Капуста є однією з найпопулярніших сільськогосподарських культур у городників. Її популярність пояснюється декількома чинниками. По-перше, люди обробляють цей овоч вже 4000 років. По-друге, плоди капусти йдуть у велике число блюд, включаючи борщ, який так улюблений в східнослов’янських державах. По-третє, про відхід і види капусти усе відомо до дрібниць, в чому можна буде переконатися, прочитавши цю статтю. Одним з важливих етапів вирощування є підготовка насіння капусти до посіву на розсаду.
Характеристика культури
Капуста є “любителькою” світла і стійко переносить низькі температури. Урожай у вигляді качанів в Росії дачники збирають упродовж усього сезону. Сіяти починають в квітні, а у кінці травня вже готові перші плоди.
Найбільш досвідчені спочатку намагаються розсадити насіння в умовах квартири (удома). Для цього треба підготувати грунт в катках і посіяти насіння капусти. Ранні сорти качанової капусти вирощуються в теплицях, в які садівник здійснив висадку перших сходів. Молода капустяна порість досягає у висоту 15-20 см, а її кореневище близько 10 см В цьому ніжному віці саджанець украй нестійкий до дії шкідників, тому відразу після висадки його треба обробити.
Для сортів середнього і пізнього дозрівання підійдуть такі місця для висадки, як:
- теплиця без обігріву;
- плівкові споруди;
- грядки (якщо не прогнозують різких перепадів температури повітря).
Важливо! Для будь-якого виду капусти найважливішим етапом є початковий-підготовка насіння капусти до посіву.
Етапи підготовки насіння до посіву
Підготовка насіння томатів до посіву на розсаду
Швидкий і щедрий результат у вигляді урожаю забезпечать правильні умови зберігання насінного матеріалу. До таких умов відносяться:
- зберігання насіння в місці з вологістю від 30 до 50%;
- зберігання при температурі від 15 до 20°З;
- зберігання при мінімальному впливі ультрафіолетового випромінювання.
Магазинне насіння слід вивчити на предмет методу їх обробки. Інформацію про це містить упаковка, в якій вони знаходяться. Вони, як правило, вже пройшли усі етапи обробки і придатні для прямого висадження в грунт. Але що ж робити, якщо увесь процес треба зробити вручну?
Откалибровка і визначення показника схожості
Відбір і калібрування насіння-перші кроки городника, що зібрався збирати урожай капусти через декілька місяців. Процес калібрування полягає в тому, щоб вибрати насіння необхідного розміру. Для цього треба озброїтися ситечком, диметр фракцій якого складає 2 мм. Саме такого розміру має бути насіння, яке треба сіяти.
Після цього їх треба навантажити в розчин води і солі (на 1 л води 30-50 г солі). Поступово насіння почне спливати. Заважаючи цей розчин, треба поступово підкидати в нього усе наявне капустяне насіння. Що виявилися непридатними для посіву виявляться на поверхні. Їх можна сміливо витягувати і викидати, оскільки вони все одно не проростуть. Великі осядуть на дні. Після усіх приведених маніпуляцій розчин слід злити. Придатне насіння, виявлене в процесі калібрування, треба промити холодною водою і висушити.
Насіння капусти у воду
Далі встає питання: як перевірити вірогідність того, що насіння зійде? Досить просто: їх, вже висушені, завертають в невеликий шматочок щільної тканини і кладуть в посудину.
Важливо! На один кінець ганчірки поміщають від 50 до 100 насіння, а інший змочують водою.
Посудину з насінням ставлять туди, де температура буде близько 15-20°З, наприклад, в холодильник. Після 3 днів знаходження насіння в такому стані визначається міра їх проростання. Придатною до посіву визнається та партія насіння, якщо більше 90% змогли прорости.
Як знезаражувати насіння
Обробка насіння потрібна для профілактики грибкових захворювань. Для цього в мішку з марлі їх опускають у воду, температура якої близько 50°. Тримати в такому середовищі насіння знадобиться 15-20 хв. Після вийняти і охолодити, окунув капустяне насіння в холодну воду впродовж 2 хв. Виконавши ці дії, посадочний матеріал далі слід розкласти на сушку. Для цього потрібна така поверхня, де б дотримувався температурний режим (1-5°С), до насіння нічого не прилипало, використовуване у вигляді підкладки (рушник, хустка або серветка) і не було б доступу до сонячного світла. Знову цілком підійде нижня полиця холодильника. Тримати насіння там доведеться 20 ч.
