Солодкий або болгарський перець користується великою популярністю, особливо ранньостиглі сорти, що дозволяють швидко зібрати урожай до настання холодів. Гідне місце серед них завоював “Фараон F1”, він не лише швидко дозріває, а також характеризується смачними великими плодами. Цей сорт зможете виростити і ви, якщо ознайомитеся з умовами відходу за рослиною.
Опис гібриду
Перець “Фараон F1”-це гібридний сорт, тобто виведений шляхом схрещування ранніх сортів. Від інших видів його відрізняє підвищена врожайність і ранньостиглість, а також можливість висадки як у відкритий грунт, так і в теплиці. Важливо! Перець “Фараон”, як і інші гібридні сорти, не підходить для розмноження зібраними самостійно насінням, оскільки його якості при цьому втрачаються. Насіння необхідно щорічно купувати. i>
Кущі
Кущі рослини складаються з головного стебла, від якого відгалужуються втечі. Ті, які з’явилися нещодавно,-м’які і зелені, стають твердими. Висота куща-середня, форма-легко розкидиста. Листя зеленого кольору, витягнуте, росте на черешках. Між черешками і гілками зростають квіти. Рослина може самозапилюватися або за допомогою комах.
До ранньостиглих можна віднести такі сорти перцю як: “Фламенко f1”, “Клаудио F1”, “Атлант” і “Помаранчеве диво”..
Плоди
Перці соковиті, помірно солодкі, мають відмінний смак, товстостінні-до 8 мм завтовшки, за формою нагадують призму, що поникли. На початку зрілості вони забарвлені в жовтий колір. Якщо в цей час їх не зривати, поступово червоніють, покриті блискучою шкіркою. Для цього сорту характерні великі плоди вагою до 160 г, які розділені усередині на 3 або 4 камери. У них знаходиться насіння ясно-жовтого кольору, плоске, округлої форми.
Умови для вирощування
Перець “Фараон F1” саджають розсадним способом. Спочатку необхідно підготувати насіння: з цією метою їх треба залити водою, нагрітою до температури 50°З і залишити до набрякання. Після цього воду зливають, насіння завертає у вологу тканину і залишає на 2 дні. Тепер вони готові до посадки.
Висадка насіння проводиться в період з 10 по 20 березня. У підготовлені ємності засинають шар дренажу і невеликий шар грунту, який має бути знезараженим і добре удобреним. Згори на грунт засинає насіння, присипають землею, поливають і накривають плівкою. Наступний полив проводиться після появи перших сходів. Воду для поливу краще брати теплу.
Гібридні сорти перцю дуже стійкі, і до них можна віднести сорт “Джипси F1”, “Джемини F1” і “Какаду”..
Коли на сходах з’являються перші два листочки, рослини удобрюють-в 1 л води розчиняють 1 г калійних добрив, 0,5 г аміачної селітри і 3 г суперфосфату. Через 2 тижні процедуру повторюють, збільшуючи дозування в 2 рази. Оскільки рослина дуже хворіє після пікіровки, можна замість цього поступово підсипати в ємність грунт до рівня семядольных листків.. Важливо! Оптимальна температура для росту “Фараон F1”-від 20 до 25 ° З, якщо вона буде нижча 12 ° З, рости він не буде, тому насіння саджає на розсаду в середині березня, а розсаду пересаджують у відкритий грунт в середині травня. Місце для посадки рослини вибирають заздалегідь – воно має бути захищеним від протягів, добре освітленим, 3 роки на цьому місці не повинні рости баклажани, помідори, картопля і інші пасльонові. Добре підійде земля після гарбузових, капуста, бобових, коренеплодів. Восени ділянку необхідно перекопати, удобрити фосфатами і калійними добривами з розрахунку 50 г на 1 кв. м. Органічні добрива вносять з розрахунку 5 кг на 1 кв. м. Навесні грунт удобрюють аміачною селітрою (40 г) і знезаражують мідним купоросом (1 столова ложка, розбавлена водою). Наступного разу грунт удобрюють через 2 тижні після зав’язі. Для висадки розсади краще вибрати похмурий день або проводити її вечором. При висадженні використовують схему 40 *40 см, враховуючи, що висота грядки має бути не менше 25 см, а між рядами має бути 70 см У ямки рекомендують насипати подрібнену яєчну шкаралупу або деревну золу. Після висадки перці поливають теплою водою з розрахунку 1-2 л на 1 рослину, а коли вода вбереться-мульчують сухою соломою або торфом. Перець “Фараон F1” любить часті поливи (1 раз на тиждень, в жару-2 рази), але у разі мульчування поливати можна раз в 10 днів.
/p>
Дізнайтеся, як правильно посіяти перець на розсаду і як виростити якісну розсаду..
Полив проводять під корінь, плоди і листя поливати не рекомендується. Витрата води має бути: 12 л на 1 кв. м. Коли рослина почне цвісти і плодоносити, витрата складе 14 л на 1 кв. м, а частота поливів має бути 2-3 рази в тиждень. Відхід за перцем включає також розпушування грунту, підгортання, видалення бур’янів, пасинкування, підв’язку в міру необхідності. Розпушувати грунт треба на глибину не більше 5 см, щоб не пошкодити корені. Кущ у рослини формують на 2 стебла, інші видаляють, також зрізують слабкі гілки. Сусідами для перцю “Фараон F1” можуть стати будь-які високі рослини, які здатні захистити від вітру. Тільки не висаджуйте поруч гострий перець-перехресне запилення приведе до того, що усі перці стануть гіркими. Якщо ви плануєте висадити “Фараон F1” в теплиці, то підтримувати температуру грунту потрібно на рівні 15°З при температурі повітря 20°С. Схема посадки і умови відходу за перцем аналогічні висадці у відкритий грунт, але посадку в теплиці можна проводити раніше.
