Лук є невід’ємним компонентом для різноманітних кулінарних блюд, входить в народну медицину, застосовується в побуті, косметології. Саме тому садівники прагнуть вибрати сорт, який приноситиме високий урожай. Відмінний варіант для посадки-лук чорнушка. Якщо дотримуватися усіх рекомендацій, то виростити його нескладно.
Важливо пам’ятати одне правило: терміни висадок впливають на те, яким вийде урожай : повноцінною голівкою або дрібним севком. Вибирати останній вид рекомендується досвідченим городникам, оскільки у початківців у більшості випадків сходи слабкі. В результаті вони довго розвиваються або в 90% випадків гинуть. Якщо передбачається висадка у відкритий грунт, то робити це можна, коли земля прогріта до +5-10 градусів, досить зволожена. Оптимальний період за часом-початок травня (до 10 числа).
Вибір ділянки для посадки
Зона для лука має бути добре освітленою (допускається лише легка затіненість). Низини виключаються, оскільки рослина не переносить холод. Грунт перед посадкою треба ретельно розпушити і додати спеціальні підгодівлі для лука.
Лук Чорнушка
Розмноження культури
Лук Батун-вирощування з насіння
Особливий чорний лук-це усього лише насіння, з якого можна отримати звичайний ріпчастий. У 90% випадків для зручності проведення роботи лук высеивается насінням (мають чорний колір). Їх отримують з суцвіть (парасольок), які з’являються на кінцях стрілок.
Лук Чорнушка насіння для розмноження
Якщо лук потрібний в майбутньому для отримання зелені, то стрелкования допускати не можна. Пов’язано це з тим, що буде порушено формування голівки лука, з якого повинні виходити стрілки. Розмноження культури в правильній послідовності повинне відбуватися так:
- у перший рік высеиваются насіння-утворюється лук севок (насінний матеріал для наступних посадок);
- у другий рік висаджується вже севок-формується цибулина матка;
- на третій рік висаджується матка-з неї можна отримати насіння.
Етапи розмноження нескладні, але займають великий часовий проміжок. Подібний метод використовує середня смуга, Підмосков’я. Південні райони використовують дещо іншу методику: посів робиться восени, а урожай збирається вже після сходу снігового покриву. Для того, щоб зберегти посадки від морозів, використовується звичайна солома.
Лук чорнушка може висіватися на розсаду, яка потім буде переміщена у відкритий грунт. Найбільш відповідний спосіб розмноження цибулинної культури визначається особливостями місцевості, грунту і клімату. Для середньої смуги переважний весняний період, оскільки повноцінна підготовка родючого грунту взимку неможлива. Південні регіони вибирають також осінь часом посадок, оскільки зими тут м’якше. У осінній і весняний періоди проводяться перекопування і розпушування грунту, внесення добрив.
Пророщування насіння
Для того, щоб зробити посадку, треба зберегти велику кількість придатного для подальшого використання насіння або цибулин. Саме тому посадочний матеріал вимагається зберігати в спеціальних умовах: в прохолодному приміщенні, захищеному від води і світла. Екземпляри з ушкодженнями або слідами гнилизни мають бути видалені.
З настанням відповідних для посадок погодних умов цибулинний матеріал необхідно занести в тепле приміщення (температурні показники не нижче 25 градусів). На наступну добу треба провести знезараження розчином, в якому міститимуться кухарська сіль, марганцівка і мідний купорос.
Важливо! Рекомендується провести підготовку грунту осінню, щоб в період посадок і відходу робити тільки підгодівлю. Знезараження проводиться за 14 днів до посадки лука.
Посів лука чорнушки в підготовлений відкритий грунт проводиться навесні. Необхідно пам’ятати, що придавлювати згори грунт не треба. Глибина посіву не має бути великою. Подальший процес відходу нескладний: треба проводити прополку (щодня) і полив з потреби. Усі маніпуляції треба проводити в уранішні або вечірні години, коли у рослини активні біологічні процеси, прискорюючі ріст і розвиток.
