Існує велика кількість порід курей різних напрямів, які використовуються як для домашнього утримання, так і для фабричного. Вибрати дійсно хорошу породу непросто, оскільки треба враховувати різні показники. Зараз ми розглянемо породу курей плимутрок, яка задовольняє найвищим вимогам. Дізнаємося про її основні характеристики, продуктивність, а також про умови утримання.
Історія походження
Це американська порода , яка була виведена в середині XIX століття на основі домініканських і лангшанских курей. Перша частина назви пов’язана з містом Плімут, а друга, в перекладі що означає слово “скеля”, з міцною статурою птахів. До початку XX століття порода плимутрок була відома тільки за океаном, проте вже в 1911 році перші особини з’явилися на території царської Росії. З того часу на основі привезеного птаха селекціонери вивели декілька стійких продуктивних порід. Плимутрок і до цього дня використовується для селекційних робіт.
Опис і особливості
Ця порода має впізнанну зовнішність і ряд характерних особливостей.
Зовнішній вигляд і статура
Голова у птаха середніх розмірів. Гребінь червоний, прямій, має від 4 до 6 правильних за формою зубців. Сережки і вушні мочки забарвлені в червоний колір, ідентичний гребеню. Сережки овальної форми. Дзьоб забарвлений в жовто-сірий колір, не яскравий. Райдужка очей помаранчева.
Шия пряма, середнього розміру, повністю покрита пір’ям. Тулуб прямокутний, злегка витягнутий, широкий. Спина широка, трохи підведена ближче до хвоста. Груди глибокі.
Крила невеликого розміру, посаджені високо. Хвіст напівкруглий, густий, невеликого розміру. Оперення хвоста за кольором не відрізняється від загального забарвлення. Стегна і гомілки добре розвинені, мускулисті, міцні, покриті пір’ям. Вади:
- Деформована витягнута голова.
- Близько поставлені кінцівки.
- Дзьоб темного кольору.
- Вузька або згорблена спина.
Забарвлення
Існують наступні колірні варіації:
- куропатчатая;
- біла;
- блакитна;
- палева;
- смугаста;
- чорна;
- срібляста;
- колумбійська.
Найчастіше зустрічається птах з певним малюнком оперення. Півні завжди мають світле пір’я, тому виділяються на тлі курей не лише розміром, але і забарвленням. Пух не має малюнка, забарвлений в той же відтінок, що і основне оперення.
Характер
Кури не відрізняються лякливістю або агресивністю. Швидко звикають до хазяїна і свого дому, тому під час чергового годування поводяться спокійно. Добре витримують транспортування, а також стресові умови. Мають стійку психіку.
Інстинкт насиджування
Ще один великий плюс породи – наявність розвиненого материнського інстинкту . Курки добре висиджують яйця, після вылупливания курчат охороняють їх від “сусідів”, а також учать шукати їжу. 
Під час висиджування кури намагаються не покидати гнізда, що дозволяє отримати оптимальну кількість молодняка без використання інкубатора.
Важливо! 96% молодняка, що вилупився, є життєздатним, а виводимість курчат складає 75-80%.
Показники продуктивності
Розглянемо основні показники продуктивності мясо-яичной породи курей .
Яйценоскість і коли починають мчати
Оскільки американська порода описана як мясо-яичная, чекати рекордної кількості продукції одного з цих видів не коштує. Проте показники яйценоскості досить великі, що дозволяє розводити курей для отримання саме цього продукту.
У різних джерелах яйценоскість різниться від 160 до 200 яєць в рік . Але навіть при мінімальній продуктивності, в середньому одна курка несе 13 яєць в місяць, а це вже досить хороший показник. Середня маса одного яйця-60 р. Мчати молодих курочок починають у віці 6-7 місяців, проте період початку залежить не лише від самої породи, але і від раціону, а також здоров’я птаха.
Хорошими показниками яйценоскості і м’ясної продуктивності відрізняються породи: амрокс, маран, легбар, лакенфельдер, билефельдер, вельзумер, австралорп, киргизька сіра, російська чубата, пушкінська, кубанська червона, чорна панциревская, котляревская..
Скороспілість і смакові якості м’яса
Максимальна вага півнів складає 4,5 кг, курки-3 кг Статевозрілими вважаються особині в 5-6 місячному віці. Після цього набір маси істотно скорочується або зупиняється.
Якість м’яса дуже висока, тому цю породу найчастіше розводять на забій, а не для отримання яєць. При цьому існує думка, що саме краще м’ясо дає птах з білим оперенням.
Чи знаєте ви? На формування яйця організм курки витрачає близько діб, тому фізіологічно птах не може мчати частіше.
Умови утримання
Далі ви дізнаєтеся, які умови потрібні породі плимутрок для хорошого самопочуття.
