Обліпиха крушиновидная-найвідоміша рослина з роду Обліпиха, який включає всього два види. Другий його вид, обліпиха иволистная, росте лише в деяких районах Східної Азії. А ось крушиновидная добре відома від Західної Європи до Пакистану. а. Популярність же їй принесли численні цілющі властивості.
Опис
Про декоративні і лікувальні властивості обліпихи знали ще в Древній Греції, в якості підтвердження існує досить багато згадок про неї в древній літературі. Це невелике деревце або дводомні кущі відноситься до сімейства Лохівські і росте в помірному кліматі Європи і Азії.
Рекомендуємо вам ознайомитися з особливостями вирощування обліпихи інших сортів і обліпихи-іноземки-Шефердии..
Обліпиха відноситься до декоративних рослин, оскільки її зовнішній вигляд прикрасить будь-яку садову ділянку і парк. Висота дерева складає 3-5 м, його ствол укритий сірою корою. На тонких, рівних гілочках з колючками розташовується лінійно-ланцетне листя сіро-зеленого кольору. Кущі зацвітають у кінці квітня-початку травня, перш ніж розпуститься листя. До кінця серпня на дереві дозріває урожай. Плоди обліпихи-круглі кістянки, які в простолюдді часто називають ягідками. Кістянки краще збирати після перших морозів, оскільки вони стають смачніше, гіркота йде і залишається приємний кислий присмак.
Висаджувати обліпиху краще всього на сонячних ділянках, з рихлим грунтом.
Важливо! Щоб обліпиха плодоносила, необхідно висаджувати на ділянці 2 дерева-чоловіче і жіноче, тоді за допомогою вітру вони запилюватимуться і приноситимуть урожай.
Склад і харчова цінність
Плоди і листя обліпихи-справжня криниця корисних речовин. У них містяться вітаміни А, В, З, РР, Н і Е.
Також в рослині є:
- ефірні олії;
- дубильні речовини;
- фолієва кислота;
- флавоноїди;
- каротин;
- цукру.
Цей продукт багатий калієм, кальцієм, залізом, фосфором, натрієм і магнієм. Сукупність мінеральних солей і кислот, яка має наукову назву “електроліти”, також є присутньою в цьому продукті і дуже корисна для організму.
У 100 г плодів міститься 82 ккал. Цей продукт має наступні показники БЖУ (на 100 г) :
- 1,2 г білків;
- 5,4 г жирів;
- 5,7 г вуглеводів.
Чи знаєте ви? Якщо з’їдати усього лише 100 г обліпихи в день, ви отримаєте добову норму необхідних вітамінів і мінералів.
Корисні властивості
Багатий і різноманітний хімічний склад цієї рослини робить його дуже корисним для людини. Обліпиха показана для:
- лікування подагри і ревматизму;
- підвищення імунітету, за рахунок високої концентрації вітамінів;
- лікування простудних і вірусних захворювань;
- поліпшення травлення і активації вироблення травних ферментів;
- зняття запальних процесів, їх внутрішніх і зовнішніх проявів;
- лікування захворювань ротової порожнини, ясен і зубів;
- терапії і профілактики гінекологічних захворювань;
- лікування геморою;
- профілактики онкологічних захворювань.
Окрім цього, вона:
- допомагає від опіків;
- є потогінним і сечогінним засобом;
- сприяє загоєнню і розсмоктуванню швів, рубців і шрамів;
- знімає больові відчуття;
- є важливою складовою дієтичного і оздоровчого харчування.
Лікувальні властивості
Відмітно, що користь для людського організму несуть практично усі частини рослини-і листя, і кора, і кістянки,-але спектр їх застосування дещо відрізняється.
Плоди
Це-основна лікарська сировина цієї рослини. Плоди обліпихи :
- застосовують для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, як в класичній, так і в народній медицині;
- показані при авітамінозі, зниженні імунітету, під час вірусних і простудних захворювань;
- завдяки високому вмісту вітамінів, істотно полегшують відновлення після тривалих хвороб і операцій;
- сприяють кровотворенню;
- покращують роботу серцево-судинної системи.
Для профілактики і лікування хвороб травної системи також застосовують: дерен, салат латук, календулу, ісоп, перцеву м’яту, шпинат..
Сік з плодів обліпихи використовується для зовнішнього застосування, при дерматитах, роздратуваннях, опіках і виразкових поразках шкірних покривів.
Настоянка з плодів і листя для зміцнення організму : 20 г сухих плодів обліпихи заливають 200 мл теплої води і залишають настоятися впродовж 6 годин. Через вказаний час настій проціджують і приймають 50 мл 3 рази в день.
Олія
Олія з плодів цієї рослини високо цінується в народній і класичній медицині, а також косметології. Цей продукт неймовірно корисний, оскільки:
- має протизапальні властивості;
- виступає в ролі анестетика;
- допомагає при шкірних захворюваннях різної етимології, у тому числі пролежнях, гнійниках, опіках і обмороженнях;
- свічки на таку олію зважають безпечним і ефективним засобом від геморою і анальних тріщин;
- ефективно в комплексній терапії виразки шлунку і дванадцятипалої кишки, а також лікуванні онкології стравоходу.
