Квітка настурція


Настурція-ця декоративна рослина з численними яскравими кольорами. Інша назва культури-капуцин. Відмітна особливість квітки-непримхливість. Ця скромна мешканка саду прикрасить собою загорожу або покриє яскравим килимом будь-яку грядку, пристволові круги дерев. При цьому напівчагарник їстівний і корисний. Вирощування капуцина на ділянці подарує не лише естетичне задоволення, але і оздоровить грунт, оскільки квітка являється сидератом.

Про настурцію

Квітка настурція-представник величезного сімейства Настурції. Рослина часто зустрічається в городах і на садових ділянках. Воно виділяється серед інших культур густою зеленню і яскравими кольорами. Суцвіття можуть мати різне забарвлення: бути червоними, помаранчевими, жовтими. Зараз капуцин поширений по всьому світу. Він росте як в регіонах з теплим, так і прохолодним кліматом. Батьківщиною невибагливої культури є Америка. Уперше квіти настурція були помічені в центральній і південній частинах континенту.

Історія назви

На латині назва пишеться як nasturtium. Дослівний переклад означає різати або терзати ніс. Таке ім’я було дане рослині із-за насиченого стійкого запаху. Найменування капуцин квітка отримала за свій зовнішній вигляд. Квітки формою нагадують капюшон ченців. Йдеться про служителів ордену капуцинів, які жили при древньому монастирі в одному з міст Португалії.

Для чого розводять культуру

Рослина відмінно вписується у будь-який сад. Їм прикрашають загорожі, огорожі, альтанки, оскільки стеблинки деяких сортів виглядають як ліани. Сорти, які знаходяться біля землі, використовують для оформлення клумб, пристволових кругів плодових дерев і кущів, обрамлення пішохідних доріжок.

Квітка настурція

Настурція добре себе почуває удома і в горщиках на балконі. Балкон, оформлений заростями капуцина, виглядає доглянуто.

Важливо! Кущова квітка являється сидератом, тобто покращує властивості грунту. Завдяки настурції, грунт стає родючішим. При цьому капуцин не треба закладати в грунт під час літнього сезону. Рослині дають вільно цвісти до пізньої осені. Під час цвітіння капуцин відлякує шкідливих комах.

Крім того, настурція застосування знайшла і в кулінарії. Привабливу рослину цінують за те, що воно їстівне. За смаком листя і пелюстки нагадують крес-салат. Ці частини використовують для приготування і прикраси різних блюд. Особливо популярна настурція в кухні у американців, що проживають на півдні.

Корисні властивості

Настурція-це корисна культура.

У листі і кольорах містяться важливі речовини:

  • Вітаміни С, А, РР;
  • Каротин;
  • Фосфор;
  • Магній;
  • Калій;
  • Кальцій;
  • Фолієва, ліноленова кислоти;
  • Мідь;
  • Залізо;
  • Омега – 9 і ін.

Завдяки такому складу, користь кольорів настурції велика. Листя і квіти настурції лікувальні властивості мають. Капуцин позитивно впливає на імунітет, загальний тонус організму, травні процеси, кровоносну систему, зміцнює зір і подовжує молодість. Якщо додавати квіти в якості інгредієнта до салатів і других блюд, то можна вилікуватися від простудних захворювань і побороти депресію. З настурції, редиски, лука і огірка готується легкий, лікарський і пікантний дівочий салат.

Додаткова інформація. Не варто вживати капуцин вагітним і годуючим жінкам, людям, що страждають виразкою, гастритом, діареєю.

Характеристика рослини

Багатьох цікавить питання: “настурція однорічник або багаторічник”? Капуцин може бути, як багаторічником, так і однорічником. У садах Росії зазвичай вирощують однорічну квітку, оскільки nasturtium не переносить морозів і при перших заморозках гине.

