Виноград є однією з найбільш поширених сільськогосподарських культур, велика кількість всіляких сортів якої не піддається підрахунку. Кожен з нас щодня зустрічається з ягодою, оскільки цей продукт широко представлені у будь-якій категорії харчових товарів, і із задоволенням ласує нею. А особливі любителі винограду культивують цю рослину на власній дачній ділянці. В той час, коли про представників теплих і помірних кліматичних зон написано багато, зимостійкі сорти винограду досі залишаються в тіні південних побратимів. Для більшості любителів винограду залишається загадкою, які зимостійкі сорти найбільш популярні, які серед них відрізняється особливою врожайністю.
Тайговий
Тайговий-універсальний виноград, який знайшов своє застосування і в любительському, і в професійному виноградарстві при виробництві соків, компотів, джемів і інших продуктів харчування.
Істинне покликання Тайгового-ця сировина для виробництва винних продуктів. Кущ сильнорослый з потужною кореневою системою. Листя у рослини невеликі, розітнуті по краях і розділені на 3 окремих лопаті. Чи знаєте ви? Винограду Північний не є селекційним сортом, оскільки ще спрадавна ріс на території Причорномор’я і довколишніх регіонів, після чого поступово поширився по території Європи. Ягоди круглої форми, темних синіх відтінків з характерним нальотом. Гроно невелике, конічної форми, а її маса не перевищує 400 р. Термін дозрівання дуже короткий і не перевищує 90 днів.
Виноград здатний вільно переносити морози-32°С. Тайговий є одним з найбільш плодоносних сортів, оскільки середня врожайність з куща досягає 100 кг
Синій північний
Синій північний відноситься до столових сортів ранніх термінів дозрівання з високою мірою морозостійкості. При сприятливих умову для дозрівання плодів не потрібно більше 115 днів. Дізнайтеся більше про такі сорти столового винограду як “Талісман”, “Августин”, “Сенсація”, “Пам’яті Негруля”, “Талісман”, “Кеша”, “Вікторія”, “Забава”, “Екстра”, “Молдова”, “Ланселот”, “Румба”. Кущі у Синього північного об’ємні, нові втечі зростають швидко, що дає можливість використати виноград в якості декоративного озеленювача на дачній ділянці.
Листя у рослини невеликі, розітнуті по краях і розділені на 3 лопаті, на яких знизу знаходяться характерні щетини. Цвіте цей виноградник рясно, квіти виключно жіночі.
Грона дозріваю невеликого розміру, у більшості випадків середні і мають конічну форму. Ягоди мають правильну круглу форму, сині по колірному відтінку з характерним блідим нальотом. Врожайність північного складає близько 80 кг з одного куща.
Муромец
Муромец-сильнорослый сорт винограду, короткого терміну дозрівання (близько 115 днів). Х арактерной особливістю куща є сплющення головної втечі в нижній частині і щедре розростання другорядних втеч.
Листя буває великих і середніх розмірів, з 3 або 5 лопатями. Грона великі, правильної конічної форми, масою близько 500 р. Ягоди теж великі, мають злегка овальну форму. Плоди темно-фіолетових відтінків, яким ховається за щедрим восковим нальотом.
Виноград виведений для вживання у свіжому вигляді, проте з нього виходять відмінні за смаковими якостями родзинки. Врожайність муромца середня, кожен плодоносний кущ здатний принести близько 15 кг плодів.
Чи знаєте ви? Для того, щоб узабезпечити виноградну лозу від шкідників, під кущем необхідно посіяти петрушку.
Перли рожеві
Перли рожевий відмінно зарекомендував себе як універсальний морозостійкий сорт винограду з ранніми термінами вегетаційного періоду і дозрівання, який не перевищує 115 днів.
Відмінна риса перлів рожевого полягає у високій стійкості рослини проти грибкових захворювань і небезпечних шкідників. Листя середніх розмірів, у більшості випадків з 3 лопатями.
Грона не великі, конічної форми і масою не більше 500 р. Ягоди круглої форми, ясно-рожевого відтінку. Врожайність одного куща в середньому складає 7 кг, ну а кількість визрілих плодів досягає 95%. Сорт рекомендований для вживання як у свіжому вигляді, так і для приготування родзинок і вина.
