Огурдыня: особливості вирощування гібриду огірка і дині


Сьогодні від сусідок по дачі все частіше можна почути про нові, раніше не чувані культури і сорти тих або інших рослин. У журналі можна прочитати про земклунике. По телевізору-почути про кавбуз. Поштою-отримати насіння брокколини. А в цій статті-прочитати про огурдыне.

Чим вона притягає?

Садівники так і не зійшлися в думці, що таке огурдыня: одні говорять, що це новий селекційний гібрид, отриманий шляхом схрещування ранніх сортів динь з огірками; інші-що сортової рослини “огурдыня” як такого бути не може, що це тропічний овоще-фрукт і не більше; треті називають цю рослину змієподібною динею.

Завдяки ученим і селекціонерам з’являється все більше незвичайних сортів огірків : момордика, тладианта, огірок-лимон, китайський огірок..

Як би то не було, відгуки з приводу смакових якостей у усіх однакові: зелена огурдыня має вигляд, смак і запах молодого огірка, а стигла, пожовкла-точнісінько диня і по виду, і на смак. Її скороспілість дозволяє пожинати плоди аж до самих осінніх заморозків, що робить її ще привабливішою для розведення у себе на ділянці.

Чи знаєте ви? Гамма смаків сортових огурдынь від банана до персика.

Вибір сорту

Смак, колір, вид, розмір-усе це може визначити, яку саме огурдыню ви хочете бачити у себе на ділянці. З наявних сьогодні 15 сортів складно зупинити вибір на одному, якщо ви вже розкуштували усі принади розведення огурдыни. Найпопулярніші сорти огурдыни відрізняються чималими розмірами: плоди “Мандурии”, “Білою”, “Оренбурзькою”, “Цукерковою”, “Особливою” і “Зеленою” можуть досягати 2-3 кг Вони сильноплетистые, з міцними стеблами і великим листям темно зеленого кольору. А ось “Мітки Дак Грін”, “Таро”, “Меланфлехуозус Сахио” притягають своєю змієподібною формою і забарвленням. Рівну, витягнуту форму мають “Александрія”, “Банан”, “Карамель”, “Новинка”, “Помаранчевий банан”, “Физано” і “Ананасна”, їх плоди також відрізняються великими розмірами.

інші статті  Морква Нантская

Чи знаєте ви? Змієподібні огурдыни можуть досягати в довжину до 90 см

Вибираємо місце для посадки

Огурдыня-свето – і теплолюбна рослина. Для її посадки найбільш відповідним є теплий і сухий клімат.

Освітлення і розташування

Вибираючи місце для посіву, враховуйте, що огурдыню, як і будь-яку баштанну культуру, краще всього вирощувати біля компостних куп. Місце має бути не затіненим і знаходитися на ділянці, що мало продувається.

Грунт, що віддається перевага

Для вирощування огурдыни підходить такий же грунт, як і для огірків. Важливою умовою щедрої родючості є розпушуваний грунт, що добре утримує вологу : плід, що практично складається з води, на початкових етапах росту вимагає багато вологи.

Важливо! Якщо посадити огурдыню в затіненому місці, на кущах сформуються тільки пустоцвіти.

Посадка

Залежно від температурного режиму вашого регіону, огурдыню можна висаджувати розсадним і грунтовим посівом. Для висадки насіння у відкритий грунт краще вибрати другу половину травня, коли грунт вже досить прогрітий. Розсаду ж можна висаджувати раніше, оскільки огурдыня холоду боїться менше, ніж той же огірок або диня.

Підготовка грунту

Якщо ви наважилися завести у себе на ділянці цей плід-трансформер, готувати грунт під його посадку варто розпочинати вже з осені. Для добрива землі використовують компост і перегній, вносять аміачну селітру і калію сульфат, а при появі перших сходів-підгодівлю з суміші коров’яку і курячого посліду.

Підготовка насіння

Перед висадженням насіння у відкритий грунт їх заздалегідь замочують в слабкому розчині марганцівки на 20-30 хвилин. Це допоможе визначити придатність насіння, а також підштовхне їх до швидкої схожості.

Правила посіву

Під час проростання рослина вимагає якомога більше вологи, тому висадка насіння огурдыни має бути досить поверхневою. Розміщуйте насіння на глибині не більше 2 см і з відстанню від 50 см до 1 м. Після проростання 5-6 листочків на головному стеблі його варто прищипнути, щоб ріст пішов у бокові пагони. Також варто трохи присипати стебло землею, через деяку відстань: це допоможе утворитися додатковим кореням, і тим самим ви зможете сформувати потрібне вам насадження.

інші статті  Чи можна кроликам давати пшеницю

Важливо! Огурдыня має жовчогінний ефект, тому корисна при проблемах з травленням.

Відхід за огурдыней

Загальні рекомендації по відходу за огурдыней такі ж, як і при вирощуванні огірків. Огурдыня потребує частого, але не щедрого поливу при її проростанні, далі варто зменшити полив до 1 разу в тиждень-це збереже цукристість майбутніх плодів. Також огурдыня не потребує зайвого добрива грунту. Часті підгодівлі призводять до розвитку тільки стеблової і листяної частини, а самі плоди при цьому зав’язуються слабкі і позбавлені смаку. Прополювати бур’яни варто в міру необхідності, так само, як і прикопувати втечі, що відросли.

Проблеми і складнощі при вирощуванні

Не дивлячись на те, що огурдыня-вологолюбна рослина, треба уникати перезволоження грунту. Ця культура схильна до бактерійних захворювань, які проявляються загниванням зав’язі. Щоб уникнути цього захворювання, необхідно дотримуватися значних відстаней при засадженні ділянки і стежити за просиханням грунту під листям.

Збирання врожаю

Огурдыня починає плодоносити вже після 1,5-2 місяців після висадки у відкритий грунт і продовжує давати плоди аж до перших заморозків. На кожному кущі формується до 20 плодів, вага яких-від 1 до 2 кг, а розміри відрізняються залежно від сорту. На закінчення варто сказати, що, незважаючи на складну назву, огурдыня-досить проста в розведенні і відході культура. Також вона має абсолютно зрозумілий і знайомий усім смак, а тривале плодоносіння і забезпечить вас десертом у вигляді свіжого плоду, і дасть можливість заготовити огурдыню про запас : варення з неї виходить відмінне.


2019 Сад і город