Олію з плодів обліпихи вживають таким чином:
- При виразці шлунку або дванадцятипалої кишки по 10-15 мл до їди.
- Для лікування гінекологічних захворювань в нім змочують ватні тампони і вводять їх вагінальний.
- На опіки, рани, гнійники і інші шкірні ушкодження накладають марлевий компрес, змочений в олії обліпихи.
Кора
З кори цього дерева виготовляють спиртовий екстракт, який показаний онкологічним хворим під час хіміотерапії. Також народні цілителі підкреслюють ефективність відвару з кори обліпихи при проносах.
Чи знаєте ви? У плодах обліпихи міститься в 1000 разів більше гормону щастя (серотоніна), чим у бананах і шоколаді.
Відвар з кори обліпихи жостеру від проносу: 1 ст. ложку кори заливають 200 мл окропу і томіти на повільному вогні 5 хвилин. Готовий відвар остуджують і проціджують. Приймають з потреби 3-4 рази в день.
Листя
Відвар і настоянки з листя обліпихи використовують для:
- лікування ревматизму і подагри;
- укріплення імунної системи;
- поліпшення роботи печінки;
- нормалізації зору;
- спринцювань від гінекологічних хвороб.
Компреси для місцевого знеболення з листя обліпихи : висушене або свіже листя завертають у бинт або марлю, потім опускають в киплячу воду на 2-3 хвилини. Коли примочка охолоне до терпимої температури, її прикладають до хворого місця.
Шкода і протипоказання
Хоча плоди, листя і кора цієї рослини надзвичайно корисні, є декілька випадків, коли їх слід уникати, а саме:
- індивідуальна непереносимість і алергічні реакції;
- при панкреатиті і холециститі;
- в період гострої течії гепатитів і виразкових хвороб.
Корисні властивості мають і інші ягоди, такі як: малина, морошка, санберри, мамура, ожина, горобина, голубика, вишня, полуниця, брусниця, журавлина і чорниця. а.
Заготівля
Щоб ця лікарська рослина принесла максимальну користь організму, його потрібно правильно заготовити. Листя збирають або до початку цвітіння, або у кінці серпня, разом з урожаєм.
А кору-на самому початку весни. Збір кістянок можна починати в серпні або відкласти до заморозків, тут усе залежить від того, як ви плануєте їх заготовити.
Важливо! Зберігати висушені заготівлі, листя, плоди і кору бажано в картонних коробочках або мішечках з натурального матеріалу. У приміщенні, де вони зберігаються, має бути прохолодне і сухе.
Способи заготівлі обліпихи :
- Для сушки потрібні цілісні плоди, тобто зібрані відразу після дозрівання. Їх миють і висушують, а потім просушують в духовці при температурі не вище 50 °З, або сушать на свіжому повітрі, але для цього необхідно приблизно 60 сонячних днів підряд, а така можливість не завжди є.
- Також можна заморозити обліпиху на гілочках або заздалегідь обібравши плоди і помістивши їх в контейнері. Такий спосіб дозволяє зберегти вітамінізовані кістянки до наступного сезону.
- Ще один спосіб зберігати обліпиху-це помістити її у банки і залити холодною кип’яченою водою, потім щільно закрити кришкою і поставити в холодильник або льох.
- Листя просушують в добре провітрюваному приміщенні. Зібрану сировину необхідно розкласти на щільному папері і залишити далеко від сонячних променів. Періодично листочки треба перемішувати і перевертати, щоб вони не запліснявіли і рівномірно просохли.
- Кору теж сушать в захищених від світла приміщеннях з хорошою циркуляцією повітря.
На окрему увагу заслуговує олія обліпихи – воно неймовірне корисно, і приготувати його в домашніх умовах не складе особливих труднощів. Для цього треба узяти стиглі кістянки, промити їх і віджати сік. Макуху, що потім залишилася, просушують і змізерніють в ступці або кофемолці. Порошок обліпихи заливають рослинною олією (оливковим або соняшниковим), нагрітою до 60 °З в співвідношенні 1:2. Суміші дають настоятися 24 години і проціджують. Після цього олія готова до застосування з лікувальною метою. Макуху, що залишилася, можна залити олією повторно і використати його в косметичних або кулінарних цілях.
Вам буде корисно дізнатися як швидко зібрати обліпиху, а також про кращі рецепти заготівлі обліпихи на зиму..
Тепер ви знаєте, як плоди, листя і кора обліпихи застосовуються з лікувальною метою. Ця рослина здатна допомогти в рішенні різноманітних проблем із здоров’ям, а також зміцнити імунітет і допомогти організму відновитися після тривалих хвороб і операцій.
А народні рецепти для боротьби з різними недугами, до складу яких входить ця рослина, дозволяють вам виготовити ліки самостійно, в домашніх умовах.