Посадки моркви можна зустріти практично на будь-якій грядці, адже цей коренеплід можна вживати у будь-якому вигляді; наповненість вітамінами робить його дуже популярним серед городників.
Виведена безліч видів сортової моркви з різними їдальнями характеристиками, кожен овочівник може вибрати сорт під свої потреби. Найбільш популярною є морква “Лосиноостровская13”.
Характеристика сорту
Цей вид моркви був отриманий ще в 1960-х роках у ВНИИ овочівництва СРСР в результаті схрещування декількох сортів :
- “Амстердамська”;
- “Тушон”;
- “Нантская-4”;
- інші сорти, що мають коренеплоди у формі циліндрів.
Морква Лосиноостровская
Лосиноостровская13 є середньостиглою (термін вегетації коливається від 80 до 90 днів) і досить урожайною-близько 10 кілограм на квадратний метр грядки. Сорт має досить високу стійкість проти низьких температур, тому його рекомендовано висівати в таких не занадто жарких російських округах, як :
- Нижня Волга;
- Північ;
- Східний Сибір;
- Урал.
Листя моркви сорту Лосиноостровская 13 має розеткову будову, забарвлене в соковитий темно-зелений колір, злегка пригинається до землі. Цей різновид моркви відрізняється тим, що у неї немає зелені біля основи, оскільки коренеплоди завжди повністю занурені в грунт (проте, без зусиль і механічних ушкоджень овоча з неї витягаються). Цей сорт стійкий до цвітіння і стеблування, але має безліч корінців, схожих на тонкі нитки.
Сама морквина має злегка витягнуту цилидрическое будову з тупим або гоструватим кінцем, в довжину вона доростає до 15-18 сантиметрів, діаметр зрізу-від 3 до 4 см, важить 100-150 грам. Колір, як і належить морква, у “Лосиноостровской” яскраво-рудий, як у шкірки, так і у м’якуша. Шкірка без шорсткостей, тонка і має злегка глянсовий блиск. На поверхні розташована безліч неглибоких очок, але на дотик вона гладка.
Листя моркви сорту Лосиноостровская має розеткову будову
Завдяки своїм якостям, передусім, соковитості, морква Лосиноостровская чудово підходить для консервації і заморожування, а також вигонки дуже корисного морквяного соку. Її можна їсти як в сирому, так і обробленому виді (тушковані блюда, пюре, супи-пюре, закусочна морква по-корейски) і навіть застосовувати для приготування десертів (морквяний пиріг) і годування немовлят, оскільки усі вітаміни і корисні речовини зберігаються в процесі варіння. За смаком така морква дуже солодка, оскільки вміст цукру складає приблизно 9 відсотків, також в ній є близько 28 мкг каротину.
Важливо! Дуже корисно вживати морквяні блюда і сирі овочі людям з порушеннями зору і низьким рівнем заліза в крові. Цей сортотип має підвищену лежкость, тому урожай можна запасати на зиму, не побоюючись втрати харчових якостей, також ця морквина легко переносить транспортування.
Особливості агротехніки
Морква: насіння, кращі сорти для Сибіру
Найкращі результати дає вирощування Лосиноостровской моркви на супіщаних грунтах і легких суглинках, хоча вона робить відмінний урожай і в закритих грунтах-теплицях. Висівання насіння робиться як у весняний, так і в осінній періоди, головну умову-температура грунту має бути не менше плюс 6-7 градусів. Якщо планується знімати урожай якомога раніше, посів можна робити до зими. Для цього необхідно заздалегідь замочувати насіння, а після приміщення на грядки укривати шаром грунту завтовшки в два сантиметри.
Весняний посів насінного матеріалу здійснюють неглибоко-максимум на 4 сантиметри. Найзручніше приклеювати насіння до тонкої паперової стрічки, дотримуючись необхідного кроку між сусідніми зернятками. Відстань між рядом розташованими борозенками має бути близько 20 сантиметрів. Потім готова стрічка акуратно поміщається в канавку і присипається землею.
Посів
При виборі місця розташування для грядки слід пам’ятати, що морква дуже любить сонячне світло, в тіні ж вона росте набагато гірше.
Додаткова інформація. Якщо ділянки затінені і знаходяться в низині, борозенки краще прокапывать по лінії північ-південь, в цьому випадку морква знаходитиметься під полуденним сонцем максимально можливий час. Якщо грунт під посадку легкий і сухуватий, то грядки краще розташувати в напрямі захід-схід, це допоможе зберігати грунтову вологу за допомогою бадилля, а також не допустити перегрівання підземної частини рослини.
Після того, як виклюються перші сходи, молоду порість Лосиноостровской моркви необхідно:
· полоти;
· прорыхливать-це поліпшить циркуляцію повітря в коренях моркви, обереже від сусідства із смітними рослинами, а також допоможе зберегти глибинну грунтову вологу;
· поливати-рясно (особливо в період активного росту підземної частини рослини), проте не часто, досить одного разу в 5-7 днів;
· вносити добрива-краще всього калієвими і кальцієвими мінеральними солями (якщо є бажання внести перегній, слід пам’ятати, що від цього морква може розгалузитися), за період вегетації бажано провести максимум 3-4 підгодівлі;
· періодично видаляти зайві проростки з рядка морквини, що занадто густо зійшов, з метою укрупнення коренеплодів, що залишаються.
Добриво для моркви
Урожай збирають у кінці октября-начале листопада, акуратно підкопуючи під кожен кущ. Зберігати моркву краще всього в холодному місці при нормальній зволоженості повітря, цей сортовый вид коренеплодів має високий термін зберігання.
Достоїнства і недоліки сорту
Морква Нантская
Сорт моркви “Лосиноостровский 13”, як і будь-яка овочева культура, має свої достоїнства і деякі недоліки.
Цю морквину люблять і дорослі, і діти за такі позитивні властивості, як:
- дуже приємний солодкий смак;
- підвищена, в порівнянні з іншими сортами, врожайність;
- легкість в перенесенні низьких температур і зниженої вологості;
- стійкість до багатьох збудників овочевих хвороб і шкідників;
- тривалий термін зберігання і відмінна лежкость;
- можливість використання для приготування багатьох блюд і вживання в сирому вигляді;
- відсутність стеблування плоду.
Урожай моркви
Опис сорту був би неповним без виявлення недоліків. Передусім, це светолюбивость “Лосиноостровской”-для хорошої врожайності потрібно багато сонячних променів. Також морква, особливо в період активного росту коренеплодів, вимагає досить великого відходу, включаючи трудомістке проріджування.
Різновид моркви “Лосиноостровская 13” вважається одним з кращих сортів. Можна назвати її мрією городника-вона урожайна, смачна, соковита, при цьому добре і довго зберігається. Досить високий рівень вітамінів, особливо каротину (більше 20 відсотків) допомагає зробити вибір на користь цього гібридного сорту рудого коренеплоду.
Відео
Морква Шантані