На дачних ділянках і біля приватних садиб нерідко зустрічаються такі ароматні рослини, як м’ята і меліса. Більшість людей напевно не раз заварювали їх в якості чаю, проте не завжди можна бути упевненим, яка саме рослина перед вами. Вони мають схожий зовнішній вигляд і аромат, через що і виникає плутанина. Як же відрізнити м’яту від меліси і в чому полягають характерні особливості кожної рослини, розповість ця стаття.
М’ята і меліса-це одне і те ж?
Щоб краще розібратися у відмінностях цих двох рослин звернемося до ботаніки. М’ятою називають рід рослин сімейства Яснотковых, усі види якого відрізняються сильним ароматом, а багато хто з них містить ще і велику кількість ментолу.
Чи знаєте ви? Назва роду сталася від імені німфи Минты, богині гори Менті, яка знаходиться в Элиде. Згідно з легендою, вона була коханою бога підземного царства Аида, за що його дружина і перетворила німфу на рослину. Мелисса лікарська являє собою багаторічне эфиромасличное трав’яниста рослина, яка, як і м’ята, відноситься до сімейства Яснотковых, тільки рід у неї інший-Мелисса.
Меліса і м’ята мають істотні відмінності і в інших характеристиках, тому можна з упевненістю сказати, що це різні рослини, хоча часто зустрічається думка, що м’ята це меліса.
Як відрізнити м’яту і мелісу на вигляд
Якщо ви уважно розглянете обидві рослини, то напевно помітите, що вони мають відмінності і в зовнішньому вигляді. У м’яти стебло прямої, а фіолетові квіти зібрані в суцвіття, що нагадують колоси. Рослина не зростає вище за один метр, хоча у більшості випадків воно ще нижче (до 30 см). Листя в основному овальне, але можуть мати і ланцетну форму із загостреним кінцем. Корені тонкі, мочкуваті.
Плодоносіння у м’яти-досить рідкісне явище, але якщо вам повезе і ви побачите її плід, то він буде злегка шорстким і може мати волоски у верхній частині. Усередині нього містяться чотири невеликі горішки. 
У меліси стебло розгалужується (на поверхні має волоски), а квіти зібрані в неправдиві кільця (по 6-12 штук в кожному) і забарвлені в лілові тони. Максимальна висота рослини досягає 1,5 метра, хоча зазвичай воно дещо нижче. Листя, як і плід, характеризуються овальною (яйцевидною) формою.
Чи знаєте ви? Якщо вірити повір’ям, то м’ята здатна продовжити людське життя, через що у давнину її можна було зустріти практично біля кожного будинку.
Чи відрізняється запах меліси і м’яти
Мабуть, найхарактернішою відмінністю між м’ятою і мелісою є запах. М’ята має яскраво виражені властивості афродизіака і відрізняється освіжаючим ментоловим ароматом. Мелиса також характеризується приємним запахом, але вже не так насиченим, з переважанням легких лимонних ноток. Ця рослина-великий медонос, тому добре підходить для вирощування поряд з пасіками.
Різниця між м’ятою і мелісою в плані ароматичних властивостей помітніша, ніж при візуальному огляді рослин, через що багато дачників розрізняють їх тільки завдяки цьому нюансу.
Істотна різниця хімічного складу і властивостей
Не секрет, що м’ята має відмінну тонізуючу дію, а меліса добре заспокоює, що багато в чому пояснюється їх хімічним складом. Так, м’ята містить в собі велику кількість ефірних олій, а також відрізняється високим вмістом насичених кислот (0,246 г), жирів (0,94 г) і харчових волокон (8 г). Крім того, в рослині є присутньою і безліч вітамінів : А, В1, В2, В3, В6, В9, З, РР, а серед мінералів виділяють мідь, марганець, кальцій, фосфор, магній, цинк, залізо, калій і натрій. Завдяки такому складу відмінність мелисcы від м’яти полягає ще і у болезаспокійливому ефекті останньою, а також в її протизапальних, сечогінних і жовчогінних властивостях.
Хімічний склад меліси багато в чому схожий на склад м’яти. Звичайно, вона не містить жирних кислот і харчових волокон, але складається з тих же вітамінів і мінералів, тільки в іншій концентрації. У мелісі представлені вітаміни А, В1, В2, В6, В9 і вітамін С, а також вже згадані мідь, цинк, фосфор, натрій, марганець, кальцій, калій, магній, залізо.
Які є рослини, схожі на м’яту?
Отже, ми вже з’ясували, чим меліса відрізняється від м’яти в плані зовнішнього вигляду і хімічних властивостей, але це не означає, що ви не сплутаєте вказані рослини з іншими, схожими на них. Якщо брати до уваги тільки зовнішню схожість і не враховувати ароматні якості, то на м’яту дуже схожа глуха кропива (глуха кропива біла) і деякі інші представники сімейства Яснотковых : живучка повзуча, вовконіг європейський, самосил гайовий, пахучка звичайна, чорноголівка звичайна і душевик котовниковый. Важливо! Більшість видів м’яти-це невибагливі рослини, які дуже добре розмножуються, тому існує велика вірогідність побачити м’яту в тих частинах саду або городу, де ви її не саджали. > Більше того, сама м’ята також має безліч різновидів, найбільш поширеними серед яких вважаються:
- перцева (найчастіше розводять для використання в кулінарії, медицині або для побутових цілей);
- кучерява (характеризується ніжним ароматом і відсутністю різкого холодячого смаку);
- японська (відрізняється досить великими ліловими кольорами);
- длиннолистная (вирощують на плантаціях для отримання ефірної олії);
- лугова (представлена у вигляді дикорослої рослини, яка найчастіше розростається по усій ділянці);
- котяча або котівник (найпривабливіший для кішок вигляд, який так само, як і меліса, має легкий лимонний запах).
Деякі дачники часто плутають мелісу і котівник, але насправді у цих двох рослин є істотні відмінності. Передусім, не можна назвати однаковим хімічний склад олій і їх кількість, хоча аромат цієї рослини дуже нагадує мелісу лікарську. Відрізняється і район зростання вказаних рослин. Тоді як котівник частіше зустрічається в лісостеповій зоні, в Криму, на Кавказі або Далекому Сході, м’ята і меліса віддають перевагу більше південним регіонам. Важливо! Нерідко лимонну м’яту називають лимонником або мелісою, але що стосується останньої назви, то воно не зовсім правильне, оскільки м’ята вже сама по собі вважається абсолютно іншою рослиною, хоча і відноситься до того ж сімейству. Як би то не було, але і м’ята, і меліса мають дуже корисні властивості, що мають широку сферу застосування не лише в побуті, але і в косметології і медицині. Трав’яні чаї за участю цих рослин здатні як підвищити тонус усього організму, так і зробити розслабляючу дію після важкого трудового дня.