Огірок на грядках Уралу гість заморський, тропічний. Колись давно прибув він в Європу з далекої жаркої Індії, де росте в дикому вигляді досі. Зелений овоч оселився в російських городах, прижився, зачарував своїм смаком і полонив людей навіки.
З ранньої весни кожен з уральських городників, у кого є хоч сотка землі, вирощує для свого столу хрусткі смачні зелені плоди. При цьому нерідко спантеличуючись питанням-як же отримати максимально великий урожай в цьому суворому краю, де літо коротко і заморозки можуть згубити на кореню увесь майбутній урожай? Як правильно визначити терміни посадки і захистити рослини від поворотних заморозків?
Огірки на розсаду: коли саджати на Уралі
Щоб визначити терміни посадки огірків на Уралі, треба:
- звернеться до місячного календаря;
- оцінити кліматичні умови;
- звернеться до досвіду тих городників, які давно і успішно обробляють цю культуру в місцевих умовах.
Найкомфортніша температура для огірків вдень 23-27 градусів тепла і 16-18 вночі. При температурі нижче 10 градусів рослини просто перестають рости і розвиватися. Якщо ж температура повітря тримається нижче 5 градусів тепла упродовж тривалого часу огірки можуть просто загинути.
Вирощування огірків через розсаду.
Увага! У 2018 році жителі регіону могли переконатися, якими холодними і недружніми можуть бути весна і початок літа в уральській, так званій середній смузі. Поворотні заморозки звели нанівець зусилля багатьох садівників.
Полікарбонат на теплиці і гнойова грядка значно полегшують нам завдання по збереженню тепла для підростаючих огірочків, але навіть за таких умов не варто ризикувати з ранньою висадкою розсади.
Відповідь на питання, коли і як саджати огірки на Уралі можна знайти, якщо замислитися про те, як обійти не занадто сприятливі кліматичні умови і істотно продовжити термін вегетації рослини.
Очевидний вихід при цьому бачиться тільки один: щоб захистити сходи і виростити хороший урожай, необхідно сіяти і вирощувати огірки через розсаду.
Треба пам’ятати, що вірогідність повернення заморозків в регіоні дуже висока аж до 10 червня. Значить, ризикувати висаджувати розсаду у відкритий грунт до цього терміну не стоїть. А травень на Уралі взагалі місяць суцільних несподіванок-може декілька днів підряд стояти до тридцяти градусів жари, а потім накрити сніговою бурею або ударити мороз мінус 10 градусів. Ніяк не можна довіряти уральській вередливій і мінливій погоді.
Сама краща і міцніша розсада для висадки-тритижнева, у фазі двох-трьох справжніх листків. Значить, від передбачуваного терміну висадки розсади треба відняти три тижні і ще близько семи днів на якийсь час від посіву до сходів. Умовно виходить, що сіяти огірки треба не більше ніж за місяць до висадки в грунт. Залишається знайти в місячному календарі день, найбільш відповідний для посіву огірків, максимально наближений до цієї дати.
Тритижнева розсада.
Це важливо! Розсада, що витягується і перерісша, погано приживатиметься і довго відновлюватиметься, тобто принесе городникові зайві турботи і розлади. Усе це помітно понизить урожай і відсуне терміни дозрівання перших огірочків. Запорука успіху в даному випадку в дотриманні правил агротехніки, застосуванні прийомів, що дозволяють городникові поліпшити те, в чому відмовила сувора природа.
Посадка насіння на розсаду, відхід і висадка в грунт
Огірки на розсаду: коли саджати в Сибіру
Тепер, визначившись з термінами, коли саджати огірки на Уралі, можна поговорити про те, як правильно робити посів і відхід, здійснювати висадку в грунт.
Сіяти можна в:
- пластикові або дерев’яні скриньки;
- одноразові пластикові скляночки;
- торф’яні горщики.
Ніяких обмежень в цьому питанні немає, так що поступати можна відповідно до своїх переваг і можливостей.