Перш ніж посадити насіння, городники рекомендують промити їх в теплому 1% – ном розчині марганцівки. Це дозволить поліпшити метаболізм і є хорошою профілактикою будь-яких захворювань. Тримати насіння в розчині слід 25 хв.
Також для цих цілей підійдуть спеціальні препарати для обробки:
- альбит;
- бактофит;
- максим;
- планриз;
- фитоспорин-м.
Важливо! Якщо вибирається шлях хімічної обробки (у рамках якої насіння повинне вимочуватися 8-18 ч), то після неї насіння треба промити.
Замочування
Чи треба замочувати насіння капусти перед посадкою на розсаду? Так, це необхідний і важливий процес. Для цього в домашніх умовах слід помістити посадочний матеріал в розчин, в якому вони просочаться необхідними речовинами (сіллю, марганцем, залізом). У цьому і є суть замочування. Вимочувати слід 20 ч: це стосується як покупного насіння, так і отриманих з минулого урожаю. Розчин розводиться (2 мл на 0,5 л води) із застосуванням засобу обробки циркон. По закінченню процедури треба промити насіння холодною водою.
Після цього їх слід знову замочити на 12 ч до того моменту, поки вони повністю не набубнявіють. Для цього їх викладають на блюдця, заливають водою, температура якої 15-20°. Зберігання посадочного матеріалу в період набрякання повинне відбуватися в теплому місці.
Важливо! Після того, як насіння виклювалося, їх поміщають на вологу підкладку і відправляють в холодильник, що забезпечить ним стійкість до холоду.
Октябрина Ганичкина, популярна телеведуча на каналі Садиба також радить посадочний матеріал в течії 2 тижнів від моменту появи перших паростків піддати процесу яровізації. В цьому випадку їх поміщають в температурний режим від 0°З до − 3°З, що посприяє щедрому урожаю.
Отже, увесь вище приведений матеріал вичерпно показує, чи потрібно замочувати насіння капусти перед посадкою на розсаду. Тепер про те, як їх висадити в грунт.
Грунт для розсади
Підготовка насіння огірків до посіву на розсаду
Основні якості грунту для прискореного дозрівання капусти-це нейтральність і родючість. Грунт не має бути надмірно кислим і мінералізованим. Саджати пророщене насіння і в покупний грунт, який має усі потрібні якості і коштує не так дорого. Але деякі городники вважають за краще самостійно готувати грунт для капусти.
Розсаджувати насіння з паростками можна в грунт, що складається з торфу, дерну, піску в такій пропорції, щоб усі компоненти були представлені 1:1:1. Щоб уникнути кислого смаку капусти грунт слід обробити окропом або розчином марганцівки.
Розсада капусти
Для збільшення родючості грунту і швидкого підростання сходів суміш для підготовки грунту присмачують 1-2 ст. ложками мінерального добрива. Важливо відмітити, що якщо висадка розсади відбувається в парнику, то це ставить перед городником декілька додаткових завдань. Потрібна ямка глибиною 50-60 см Половину її глибини слід заповнити гноєм, який послужить підігріванням. Після засипати шар грунту (14 см), а згори перегній 10-12 см Усе це слід розбавити торфом (5-6 см). Це рецепт максимально ефективного грунту для розсади в парнику.
Посів насіння на розсаду
Від моменту посіву до появи першої порості проходить близько 40 днів. Для ранньої капусти цей показник може доходити до 3 місяців.
Підготовка насіння моркви до посіву у відкритий грунт
Для посіву зазвичай використовують скриньки, глибина яких 4-5 см Їх ставлять в приміщення з температурою 18-23°С. Сходи (не качани, а то, з чого вони формуються) з’являються на 3 день. Для контейнерів актуальні ті ж рекомендації по складанню грунту, що і для теплиць. Сіють насіння у борозенки 1-2 штуки на 2 см Лунки в діаметрі не повинні перевищувати 0,8-1 см
Важливо! Для найбільшого ефекту і швидкої появи результату контейнери можна обкутати плівкою або поліетиленом, зробивши отвори для вступу повітря.
Далі городникові залишається тільки чекати результат обробітку культури. Який би спосіб підготовки посадочного матеріалу він не вибрав, урожай все одно буде: рано чи пізно!