Яблуня-це, мабуть, найпопулярніше плодове дерево, яке вирощують на садовій ділянці. Зустріти в саду можна одночасно літні, осінні і зимові сорти.
Одним з самих кращих і смачніших пізньостиглих зимових сортів є Пепінка шафранова, на базі якої вже створені близько 20 підвидів, адаптованих для вирощування практично на усій території Росії.
Основні характеристики Пипина шафрану, нюанси вирощування, переваги і недоліки сорту яблук Шафран-словом, повний опис яблуні Пепінка шафран буде даний нижче.
Історія створення
Сорт Пепінка шафран був виведений на початку минулого століття російським селекціонером І. В. Мичуриным. Для схрещування були узяті Ранет Орлеанський і гібридний сорт китайки і Пепинки литовської. Новий сорт вийшов настільки чудовим, що аз минулі десятиліття його популярність серед садівників тільки зросла.
По опису автора цього сорту яблуня Шафран може вирощуватися для промислових цілей, а також ці яблучні саджанці можна саджати на особистих подвір’ях.
Пепінка шафранова
Характеристики і опис
Яблуня Шафран среднерослая (не більше 3 м у висоту), форма крони-куляста, гілки-що злегка никнули. Товщина втеч-середня, забарвлення-насичено-смарагдового кольору з сірим відтінком. Гілки сильно опушені.
Листя-яскраво-смарагдове з сірим відливом. Її форма-еліптична, із загостреними кінчиками. Листові пластини добре опушені, зморшкуваті.
Дрібні квітки-кипенно-белого кольору, розпускаються одночасно в першій декаді червня, покриваючи повністю усі втечі.
Дозріваючі яблука Шафран-невеликого і середнього розміру, їх маса коливається від 95 до 125 р. Форма плодів-округла, жердина сплюснута в центрі. Шкірка-щільна, її товщина-менше за середню. Забарвлення гладкої шкірки-зелене з жовтим відтінком, для плодів характерна наявність малинового рум’янцю по усьому яблуку. Плодоніжка-довга і тонка.
М’якуш кремового відтінку, ущільнений, смак-солодкий з приємною кислинкою, запах стиглих яблук-приємний злегка пряний.
Яблуня Пепінка Шафранова
Додаткова інформація! У стиглих плодах Шафрану вміст вітаміну С і цукрів досить високий.
Сорт є самоплодным, тому не вимагає висадки рядом плодових дерев-обпилювачів. Проте багато садівників відмічають, що при висадці рядом Антонівки, Слов’янки і деяких інших яблунь з однаковим з Пепінка Шафраном терміном цвітіння при їх перехресному запиленні врожайність дерев різко зростає.
Це плодове дерево відрізняється високою стійкістю до морозів, тому його можна вирощувати в Підмосков’ї, середній смузі Росії, на Уралі, у ряді районів Сибіру.
Сорт має слабку стійкість по відношенню до парші, тому фахівці рекомендують проводити профілактичні обробки проти цієї хвороби.
Яблуня
Агротехніка
Посадку саджанців цього сорту проводиться так само, як і у інших плодових дерев. Відхід за зростаючими яблуневими деревами включає регулярні поливи, розпушування пристволового круга, внесення добрив і регулярні обрізки (що формують і санітарні).
Яблуня Шафран
Важливо! Обрізання цієї яблуні здійснюють навесні і осінню, в літній період тільки при необхідності.
Переваги і недоліки сорту порівняно з іншими
У цього сорту слід зазначити наступні достоїнства:
- хорошу щорічну врожайність;
- високу стійкість до морозів;
- прекрасні смакові якості;
- зібраний урожай прекрасно переносить транспортування на далекі відстані;
- стиглі яблука можуть зберігатися в льосі практично до весни.
Проте Пепінку шафрановий має і недоліки, зокрема, невисоку стійкість до парші.
Але, попри те, що цей сорт яблук є досить старим, його популярність як і раніше висока. Головне достоїнство сорту-можливість вирощувати це плодове дерево в регіонах з суворими зимами.
Яблуня Вишневе