Любителям винограду перед вибором сорту необхідно визначитися, який вид прийнятніший для їх ділянки і якої більше за смаком. Тільки при детальному ознайомленні з кожним видом і обліку характеристик можна зробити правильний вибір. Наприклад, якщо ягоди планується використати для виноробства, то ідеальний варіант-виноград сорту Мускат, опис сортів якого з фото і представимо далі.
Білий
Усім сортам винограду Мускат, завдяки змісту своєрідних з’єднань в шкірці, свойственен аромат мускусу (французи називають його мускатом). Плоди цієї культури багаті фітонцидами і сприятливо впливають на мікрофлору кишковика.
Варто відмітити, що більшість гібридів чутлива до перепадів температури і різних грибкових захворювань. Тому їх досить непросто вирощувати на садових ділянках. Виноград Мускат білий надранній прийшов до нас з Аравії і Єгипту, а в описі сорту акцентується, що ця культура любить теплі умови. Висаджувати такий сорт треба на важкій глинистій місцевості і бажано додати гальку.
Ідеальне місце-добре освітлювані кам’янисті схили. Любить цей сорт калійні підгодівлі, внесення яких буде ефективнішим на початку плодоносіння.
Гроно сорту Білий-циліндрична, стандартна маса-120 г, хоча може досягати і до 450 р. Ягідки-середні, круглі, з легким ароматом і ніжним м’якушем. Вміст цукру в плодах-20-30 %. Відрізняється цей вид восковими ягодами.
Кущі винограду Білого-сильнорослые, рясно плодоносні (до 60-100 центнерів з гектара). Дозріває близько 140 днів, урожай збирають як можна пізніше, щоб ягоди накопили більше цукру. Прекрасно виноград Білий підходить для виготовлення вин. Мускат Білий має слабкий імунітет до сірої гнилизни, мілдью і оїдіуму. Нерідко вражається филлоксерами і павутиновим кліщем.
Холодостійкість цієї культури слабка, тому рослина нерідко страждає від весняних заморозків, а при недостатній вологості знижується сила росту стебел.
.
Чи знаєте ви? Мускат Білий використовують в Італії для виробництва Asti і інших вишуканих вин. Там його називають Moscato Bianco.
Рожевий
Якщо знайомитися з виноградом Мускат рожевий по опису сорту, то відразу ж відзначаються червонясті втечі і зелені листочки. Квітки у цього винограду не потребують додаткового запилення, оскільки є двостатевими.
Форма грон у Рожевого Мускату нагадує циліндр, вони невеликі-всього 200 р. Ягідки темно-червоні, круглі, з щільною шкіркою. М’якуш з приємним мускусним ароматом, ніжний, приємний на смак. Втечі цього сорту дозрівають добре, урожай-середній, збирають у вересні. Період дозрівання-140 днів.
Серед достоїнств Рожевого виду можна відмітити ранній термін дозрівання і відносну холодостійкість (у морози може загинути).
До недоліків цього гібриду відносять:
- нестійкість до мілдью і оїдіуму;
- поганий імунітет до филлоксерам, листовійці, павутиновому кліщеві;
- часто вражається гниллю;
- зав’язі обсипаються, через що горошатся ягоди.
Для того, щоб виростити у себе на ділянці виноград Рожевий, необхідно правильно вибрати місце, навесні (на початку квітня) викопати ямку, наповнити її грунтом, перемішаним з мінеральними добривами і гноєм, і виконувати необхідні правила відходу (полив, розпушування грунту, підгодівлю і т. д.).
Вам напевно буде цікаво дізнатися більше про такі морозостійкі сорти винограду як “Ізабелла”, “Каберне Совіньйон”, “Пам’яті Домбковской”, “Перетворення”, “Гарольд”..
Літній
Виноград Мускат Літній-ранній сорт, з моменту розпускання бруньок до дозрівання проходить 110-120 днів.
Цей виноград-сильнорослый кущі з великими гронами (600-700 г). Ягоди-бурштиново-білі, великі (7-8 г), цилиндро-конической форми, м’якуш-м’ясистий, соковитий. В період повного дозрівання в плодах міститься 17-20 % цукру.
Гібрид Літній досить морозостійкий, витримує до-23 °C, має хороший імунітет до мілдью і середній-до оїдіуму. Відрізняється високою транспортабельністю. Чи знаєте ви? Мускат і мускатель-абсолютно різні поняття. Мускатель-назва вин низької якості, при виробництві яких змішують мускатний виноград з іншими сортами.