Вимоги до приміщення
Для курей важлива не лише наявність великого просторого приміщення, але і відсутність яких-небудь перешкод , об які вони можуть травмуватися. У пташнику не повинно бути високих сідал, а також додаткових перегородок. Пол в курнику не має бути “голим”, навіть якщо він вистилає деревиною або ДСП/ДВП. Кращим варіантом підстилки є торф, проте при його відсутності можна вистилати соломою або сеном. При цьому підстилку слід регулярно міняти, щоб вона не намокала і не ставала середовищем розвитку хвороботворних бактерій.
Ознайомтеся з радами з вибору і купівлі курника, а також виготовлення і облаштування пташника своїми руками..
Також не варто забувати про вентиляцію приміщення і правильному освітленні. Вентиляція потрібна для контролю над вологістю, а також якістю повітря. Курячі екскременти виділяють аміак, який здатний зашкодити дихальній системі птаха, а також понизити імунітет. У курнику встановлюються звичайні лампи розжарювання, які дають тепле жовте світло. У холодну пору року світловий день повинен складати не менше 11 годин на добу.
Що стосується температури в курнику, то додаткового обігріву птах не потребує. Навіть у холодну пору року досить утеплити приміщення, а також закласти усі отвори, щоб виключити протяг. Птах цієї породи не любить занадто високу температуру, про що варто пам’ятати.
Дворик для вигулу
Плимутрок вимагає вигулу в теплу пору року. В цей час птах не лише отримує необхідне для м’язів і суглобів навантаження, але і поглинає сонячний ультрафіолет, який позитивно впливає на її імунну систему.
Дворик обов’язково має бути обгороджений матеріалом, який не зашкодить курям. Якщо у вашій місцевості водяться хижі птахи (беркут, сапсан та ін.), тоді дворик має бути накритий згори сіткою або іншим матеріалом, що пропускає світло. Хижі птахи не лише скоротять поголів’я, але і викличуть спалах якого-небудь захворювання.
Важливо! Якщо дворик зацементований, обов’язково слід викладати підстилку.
Також звернете увагу на те, що навесні, влітку і в першій половині осені кури на вигулі не лише пустують, але і їдять траву. Це зменшує витрати на корм, а також дозволяє птахові отримати необхідну кількість зелені. Якщо на ділянці немає трави, неодмінно потрібно класти туди свіжоскошену.
Як переносять зимовий холод
Плимутрок мають хороший імунітет, проте під час лютих морозів випускати їх з курника не можна. Оперення птаха здатне витримати морози, проте гребінець і сережки, які не покриті пір’ям або пухом, можуть просто замерзнути при температурі нижче-5°С. З цієї причини взимку виводити птаха на вигул не слід.
Дізнайтеся більше про зимове утримування курей і спорудження курника на зимі своїми руками..
Переносимість холоду безпосередньо залежить від стану здоров’я птаха, тому важливо не допускати погіршення імунітету ще з середини-кінця осені. Окремо варто згадати о сезонній линьке . Річ у тому, що у кінці осені птах оновлює пір’яний покрив. У цьому час важливо забезпечити хороший раціон харчування, а також понизити тривалість світлового дня. Під час линьки кури дуже погано мчать, що ніяк не пов’язане з погіршенням стану здоров’я.
Особливості змісту курчат
У перший тиждень життя незміцнілі, тільки що такі, що вилупилися курчата повинні міститися в стерильності. З цієї причини приміщення треба дезинфікувати і ретельно прибирати щодня.
Чи знаєте ви? Добове курча демонструє комплекс навичок і рефлексів, які формуються у людської дитини тільки до трирічного віку.
Температура повітря в приміщенні, в якому міститься молодняк, має бути на рівні 30°С. З місячного віку її можна понизити до 20-22°С. Зниження робиться поступово. Кожного тижня знижують на 2 градуси.
Важливою є вологість повітря в приміщенні. Вона має бути не нижча 50% і не вище 60%. Більш висока вологість викличе появу грибкових захворювань, а нижча приведе до пересихання слизових оболонок і додаткового споживання води.
Чим годувати
Тепер дізнаємося про раціон і переваги в їжі дорослих курей і молодняка.
Курчат
Курчат в перший тиждень життя слід годувати певним чином: їжу дають в 6-7 прийомів невеликими порціями, які молодняк з’їдає за 5-10 хвилин. Це допоможе виробити необхідну звичку, а також стимулюватиме апетит. Залишки потрібно відразу ж видаляти, щоб в них не розмножувалися небезпечні мікроорганізми. Посуд треба мити. Бажано виносити порожні місткості з курника, щоб після чергового очищення вони не забруднювалися.
