Особливості вирощування кервеля(купырь) в домашніх умовах


Чи можна виростити кервель на підвіконні Що таке кервель (купырь, журница, французька петрушка), знають багато любителів спецій, це-однорічна трав’яниста рослина заввишки 20-70 см сімейства зонтичних, зовнішнім виглядом що нагадує звичну городню петрушку. Використовується кервель як приправа, ароматне листя пахне одночасно петрушкою, естрагоном і анісом, на смак злегка гірчать. Кореневище сіруватого відтінку, формою схоже з морквою, стебло цилиндрообразный, що галузиться, листя із зубчастою кромкою, розітнуті, білі дрібні квітки утворюють складну парасольку. Насіння остаточно дозріває до початку осені.

Важливо! Заготовлювати зелень кервеля про запас краще за допомогою заморожування, висушені листочки не такі ароматні. i>

Кервель добре росте скрізь-у відкритому грунті, в парниках, скляних і плівкових теплицях, а також в посівних контейнерах в домашніх умовах. Посадивши насіння кервеля на підвіконні в невелику скриньку, можна забезпечити себе на увесь осінньо-зимовий період свіжій запашними прянощами.

Як виростити кервель в горщику, створення умов для успішного росту

Купырь успішно росте в квіткових горщиках, головне, правильно його посіяти і забезпечити мінімальний догляд в майбутньому. Свіже насіння купыря перед посадкою не потребує додаткової обробки, вони відразу сеятся в підготовлений грунт. Як виростити кервель в домашніх умовах, щоб він завжди був під рукою, ми зараз розповімо.

Вимоги кервеля до освітлення

Кервель вважається тіньолюбивою рослиною , тому йому не потрібно додаткове освітлення при короткому світловому дні взимку. У осінньо-зимовий період кущикам кервеля досить недовгого освітлення сонячним світлом і штучного освітлення вечорами.

Який грунт краще всього підійде для вирощування кервеля на підвіконні

Кервель вважає за краще слаболужний грунтовий субстрат . Добре рослина розвивається в суміші дернової землі і перегною в пропорції 1:2, политою перед засівом насіння слабким розчином марганцю. Підійде кервелю також грунт з кокосового волокна і біогумусу в пропорції 2:1.

інші статті  Троянда Мейланд

Чи знаєте ви? Свіже листя кервеля допоможе позбавитися від домашніх мурашок.

Як вибрати місткість для посадки

В якості місткості для кервеля і вирощування його з насіння можна використати довгасті ящики глибиною не менше 20 см або квіткові горщики глибиною від 20 см і діаметром від 15 см для росту пишної крони куща. Дно місткості обов’язково засипається дренажем в 10-20 мм з керамзиту або щебеня.

Схема посадки кервеля

Кервель засівається насінням в посадочні ємності не глибоко-глибина посіву не повинна перевищувати 1 см, схема посадки купыря аналогічна посадці петрушки-20-30 см або в індивідуальний просторий вазон. Через 30 днів після посіву зелень кервеля досить зростає і готова до зрізування.

Важливо! Регулярне вживання чаю з кервеля виведе токсини з організму і підвищить імунітет.

Як виростити кервель в домашніх умовах, правила відходу

У добре зволожену землю, засипану заздалегідь в посадочний контейнер з дренажем, засівається сухе насіння кервеля, злегка засипаються грунтом і поливаються з пульверизатора щоб уникнути їх вимивання. Потім місткість накривається склом або щільною плівкою для підтримки високої вологості.

Періодично посіви треба провітрювати і зволожувати грунт. Після того, як з’являться сходи купыря, укриття можна зняти, грунт злегка розпушити. Що підросли до висоти 7-8 см сходи кервеля треба прорідити, оптимальна відстань між кущиками -10 -14 см Для кервеля, що підріс, переважна температура +14-18 градусів, але рослина досить непогано переносить і інші температурні режими.

Кервель звичайний абсолютно не вимогливий у відході в домашніх умовах. Йому потрібний щедрий полив, але без застою вологи в грунті, обприскування водою, нечасте розпушування землі і видалення бур’янів при необхідності. Рослину, що сильно розрослася, рекомендується пересаджувати перевалкою в просторий контейнер.

інші статті  Кукурудза для попкорна

Чи знаєте ви? Свіжовидавлений сік з кервеля є ефективним відхаркувальним засобом.

Можливі проблеми при вирощуванні кервеля в домашніх умовах

Кервель при вирощуванні в домашніх умовах практично не схильний до захворювань і нападу шкідників, можуть бути лише випадки поразки купыря попелюх. Позбавитися від попелюхи можна змиваючи її з рослини струменем води або обробкою куща препаратами “Карбофор” або “Актеллик”, використати які слід чітко по інструкції.

Ще одна проблема, з якою стикаються при вирощуванні кервеля,- зміна забарвлення листя . Це відбувається із-за старіння листя. Зрізуючи зелень купыря впродовж двох місяців після посіву, ви будете забезпечені ароматною свіжою приправою, а листя не встигне постаріти і поміняти свій колір.


2019 Сад і город