Мікроскопічний грибок Альтернария підрозділяється на безліч видів. Але сьогодні ми розглянемо два конкретні види, які можуть спровокувати важке захворювання-альтернаріоз на виноградних плантаціях або ж на дачній ділянці.
Опис і симптоми
У останнє десятиліття альтернаріоз тільки зміцнився і став стійкішим до зовнішнього впливу. Всюди відстежується поразка виноградних культур, які характеризуються впливом на вегетативну масу і урожай.
Чи знаєте ви? Всього 17 років тому грибки, що викликають альтернаріоз, ще не вважалися такими, які першими вражають рослину, існувала думка, що вони заселяють сільськогосподарські культури вже після їх загибелі або поразки іншими захворюваннями.
Виноградники можуть вражатися:
- Альтернарией альтернату, яка у свою чергу провокує розвиток хвороби Юни Блан. Захворювання починає проявлятися в кінець весняного періоду, коли на виноградному листі можна виявити жовтувату плямистість невеликих розмірів, до одного сантиметра. Якщо зірвати один уражений листочок і подивитися крізь нього на світло, то можна помітити плямистість більше виражено. В період дощів і вогкості в нижній ділянці листів можна розглянути утворення маслинового плесневидного нальоту. Якщо це сталося, то спостерігається усихання країв ураженого листа, він придбаває сірий відтінок і виглядає обпаленим. Цей же наліт може утворитися не лише на листяній частині рослини, але також на ягодах і гребенях. У кінці літнього періоду, коли відбувається визрівання деревної частини рослини, простежуються і інші симптоми захворювання. Визрівання зелених пагонів відбувається нерівномірним чином: деякі з них залишаються зеленими тривалий час, а потім просто робляться білястими, замість того, щоб покоричневеть. Взимку відбувається освітлення кори вона придбаває брудно-білий відтінок і відбувається утворення плям. Також характерною особливістю цього захворювання є понижена зимостійкість рослини, а при посадці нових саджанців з’являється проблема з їх вкоріненням-вони масово гинуть.
Чи знаєте ви? У 2000 році ученим вийшло виявити альтернаріоз, який першим заселив фруктові дерева, з того часу почалася активна протидія з боку науки, щоб запобігти або вилікувати захворювання рослин, які викликають грибки Альтернария.
- Альтернарией тенуссима – захворювання винограду, яке до недавнього часу вважалося нешкідливим, оскільки учені були упевнені, що воно вражає тільки вже загибле або раненое рослина, а також виноград, який має ослаблений імунітет. Але як виявилося, захворювання цілком самостійно може завдавати сильної шкоди виноградним плантаціям і вражати здорові і міцні рослини. Спостерігається масове зараження європейсько-американських гібридів, які мають низький показник обробок хімічними речовинами, оскільки є стійкими до іншими небезпечним захворюванням. Відбувається поразка зеленої частини рослин – листя, втеч, гребенів. Ця хвороба проявляється вже при формуванні першого листя, коли на них можна спостерігати утворення облямівки зі всохлої частини листочка, яку можна сплутати з ознакою калійного недоліку. Коли температура повітря переходить межі +26°З, і спостерігається досить висока вологість, то може відбуватися повне відмирання бруньок і значне ушкодження втеч. Коли на втечах утворилося вже досить багато листя, захворювання проявляє себе як масову поразку зеленої маси коричневою дрібною плямистістю. Альтернаріоз може провокувати усихання листя і втеч винограду, коли не відбувається ніякої протидії захворюванню у вигляді химобработок. Якщо альтернаріоз супроводять підвищена вологість і висока температура повітря, то захворювання може особливо швидко поширитися по рослині і його усихання станеться блискавично-за 4-5 днів. Альтернаріоз часто паразитує в тандемі з фомопсисом, що набагато посилює стан винограду і ускладнює боротьбу з хворобами. Особливо активно альтернаріоз поширюється по рослині у весняний період, а коли повітря прогрівається до 30°З, виноград і зовсім може скинути листя, але грибок не гине, а продовжує паразитувати увесь вегетаційний період.
Ознайомтеся з найпопулярнішими сортами винограду : “Оригінал”, “Юпітер”, “Велес”, “Бажена”, “Анюта”, “Захват”, “Лора”, “Вікторія”, “Тимур”, “Аркадія”, “Амурський”, “Лівія”, “Конвалія” і “Хамелеон”.
Причини і збудник
Як позначалося вище, альтернаріоз-це грибкове захворювання, яке може вражати усю наземну частину винограду. Завдяки таким факультативним паразитам як Альтернария альтернату і Альтернария тенуссима відбувається заселення ослаблених рослин. Розвиток грибка провокується високою температурою повітря і вологістю. За останні 10 років захворювання стало особливо стійке до погодних змін і поширилося по різних виноградних районах, при цьому посилилася шкідливість альтернаріозу.
Лікування альтернаріозу
Коли сталася поразка рослини, необхідно уб’ю ж приступати до лікування, щоб не посилити ситуацію і припинити поширення грибка на інші рослини. Розглянемо, як і чим лікувати альтернаріоз винограду, щоб отримати максимально якісний результат і припинити паразитування грибка. Існує безліч методів лікування, які по-своєму хороші і ефективні. Серед них можна виділити народні методи і методи лікування за допомогою хімічних засобів.
