Відома безліч найрізноманітніших сортів лука, вибір яких, як правило, визначається тим завданням, яке ставить перед собою розводящий його садівник. Якщо метою його посадки є отримання соковитої і смачної зелені, то вибирається цілком конкретний цибульний сорт. А якщо садівникові потрібно буде зібрати хороший урожай цибулинних ріпок, вибирається зовсім інший його тип, лук Шетана, наприклад.
Цей різновид цибулинних рослин (а саме сорт лука Шатена) слід віднести до найпопулярніших на вітчизняному ринку городніх продуктів. Така перевага пояснюється не лише його високою плодючістю, але і приємними смаковими якостями стиглих і соковитих на вигляд цибулин.
Опис сорту
Сорт лука Шетана, що розглядається тут, прийнято відносити до середньоранніх рослин. Якщо його вирощування здійснюється з насіння, період вегетації складає зазвичай не більше 90-100 днів.
У тому випадку, коли для цього використовується готовий лук севок Шетана, указний час скорочується до 70-80-ти днів. Сорт лука ріпчастого Шетана був виведений селекціонерами з Чехії, а через деякий час розійшовся як новий вид по всьому світу. Цей тип цибулинної рослини оптимально підходить для тих, хто вважає за краще вирощувати його на відкритих грядках (тобто безпосередньо в грунті).
Опис
Сорт лука Шетана опис якого представлений в цьому розділі, в Державний перелік городніх культур (реєстр) був внесений порівняно недавно. Фахівці рекомендують висаджувати цей сорт тільки севком і тільки для отримання якісних і смачних цибулин, що прекрасно зростають на грунтах центральних і південних регіонів країни.
Цікаво. Цибулина у цієї городньої рослини відрізняється акуратною округлою формою і має м’якуш середньої щільності. Ділянка під вирощування цієї овочевої культури намагаються вибирати на сонячній і безвітряній стороні городу. Що стосується грунту, на якому переважно організовується його посадка і розведення, у більшості випадків для цих цілей оптимально підходять суглинні землі.
При виявленні в них надлишку тієї, що закисляє земля на посадочних ділянках заздалегідь нейтралізується за допомогою вапна.
Так званий сортовый лук Шетана зустрічається на ринку під декількома назвами, які вибираються, виходячи з того, кому як зручніше їх вимовляти (Шантані, Шатена або якось інакше).
Незалежно від цього, сорти лука Шетана характеристики якого вже розглянуті раніше, мають однаково привабливі властивості, в яких найпростіше переконатися на практиці. Для цього необхідно буде ознайомитися з особливостями вирощування цієї культури, а також з порядком відходу за нею.
Недоліки і переваги
Сорти лука
При розгляді характерних ознак лука Шетана слід зауважити, що його цибулина має середні розміри, а маса кожної такої ріпки рідко перевищує 90 грам.
Зверніть увагу! При вирощуванні з насінної розсади її вага виходить дещо менше-усього лише 50 грам.
Додамо до цього, що сорт лука севок Шетана мс (модифікований) прийнято відносити до не дуже гострих на смак плодів, жовто-солом’яним кольором лусочок, що відрізняється, а також соковитим і білим м’якушем. Іншою відмінною рисою цієї культури є середня товщина шийки плоду, що зазвичай містить усередині три зачаткові часточки.
Зовнішній вигляд
У тому випадку, якщо при посадці дотримувалися усі вимоги інструкцій, і був організований правильний догляд при вирощуванні цього сорту, з одиниці площі можна буде зняти до 5 кг свіжих і соковитих цибулинних плодів. При необхідності збереження урожаю не виникає ніяких складнощів, оскільки цей сорт може тривалий час зберігатися в добре провітрюваних приміщеннях.
Дотримання цих умов дозволяє зберегти готовий продукт без загрози його проростання практично на усю зиму, аж до приходу нового посадочного сезону. Завдяки цьому, збереження урожаю лука Шантані опис сорту якого наводився раніше, може досягати 95-ти відсотків.
Описані вище властивості цього сорту одночасно можуть розглядатися в якості його переваг, які в остаточному виді формулюються таким чином :
- Цей сорт відрізняється акуратною і привабливою формою зрілих цибулин;
- Крім того, його відрізняє досить швидке дозрівання;
- Лук Шетана МС має стабільні показники врожайності;
- Його найпривабливіша риса-можливість тривалого зберігання урожаю.
Відносно недоліків лука “shetana” слід сказати, що їх практично немає, за винятком поганої переносимості роси неправдивої борошнистої. При розгляді питання про застосування цього продукту слід зазначити, що у свіжому вигляді цибулини Шетана можуть використовуватися не лише в салатах, але і додаватися до найрізноманітніших блюд (включаючи рибні і м’ясні). Окрім цього, їх можна консервувати, маринувати, а також сушити і запікати.
Особливості вирощування
Перед посадкою лука Шетана бажано ознайомитися з особливостями його вирощування, які зводяться до наступних моментів :
- Грунт для цього сорту підбирається з особливою ретельністю (перевага віддається землям, на яких раніше росли пасльонові або бобові культури);
- Небажано розсаджувати його на грядках, де раніше вирощувалися часник, огірки або спаржа;
- Для прискорення росту і благополучного розвитку цибулин поряд з ними рекомендується розводити моркву або перець;
- Цей сорт вважається універсальним, оскільки його можна розсаджувати як взимку, так і весною.
Лук Бамбергер-опис сорту
Додамо, що перед його розмноженням слід дуже ретельно відбирати посадочний матеріал. Для висадки на севок вибираються цибулини середнього розміру, досить рівні загнивання, що не мають явних слідів, або яких-небудь ушкоджень.
Заздалегідь цибулини приблизно на добу розміщуються поблизу від батареї або на печі, де вони зможуть злегка відігрітися. При посадці насінням вони спочатку ненадовго замочуються в теплій воді, після чого ретельно просушуються.
Безпосередній посів цибулинного матеріалу в грунт намічається зазвичай на кінець квітня або на початок травня. При посадці між рядками необхідно витримувати відстані близько 10-15 см
Додаткова інформація. При висадці цибулин “на ріпку” вони поміщаються у борозенку на видаленні не менш 7-ми см одна від одної.
Відхід в період росту
Лук Стурон
Для успішного вирощування цієї культури грядки слід добре зволожувати (поливати) хоч би один раз в сім днів відразу після посадки і до настання місяця липня. Після закінчення цього терміну полив необхідно повністю припинити. Після того, як цибулина надійно укорінилася, можна приступати до регулярного розпушування міжрядь, щоб видалити бур’яни, що з’явилися.
Інтенсивний ріст
Для поживної підгодівлі культури рекомендується використати органіку, яка вноситься в грунт в процесі перекопування грядки під час посадки. У увесь час до приходу липня рослини підгодовуються мінеральними (азотними і фосфорними) добривами не менше трьох разів.
У укладенні відмітимо, що готовий урожай цибульної культури спочатку викопується, а потім ретельно просушується на свіжому повітрі. Після того, як лук на сонечку повністю просохне, його укладають на зберігання в сухе і добре провітрюване місце.