Спрадавна мед застосовувався як унікальні ліки. Широкий спектр дії продукту дозволяє використати його у багатьох випадках. Древні медичні манускрипти описують величезну кількість рецептів на основі меду з додаванням трав і в чистому вигляді. Гіппократ приймав мед сам і лікував з його допомогою своїх пацієнтів. У сучасній медицині продукти бджільництва також високо оцінені і успішно застосовуються в якості ліків.
Як виглядає матковий мед, його відмітні особливості
Маткове бджолине молочко виробляється в зобу комахи для годування дозріваючих личинок, матки і трутнів. Этогустое, як кисіль, речовину білого кольору з кислуватим смаком. Користь маткового меду посилюється тим, що обидва продукти окремо корисні і насичені поживними елементами лікарської дії.
Мед з матковим молочком має дуже світлий, майже білий колір, іноді кремовий. Багато хто помилково вважає, що є спеціальний білий сорт меду-крем-мед, у складі якого є маткове молочко, ця помилка. Збитий мед з матковим молочком, або, як його називають, королівське желе, треба готувати за певними правилами і пропорціями. Такий світлий відтінок складу виходить тому, що при приготуванні використовується мед акації, липи або інших сортів світлого кольору.
Чи знаєте ви? Спостерігаючи за життям бджіл, учені виявили, що личинки, що тільки вилупилися з яєць, живлячись матковим молочком, протягом тижня набирають вагу в 2.5 тисяч разів більше, ніж при народженні. Живлення матковим молочком подовжує життя матки до шести років, хоча прості бджоли живуть близько місяця. Це говорить про високі поживні, омолоджуючі і стимулюючі життєдіяльність властивості.
Чим корисний матковий мед, і коли його застосовувати
Королівське желе може допомогти вам у боротьбі з багатьма захворюваннями, воно навіть настійно рекомендовано у багатьох випадках як певний стимулятор. Мед з матковим молочком має широкий спектр корисних властивостей завдяки набору корисних елементів :
- Вуглеводи: фруктоза, мальтоза, глюкоза, меліцитоза, пентозан;
- Корисні елементи: калій, кальцій, залізо, кремній, магній, форсфори інші;
- Амінокислоти: лізин, аргінін, лейцин, глутамінова кислота, алонин і інші;
- Органічні кислоти: щавлева, яблучна, молочна, гліколева, бурштинова і багато інших.
Окрім переліченого вище, в складі є вітаміни: З, В1, В2, В3, В5, В6, В12, РР, А, Н, До, D і інші. Уся ця маса корисного і потрібного нашому організму перетворює матковий мед на еліксир життя. Ця суміш лікує, зміцнює імунітет, стимулює життєдіяльність, омолоджує і затримує старіння.
Для зміцнення імунітету досить приймати 0,5 чайної ложки в день. Дітям, що мають недолік ваги, лікарі призначають курс прийому королівського желе. Також він застосовується для профілактики гострих респіраторних і інфекційних хвороб, при перепадах тиску, анемії, недокрів’ї, при головних болях.
Важливо! Не рекомендується часте вживання маткового молочка, це може привести до звикання організму до продукту і, як наслідок, до відторгнення і алергічних реакцій. Мед з матковим молочком допомагає при атеросклерозі, туберкульозі, стоматиті, нежиті і багатьох інших проблемах. Сорт зніту меду рекомендують використати в складі, щоб заспокоювати нервову систему, омолоджувати шкіру, лікувати простатит. Тайговий мед допомагає при сердечних проблемах, гіпертонії, захворюваннях печінки і легенів.
Желе з башкирським медом лікує депресії, гастрит, бронхіт, відновлює зір і пам’ять. Це хороший біостимулятор і спосіб боротьби з набряклістю. Мед з матковим молочком застосовується жінками при гінекологічних захворюваннях, чоловіками при аденомах і простатиті. Цей склад при правильному застосуванні сприяє зачаттю..
Як приготувати суміш меду і маткового молочка
Користуючись тим, що багато покупців не знають, як виглядає мед з матковим молочком, недобросовісні продавці додають в мед різні загусники. Вони дозволяють продукту довго зберігатися і надають консистенцію крему, але молочка в них немає. У підробних продуктах багато канцерогенів, які можуть викликати злоякісну пухлину. Натуральний продукт має бути природного білого кольору, не залишати осаду при розчиненні і не мати каламутності. При інтенсивному змішуванні молочка з медом утворюються бульбашки повітря, які і надають продукту білий колір.
Увага! Бажано використати корисні і світлі сорти меду : липи, акації, малини, бавовника. Суміш з гречанным медом буде темного кольору. Для максимального збереження лікувальних властивостей необхідно знати, як роблять мед з матковим молочком. При виготовленні складу використовують мед, що “сів”, свіжий продукт може дати реакцію, що впливає на якість складу. Готують королівське желе в пропорції 1 г молочка на 100 г меду. Суміш інтенсивно збивається і нагрівається. Консистенція правильно приготованого продукту нагадує олію.
Правильне застосування маткового меду
Мед з матковим молочком – это ліки, тобто треба знати, як приймати його і в яких кількостях. У більшості випадків потрібно місячний курс прийому по одній чайній ложці перед їдою або під час неетри разу в день. Для профілактики грипу в зимовий період, приймайте один раз в день половину чайної ложки. Щоб заспокоїти нерви, обмежте прийом меду денним часом, прийом на ніч може спровокувати безсоння. Для підвищення імунітету рекомендується проводити 3-4курсав годпродолжительностью два тижні кожен. Приймають 5 г маткового меду до їди двічі в день.
Пам’ятайте! Одноразовий прийом маткової суміші не принесе лікувальних результатів, курси, що тільки повторюються. Зловживання таким складом може погіршити здоров’я.
Окрім медицини, матковий мед активно використовується в косметології. На основі меду і бджолиного молочка виготовляють засоби по догляду за шкірою, волоссям, нігтями. Щоб приготувати маску для особи, треба змішати одну чайну ложку продукту з двома їдальнями ложками молока, гарненько перемішати. Зберігати суміш меду і молочка треба в скляній тарі, в холодному і темному місці, не більше трьох місяців.
Цікаво! Французький вчений Кайлас в 1953 році написав книгу про бджіл і бджільництво, в якій звернув увагу громадськості на надзвичайні лікувальні властивості меду і маткового молочка.
Матковий мед, протипоказання до застосування
У кожних ліків є свідчення і протипоказання, не виключення і матковий мед. Є ситуації, при яких приймати цей склад можна з обмеженнями. Наприклад, при вагітності, токсикозі і в період лактації. У такому положенні краще радитися з лікарем, оскільки мед-алергенний продукт. Він може спровокувати ускладнення у плоду, дати алергію народженому малюкові. Маленьким діткам, що втрачають вагу, матковий мед теж показаний, але необхідно максимально точно розрахувати дозу і постійно спостерігати за реакцією дитини, щонайменшими змінами його самопочуття.
Протипоказаний склад людям, що мають проблеми із здатністю згущуватися крові, алергікам і що страждає хворобою Аддисона. Небезпечно приймати маткове молочко при ракових пухлинах. За наявності гіпертонічних проблем, тромбозі, хронічному безсонні і підвищеному рівні глюкози в крові обов’язкова консультація з лікарем-фахівцем. Проводити профілактику вірусних інфекцій можна, але лікувати вже наявну інфекційну хворобу небезпечно: склад може прискорити інфікування організму.
Мед і бджолине молочко, безумовно, корисний і лікувальний продукт, але не варто сприймати його як панацею, а тим більше займатися самолікуванням без консультацій з лікарем.