Народні методи
Народні методи ефективніші в профілактичних цілях, ніж в лікувальних, але їх також часто використовують для того, щоб понизити паразитичний вплив грибка на рослини в комплексі з химобработкой.
Коров’як у вигляді настою. Цей засіб готується в домашніх умовах, для цього необхідно використати 3 кг гною на 10 л води. Суміш настояти впродовж 3 днів, після цього пропустити через фільтр і застосовувати для обприскування наземної частини рослини. Цей засіб є дуже популярним серед виноградарів, оскільки не містить шкідливих речовин і безпечно для людей і рослини.
Марганцівка. Для приготування розчину використовують 5 г засобу на 11 л води. Слід особливо уважно відноситися до приготування розчину, щоб запобігти важким опікам у рослини.
Важливо! Якщо ви помітили, що розчин сильно темний (у правильно приготованому розчині простежуватиметься світлий рожевий відтінок рідини), то його слід ще розбавити водою. Після приготування слід робити обприскування наземної частини уражених рослин.
Молоко. Для приготування засобу необхідно використати 1 частину молока і 10 частин води. Отриманою рідиною здійснюється обробка наземної частини рослини. Завдяки дії сонячного світла і високої температури повітря відбуватиметься активний розвиток молочно-кислих бактерій, які сприятимуть пригніченню росту грибка, що провокує альтернаріоз.
Господарське мило з кальцинованою содою. Для приготування цього засобу слід використати 30 г соди і 30 г мила на 10 л води. Завдяки характерній плівці, яка утворюється після нанесення засобу на рослину, грибок не зможе здолати бар’єр і постраждає від лужної дії соди.
Хімічні засоби
Для того, щоб позбавитися від альтернаріозу винограду найефективніше робити лікування рослини за допомогою хімічних засобів.
Однозначно необхідно починати обробку, коли ви виявили явні ознаки альтернаріозу, що означатиме перетікання хвороби у важку форму.
Добре допомагає у такому разі обробка бордосской сумішшю. Щоб обробка була ефективною і не зашкодила рослині, необхідно відповідально підійти до приготування суміші. Дізнайтеся якими ще хворобами хворіє виноград: оїдіум, антракноз, хлороз і мілдью.
Правильно буде готувати суміш, дотримуючись правил:
- Розведення мідного купоросу і винищити слід робити в різних посудинах.
- Суміш винищити з водою ретельно перемішується і проціджувається.
- Розчин мідного купоросу слід відфільтрувати і помалу ввести вапно.
Важливо! Перевірити, чи правильно ви розвели купорос з вапном, можна за допомогою з’єднання рідин в малих кількостях разом. Якщо при виконанні маніпуляції суміш не згорнеться, то усе виконано правильно і можна змішувати великі порції.
Обробку можна виконувати незалежно від етапів вегетаційного періоду. Зазвичай робиться до 6 обробок за сезон. Після обробки приступати до споживання плодів можна по витіканню 20 днів після обробки.
Дуже ефективним і популярним засобом для обробки винограду вважається “Триходермин”. Готувати засіб до використання необхідно відповідно до інструкції на упаковці. Обробляти цим засобом необхідно в період, коли відбувається перше розкриття листя винограду. Важливо враховувати і температуру повітря в період обробки, вона має бути не нижча 15°С.
Після обробки “Триходермином” можна прибігати до використання інших химпрепаратов, якими обприскуються виноградники з інтервалом в 2 тижні між різними обробками.
Ефективними засобами, якими можна користуватися у боротьбі з альтернаріозом, вважаються: “Швидкий”, “Квадрис”, “Рапід Голд”.
Профілактика
Для того, щоб уникнути зараження винограду альтернаріозом, необхідно:
- своєчасно прибирати органічні залишки;
- обприскувати розчином бордосской суміші 2%;
- регулярно підгодовувати мінеральними добривами, які сприятимуть підвищенню імунітету;
- дотримуватися правильної агротехніки на виноградних плантаціях.
Стійкі сорти
Для того, щоб уникнути зараження альтернаріозом винограду рекомендують придбавати сорти, які є стійкими до цієї хвороби. На даний момент спеціально виведених сортів, які здатні протистояти цим грибкам не існує. Але враховуючи, що альтернаріоз дуже схожий з іншими захворюваннями, такими як чорна гнилизна і альтракноз, то радять вибирати сорти винограду, які добре протистоять цим хворобам. Можна удатися до висадження:
- “Траминера”;
- “Каберне Совіньйон”;
- “Ркацители”;
- “Рислінг”.
На даний момент не існує даних про прояви альтернаріозу на:
- “Амурському прориві”;
- “Амурському тріумфі”;
- “Аметистовому”;
- “Мариновском”.
Щоб запобігти виникненню альтернаріозу або ефективно боротися з цим захворюванням, необхідно наслідувати рекомендації по профілактиці і знищенню грибкових проявів, які описані в цій статті.