Людям, звиклим розводити птаха, напевно буде цікаво дізнатися про особливості такої породи курей, як маран, адже порівняно з багатьма своїми родичами вони мають деякі переваги, що виражаються як в яйценоскості, так і в м’ясних характеристиках. Давайте розберемося в тонкощах їх опису і приділимо увагу необхідним умовам зміст, який забезпечить найбільшу продуктивність.
Опис і особливості породи
Кожна порода тварин і птаха має свої індивідуальні характеристики, завдяки чому заводчик може підібрати для себе найбільш відповідний варіант домашньої живності. Куры маран не виключення в цьому питанні, адже саме завдяки своєму красивому зовнішньому вигляду і хорошій продуктивності вони запали в душу багатьом фермерам.
Походження
Мараны з’явилися на світ завдяки старанням французьких селекціонерів, працюючих в 1895 році в місті Маран. Враховуючи, що це дуже суворий кліматичний регіон, вказаний птах вже з самого “народження” виробив хорошу стійкість до різних несприятливих чинників.
Цей штам удостоївся золотої премії на виставці птаха в 1914 році (проходила в місті Ла-Рошель), після якого і розійшовся по усій Європі. Проте, в Україні і Росії про цих красивих курей ще довго ніхто не знав, хоча, треба сказати, що останнім часом вони все частіше зустрічаються на вітчизняних подвір’ях.
Чи знаєте ви? Учені вважають, що перші кури, що стали згодом свійською птицею, проживали на території Ефіопії приблизно 3000 років тому.
Зовнішні дані
При описі порід свійської птиці передусім варто приділити увагу її зовнішньому вигляду і продуктивності, оскільки саме ці критерії грають головну роль в процесі вибору. Що стосується опису маран, то до них застосовані наступні характеристики зовнішнього вигляду :
- це середні або трохи більше середнього кури, півні яких досягають 4 кг, а вага несучок близько 3 кг;
- у усіх представників породи красиві оранжево-червоні очі, короткий хвіст (звисає під кутом 45°) і щільно прилегле пір’я;
- форма тулуба-витягнута, а голова-невеликого розміру;
- півні відрізняються від несучок підвищеним оперенням (зокрема, в області шиї) і наявністю добре помітних сережок;
- ноги у птаха-середнього розміру, на них помітні добре розділені чотири пальці (їх забарвлення варіюється від білого до темно-сірого, залежно від забарвлення пір’я);
- плечі курей-високі і широкі, а довга шия густо покрита пір’ям, яке завдяки своїй довжині утворює досить привабливий “комірець”;
- мають жовтий, трохи зігнутий дзьоб, який виглядає досить сильним і потужним.
>
Читайте також про породи майстер грей, амрокс, брама, леггорн, кучинская ювілейна, полтавська, загорская лососева, редбро, род-айленд, адлерские сріблясті..
Також виділяють і карликові підвиди вказаної породи, які від звичайних птахів відрізняються лише розмірами : в цьому випадку маса представників не перевищує одного кілограма (для півнів) і 900 г для курей.
Що ж до інших якостей, то відразу хочеться відмітити особливості характеру маран, оскільки це дуже урівноважені і спокійні представники свійської птиці, хоча на широкому вигулі можуть проявляти досить високу активність.
Продуктивність
Мабуть, описану породу можна сміливо віднести до мясо-яичной групи, оскільки їх розводять для отримання і того, і іншого. Одна несучка здатна знести біля 150 яєць в рік , причому практично усі вони мають шоколадний колір і мають міцну шкаралупу (саме колір послужив приводом назвати цих курей “птахом, що несе чорні яйця”). Одне яйце в середньому важить від 65 до 75 г і відрізняється високими смаковими якостями.
Чи знаєте ви? Якщо вірити заводчикам, то чим темніше шкаралупа яйця, тим воно смачніше і якісніше.
По правді кажучи, використати маран тільки для отримання м’яса дуже непередбачливо, оскільки головна їх цінність полягає все-таки у великих яйцях. Уперше кури починають мчати у віці 5-6 місяців, але в цей час розміри яєць ще не перевищують 55-60 г і можуть не мати характерного кольору. Після невеликої кількості часу усе нормалізується.
Варіанти забарвлення
Особливості породи дозволяють просто милуватися цим птахом, оскільки окрім ставного тулуба усі представники можуть похвалитися і широкою колірною гаммою оперення. Серед маранов виділяють особини з чорно-мідним, сріблястим і білим кольором пір’я, хоча найбільше захоплення викликає саме перший варіант. Пір’я у чорно-мідного представника породи (він зустрічається найчастіше) повністю чорні згори, переливаються на шиї “золотим намистом”, а у півнів відмінною рисою також є яскраві золоті плями на грудях і червонясте пір’я на спині. 
