Полуниця, напевно, одна з найпопулярніших і улюбленіших ягід у садівників. Багато хто хотів би дістати на свою ділянку сорт з найвищими характеристиками: великими ягодами, високою стійкістю до захворювань, непримхливістю у відході і хорошою врожайністю. Про один з таких сортів ми і поговоримо в цій статті.
Опис і характеристика полуниці “Машенька”
Полуниця “Машенька” росте компактним кущем до 45 см заввишки. У нього велике, соковито-зелене листя на товстих черешках. Оскільки при рості вони тягнуться вгору, то в діаметрі кущ не занадто широкий. Плоди у “Машеньки” дуже великі: перший урожай приносить ягоду вагою до 130 г, наступний-близько 100-110 р. Крім того, у цих ягід досить цікава форма, що нагадує віяло в складочку, хоча на другому урожаї форма буде правильнішою і згладженою. Перші ягоди полуниці “Машенька”, як і сказано в описі сорту, можуть бути зрощеними, але таке буває рідкісне. При дозріванні вони темно-червоного кольору, усередині без порожнин, м’ясисті, соковиті з десертним смаком. Кінчик полуниці-зеленувато-білий (дозріває сорт починаючи з основи). Уся ягода усипана біло-жовтим, злегка втопленим в м’якуш насінням.
Плюси і мінуси сорту
На жаль, нічого ідеального у цьому світі немає, і полуниця “Машенька” окрім достоїнств має і недоліки. Передусім, до мінусів відносять сильну чутливість до сонячної дії (листя покривається плямами опіків), і, як не дивно, недоліком є великий розмір плодів, адже чим більше ягода, тим менше її кількість.
Серед безумовних достоїнств сорти-зимостійкість полуниці “Машенька”, хороша врожайність, солодкі, соковиті, м’ясисті ягоди і високий імунітет до хвороб. Крім того “Машенька” добре переносить транспортування. Також до плюсів можна віднести легке розмноження і хороший показник вкорінення вусів.
Вибір здорової розсади полуниці при купівлі
У здорової розсади полуниці листя однотонне, соковито-зеленого кольору з глянсовою поверхнею на верхній стороні пластини. Листочок на дотик ворсистий і м’ясистий, черешок товстий і міцний. Ріжок має бути не менше 7 мм завтовшки, оскільки від цього залежить плодоносіння полуниці. У розсади, що знаходиться в горщику, коренева система займає увесь простір місткості, тоді як у рослин з відкритими коренями їх довжина має бути не менше семи сантиметрів.
Краще всього придбавати сортову розсаду в розплідниках, оскільки купівля з рук не дасть вам гарантії купівлі саме того сорту, який ви і хотіли.
Вибір місця під полуницю
“Машеньку” саджають на рівній ділянці, хоча допустимим варіантом вважається і невеликий ухил. Кращим місцем буде територія на південно-західній стороні ділянки. Косі ухили і низини, в яких може застоюватися волога полуниці протипоказані. Не варто також розташовувати посадки на півдні, оскільки “Машенька” дуже чутлива до сонця, до того ж, на південних ділянках сніг тане швидше, оголяючи уразливі кущики для заморозків. До того, як посадити полуницю переконаєтеся, що грунтові води, на вибраній ділянці, пролягають досить глибоко, не менше 80 см від поверхні. Полуниця любить легкі і рихлі грунти, але краще всього підходять суглинки і супіщані грунти.
Чи знаєте ви? Англійський вчений Патрік Холфорд, склад полуниці, що дослідив, зробив цікаве відкриття. Полуницю можна вважати афродизіаком, оскільки велика кількість цинку в її складі при вживанні збільшує сексуальний потяг у обох підлог.
Підготовчі процедури перед посадкою
За два тижні до посадки готують грунт: перекопують, видаляючи бур’ян і вносять в неї 10 кг перегною і 5 кг піску на 1 м². Щоб уберегти рослину від нашестя комах, до посадки, грунт також обробляють інсектицидами.
Посадка розсади полуниці
Посадку проводять у кінці травня або на початку серпня, і краще вибрати для неї похмурий день. Для рослин викопують ямки глибиною 20 см, розміщуючи їх на відстані 40 см один від одного. У кожне поглиблення заливають по підлогу літра води, поміщають саджанець, так щоб сердечник залишився на поверхні, і присипають грунтом. Після цього знову поливають і укладають мульчу (тирса).
Важливо! Рекомендується залишати відстань між кущами і рядами, інакше рослини заважатимуть один одному отримувати повноцінне харчування з грунту.