Посів насінням
Якщо вибраний спосіб посіву насінням, то перше, що потрібно буде зробити,-підготувати грунт, добре перекопати її, зробити м’якою, рихлою. Потім вносяться добрива або підгодівля (якщо грунт був удобрений в минулому сезоні або раніше на цій ділянці ріс буряк або капуста). Розпушування потрібно тому, що лук має слабку кореневу систему: якщо грунт буде важкий, він не зможе пробитися через неї або вирости в сильну рослину, ріпка (якщо зможе сформуватися) буде дрібною і покаже погані дані по зберіганню. Навіть якісний посадочний матеріал не зможе повністю прорости в непідготовленому грунті-це треба враховувати. Хороший грунт:
- зволожена (але не залита, оскільки надлишок вологи негативно позначиться на кореневій системі рослини, слабкій, що вважається);
- поживна (внесені заздалегідь добрива допоможуть поліпшити цей показник, а підгодівля-підтримати оптимальні умови);
- легка по структурі (не глиниста).
У ній мають бути присутніми усі необхідні поживні речовини. Ідеальні попередники-баштанні культури, а також бобові або представники пасльонових. Хороший грунт-суглинок або супіщана, тут лук чорнушка зможе швидко прижитися і почати розвиватися, не витрачаючи багато сил на пробиття через верхній шар у момент проростання сім’я.
Під час підготовки місця під посадку рекомендується внести перегній або компост з розрахунку 5 кг на 1 м².
Важливо враховувати! Використання свіжого гною для добрива цибульних посадок заборонене, оскільки рослини будуть спалені, а що перепрів-треба застосовувати в помірних кількостях. Це потрібно для того, щоб штучно не затягувати вегетаційний період.
Важлива рада для тих, хто вирішив посадити лук : якщо в попередньому році проводився такий захід, як вапнування грунту, то рекомендується відкласти вирощування цієї культури до наступного сезону, поточний буде підготовчим, і безпосередньо рослину вирощувати ще через 1 рік. Виходить, що в період літо і зима грунт удобрюється і відпочиває, потім готується до того, що в ній вирощуватиметься цибуля.
Заздалегідь може бути проведена посадка інших відповідних культур. Навесні в рік висадки лука треба провести ретельне розпушування родючого грунту, необхідно подрібнити грудки, щоб наситити грунт киснем. Можна в невеликій кількості внести аміачну селітру з розрахунку 20 г на 1 м². Інші види добрива слід вносити украй обережно і перед процедурою радитися з досвідченими городниками.
Відхід за сходами, що з’явилися, припускає прополку. Вона має бути частою, оскільки смітні рослини і трави забирають значну частину корисних речовин і кисню. Проводити її треба в уранішні години. Також потрібно полив-грунт не має бути пересушеним. Також 1-2 рази за сезон можна провести підгодівлі, особливо, якщо раніше не були внесені добрива.
Посадка розсади
Якщо потрібно було проростити насіння і висадити потім лук розсадою, то рослина пройде усі стадії розвитку за один сезон (до моменту збору-весна-осінь). В цьому випадку спочатку вийде невелика голівка (севок), яка потім сформується в повноцінну цибулину. Для посадки за допомогою розсади треба вибирати насіння однорічних сортів лука. Насіння треба посіяти в домашніх умовах в контейнери у березні-квітні, потім навесні перед посадкою підготувати ділянку і розмістити розсаду.
Розсада
Для першої стадії обробітки використовуються, як пророщене насіння, так і сухі. У домашніх умовах вимагається контролювати показники вологості. Якщо використовувалося сухе насіння, то вони також в 90% проростуть при правильному догляді. Придатність розсади, якщо вона потужна, насичено зелена, міцна. Висаджувати її вимагається в зволожений і перекопаний грунт.
Сходи вимагається регулярно поливати, не допускаючи пересихання. Якщо вирощування проводиться на балконі або терасі, то в період з лютого до кінця березня можна використати для досягнення оптимального мікроклімату плівку. З переходом температури через відмітку в 5-7 градусів її можна знімати.
Відхід за культурою
Селера черешкова-вирощування з насіння
Правильна посадка лука чорнушки навесні робиться в теплий час, коли грунт прогрітий до +10 градусів. Важливо проводити заходи, спрямовані на усунення можливих захворювань, таких як борошниста роса, гниття. Для цієї мети можна поруч посіяти кріп. Додавання золи допоможе відлякати шкідників. Можна запитати у досвідчених садівників, які має лук чорнушка особливості вирощування з насіння або розсади, коли саджати і як доглядати, з урахуванням особливостей місцевості і клімату.