Деяких маранов назвали “золотими зозулями” . Їх забарвлення дійсно нагадує зозулин, з чорними і золотистими пір’їнками, що чергуються. Цей варіант забарвлення зустрічається рідше попереднього і особливо цінується заводчиками. Також популярний і так званий пшеничний маран. В цьому випадку у півнів виділяється яскраво-золоте пір’я в ділянці грудей і на шиї, а курочки характеризуються м’яким жовтим оперенням, хоча в деяких випадках забарвлення може переходити і в золотисто-рудий, іноді з коричневим відтінком. Чисто білі представники породи не такі популярні, оскільки на їх пір’ї немає ніякого цікавого малюнка, хоча якщо розібратися, то на продуктивність ця обставина ніяк не впливає.
Досить цікавим варіантом є “колумбійське забарвлення” : на додаток до білого пір’я на тулубі є чорне “намисто” на шиї.
ее.
Чи знаєте ви? Формування яйця в організмі курки займає приблизно добу, причому для його появи необов’язкова наявність півня.
Як не помилитися при купівлі
При купівлі марана ви можете бути упевнені, що придбаваєте птаха з відмінною продуктивністю, доповненою привабливим зовнішнім виглядом, але головне-правильно вибрати пташенят і уникнути обману.
На жаль, багато птахівників, чи то по незнанню, чи то спеціально, часто видають за представників породи курчат, які до неї не відносяться, і в дорослому віці безперечно не матимуть необхідних порідних ознак. З цього виходить головне правило купівлі-вирушайте за птахом тільки до перевірених заводчиків або на ферми, де вас точно не чекатиме розчарування. Крім того, заздалегідь добре вивчите зовнішні дані маранов, адже бувають випадки, коли навіть доросла особина з мідним кольором не завжди є істинним представником породи, а може виявитися лише результатом схрещування з іншим гібридним видом.
Якщо ви придбаваєте тільки яйця для подальшої самостійної інкубації, то відбирайте екземпляри насиченого коричневого кольору, оскільки з них найчастіше і з’являються “яскраві” представники породи.
Радимо почитати про породи курей: минорка, чорні бородаті, суссекс, орпингтон, російська біла, Андалузія, домінант, кохинхин, фавероль, виандот, ламаний браун..
Умови утримання
Попри те, що мараны відрізняються спокійним характером і досить мирним відношенням до інших представників подвір’я, вони дуже активні, через що повинні міститися не лише в закритому сараї, але і регулярно випускатися на пасовище або в захищений вигул, але з наявністю трави.
Ідеальним варіантом для утримання курей цієї породи буде простора і вільна вольєра. При тривалому знаходженні на свіжому повітрі їх продуктивність збільшується, і вони починають мчати набагато краще.
Важливо! Вибране під вольєру місце не має бути сирим, оскільки стійкі до звичайних “курячих” захворювань мараны не переносять підвищеної вологості.
Якщо приміщення розташоване на затіненій місцевості і сонячні промені рідко потрапляють всередину-заздалегідь потурбуйтеся о хорошому світловому режимі (можна використати звичайні світлодіодні лампи)який просто потрібний для нормального росту і розвитку птаха. У зимовий час курник повинен освітлюватися не менше 10-11 годин, тоді і продуктивність птаха буде на високому рівні. Краще, щоб в сараї була дерев’яна підлога: хоч клопоту з ним і більше, але птахові буде комфортніший.
В середньому, на 1 м² території пташника повинне доводитися близько 4-5 курей.
На вашому подвір’ї можуть оселитися незвичайні кури: бійцівські або декоративні..
Раціон годування
Правильне харчування-невід’ємна складова відходу, звичайно, якщо ви хочете отримати здорового птаха з хорошими темпами росту і високими показниками яйценоскості. У раціоні представників породи маран обов’язково мають бути присутніми зерно (переважно пшениця) і рубана зелень, з додаванням спеціальних вітамінних комплексів.
У іншому ця порода не відрізняється високою вимогливістю до їжі і її представників можна годувати тим же кормом, що і інші породи. Важливо періодично підмішувати в їжу ракушняк і кальцій, а іноді можете побалувати своїх підопічних відвареною рибою або мясокостной борошном. Фахівці в області розведення птаха вже давно підрахували і добову норму корму для курей. Так, щодня несучки потребують споживання кормів, здатних забезпечити їх енергією в 300-320 ккал , причому сирого протеїну в такій їжі повинно бути не менше 20 р. За рік одна курка може з’їсти 40 кг концентрованого корму і 15-20 кг зелені, що дуже важливо для її продуктивності.
Дізнайтеся, як встановити годівниці і напувалки для курей..
Також важливо знати і те, яке зерно варто давати курям. Як ми вже згадували, мараны віддають перевагу пшениці, хоча їм можна давати і кукурудзу, яка є джерелом вуглеводів, але при цьому володіє і 6% жирів (щоб максимально збільшити користь від вживання краще її змолоти).
В той же час пшениця дозволяє забезпечити птахів вітамінами Е і В, а з вівсом вони отримують багато клітковини, що відповідає за ріст оперення. Також добре, якщо 1/3 зерна вводитиметься в раціон в пророщеному виді.
Важливо! На одну курку в добу повинне доводитися не менше 250 мл води.