Надчервоний
У цій назві і вказана відмінна риса цього винограду. Надчервоний відрізняється раннім дозріванням (близько 98 днів).
Є високорослий або среднерослый кущі, стиглі грона яких важать близько 450 р. Самі ягоди-круглі, після дозрівання стають темно-фіолетовими, а в процесі дозрівання-червоні.
Надчервоний використовують для приготування столових вин.
Рослина морозостійка, має імунітет до сірої гнилизни.
Серед недоліків Надчервоного відмічають нестійкість до борошнистої роси.
Новошахтинський
Цей гібрид був виведений шляхом схрещування сорту Талісман і Надраннього червоного мускату (XVII-10-26) російським селекціонером Павлівським. Період дозрівання Новошахтинського-100-115 днів.
Відрізняється цей виноград самоопыляемыми квітками і лозою, що визріває на всю довжину. Грона із стиглими ягодами важать 600 р.
Плоди-досить великі (близько 10 г), червонясто-фіолетового кольору, покриті тонкою шкіркою, яку не відчуваєш при вживанні.
Новошахтинський Мускат стійкий до морозів (витримує-24 °C), має високу врожайність. Причому ягоди довгий час можуть залишатися на лозі, зберігаючи при цьому свої смакові якості і товарний вид.
У цього винограду хороша транспортабельність і середня стійкість до різних захворювань.
Російський
Цей вид винограду, як і Мускат Диевский, практично не схильний до захворювань, а при описі сорту відмічають його ранньостиглість.
Ягоди у Мускату Росіянина великі (16-18 см), витягнуті, циліндричної форми. Структура плодів щільна і соковита. Використовують для приготування столових вин.
Лівадія
Ранньостиглий сорт з кущами середньої висоти, що дуже зручно у відході (не припаде багато часу приділяти обрізанню і підв’язці).
Після дозрівання гроно важить 500 р. Стиглі ягоди мають золотистий відтінок, за формою нагадують яйце і відрізняються досить великим розміром. Шкірка тонка, м’якуш щільний, соковитий.
Серед достоїнств відмічають морозостійкість (до-20 °C) і сильний імунітет до різних захворювань.
Важливо! Мускат Лівадія практично не хворіє на грибкові і інфекційні захворювання.
Донський
Цей гібрид варто відмітити за те, що ягоди дозрівають всього за 115 днів, тому для регіонів, в яких літо коротке, Донською представляє особливу цінність.
В середньому вага грона складає 200 г, а вміст цукру в стиглих ягодах-20-30 %. Дрібних ягідок (близько 2 г) можна віднести до недоліків сорту, зате висока врожайність-його гідність.
Причому перший урожай можна отримати вже на третій рік після висадки на усіх типах грунту.
Варто також відмітити, що цей виноград досить стійкий до грибкових захворювань і здатний переносити низькі температури.
Важливо! Відмітною характеристикою Мускату Донського являється велика кількість суцвіть на втечі, які в період цвітіння необхідно проріджувати (нормувати), щоб отримати більші ягоди.
Плевен
Цей ранній сорт родом з Болгарії. Період дозрівання ягід-115 днів. При дозріванні гроно важить близько 600 р. Ягоди-овальні, великі (близько 9 г), теплого бурштинового відтінку, характеризуються соковитим м’якушем з вмістом цукру близько 22 %. Вызреваемость лози-85 %.
Важливо! При частому використанні добрив можна отримати більші ягоди Мускату Плевен.
Як і у винограду Захват, при описі сорту Плевен мускатний відмічають хорошу морозостійкість (до-25 °C) і імунітет до грибкових захворювань.
Причому плодоносити цей гібрид починає вже на третій рік. У садівників користується популярністю завдяки нескладній агротехніці.
Блау
Цей досить морозостійкий сорт має швейцарське походження. Мускат Блау відрізняється раннім дозріванням і хорошим імунітетом до різних захворювань. Цей виноград можна назвати самим морозостійким (витримує до-29 °C).
Характеризується Блау мускатний середньою врожайністю (6 тонн з гектара). Збирають урожай у вересні, коли ягоди наситяться достатньою кількістю цукру.
Грона Мускату Блау середнього розміру (300 г), ягоди-великі (до 5 г), чорного кольору. Кожен сорт Мускату заслуговує поваги. Нами представлені тільки декілька сортів, які користуються популярністю, але, сподіваємося, що багато, хто не наважувався вирощувати виноград на своїх ділянках, наберуться сміливості і отримають в нагороду смачні і соковиті плоди.