Морква “Шантані 2461” вже довгий час входить до числа кращих сортотипов. Маючи якості лідера, цей сорт ввібрав в себе усі особливості впізнанного продукту : приємний смак і аромат, красивий зовнішній вигляд, висока врожайність, універсальність в застосуванні. У цій статті розглянемо особливості відходу, опис сорту, достоїнства і мінуси французької гості.
Опис сорту
Сорт “Шантані” був виведений за допомогою відбору і синтезу відбірних французьких видів. Ця морква стала родоначальницею одного з найпоширеніших сортотипов сучасності, представники якого мають багато ідентичних особливостей. Однакові гладкі і рівні, яскраво-помаранчеві коренеплоди (13-14 см) конусоподібної форми мають закруглену голівку і тупий кінчик. Габаритна розкидиста розетка зеленого відтінку має акуратне зміцнення. М’якуш моркви є дуже соковитим і щільним, при цьому стрижнева частина досить непримітна. Вміст цукру складає 10%, що робить моркву досить солодкою. На 100 г свіжого м’якуша доводиться до 25 міліграма каротину. Цей сортотип представлений рядом ранніх і середніх гібридів F1, що дає можливість рости моркві в самих різних кліматичних умовах.
Період дозрівання плоду складає від 90 до 130 днів. Відмітною особливістю є високий рівень врожайності . Залежно від клімату і сорту “Шантані” коливається у рамках 6-10 кг/м².
Важливо! При відповідному кліматі і агротехніці раннесортовые зразки моркви ” Шантані ” можуть вирощуватися в тепличних умовах, що принесе два урожаї в рік. Універсалізм цього типу дозволяє використати моркву самим різним способом-від споживання у свіжому вигляді до заморожування, сокоизвлечения і отримання консервів. Сортотип є стійким, що підтверджується низьким відсотком розгалужених, пошкоджених або репнутих екземплярів.
Достоїнства і недоліки сорту
Сорт “Шантані” має ряд ключових характеристик, які виділяють цю морквину з ряду інших. Цей тип є одним з найбільш універсальних і елементарних у використанні, оскільки не вимагає щоденного клопоту у відході. Стійкість до цветушности і різних хвороб надає “Шантані” кліматичний імунітет, що дозволяє вирощувати сорт на різних грунтах, в самих різних погодних умовах. Морква спочатку призначалася для тривалого зберігання, оскільки здатна зберігати гарний вигляд до 8 місяців. Проте з’ясувалося, що морква прекрасно підходить і для використання у свіжому вигляді, оскільки досить солодка, ароматна і приємна на смак.. Чи знаєте ви? Постійне вживання великої кількості моркви може змінити колір шкіри людини на жовтувато-помаранчевий. Враховуючи високу врожайність сорту-до 10 кг/м², можна говорити про економність і раціональність вибору цього сорту. Це підтверджує і щільність коренеплоду, який не схильний до тріщин і ушкоджень.
Особливості агротехніки
Усі столові коренеплоди, сортотип “Шантані”-не виключення, люблять розбиті і рихлі, поживні, воздухоциркулирующие грунти, з достатньою кількістю сонячного світла. Висівають в землю її після капусти, лука і томатних. “Шантані” відмінно адаптується також до важких грунтів і високих температур.
Для пліднішого урожаю слід використати комплексні добрива під посів: спочатку використовуються азотні добрива, а в період утворення коренеплоду-калійні. Проріджувати моркву необхідно 2 рази для того, щоб відстань між коренеплодами в майбутньому складала не менше 6 см В залежності від виду представників сортотипа коливається і термін дозрівання моркви.
Важливо! Морква ” Шантані ” – один з небагатьох сортів, який можна вирощувати як літню культуру, так і для тривалого зберігання до весни. Досить часто цей сортотип використовують як посів під зиму, оскільки він відмінно переносить різні перепади температур і не піддається впливу морозів.