Кожне зернятко може дати сходи, якщо за ним правильно доглядати
Кожне зернятко може дати сходи, якщо за ним правильно доглядати. Першу підгодівлю рекомендується зробити через 2 тижні після появи сходів. Вона допоможе дати швидкий поштовх до формування цибулини. Якщо використовується зелень пір’їнка, то зрізувати його необхідно не повністю, залишаючи 3-4 см Особливості відходу залежать від погодних умов, так в посушливий період збільшується кількість поливу. Якщо грунт чорноземний, то підкірки можна скоротити або не проводити зовсім.
Як збирати урожай
Бамія-вирощування з насіння
Для того, щоб лук радував в зимовий період, не досить правильно виростити його у відкритому грунті. Важливо дотримуватися правил збору і зберігання, щоб можна було використати цибулини, а також застосовувати дрібні екземпляри для посадки на майбутній рік. Особливість, яку слід враховувати, якщо передбачається саджати лук севок : для його зберігання в зимовий період треба скоротити полив ще з липня.
Прибирати лук чорнушку знадобиться в 20 числах серпня. Севок треба викопувати у той момент, коли шийка рослини помітно підсихає, а цибульне бадилля стає жовтим, лягає. Рекомендується вибрати для прибирання день, який пройде без випадання опадів. Це треба для того, щоб невеликі за розміром цибулини змогли підсохнути природним чином (на сонці). У тому випадку, якщо зібраний урожай намокне, його вимагається розкласти в один шар, потім розмістити в добре провітрюваному приміщенні. Необхідно також прибирати опале лушпиння, щоб не допустити гниття.
Лук Чорнушка зібраний урожай
Ретельне і своєчасно проведене просушування гарантує збереження лука в кількості не менше 85% до весни. Рекомендується проводити сушку лука в 3 етапи:
- витримати його впродовж першого тижня в приміщенні при температурі близько +20°З;
- витримати потім при температурі повітря в +30 (також тиждень);
- у завершенні підняти температуру до 35 градусів і залишити лук ще на 7 днів.
Такий температурний режим легко підтримати, використовуючи звичайні побутові прилади нагріву.
Потім лук для зберігання має бути підданий сортуванню. Хороші екземпляри забираються в дерев’яні ящики або тканинні мішки. Решта часу він зберігається в темному приміщенні, температура в якому в середньому +18 градусів. Лук-сіянка повинен періодично перебиратися, щоб витягнути підгнилі або зіпсовані голівки.
Таким чином, календар вказує на те, що лук чорнушка має бути висаджений на початку весни і зібраний у кінці або середині літа (залежить від цілей подальшого використання). Для посадки насіння у великій кількості може бути використана спеціальна сівалка. Для зручності садівники використовують для пророщування, посадки і прибирання місячний календар. У нім є опис кожної стадії, що дозволяє зробити правильний догляд, не пропустити термін, коли слід підгодувати рослину.
Головне відхід
Головна умова-своєчасна прополка, оскільки рослина слабкіша, ніж більшість бур’янів. А вони активно забирають з грунту поживні речовини, що знаходяться в ній, і корисні мікроелементи. Цибульний урожай слід зберігати в прохолоді, щоб він не почав проростати-з’являється пір’я зеленого кольору. Активне пророщування настає у весняний період, тому треба в цей час уважно стежити за станом лука, особливо, якщо передбачається його знову сіяти у відкритий грунт. Сіянка має бути міцною, не мокнути. Досвідчені садівники і городники підкажуть, коли садити цибулю на насіння або голівки чорнушки, щоб результат був хорошим. Посівний період може трохи розрізнятися по регіонах і містах, оскільки багато що залежить від кліматичних умов. Так лук чорнушка і його вирощування з насіння коли саджати і прибирати який доводиться в певний час, стає для садівників особливим об’єктом-він допомагає упізнати особливості відходу за культурними рослинами і вивчити усі стадії росту і розвитку популярного овоча.