Більшість городників схиляються до того, що краще, ніж торф’яні горщики, ще ніхто нічого не придумав, тому що огірок-рослина вередлива, украй не любить пересадку. Сіяти і вирощувати розсаду в торф’яних горщиках не складає великих труднощів, а посадка в грунт стає і зовсім легкою справою. При цьому приживається саджанець в торф’яному горщику безболісно і швидко.
вирощування розсади огірків в торф’яних горщиках
Торф’яний горщик хороший тим, що його можна висадити в грунт разом з рослиною, абсолютно не пошкодивши кореневу систему.
Посів огірків на розсаду робиться таким чином:
- Шилом проробляється декілька отворів в дні кожного горщика. Це буде дренаж для відтоку зайвої води. Крім того, через ці отвори корені рослини, що підросла, зможуть вільно проникати в грунт в майбутньому.
- Горщики заповнюються родючим грунтом, легким, розсипчастим, зі змістом дернової землі і перегною. Грунт заздалегідь проливають міцним розчином марганцівки для знезараження. Горщики складають в лоток для стійкості і збору зайвої води при поливі. При цьому не слід забувати, що горщик треба заповнювати грунтом не повністю, залишаючи місце для поливу.
- Насіння висівають на глибину 1,5-2 сантиметри по два в кожен горщик. Поливають теплою водою і виставляють в тепле і дуже світле місце. Такий метод посадки дозволяє уникнути порожнього горщика, якщо насіннячко виявиться несхожістю. Згодом городникові належить вибрати з двох рослин, що зійшли, міцніше і здоровіше, просто видаливши другий огірковий паросток.
- Щоб сходи не витягувалися потрібне дуже хороше освітлення. Має бути помірне тепло-18-23 градусів вдень і 15-16 вночі. Знадобиться помірний полив, що не допускає повного пересихання земляної грудки, але що не викликає застою води. Крім того, в жаркі години допустимо зволожувати сходи з розпилювача.
- Так само важливо, щоб до коренів рослини поступало повітря, а значить поверхня грунту в скляночці необхідно акуратно розпушувати, намагаючись не пошкодити корінці.
Зверніть увагу! Розсаду необхідно підгодувати двічі. Перший раз у фазі утворення першого листочка і другий раз за пару днів до висадки на постійне місце проживання. Так вона легше перенесе стрес від пересадки. Робити це краще всього комплексним добривом.
Висадка такої розсади в грунт здійснюється легко і просто. Готуються лунки розміром трохи більше скляночки, добре проливаються теплою водою. Скляночку з рослиною поміщають в лунку на 3-5 см нижче рівня грунту і засипають землею. Можна зробити акуратні насічки на скляночці гострим ножем, щоб кореням було легше проникнути із скляночки безпосередньо в грунт. Висаджувати огірки на постійне місце треба на відстані 25 сантиметрів один від одного. Корені не переплітатимуться і рослини дадуть більш високий урожай.
Подальший догляд і ради бувалих городників
Коли висаджувати розсаду капусти у відкритий грунт на Уралі
Подальший догляд за огірками здійснюється рівно так, як і у будь-якому іншому регіоні:
- своєчасний полив;
- розпушування і прополка в міру необхідності;
- підв’язка на шпалеру і формування рослини залежно від сорту, прищипування і засліплення;
- регулярний збір зеленців;
- підгодівля в міру необхідності.
Коли і як саджати огірки на розсаду на Уралі кожен городник вирішує сам, спираючись на власні умов для вирощування. Багато хто схиляється до того, що без теплиці, та бажано з підігріванням, не обійтися. Інші спокійно саджають по-старому, в гнойову грядку, і досягають прекрасних результатів. При цьому прекрасно розуміючи, що ця грядка і є міні-теплиця, з природним підігріванням.
Треті вирощує ранні огірки в дуже високій міні-грядці, зробленій з двухсотлитровой бочки, зарядженої компостом і родючою землею. Такий метод дозволяє землі швидко прогріватися навесні, вимагаючи для укриття лише невеликий шматок парникової плівки.
Проте досвід багатьох уральських садівників однозначно говорить-вирощування огірків у відкритому грунті теж дозволяє зібрати непоганий урожай, якщо посадити розсаду правильно і висаджувати її в строк.