Важливо! Незважаючи на те що перли рожевий невибагливий до умов мешкання, для нього важлива хороша агротехніка, без неї врожайність падає в рази.
Мускат російський
Мускат російський-столовий сорт винограду, який підходить як для вживання у свіжому вигляді, так і для технічного використання. Кущі середньої сили росту, яку досить ефективно можна стимулювати завдяки щедрому зрошуванню.
Листя середніх розмірів, характерно розчленовані на відділи. Період до повного дозрівання плодів складає близько 115 днів. Гроно невелике, конічне іноді лопатева, а її середня маса досягає 300 р.
Ягоди соковиті з яскравим мускатним присмаком, правильної округлої форми, темно-синього відтінку з легким восковим нальотом. Сорт стійкий до багатьох грибкових захворювань.
Кишмиш Ніагара
Кишмиш Ніагара відноситься до високопродуктивних безнасінних технічних сортів американської селекції, які культивуються виключно для отримання багатих смаковими якостями вин.
Листова пластинка середнього або великого розміру, поділені на 3 або 5 лопатей, з легким опушуванням на нижній частині. Урожай дозріває рано, на протязі не більше 100 днів.
Грона великих розмірів, але чаші вони середні, циліндричної або конічної форми. Ягоди великих розмірів, за формою овальні, в колірній гаммі ніжного зеленого відтінку з легкою жовтизною. Виразна риса сорту-низька кислотність соку.
Врожайність висока, морозостійкість середня і досягає не більше-22°С. Кишмиш Ніагара стійкий до мілдью, проте при щедрому розвитку збудника рослина може бути уражена захворюванням.
Важливо! При культивуванні сорту Кишмиш Ніагара важливо не забувати про те, що рослина віддає перевагу багатим грунтам, а на бідних розвивається слабо, що негативно позначиться і на майбутньому урожаї.
Кишмиш Юпітер
Кишмиш Юпітер-це столовий безнасінний виноград американської селекції з коротким терміном дозрівання, який не перевищує 125 днів. Кущі у більшості випадків середні по розмірах, але зустрічаються і крупнорослые екземпляри.
Листова пластинка середніх розмірів, поділена на декілька лопатей. Кущ характеризується відмінним вкоріненням, що дозволяє йому починати плодоносити вже через 2-3 роки. Квіти двостатеві, тому рослина відмінно запилюється в не залежності від умов мешкання.
Грона конусовидної форми, невеликих розмірів і масою до 250 р. Ягоди досить великі, овальної форми і злегка довгасті, темних синіх відтінків з легким блідим нальотом. Сорт зберігається добре, що дозволяє тривало транспортувати плоди.
Кишмиш Венера
Кишмиш Венера-безнасінний столовий сорт винограду, який не вимагає приховування, аж до температури-30°С.
Окрім харчового призначення, рослина активно використовується в декоративних цілях, оскільки це один з небагатьох виноградників, який ідеально підходить для декорування зовнішніх арок і альтанок.
Венера відноситься до ранньостиглого винограду (період дозрівання не більше 120 днів). Сила росту пагонів середня, але в оптимальних умовах може збільшуватися. Грона рослини середніх розмірів і масою не більше 400 р.
Їх форма циліндрична, із загостренням на кінці. Ягоды Венери круглі, правильної форми, темно-синього відтінку. Врожайність-вище за середню. Рослина невибаглива до умов мешкання і стійко до багатьох грибків і паразитів.
Кишмиш Спартанець
Кишмиш Спартанець-це безнасінний столовий сорт, який відноситися до суперраннього винограду. Як непокривний морозостійкий сорт, виноград відмінно зарекомендував себе в Україні, де в суворих умовах здатний витримати зниження температури-35°С.
Період дозрівання плодів не перевищує 100 днів. Кущі характеризуються втечами з великою силою росту і середнім листом, розчленованим на сектори правильної форми. Гроно рослини має середній, чаші великий розмір і конусоподібну форму, а їх вага в середньому близько 1 кг
Ягоди круглі, великі, зелено-жовтих відтінків. М’якуш особливо соковитий, з легким мускатним присмаком. За оптимальних погодних умов рослині відмінно плодоносить.
