зелена трава або силос.
- Овочі і коренеплоди.
- Кисломолочні продукти.
- Мінеральні і вітамінні добавки.
Основою раціону є сухий корм , який представлений цілісним зерном або комбікормом. Другий варіант є переважним, оскільки комбікорми мають повноцінний склад, а враховуючи поганий апетит птаха, вони дозволять зберегти темпи набору маси, а також якість продукції. Зерно має бути виключно високої якості, інакше кури відмовляться його вживати.
Радимо прочитати про види і приготування в домашніх умовах комбікорму для курей..
Зелень або силос складає третину раціону. Це джерело вітамінів, мінералів і клітковини. У холодну пору року обов’язково щодня давати силос, або трав’яне борошно разом з комбікормами. У теплу пору року птах на випасі сама задовольнить свої потреби в зелені. Овочі і коренеплоди складають близько 20% денного раціону. Їх треба давати цілорічно, оскільки вони є джерелом вітамінів і елементів. Також овочі досить калорійні, що допомагає збільшити енергетичну цінність денного меню.
Кисломолочні продукти є відмінним доповненням, проте їх доля не повинна перевищувати 10%. Молочка є джерелом важливих елементів, які потрібні птахові для росту кістяка. Також в цих продуктах містяться корисні жири.
Важливо! Жирні продукти потрібні для зниження ламкості пір’я.
Мінеральні і вітамінні добавки дозволяють нормалізувати раціон, коли відчувається нестача коренеплодів або овочів. Штучні вітаміни не є повноцінною заміною продуктів, тому не можуть задовольнити потреби птаха.
Особливості розведення
Кури цієї породи мають хороший материнський інстинкт , тому піклуються не лише про яйця, але і про молодняк. При цьому відсоток виведення курчат складає 85-90% без використання інкубатора. Якщо для несучок були створені необхідні умови, за літо вони можуть дати 3 виводки.
При усьому цьому існують свої мінуси. Проблема полягає в тому, що при схрещуванні двох особин середньої курчавості, лише 60% молодняка матиме той же вигляд пір’я, а 40% виявляться гладкоперыми. Якщо птах розводиться виключно для отримання м’яса і яєць, тоді подібна вада не відчувається, проте для селекційних робіт необхідно притягати інші породи.
Важливо! Оптимальний термін утримання одного покоління-3 роки.
Курчата швидко обзаводяться оперенням, після чого також швидко набирають масу. Вимоги до відходу і живлення ідентичні іншим породам, тому проблем з вирощуванням молодняка не виникає.
Переваги і недоліки
Плюси:
- декоративність;
- хороші продуктивні якості;
- розвинений материнський інстинкт;
- високий відсоток виходу молодняка;
- мале споживання корму.
Мінуси:
- високі вимоги до якості кормової бази;
- рідкість;
- слабке здоров’я.
Відео: кучерява порода курей
Відгуки птахівників про породу кучерява
Тримаю кучерявих перший рік, цікаві пташки. Розмір у моїх стандартний, голоногі, мчати почали в п’ять місяців, яйценоскість дуже порадувала на 4 курочки 3-4 яйця в день, розмір яйця середній. Апетит не дивлячись на високу яйцеродну середній. За характером досить спокійні, не полохливі як легкі породи, але досить верткі, цікаві. Півник дуже навіть активний, самовпевнений. Перо на спинках у курочок почало ламатися через 3 місяці “активного використання”, але до слова сказати тільки на попереку, інший зовнішній вигляд не страждає, таке “облисіння” буває і у звичайних несучок. Дуже радують курчата: виводимість 95%, вискакують з яєць найпершими, усі бадьорі і шустренькие. Так що раджу усім, хто хоче бачити на своєму подвір’ї оригінальну і плідну курочку, придбавати кучерявих : безпроблемные, робочі курочки з родзинкою”!! 
Ольга з Томська https ://fermer. ru/comment/1073964081#comment-10739640811
У мене живуть такі декілька місяців. Сказати, що примхливі….НЕМАЄ! Як і звичайна курка. Навіть встигли покупатися в озері коли на вулиці було +5….Нічого, міцні пташки. /> Milaski http://forum. fermeri. com. ua/viewtopic. php? p=71763&sid=f971e099aff7d921ce45ce6f35219d8c#p717633
Я не особливо задоволена цією породою, поки були помолодші ні на зразок чого, а зараз декоративність взагалі втратили, особливо курка, ходить як кішка драна. Хоча це особливість породи, у них дуже ламке перо. /> Marisobel http://pticedvor-koms. ucoz. ru/forum/ 6-374-27580-16-13534724555
Кучеряві кури популярні в Європі, проте у нас їх купити досить складно. При цьому лише в південних регіонах можна створити необхідні умови для вирощування без високих витрат. Порода має непогану продуктивність, проте вирощувати її виключно для отримання м’яса і яєць не рентабельно.