Картопля-один з найпопулярніших овочів, вживаних у всьому світі. Картопля-компонент величезної кількості різноманітних блюд. На сьогодні вирощується велика різноманітність сортів картоплі. Одним з популярних і гідних сортів вважається Адретта . Картопля ця відрізняється високою врожайністю, а його бульби-хорошими смаковими якостями. Адретта-невибагливий різновид і може вирощуватися на усій території Росії.
Опис і характеристика сорту
Адретта відноситься до жовтих сортів картоплі . Якщо раніше жовта картопля вважалася тільки кормовою культурою, то зараз його активно споживають.
Її сміливо можна віднести до середньоранніх сортових різновидів картоплю. З моменту посадки насінного матеріалу проходить близько 80 діб.
Якщо посадити картоплю в середині-кінці весни, але вже в середині літа можна ласувати смачними бульбами.
По опису, ця картопля може похвалитися багатим урожаєм . З одного гектара цілком можливо зібрати близько 40 тонн бульб різних розмірів. З одного кущика можна отримати близько десятка середніх і великих бульб.
Бульби в основному мають середній і великий розміри . Середня вага бульби досягає 140 грам. Але це не означає, що восени не викопаєш бульб з вагою близько 400 грам.
Згідно з характеристиками, ця різновид невибагливий, стійкий до посушливих умов погоди , різким перепадам температури, а також до багатьох захворювань.
Характеризується високою врожайністю, з одного кущика можна отримати близько десятка середніх і великих бульб
Склад грунту не має великого значення для Адретты, проте якщо вносити добрива, то можна отримати багатіший урожай .
Кущики прямостоячі, висота їх може досягати 100 см Бадилля розкидисте. Листя має досить великі розміри. Забарвлення листової пластини-блідо-зелене. Цвіте суцвіттями білого забарвлення .
Форма бульби-овальна. Шкірка має жовте забарвлення. М’якуш також блідо-жовтий. Шкірка досить тонка.
Бульби відрізняються хорошими смаковими якостями . В процесі термічної обробки м’якуш не міняє свого кремового кольору, а сама картопля непогано розварюється.
Підходить для варіння, жаріння, гасіння, приготування різноманітних запіканок. Зміст крохмалю в Адретте-близько 17%.
Бульби не лише смачні, але мають і масу корисних речовин-білок, вітамін B, карбогідрати (легко засвоювані вуглеводи).
Картопля цього різновиду радять відварювати в мундирі і вживати разом з шкіркою , оскільки в ній також міститься велика кількість необхідних для організму людини елементів, особливо для серця і посудин.
Підходить для варіння, жаріння, гасіння, зміст крохмалю близько 17% 17%
Історія селекції картоплі Адретта
Адретта був виведений в 1975 році в ГДР . У той час жовті сорти картоплі вважалися кормовими і йшли тільки на корм домашнім тваринам.
Але Адретта здивував усіх своїми прекрасними смаковими якостями і став одним з кращих сортів. На сьогодні Адретта-один з найпопулярніших сортів , у тому числі в Росії.
Достоїнства і недоліки картоплі
До переваг сорту Адретта відносяться:
- Висока врожайність.
- Раннє дозрівання бульб.
- Бульби акуратні і досить великі, більшість з них мають товарний вид.
- Добре зберігається і переносить транспортування.
- Невибагливий до складу грунту і погодних умов.
- Адретта відрізняється стійкістю до багатьох захворювань.
У цього різновиду представника сімейства Пасльонові недоліків практично немає . Серед них можна назвати тільки низьку опірність вірусним захворюванням.
Плюси сорту : висока врожайність, раннє дозрівання, добре зберігається
Особливості посадки і вирощування
Адретта-невибагливий сорт . Впоратися з вирощуванням цієї культури під силу навіть новачкам в овочівництві.
Проте у Адретты, як і у будь-якого іншого сорту, є свої особливості. Якщо враховувати усі правила відходу, то можна отримати дуже хороший і смачний урожай.
Декілька порад обробки бульб перед посадкою:
- перед посадкою бульби рекомендується обробити в розчині мідного купоросу або перманганату калію. Також підійде розчин борної кислоти;
- для швидкого пророщування рекомендується також обробка такими засобами як “Эпин”, “Престиж”;
- також бажано обробляти його розчином аміачної селітри або суперфосфату. Це підвищить показники врожайності.
У кожну лунку рекомендується покласти по одному часниковому зубчику. Це стане відмінною профілактикою проти капустянки.
Насінні бульби вкопуються на глибину близько 5 см Відстань між ними має бути близько 40 см , оскільки бадилля дуже розкидисте.
Перед посадкою бульби обробити в марганцівці, проростити, висаджувати на відстані 40 см один від одногога
Загальні ради з відходу
Щоб отримати хороший урожай, рекомендується дотримуватися правил по відходу :
- поливши;
- внесення добрив кілька разів за сезон;
- обробка препаратами від хвороб і шкідників;
- своєчасні прополки, розпушування і підгортання.
Основні правила по відходу:
- дуже важливо періодично розпушувати грунт. Розпушування сприяє не лише запобіганню росту смітних рослин, але і насичує грунт киснем;
- підгортати рекомендується раз на тиждень. Підгортання допомагає захистити картоплю від шкідників. Раз на тиждень рекомендується видаляти бур’яни;
- поливати рекомендується не менш 2-х разів за сезон. Особливо важливий полив в посушливі періоди після того, як висота кущиків досягне 15 см
Також важливо дотримуватися правильної техніки посадки картоплі Адретта.
Важливо періодично розпушувати грунт, підгортати раз на тиждень, поливати не менше 2 разів за сезон
Хвороби і шкідники
Сорт стійкий до багатьох захворювань : фитофтороз, золотиста нематода, картопляний рак.
А ось до вірусних хвороб стійкість не найвища. Це стосується також парші і чорної ніжки.
Для профілактики і боротьби з цими хворобами рекомендується обробляти картофельфунгицидными препаратами.
Серед шкідників найбільш поширений колорадський жук . Для боротьби з ним використовуються інсектициди.
Підгодівлі
Тричі за сезон рекомендується вносити добрива за наступною схемою:
- Коли бадилля почне рости, радять вносити перегній під кожен кущик.
- У времяобразования бутонів рекомендується внесення деревної золи під кожен кущик.
- В період цвітіння вимагається підгодовувати його суперфосфатом.
Тричі за сезон рекомендується вносити добрива: перегній, золу, суперфосфат
Збір і зберігання урожаю
Насолодитися смаком свіжої картоплі можна вже в середині літа. Проте збір урожаю рекомендується робити ближче до осені , коли бульби наберуть свою максимальну вагу і повністю дозріють.
Якщо збір урожаю відкласти до останніх чисел вересня, тобто вірогідність, що надлишок вологи приведе до загнивання бульб.
Сорт відрізняється хорошою лежкостью при зберіганні . Бульби не піддаються псуванню і загниванню в період тривалого зберігання.
У приміщенні, де зберігаються бульби, має бути хороша вентиляція повітря. Чудово підійде льох або підпідлога. Навіть підмерзання не приведе до втрати смакових якостей.
Картопля Адретта невибаглива і може вирощуватися практично на будь-якому грунті. Погодні умови також слабо впливають на врожайність картоплі.
Адретта-середньоранній, високоврожайний сорт . Впоратися з вирощуванням картоплі під силу навіть недосвідченим городникам. Сорт відрізняється хорошими смаковими якостями і поживними речовинами, які містяться у бульбах і в жовтій шкірці.