Важливо! Перше годування в обов’язковому порядку робиться не пізніше, ніж через 12 годин після вылупливания.
Вигодовуючи курчат, треба особливо ретельно стежити за раціоном:
- Існує 2 варіанти стартового корму для молодняка: перетертий варений яєчний жовток і відварена кукурудзяна крупа. Другий варіант прийнятніший, оскільки в жовтку міститься надто багато жирів, які можуть спровокувати дисфункцію травної системи маленьких курчат.
- На другому тижні життя можна давати суміш манної крупи і яєчного жовтка. Такий варіант не здатний зашкодити курчатам. Хорошою добавкою до раціону є відварена картопля і морква, які дають в невеликих кількостях.
- У місячному віці птахові дають свіжоскошену траву, а також зерно грубого помелу. При цьому овочі і коренеплоди з денного меню не виключаються, щоб не довелося вносити додаткові вітамінні і мінеральні добавки у великих об’ємах.
- У півторамісячному віці птаха перекладають на зерно або дають збалансовані комбікорми.
Якщо деякі особини відстають в розвитку або мають поганий імунітет, їм додатково дають риб’ячий жир, глюкозный сироп, а також домашню кисломолочну продукцію.
Дорослих курей
Раціон дорослого птаха складається з наступного:
- волога мешанка, до складу якої входять крупи, відварені овочі, а також не занадто жирний бульйон;
- цілісне зерно;
- трава (у теплу пору року);
- комбінований корм (ячмінь, кукурудза, пшениця, вітамінні і мінеральні добавки).
Дізнайтеся більше про годування курей : норма корму для несучок на добу, приготування корму в домашніх умовах..
Мешанку дають раз на добу. У холодну пору року такий корм в теплому вигляді буде найкориснішим. Цілісне зерно має бути в цілодобовому доступі в прийнятних об’ємах. Комбікорми є добавкою, але не основним кормом, тому даються в середній кількості. У холодну пору року об’єм корму збільшують на 10-20%, щоб покрити витрати на підтримку оптимальної температури тіла. Взимку усі тварини споживають більше їжі, кури не виключення. Також взимку слід потурбуватися про наявність достатньої кількості мінералів і вітамінів в кормі. Якщо ви не використовуєте повноцінні комбікорми, обов’язково включите в раціон трав’яне і хвойне борошно, мів, а також вітамінізовані комплекси.
Важливо! Стежте за кількістю згодованої кукурудзи і насіння соняшнику, оскільки цей корм викликає ожиріння у птаха.
Достоїнства і недоліки
Порода плимутрок давно завоювала популярність у птахівників різних країн, проте серед її характеристик можна виділити і негативні.
Плюси:
- хороша яйценоскість порівняно з іншими мясо-яичными породами;
- хороший імунітет;
- відсутність високих вимог до корму і приміщення;
- відмінна якість м’яса;
- урівноважений характер;
- швидкий набір маси.
Мінуси:
- висока ціна молодняка;
- курчата повільно обзаводяться повноцінним оперенням;
- якість корму прямо впливає на яйценоскість і смак м’яса.
Відео: порода курей плимутрок смугастого забарвлення
Відгуки птахівників про породу плимутрок
Породу плимутрок тримаю перший рік і, усупереч пророцтвам, вона мене уразила в хорошому значенні цього слова. Спочатку було деяке розчарування унаслідок недостатньої ваги і яйценоскості, але потім усе видужало-вагу набрали і яйценоскість показали дуже хорошу. З 3-х курей щодня були 2-3 яйця, рідко 1. Запліднювана і виводимість курчат теж хороші. Дорослу сім’ю продав, треба було звільнити місце для молодих, собі залишив курчат від них. Одна курка з дорослих залишилася, досі мчить дуже добре.. 
ss11 https://fermer. ru/comment/1074987657#comment-10749876577
Перші яйця дрібні грам 40-45. Зараз помітно більше. Вони тільки місяць-півтора як мчать, думаю ще більше будуть. Яйця смачні, жовток щільний, збиваєш яйце, а жовток відразу розбити не можеш. Для таких великих курочок, мені здається дуже добре мчать. Обов’язково збільшуватиму стадо. Дуже подобаються, спокійні, навіть флегматичні якісь. Ходять як кораблі пливуть. Розмовляють зі мною, зовсім не бояться. У мене синочок двох років їх гладить спокійно. Збирає їм равликів і годує ними. Так вони за ним бігають, равликів випрошують. т. ната винсады https://fermer. ru/comment/1077229563#comment-10772295633
Плимутрок є хорошою невимогливою породою, для якої не треба створювати “тепличні” умови. Кури витримують наш клімат, не відрізняються агресією або наявністю характерних захворювань, тому чудово підходять для невеликих господарств.