Важливо! Якщо ви на власній ділянці вирішили посадити Кишмиш Спартанець, пам’ятайте, після повного дозрівання плоди необхідно зібрати в короткі терміни, інакше вони можуть миттєво обсипатися.
Луїза Свенсон
Луїза Свенсон відноситися переважно до винного технічного винограду середнього терміну дозрівання (близько 125 днів). Рослина відноситься до кращих похідних селекції на території США, де в 2001 році стало сортом року.
Кущі досягають середніх розмірів і характеризуються помірною силою росту. Листя розчленоване на 3 сектори і мають невеликі зубчики по краю. Гроно є правильною конусовидною формою, середнього розміру. До технічних сортів винограду також відносять: “Альфа”, “Красностоп золотовский”, “Ізабелла”, “Шардоне”, “Каберне Совіньйон”, “Рислінг”. Ягоди невеликі, круглі, зелено-білого відтінку. Плодоносить кущ рясно упродовж не одного року. Сорт особливо популярний завдяки морозостійкості до-40°З, непримхливості у відході і 100% стійкості до будь-яких рослинних захворювань і інфекцій.
Маркетт
Маркетт заслужено вважається одним з найбільш перспективних і нових сортів селекції США. Він поєднує в собі підвищену морозостійкість (до-38°С), стійкість до безлічі захворювань і поліпшений смакові характеристики.
Сорт відноситься до технічного винограду, плоди якого широко використовуються у виноробстві. Кущ середньої сили росту, листя переважно трипале з дрібними зубчиками по краях. Терміни дозрівання плодів середні, не перевищують 120 днів. Грона правильної циліндричної форми, вагою близько 400 р. Ягоди круглі, середні за розміром, темно синього відтінку, але часто практично чорного.
Врожайність висока, досягає близько 100 кг з 1 м кв. насаджень. Плоди використовуються виключно в промисловому виноробстві.
Фронтильяк
Фронтильяк-технічний сорт, переважно середніх і пізніх термінів дозрівання плодів (близько 140 днів). Кущ характеризується високою силою росту і розвитку, внаслідок чого саджанець плодоносити вже через 3 роки після посадки.
Грона середнього розміру, циліндричної форми, можуть тривало знаходитися на кущі без осипання. Ягоди правильної сферичної форми, дрібні за розміром, темно-сині, практично чорні за кольором.
Рослина відмінно плодоносить і стійке до більшості грибкових захворювань, навіть в період високої вологості, а також практично не вимагає додаткового відходу і поливу. Плоди використовуються переважно у великому виробничому виноробстві.
Чи знаєте ви? Для того, щоб підвищити врожайність винограду, його необхідно вчасно обрізувати і надавати кущу правильної форми.
Адальмина
Адальмина-переважно винний різновид винограду. Термін дозрівання-близько 115 днів. Сила росту пагонів середня, листя правильної трилопатевої форми, що дає можливість вирощувати виноградник як декоративну рослину на арках або альтанках.
Гроно середнє за розміром, а її маса не перевищує 120 р. Ягоди маленькі за розміром, круглі, при повному дозрівання зелено-золотистого відтінку. Рослина стійка до більшості збудників небезпечних захворювань і відмінно плодоносить.
Крім того, Альдамина здатна витримувати зниження температур-35°З без спеціального приховування. Винним напоям з цього сорту характерна фруктовий післясмак з легкими нотками цитруса.
Морозостійкі сорти винограду-це відмінний вибір як для помірного, так і південного клімату, оскільки вони здатні витримати більшість екстремальних погодних умов і невибагливі в змісті.
Незважаючи на свою сільськогосподарську цінність, правильна витончена форма листа і втеч більшості представників групи є відмінною рішення для декорування ділянки. Зимостійкий виноградник-ця краща рослина для дачі, яка подарує не лише смачні плоди, але і ушляхетнить ділянку своїм зовнішнім виглядом.