Якщо ви початкуючий птахівник, і зорієнтуватися в усіх добових нормах різної їжі доки дуже складно, то годувати маранов можна і готовими комбікормами, в яких увесь добовий раціон для курей-несучок максимально збалансований.
Так, в стандартному варіанті такого складу є присутнім 45% кукурудзи, 12% пшениці, по 7% ячменю і соняшникового шроту, а також трав’яна, рибна і мясокостная борошно в кількості приблизно 4-5%. Входить до складу комбікормів і ракушняк, вапняк (близько 7%) і навіть кухарська сіль (0,3%). Що стосується ракушняка і крейди, то у вашого птаха завжди має бути доступ до них. Інакше не варто чекати занадто високих показників яйценоскості, та і зовнішній вигляд курей може погіршати: із-за недоліку в організмі кальцію нерідко починає випадати пір’я і меркне зазвичай яскраве забарвлення.
За відсутності готових кормів ваше завдання полягає в складанні раціону так, щоб шість його частин складало зерно, три частини-варені коренеплоди і одна частина-різні добавки, на роль яких чудово підходять силос, соняшникова макуха, молочні продукти (у сквашеному виді), кропива і так далі. Зерно слід подробити, а інші складові можна просто змішати з водою.
Важливо! Ні в якому разі не давайте курям свіжий хліб. Краще розмочіть сухарі у воді і змішайте з пророщеними зерновими культурами. Точно також можна змішати варену картоплю з кістковим борошном.
Відхід і гігієна
Окрім годування, птахові необхідно забезпечити і належний відхід. Він передбачає своєчасне прибирання і дезинфекцію приміщення, обробку поголів’я від глистів і бліх, регулярне провітрювання курника і дотримання в нім світлового режиму: взимку-не менше двох годин, а влітку-трохи довше.
Також організовуйте своїм вихованцям “пиловий басейн”, в якому вони зможуть почистити свої пір’їнки. В середньому прибирання посліду (при змісті не більше 10 особин на 5 м²) треба проводити один раз в декілька днів, але при більшій кількості курочок ця процедура виконується частіше.
Стежте і за тим, щоб температура в пташнику не опускалася нижче +15 ºС.
Виведення курчат в домашніх умовах
Процес інкубації яєць розпочинається з відбору найбільш відповідних для цього екземплярів. Бажано, щоб усі вони були однакового розміру і мали масу не менше 65 г . Для збереження спадкових якостей перевагу краще віддати найбільш темним, а ще краще з’ясувати, від якої курки вони отримані: по можливості важливо переконатися, що обидва батьки мають потрібні екстер’єрні якості, повністю відповідні стандарти породи.
При розведенні курей породи маран головною проблемою інкубації є щільна подскорлупная оболонка і товста шкаралупа на яйцях, із-за яких ослаблені курчата не можуть впоратися з ними, щоб вибратися назовні.
В процесі інкубації яєць обов’язковим етапом являється овоскопирование. Дізнайтеся, що це, навіщо треба і яке устаткування для цього знадобиться..
Саме ця обставина нерідко призводить до загибелі курчат, а щоб уникнути таких негативних наслідків в другій половині інкубації яйця треба забезпечити хорошою вентиляцією (ця дія допоможе виключити задуху курчат від браку кисню). Запобігти присиханню зародка до оболонки допоможе регулярне провертання яєць.
У останні дні інкубаційного періоду треба особливо ретельно стежити за вологістю повітря. Це значення повинне знаходитися на рівні 75%, для цього корисно раз на добу обприскувати кладку з пульверизатора. Щоб уникнути перегрівання майбутніх пташенят, а заразом і запобігти прояву таких недоліків як викривленням пальців, досвідчені заводчики рекомендують поступово знижувати температуру , починаючи з шістнадцятого дня інкубації. Пониження повинне виконуватися щодня на 0,2°, щоб до часу появи молодняка вона знаходилася на рівні 36,8-36,9°.
Яйця породи маран, як, втім, і багатьох інших порід, що відрізняються великою продукцією, повинні розміщуватися на боці, вылеживая так у вільному положенні.
Як тільки буде помітний проклев, необхідно простежити, щоб в цьому місці не було ніякого твердого об’єкту, що утрудняє процес появи пташеняти (яйце може лежати прокльовому вниз або упиратися в сусіда). Можна спробувати допомогти малюкам в цьому непростому завданні, по кругу розбиваючи шкаралупу. При дотриманні усіх правил домашньої інкубації (краще, якщо для цих цілей використовується спеціальний апарат) курчата курей породи маран побачать світ вже на 21 доби після закладки яєць.
Якщо ви хочете уникнути можливих проблем, пов’язаних з необхідністю контролю процесу, то завжди можна довірити таке відповідальне завдання надійній курці-квочці, яка зможе сама потурбуватися про потомство.
В цілому, розведення маранов не можна назвати занадто складним завданням, адже за великим рахунком правила їх змісту і відходу мало чим відрізняються від аналогічних дій при розведенні інших порід. Тому, якщо вам важливо регулярно отримувати великі і смачні яйця, а при виході на вулицю бачити красивого птаха-це ваш варіант.