Вимоги до культивування
Для отримання якісного урожаю привабливої, ароматної, солодкої і поживної моркви необхідно проводити ретельну обробку грунту і правильно доглядати за цією культурою. Наслідуючи неабиякі ради, можна підтримати розвиток культури упродовж усього вегетативного періоду:
- Грунт необхідно скопувати, коли вона суха, що допоможе уникнути грудок.
- Глибина перекопування повинна складати 25-30 см, що дозволить коренеплодам бути рівними і прямими.
- Не слід висаджувати “Шантані” на свіжоудобрену землю щоб уникнути грубих, волохатих коренеплодів.
- Краще сіяти насіння рядами, з відстанню в 5-7 мм, а відстань між рядами повинна складати 35-40 см
- Необхідно прорідити сіянці і стабільно підтримувати вологу грунту.
- Проріджені саджанці підлягають утилізації, щоб морквяна муха не тероризувала плід.
- Зростаючі коренеплоди слід присипати землею.
Особливості відходу
У рамках відходу за видом “Шантані” слід виділити два основні аспекти: поливши і підгодівлю.
Поливши
Полив молодих рослин робиться 1-2 рази в тиждень. При цьому необхідно витрачати до 4 л води на 1 квадратний метр. Коли формуються невеликі коренеплоди, слід зменшити кількість поливів до 1 разу в тиждень, але норма витрати води повинна збільшитися удвічі на 1 квадратний метр.
Чи знаєте ви? Морква є аналогом зубної щітки. Корінь морквини відмінно очищає зубну емаль, робить масаж ясен, запобігає виникненню карієсу. Коли відбувається активне наливання коренеплодів, а дощі все не приходять, полив необхідно робити раз в 10-12 днів, а на 1 квадратний метр слід використати до 10 л води.
Підгодівля
Первинну підгодівлю необхідно проводити вже через декілька тижнів після першого проріджування або виникнення сходів. На відро води необхідно узяти 1 чайну ложку калимагнезии і сечовини, 1 столову ложку суперфосфату. Вторинну підгодівлю необхідно робити через декілька тижнів після первинної: необхідно використати комплексні мінеральні добрива-“Нитроаммофоску” і “Нітрофоску”, на 1 відро води-2 столових ложки добрива.
Третя підгодівля робиться за допомогою розчину звичайної золи. Після цього необхідно удобрити грунт сірчанокислим калієм, який знижує кількість нітратів в коренеплодах.
Важливо! Відмінний результат гарантують внекорневые добрива борної кислоти в пропорції 2 грами на 10 літрів води.
Хвороби і шкідники
Основним супротивником коренеплодів є морквяна муха. Наявність цього паразита можна визначити по закручених листках. Але якщо робився і робиться належний відхід за морквою, муха не зможе уразити коренеплід. Найчастіше шкідник мешкає на зарослих бур’янами, загущених і надмірно зволожених грунтах.
У тому випадку, якщо морквяна муха все ж уразила плід, необхідно використати хімічні препарати миттєвої дії : “Актеллик”, “Интавир” та ін. Якщо на вашій ділянці є дротяники, слимаки, щури, кроти, слепыши, землерийки, миші-те вони теж будуть не проти поласує сладенькой морквою. Що стосується захворювань, то морква, в принципі, дуже слабо піддається захворюванням. Іноді неприємності можуть виникнути із-за фомоза або альтернаріозу. Проте проста обробка грядки однопроцентним розчином бордоски дозволить на порядок зменшити ризик виникнення подібних захворювань. Серед можливих захворювань моркви слід також назвати церкоспороз, борошнисту росу, бактеріоз. Морква-диво-овоч, оскільки дарує людині бадьорість, красу, енергію і сприяє поліпшенню зору. Маючи велику кількість поживних речовин, приємний аромат, високу врожайність, стійкість і непримхливість до відходу, морква “Шантані” по праву вважається одним з кращих сортотипов своєї культури.