Грамотний відхід-запорука хорошого урожаю
Відхід за полуницею “Машенька” не представляє складності: поливи, підгодівлі, розпушування, прополки і мульчування-усе що потрібне рослині.
Полив, прополка і розпушування грунту
Поливши полуниці проводять вранці, використовуючи воду кімнатної температури. На 1 м² виливають до 12 літрів води. За літо, залежно від опадів, має бути від дванадцяти до п’ятнадцяти поливів. Також важливо поливати рослину і після дозрівання плодів, оскільки в цей період формуються бруньки наступного року. Після поливу треба розпушити грунт і очистити його від бур’яну, а якщо у полуниці оголилися корені, то їх необхідно підгорнути. У жарку погоду і пекуче сонце полуницю треба притіняти, щоб уберегти від опіків.
Чи знаєте ви? Одна з одіозних фігур французької революції і діяльна особа двору імператора Наполеона, Мадам Тальен любила приймати ванни з полуницею, не без підстав вважаючи, що подібні процедури зберігають шкіру молодою, пружною і сяючою.
Підгодівля полуниці
Підгодівлі особливо потрібні рослині в період активного росту, інакше полуниця “Машенька” до терміну дозрівання не порадує великою кількістю ягід. Під час появи першого міцного листя полуницю удобрюють розчином нитроаммофоски, в розрахунку 1 ст. ложка на 10 літрів води. Після формування плодів її підгодовують (під кущ) сумішшю аміачної селітри і сульфату калію, узятих в рівних частинах (по 1 ч. ложці). Після дозрівання ягід вносять 2 ст. ложки калійної селітри, розлученої в 10 л води або 100 г золи (на тих же 10 л води). З приходом осені, у вересні, полуницю удобрюють препаратом “Кемира Осіння”, 50 г якого вистачає для 1 м² насаджень (грунт обробляється між рядами).
Мульчування грунту
Після посадки молодих рослин і поливів дорослих кущів необхідно мульчувати грунт тирсою, що допоможе краще зберегти вологу і уберегти кореневу систему від перегрівання. В період плодоносіння грунт під кущами укривають сухим мохом, оскільки великі ягоди лягають на землю під тяжкістю власної ваги і можуть вражатися гниллю.
Обробка і захист від хвороб і шкідників
Полуниця “Машенька” має хорошу стійкість до хвороб, але іноді при недотриманні правил відходу, може хворіти на борошнисту росу і вражатися шкідниками. Щоб цього уникнути, треба зробити деякі заходи безпеки. Передусім, дотримуватися сівозміни. Кращими попередниками для полуниці будуть морква, часник, петрушка, редис, горох, овес, люпин і жито.
Важливо! Не можна саджати полуницю на ділянці, де росли пасльонові культури і огірки. Кожні чотири роки місце для полуниці треба міняти. До заходів профілактики захворювань відносяться:
- Чищення ділянки від листя і бур’яну, під час росту і після збору урожаю.
- Контрольовані поливи, оскільки надлишок вологи шкодить полуниці.
- До періоду цвітіння і після збору урожаю проведення профілактичних опрыскиванийсмесью води (15 л) і препарату “Топаз” (15 г), з додаванням 30 г господарського мила і мідного купоросу.
- Профілактична обробка від шкідників: після збору урожаю обприскати карбофосом (на 10 л теплої води три столові ложки препарату).
Обрізання вусів полуниці
Полуниця швидко і у великій кількості нарощує вуса, які тягнуть на себе корисні речовини з грунту. Для того, щоб підвищити врожайність полуниці “Машенька”, розмір плодів і уникнути хвороб із-за загущення кущів, проводять регулярне обрізання вусів..
Збір урожаю полуниці
Сорт “Машенька” вважається середньораннім, тобто полуниця дозріває вже на початку червня. Дозрівання, зазвичай, рівномірне, тому збір урожаю не затягується. Його проводять в денні години і в суху погоду, оскільки волога полуниця не зберігатиметься. Ягоди починають збирати, почекавши три дні після їх повного почервоніння. Якщо ж планується перевезення, то краще виконати її раніше. Плоди збирають відразу в ту тару, в якій вони зберігатимуться. Зберігання полуниці недовге, всього декілька днів в холодильнику, тому її відразу треба переробити.
Заготовлена на зиму у вигляді варення, законсервована в сиропі, в’ялена і сушена полуниця, у будь-якому вигляді дуже смачна і корисна. Можна також заморожувати, але ягода занадто вбирає воду і запахи, тому краще обрати інший варіант заготівель.