інші статті  Волошка багаторічна

Як виглядає настурція? Рослина є ліановидними заростями з великою кількістю листя. Є види з гіллястими, такими, що стеляться або полупрямостоящими втечами. Висота напівчагарника досягає 30-40 см Стебла ліани витягуються до 2,5 метрів. Втечі можуть бути як салатового кольору, так і темно-смарагдові з цегляним відтінком. Забарвлення стебел залежить від різновиду капуцина.

Квітка настурція в ландшафтному дизайні

Листові пластини nasturtium примітні, вони виглядають як округлі щити або лопаті. За формою нагадують листя латаття. Черешки подовжені.

Коренева система стержнева. Основний корінь потужний. Бічні корінці розростаються негусто. Вони розташовуються близько до поверхні землі, на глибині 5-10 см

Квіти неправильної форми, поодинокі, виростають з пазух листя. Кожна квітка велика-близько 4-6 см Залежно від виду, бувають гладкі, махрові. Мають виражений аромат. Забарвлення завжди яскраве. Буває капуцин рожевий, жовтий, пурпурний, мандариновий, бежевий, вишневий, біло-ліловий, червоний. Цвітіння починається в червні і триває до осені. Опис кольорів буде неповним без інформації про запилення. Настурцію запилюють комахи.

Після того, як закінчується цвітіння, з’являються плоди. Плід переважно зеленого кольору у вигляді дрібної щільної коробочки з трьома стулками. Усередині знаходиться насіння. Вони покриті жовтуватою оболонкою-плівкою. Кожне сім’я має розмір близько 0,4-0,6 см

Види капуцина

Амарант квітка-опис, посадка і відхід

Завдяки селекціонерам, садівники можуть вибрати відповідний для себе вид або сорт капуцина.

Серед найвідоміших і привабливіших видів можна виділити наступні настурції:

  1. Велика;
  2. Багаторічна;
  3. В’юнка;
  4. Ампельна;
  5. Бульбоносна;
  6. Кущова;
  7. Махрова;
  8. Низькоросла;
  9. Іноземна.

Велика

Настурція велика відрізняється розмірами. Вона може бути, як кущовий, так і у вигляді ліани. Кущова зростає до півметра заввишки. Втечі ліани витягуються до 2-х метрів. Вид однорічний. Квітка, як і лист, великий. Стебла м’ясисті, міцні. Особливість виду-в його ранньому цвітінні. Красиві різноколірні бутони з’являються вже в травні або початку червня. За це вид дістав також назву травневий. Квіти радують садівників до заморозків.

Велика

Багаторічна

Настурція багаторічна зазвичай вирощується в теплих країнах з м’якою зимою. У неї дуже довгі ліановидні пагони. Вони можуть повністю застилати триметрові грядки.

В’юнка

Назва настурція в’юнка говорить саме за себе. Стебло завивається в різні боки. Вид дає безліч великих кольорів різних забарвлень. При цьому листя може міняти забарвлення. Якщо вони знаходяться на сонці, то листова пластина салатова, а якщо в затінюванні, то смарагдова. Цвітіння настає в останній декаді червня і триває до вересня.

Родичем в’юнкої культури є настурція плетиста. Ця рослина вимагає підв’язки. Перед тим, як підв’язати настурцію плетисту, варто вибрати для неї найбільш відповідне місце. Це може бути підвісне кашпо або місце у шпалери. Підв’язувати її необхідно постійно і з самого раннього віку. Оскільки якщо почати працювати із стеблами, що вже сформувалися, їх можна ненароком відламати.

Ампельна

Ампельна

Настурція ампельна цінується за те, що займає максимально мало місця. Її висаджують в кашпо або горщиках, які вішають на стіну. В результаті цей вид настурції дає спадаючі стебла з яскравими кольорами і зеленим листям. Якщо повісити кашпо на балконі, то виглядати композиція буде як різноколірний ароматний водоспад. Серед особливостей різновиди-пізнє цвітіння. Його можна чекати в липні.