Стійкість до умов середовища і хвороб
Цей сорт перцю не вражається вірусними захворюваннями (стрик, тютюнова мозаїка і тому подібне), проте він може постраждати через відсутність в грунті магнію. При цьому симптоми виникають такі ж, як при вірусних захворюваннях-листя сохне, обпадають. Погано позначається також низька температура, несвоєчасний полив або, навпаки, надмірний.
Читайте також про те, як боротися з хворобами і шкідниками перцю..
Серед захворювань можна виділити грибкові:
- вертициллез – грибок, що викликає побуріння і в’янення рослини. Для профілактики рекомендують акуратно висаджувати розсаду, щоб не пошкодити корені;
- альтернаріоз – характерно для перцю, що росте в теплиці, виникає від перепаду температур. Для боротьби використовують бордосскую рідину;
- чорна ніжка – виникає при низьких температурах і високій вологості. Для профілактики рекомендується дотримуватися температурного режиму і умов поливу, знезаражувати грунт перед посівом. Для боротьби використовують розпушування грунту і обприскування препаратами;
- в’янення – характерно для розсади, яка поступово гине. Для боротьби використовують протигрибкові препарати;
- плямисте в’янення – у рослин з’являються плями фіолетового кольору, що збільшуються в розмірах, на перцях утворюються темного або жовтого кольору кільця. Для боротьби використовують протигрибкові препарати;
- біла, сіра або вершинна гнилизна – поява плям, загнивання рослин. Для боротьби використовують фунгіциди, хворі рослини видаляють. Засобом профілактики є дотримання умов вирощування.
Небезпеку представляють також шкідники:
- Попелюха – дрібні комахи, які висмоктують з перцю соки. Для боротьби використовують інсектициди або народні засоби.
- Павутиновий кліщ – паразит, що мешкає на внутрішній стороні листя, симптомом є дрібна павутина на листі. Рослину обробляють настоєм з часнику або лука з милом і листям кульбаби.
- Слимаки – ці шкідники знищують не лише листя, але і плоди. Добре допомагає розпушування грунту, посипання порошком гірчиці.
- Колорадський жук – для профілактики рекомендується посадити поруч кущову квасолю, запаху якої жук боїться. Боротьба з шкідником полягає у збиранні жуків ручним способом, обприскуванні настоянкою чистотілу.
Чи знаєте ви? З моменту першого виявлення колорадського жука в 1824 р. він поширився по всьому світу і став справжньою “чумою”, але в Норвегії, Японії, Данії, Ірландії, Тунісі, Ізраїлі, Швеції, Алжірі, Марокко досі з ним не знайомі.
Період дозрівання
У перцю “Фараон F1” плоди дозрівають через 62-65 днів від висадки розсади, при цьому розрізняють 2 види зрілості :
- технічна;
- біологічна.
При технічній зрілості плоди стають жовтими, при біологічній-червоними. В основному, збирають урожай на межі цих етапів зрілості.
Врожайність
Збирання врожаю починається в середині липня і закінчується у кінці серпня. “Фараон F1” відноситься до високоврожайних сортів, з 1 кв. м площі можна зібрати до 7,5 кг плодів перцю. Дозрілі плоди перцю необхідно регулярно знімати (кожні 4-5 днів), інакше цвітіння стає повільнішим. Плоди, не зібрані до настання заморозків, погано зберігатимуться.
Використання
Плоди перцю “Фараон” придатні для вживання у свіжому, замороженому, маринованому, сушеному, тушкованому, смаженому і інших видах. Чи знаєте ви? Плоди перців бувають чоловічої статі (з 3 камерами) і жіночого (з 4 камерами). Плоди чоловічої статі більше підходять для кулінарної обробки, а жіночого-для вживання у свіжому вигляді, оскільки вони солодші.
Ознайомтеся з різними способами заготівлі перцю на зиму..
Свежевыжатый сік плодів перцю використовують в народній медицині для лікування:
- стоматиту;
- гінгівіту;
- дерматиту;
- запалення слізного мішка;
- анемії;
- дефіциту йоду і проблем щитовидної залози;
- авітамінозу;
- остеопорозу;
- кишкових кольок;
- набряків;
- безсоння;
- зниження рівня глюкози;
- усунення проблем роботи підшлункової залози;
- поліпшення травлення;
- стимулювання скорочення кишковика;
- профілактики утворення тромбів.
Солодкий перець рекомендують тим, хто хоче зберегти красу і молодість шкіри, поліпшити стан волосся і нігтів. Зберігати в холодному місці перці можна до 2 місяців.
Достоїнства і недоліки
До достоїнств перцю “Фараон F1” можна віднести:
- високу врожайність;
- стійкість до хвороб (вірус тютюнової мозаїки);
- швидку адаптацію для транспортування і зберігання;
- раннє дозрівання;
- можливість висаджувати у відкритий грунт і теплиці.
До недоліків цього сорту можна віднести такі особливості:
- Непридатний для розведення власним насінням.
- Любить теплий клімат.
- Вимагає добре розпушеного грунту.
- Потребує регулярного поливу.
- Потрібний захист від заморозків і протягів.
Перець “Фараон F1”-це гібридний сорт овоча, виведений з метою підвищення врожайності. Він теплолюбний і не виносить протягів, але за короткий строк на нім дозрівають досить великі плоди, які довго зберігаються. Якщо ви забезпечите відповідні умови для його вирощування, то зможете відчути відмінні смакові якості і користь овоча.