інші статті  Найпопулярніші сорти брокколі

Бульбоносна

Вид настурція бульбоносна поширений в США. Це однорічник. Його культивують зазвичай в садах, розташованих в гірських територіях. Квіти мають форму, що віддалено нагадує дзвони. Цей вид вирощують в першу чергу не для краси, а для того, щоб збирати бульби. По відгуках, бульби смачні і поживні. У них велика кількість крохмалю.

Кущова

Кущова настурція є невеликим кущиком, заввишки близько 20-33 см Стебла у нього короткі, а листя дрібне. Втечі тягнуться переважно вгору. Вони розташовані по відношенню до головного стебла під гострим кутом. Різновид однорічний. Зазвичай її висаджують на клумбах. Красиво виглядає рослина, що обрамляє пішохідні доріжки.

Кущова

Махрова

Махровий вид капуцина цінується за незвичайні пишні квіти. Вони притягають погляд великою кількістю пелюсток неправильної форми. Цвітіння починається пізно. Орієнтовно воно відбувається в першій декаді липня. Різновид підходить для прикраси балкона.

Низькоросла

Низькорослий капуцин виглядає ефектно в пристволових кругах дерев. Ця пишна рослина, що дає багато зелені і яскравих кольорів, зростає до 10-25 см у висоту. Різновид часто використовують для посадки в горщики.

Іноземна

Настурція іноземна-однорічник. Можливо, як трав’янистою, так і листолазной. Її головна відмінність від інших видів-в завищених запитах. Вона добре росте тільки в родючій землі. Іноземна також відрізняється м’ясистим стеблом, яке сильно в’ється. Листя має форму лопатей, а квіти дрібні і завжди сонячного кольору. Форма кольорів нагадує екзотичного метелика. Пелюстки мають виражені зубці. Цвітіння щедре. Починаючись в червні, триває до кінця вересня.

Іноземна

Зверніть увагу! Цей вид зазвичай вирощують для прикраси малих архітектурних форм, лавок. Причина-в швидкому рості іноземного капуцина. Втечі досягають 3-4 метрів в довжину.

Сорти капуцина

Магнолія: квітка

Серед популярних сортів культури можна виділити:

  1. Рожеву вишню;
  2. Сонечко;
  3. Короля Теодора;
  4. Аляску.

Рожева вишня

Настурція сорту Рожева вишня є компактним кущиком, заввишки до 33 см При цьому квіти по відношенню до стебел і листя досить великі. Кожна квітка зростає до 5-7 см Колір рожевий, лілово-вишневий. Відмітна особливість сорту-в його приємному квітково-медовому ароматі.

Сонечко

Сонечко-це сорт капуцина із строкатими плямочками. Забарвлення пелюсток бежево-сонячне або золоте з мандариновими вкрапленнями. Цвітіння щедре і тривале. Сонечко представляє вид настурції великої.

Король Теодор

Король Теодор

Сорт Король Теодор відрізняється насиченим яскраво-червоним або червоним забарвленням кольорів. Структура пелюсток махрова. Листя має смарагдовий колір. Кущики щільні, потужні, зазвичай мають форму кола. Висота кожного-35-44 см

Аляска

Настурція Аляска є невеликим однорічником. Квіти мають різне забарвлення. Особливість сорту-строкаті листові пластини неправильної форми. Вони салатового кольору з білястими мазками.

Посадка культури

Квітка астильба

Настурція-невибаглива рослина. Вона розвивається навіть на бідному грунті. Проте, для кращого росту і пишного тривалого цвітіння рекомендується приготувати грядку з родючою рихлою землею. Саме відповідне місце для культури-сонячне і без протягів.

Посадка культури

Грядку за декілька тижнів до посадки скопують. Удобрюють компостом, золою, торфом. Якщо грунт важкий, то в нього додається пісок. Підготовлена гряда проливається.

інші статті  Шавлію вирощуємо на дачі

Посадка культури може проходити як насінням, так і розсадою. Спосіб з насінням найбільш простий, але розсадний спосіб посприяє оперативному початку цвітіння.

Вирощування розсади

  • Процес починають у березні або початку квітня.
  • Насіння на декілька діб поміщає у вологу ганчірочку.
  • Їх обробляють розчином марганцю і стимулятора росту.
  • Беруться невеликі горщики або контейнери. У них насипається почвосмесь з торфу, перегною, садової землі.
  • У тару з почвосмесью закладається насіння на глибину близько 0,7-1,3 см В одну скляночку поміщається по 2 або 1 насіннячку.
  • Контейнери або горщики прикриваються плівкою або склом. Як тільки із землі виглянуть паростки, імпровізований парник забирається. Паростки повинні виклюватися через 8-13 днів.
  • Розсаду слід поливати через кожні 2-3 дні.
  • Перед тим, як переносити розсаду у відкритий грунт, її загартовують. Тобто виносять на відкрите повітря за тиждень до посадки спочатку на 5 хвилин, потім на 10 хвилин і тому подібне. Це необхідно, щоб рослина не відчувала стресу після посадки.
  • Висадка у відкритий грунт проходить в травні, коли минуть нічні заморозки.
  • Кожну рослину пересаджують разом з грудкою землі, в якій знаходяться корені.
  • Відстань між сусідніми кольорами на грядці-близько 40 см

Посадка насіння в грунт

  • Захід проходить в травні.
  • Насіння висаджує по 1-2 насіннячку в одну лунку. Лунки робляться глибиною по 3 см Відстань між посівами-25 см Якщо посадка йде рядами, то між рядами оставляется відстань в 30 см
  • Далі насіння закидається вологою землею.
  • Грядка накривається плівкою.
  • Полив проводиться раз в 2 дні.
  • Коли з’являться сходи, імпровізований парник забирається. Але якщо раптом нагрянуть заморозки або різке пониження температури, то плівку повертають на місце.

Відхід

Відхід за культурою простою. Він полягає в нечастому поливі. Зволожувати грунт можна один раз в 8-10 днів. Також слід провести весняну підгодівлю мінеральною сумішшю, в якій містяться калій і фосфор. Розпушувати землю під кущиками не можна, оскільки можна пошкодити ніжні корінці. Але треба своєчасно полоти бур’ян.

Важливо! Невід’ємною частиною у відході за капуцином являється видалення старих суцвіть. Повядшие квітки віддаляються, щоб рослина не витрачала на них сил. Тільки в цьому випадку цвітіння буде тривалим і щедрим.

Хвороби і шкідники

Капуцин має міцний імунітет. Він дуже рідко хворіє.

Але якщо це трапляється, то серед недуг настурції можуть бути наступні:

  • Бактерійне в’янення;
  • Сіра гнилизна;
  • Мозаїка;
  • Плямистість.

Бактерійне в’янення-небезпечне захворювання. Уражені кущики забираються, щоб зараза не поширювалася. Сіра гнилизна, як і мозаїка, лікується Фундазолом, Фитоспорином. Плямистість не лікується. Пошкоджені рослини викопуються, а земля обробляється дезинфікуючим розчином.

Настурція під час цвітіння відлякує шкідників від сусідніх посадок. Але на неї можуть накинутися хрестоцвітні блішки і гусениці. Для боротьби з паразитами рекомендується застосовувати золу. Їй опудривают культуру. Також готується зольно-мильний розчин, яким обприскують рослину. Допускається обробка інсектицидами : Децис, ФАС, Іскра М, Актеллик і ін. Але після обприскування листя і квітки не можна споживати.

Квітку настурція притягає садівників своєю непримхливістю. Велика кількість різновидів культури дозволяє навіть вимогливому дачникові підібрати вподобаний вид або сорт.


2019 Сад і город